Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora
Vol. 2 No. 4 (2026): OKTOBER-DESEMBER

Strategi Komunikasi Pemasaran pada Busrain Coffee & Eatery Lhokseumawe

Muhammad Alma Arif (Universitas Malikussaleh)
Muhammad Ali (Universitas Malikussaleh)
Bimby Hidayat (Universitas Malikussaleh)
Dwi Fitri (Universitas Malikussaleh)
Zulham Zulham (Universitas Malikussaleh)



Article Info

Publish Date
05 Nov 2026

Abstract

Persaingan usaha coffee shop mendorong pelaku usaha untuk menerapkan strategi komunikasi pemasaran yang efektif dalam menarik perhatian dan membangun hubungan dengan konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi komunikasi pemasaran Busrain Coffee & Eatery Lhokseumawe berdasarkan empat tahapan model AIDA, yaitu Attention, Interest, Desire, dan Action, serta mengidentifikasi hambatan dalam pelaksanaannya. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif. Informan berjumlah tujuh orang yang terdiri atas satu manajer, lima konsumen, dan satu barista yang ditentukan melalui teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan model Miles dan Huberman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tahap Attention dilakukan melalui promosi Instagram, TikTok, dan rekomendasi dari mulut ke mulut. Tahap Interest dibangun melalui suasana tempat yang nyaman, variasi menu, dan pelayanan. Tahap Desire diperkuat melalui informasi serta rekomendasi produk dari barista dan konsumen lain. Tahap Action terlihat dari pembelian, pemesanan ulang, kunjungan kembali, dan rekomendasi kepada orang lain. Pelaksanaannya masih menghadapi hambatan teknis, semantik, dan psikologis. Penelitian ini menyimpulkan bahwa kombinasi promosi digital, komunikasi interpersonal, dan pengalaman konsumen menjadi unsur penting dalam mendukung efektivitas komunikasi pemasaran Busrain Coffee & Eatery.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jisoh

Publisher

Subject

Humanities Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences

Description

Merupakan Jurnal Ilmiah Nasional yang diterbitkan oleh Indo Publishing menerbitkan artikel hasil penelitian dan gagasan ilmiah dari Dosen, Peneliti, Praktisi dan Mahasiswa dengan fokus dan ruang lingkup terdiri dari; ILMU SOSIAL (Sosiologi, Antropologi, Ilmu ekonomi, Sejarah, Ilmu politik, Ilmu ...