Journal of Food System and Agribusiness (JoFSA)
Volume 10 Nomor 2 Tahun 2026

Preferensi Konsumen Terhadap Keputusan Pembelian Sayuran Hidroponik di Bandar Lampung (Studi Kasus di Super Indo)

Tahta Ananda, Adelita (Unknown)
Sutarni, Sutarni (Unknown)
Budi Trisnanto, Teguh (Unknown)
Marga Saty, Fadila (Unknown)



Article Info

Publish Date
31 Oct 2026

Abstract

Adanya peningkatan kesadaran hidup sehat memacu konsumsi sayuran hidroponik sebagai pangan berkualitas. Walau demikian, keputusan pembelian konsumen tetap didasarkan pada pertimbangan harga, kesegaran, kualitas, serta kemasan produk. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi karakteristik konsumen, mendeskripsikan proses pengambilan keputusan, serta menganalisa faktor-faktor yang memengaruhi keputusan pembelian sayuran hidroponik di Super Indo Bandar Lampung. Riset ini menerapkan metode survei terhadap 100 responden yang diakuisisi melalui teknik accidental sampling, dengan instrumen analisis berupa deskriptif kuantitatif dan regresi logistik biner. Berlandaskan estimasi model logit, variabel kualitas terbukti mempunyai arah pengaruh positif serta signifikan terhadap keputusan pembelian sayuran hidroponik, dengan nilai signifikansi 0,025, koefisien regresi 2,604, dan Exp(B) sebesar 13,518. Sebaliknya, determinan lain seperti harga, kesegaran, serta kemasan tidak memperlihatkan dependensi yang signifikan secara statistik. Nilai Nagelkerke R Square sejumlah 0,206 memperlihatkan bahwasanya model mampu menjabarkan 20,6% variasi keputusan pembelian, sementara 79,4% variabilitas lainnya didefinisikan oleh faktor eksternal di luar amatan. Secara konklusif, kualitas memegang peranan krusial sebagai stimulan utama keputusan pembelian konsumen di Super Indo Bandar Lampung.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JFA

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Description

JoFSA focus publishes articles on Food Systems and Agribusiness. The food system includes all the availability, access, and distribution in feeding a population involve farming, distribution, supply, marketing, and retail ...