Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

Faktor Faktor yang Mempengaruhi Pendapatan UMKM Pengguna Layanan Online Food Delivery di Kota Bandar Lampung Triyono, Triyono; Marga Saty, Fadila; Budi Trisnanto, Teguh; Berliana, Dayang
Journal of Food System & Agribusiness Volume 8 Nomor 1 Tahun 2024
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jofsa.v8i1.3975

Abstract

During the post-pandemic period, many MSMEs in Bandar Lampung still use online food delivery services, because these services are a way for sellers to increase revenue. Consumer behavior has also begun to take its shape since the Covid-19 pandemic, namely shopping habits through online media. Therefore, further research is needed related to the analysis of factors affecting the income of culinary MSMEs using online food delivery services in Bandar Lampung City, to see how it would develop in the post-pandemic period. This research was conducted at 58 culinary MSME outlets, namely meatballs and geprek chicken in Bandar Lampung, which employ online food delivery services (GoFood) with a minimum criteria of 4.3 star rating. The data analysis methods used in this study are descriptive analysis method, income analysis, and multiple linear regression analysis. The results showed that the factors that have the most influence on the income of culinary MSMEs using online food delivery services are price and number of orders.
Keputusan Konsumen dalam Pembelian Sayuran Hidroponik di Kota Bandar Lampung City Berliana MS, Juwita; Apriyani, Marlinda; Desfaryani, Rini; Budi Trisnanto, Teguh
Journal of Food System & Agribusiness Volume 8 Nomor 1 Tahun 2024
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jofsa.v8i1.3976

Abstract

The increasing rate of population growth can cause the need for food to increase for survival. In society, a healthy lifestyle is a standard measure of quality. A healthy lifestyle can be started by consuming healthy foods such as hydroponic vegetables which are free from pesticides and other chemicals. This research aimed to analyze the factors that influence purchasing decisions. This decision making process uses Accidental Sampling using the virtucio formula if the population is difficult to know, using descriptive analysis tools, and logistic regression with a total of 100 respondents. Based on the first consumer decision making process, namely Search,  Evaluation of alternatives, Purchase decision, Post-purchase. Based on the results  of the analysis, there are factors that influence purchasing decisions; there are 2 factors that have a partially significant effect and have a positive influence on purchasing decisions about pandan fragrant rice, namely the taste, quality and quality variables, while the price and packaging variables do not have a significant effect on the decision of the purchase.
Pengendalian Kualitas Produk 456 DI PT DME Novita Sari, Dian; Budi Trisnanto, Teguh; Noer, Irmayani
Jurnal Manajemen Agribisnis Terapan Vol 1 No 2 (2023)
Publisher : Program Studi Pengelolaan Agribisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jumaat.v1i2.3415

Abstract

PT DME merupakan salah satu perusahaan yang memproduksi udang mentah beku, udang masak beku dan produk bernilai tambah (value added). Tujuan dari penulisan tugas akhir ini untuk (1) Mendeskripsikan alur proses produksi 456 di PT DME (2) Pengendalian Kualitas produk 456 pada proses produksi di PT DME. Metode analisis data yang digunakan yaitu metode deskriptif untuk menjelaskan proses produksi 456 dan faktor penyebab kerusakan produk 456 pada proses produksi menggunakan alat bantu diagram alir, histogram, dan fishbone. Diagram alir digunakan sebagai alat untuk menjelaskan alur proses produksi produk 456 dimulai dari tahapan penerimaan bahan baku dan bahan pelapis, produksi, dan pengemasan. Histogram dan fishbone digunakan sebagai alat untuk mengidentifikasi masalah yang paling banyak terjadi kerusakan produk dan mengetahui faktor penyebab kerusakan produk 456 yang tidak sesuai dengan standar perusahaan.
Peran Digital Marketing Dalam Meningkatkan Penjualan Produk Pada UMKM Eyek-Eyek Reggae Pratiwi, Dita; Andarwangi, Tunjung; Andya Bellapama, Intan; Berliana, Dayang; Fitriani, Fitriani; Sutarni, Sutarni; Budi Trisnanto, Teguh; Margasaty, Fadila; Apriyani, Marlinda; Desfaryani, Rini
Jurnal Abimana (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Nasional) Vol 2 No 1 (2025): Mei
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/abimana.v2i1.4118

Abstract

Pertumbuhan UMKM di Indonesia meningkat pada tahun 2022, mencapai 64,2 juta unit dan menyumbang 61,07% terhadap PDB. Meningkatnya pertumbuhan UMKM memberikan peluang yang baik bagi perekonomian di Indonesia, karena dapat meningkatkan jumlah lapangan kerja dan kontribusi terhadap nilai Produk Domestic Bruto (PDB). Sektor pengolahan makanan menjadi salah satu sektor yang diminati dan memiliki potensi besar untuk berkembang. Berbagai bahan pangan dapat diolah sesuai dengan keinginan dan permintaan dari konsumen, namun masih terbatas oleh pemahaman akan pentingnya teknologi dan digitalisasi. Di era digital, UMKM tentunya dituntut untuk memanfaatkan digital marketing agar pemasaran tidak terbatas secara offline, melainkan bisa menjangkau konsumen di berbagai wilayah. UMKM Eyek-Eyek Reggae di Desa Donomulyo, Lampung Timur, memproduksi kerupuk dari singkong namun masih menjalankan penjualan secara konvensional. Belum diterapkannya digital marketing membuat produk kurang dikenal luas. Melalui kegiatan pengabdian masyarakat, pentingnya digitalisasi diperkenalkan untuk membantu UMKM menjangkau pasar yang lebih luas, meningkatkan penjualan, dan mendorong transformasi bisnis menuju digital.
Analisis Struktur Pasar Cabai Rawit Merah (Studi Kasus Pasar Perumnas Way Halim, Bandar Lampung) Tri Marinda, Siti; Budi Trisnanto, Teguh; Fitriani, Fitriani; Sutarni, Sutarni
Journal of Food System & Agribusiness Volume 8 Nomor 2 Tahun 2024
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jofsa.v8i2.3796

Abstract

Perumnas Way Halim Market is the first Indonesian National Standard market in Lampung Province. Market analysis was carried out to find business opportunities and potential that could be exploited, in terms of products sold or market structure. Red cayenne pepper has potential because it is a product that is unique that follows trends and high product demand. However, the obstacles faced by this product are fluctuating prices and product supplies being influenced by the weather. This research aimed to analyze marketing channels and market share, market structure, and market structure efficiency. This research used a non-probability sampling approach with the judgmental sampling method. The analysis method consists of four indicators; they are market share, Concentration Ratio for Biggest Four (CR4), Hirschman Herfindal Index (IHH), and Gini coefficient. The research results showed that there are 7 marketing channels with 3 to 4 marketing institutions in each channel. The largest market share is owned by 3 market players with sales of 90 kg/month each. The results of the four indicators analyzed from the red cayenne pepper market at Perumnas Way Halim Market indicated an oligopoly market structure. Market efficiency analyzed using indicators of market concentration, product differentiation, market entry and exit barriers and market information revealed a more efficient market structure.
Efisiensi Produksi Padi Berkelanjutan di Kabupaten Lampung Selatan Permata Sari, Cahya; Budi Trisnanto, Teguh
Journal of Food System & Agribusiness Volume 8 Nomor 2 Tahun 2024
Publisher : Politeknik Negeri Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25181/jofsa.v8i2.3797

Abstract

Tujuan penulisan tugas akhir ini adalah untuk menganalisis tingkat pendapatan petani dan  mengidentifikasi kondisi sosial budaya serta daya dukung lahan pertanian padi yang berkelanjutan di Desa Sidosari, Kecamatan Natar, Kabupaten Lampung Selatan. Metode penelitian yang digunakan yaitu menggunakan metode survey. Penelitian ini di lakukan di Desa Sidosari, Kecamatan Natar, Kabupaten Lampung Selatan dengan jumlah responden sebanyak 40 petani. Analisis pendapatan usahatani padi menggunakan analisis cost produksi. Hasil dari penelitian memperlihatkan bahwa keuntungan yang dihasilkan petani adalah sebesar Rp25.887.881/tahun. Nilai R/C produksi padi adalah 4,92 sedangkan B/C ratio produksi padi sebesar 2,92. Aspek sosial budaya yang berkelanjutan dapat diidentifikasi bahwa faktor sosial budaya pertanian padi yang berkelanjutan di Desa Sidosari dilihat dari kearifan lokal nya menggunakan kalender pranata mangsa sebagai bentuk implementasi melestarikan tradisi nenek moyang  adat istiadat yang mampu menciptakan kehidupan manusia yang harmonis dan sejahtera untuk generasi sekarang dan generasi yang akan datang dan dilihat dari faktor inisiasi penggunaan pupuk organik, dengan pemanfaatan serasah jerami hasil panen serta melihat aspek keberlanjutan pada usahatani padi dari sektor daya dukung lahan sebagai media untuk pertahanan keberlanjutan aspek usahatani padi.