<![CDATA[Desa Ngadipuro, Kecamatan Wonotirto, Kabupaten Blitar, Jawa Timur, memiliki potensi hasil alam yang cukup besar, terutama hasil perikanan dan sumber daya laut. Sebagian besar masyarakat Desa Ngadipuro berprofesi sebagai nelayan, sehingga ikan lokal menjadi salah satu sumber pangan yang dekat dengan kehidupan masyarakat. Namun, potensi hasil alam tersebut masih perlu dikembangkan agar tidak hanya dikonsumsi secara langsung, tetapi juga dapat diolah menjadi produk pangan yang lebih beragam, bernilai tambah, dan mendukung kesehatan serta kebugaran keluarga. Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan memberikan pemahaman secara akademis dan praktis kepada masyarakat mengenai pemanfaatan dan pengolahan ikan lokal serta sayur laut sebagai sumber pangan yang dapat dikembangkan untuk meningkatkan kualitas konsumsi keluarga dan mendukung kebugaran jasmani. Kegiatan dilaksanakan kepada warga Desa Ngadipuro melalui metode ceramah dan praktik. Metode ceramah digunakan untuk menyampaikan pengetahuan mengenai kandungan gizi, manfaat konsumsi ikan dan sayur laut, serta pentingnya pola makan yang mendukung kebugaran. Selanjutnya, metode praktik digunakan untuk memberikan pengalaman langsung dalam pengolahan hasil alam menjadi produk pangan yang lebih menarik dan memiliki potensi nilai tambah bagi masyarakat. Peserta kegiatan adalah masyarakat Desa Ngadipuro, khususnya warga yang memiliki keterkaitan dengan hasil perikanan dan kehidupan pesisir. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penyampaian materi dan praktik secara langsung dapat membantu masyarakat memahami bahwa hasil alam di sekitar mereka memiliki peluang untuk dikembangkan menjadi sumber pangan yang sehat sekaligus memiliki nilai ekonomi. Kegiatan ini diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk lebih optimal memanfaatkan hasil perikanan dan sumber daya laut, meningkatkan kreativitas dalam pengolahan pangan, serta membangun kebiasaan konsumsi yang mendukung kesehatan dan kebugaran keluarga. Dengan demikian, pemanfaatan hasil alam secara tepat dapat menjadi salah satu langkah untuk meningkatkan kesejahteraan dan kemandirian masyarakat Desa Ngadipuro.]]>
Copyrights © 2027
