cover
Contact Name
Rini Alfatiyah ST, MT
Contact Email
dosen00347@unpam.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jitmi@unpam.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota tangerang selatan,
Banten
INDONESIA
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri)
Published by Universitas Pamulang
ISSN : 26205793     EISSN : 26856123     DOI : -
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri), bertujuan untuk menyediakan forum komunikasi dan sarana publikasi bagi peneliti, pendidik, praktisi dan mahasiswa yang memeiliki minat dibidang ilmu Teknik industri dan Manajemen. JITMI memuat hasil-hasil penelitian dibidang Ilmu Teknik Industri seperti, produksi, persediaan dan logistik, ergonomi dan keselamatan kerja, pengendalian kulaitas, statistik industri, simulasi, otomatisasi, perancangan produk, perencanaan dan tata letak pabrik, penelitian operasional dan Manajemen perusahaan.
Arjuna Subject : -
Articles 10 Documents
Search results for , issue "Vol 1, No 2 (2018): JITMI" : 10 Documents clear
Usulan Perbaikan Tata Letak Pabrik Divisi Fitting di Perusahaan Plumbing Fitting Sudiman Sudiman
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (490.012 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p154-161

Abstract

Untuk menghadapi kondisi persaingan industri manufaktur  yang   ketat perusahaan dituntut agar meningkatkan efisiensi dalam menggunakan fasilitas serta menghasilkan produk dengan ongkos yang rendah melalui perancangan layout yang baik. Perancangan tata letak pabrik bisa dilakukan dengan suatu pendekatan sistematis dan terorganisir seperti metode Systematic Layout Planning (SLP). Biaya pemindahan bahan bisa dihitung menggunakan metode Heuristik dengan teknik Euclidean. Berdasarkan hasil perancangan yang dilakukan peneliti menghasilkan rancangan layout dengan efisiensi biaya pemindahan bahan Rp. 363.799 per bulan dibandingkan dengan layout yang ada saat ini.  
Perancangan Peningkatan Optimalisasi Produksi dengan Pendekatan Function Analisys System Technique (FAST) pada Desain Produk Industri Kran Wastafel Anthon Rudy Wardyanto
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (810.282 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p122-130

Abstract

Kekuatan optimalisasi produksi terhadap daya saing internasional mendorong perusahaan untuk melakukan perbaikan / improvement continuous oleh karena itu peningkatan ke arah produktivitas yang dapat meningkatkan daya saing wajib dilakukan. Adapu maksud yang ingin dicapai dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan rancangan optimalisasi produksi yang maksimal dengan pendekatan FAST (Function Analysis System Technique) terbaik dan termurah yang dapat dilaksanakan untuk memaksimalkan desain kontruksi produk yang berdampak pada bagian produksi kran watafel. Setelah diadakan rekayasa kontruksi produk berdasarkan Analisa nilai fungsi maka diperoleh item berbiaya tinggi diantaranya komponen dengan material brass / logam, lokal dan import. Setelah itu dicari alternatif rancangan desain sesuai kriteria biaya dengan kata lain yaitu Life Circle Cost (LCC) ,inisial biaya proses, biaya material, kriteria non biaya matrik zero one dan matrik berpasangan. Hasilnya diperoleh desain yang memenuhi syarat untuk produk kran tersebut yaitu dengan mengganti kontruksi dan ukurannya tetapi tetap memenuhi persyaratan kenyamanan, fungsi dan keamanan di dalam penggunaan. Dengan alternatif desain tersebut maka tercapai penghematan biaya sebesar 32.03% dari total biaya.
Pengembangan Produk Wafer Stick Berdasarkan Preferensi Konsumen (Study Kasus PT. Food and Baverage Industry) Khasbunalloh Khasbunalloh
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (368.926 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p162-170

Abstract

Penelitian ini untuk menganalisis pengembangan produk berdasarkan preferensi konsumen, terhadap keunggulan bersaing untuk meningkatkan produktivitas perusahaan. Tujuan penelitian ini mengetahui kepentingan atribut produk terhadap preferensi konsumen, keunggulan bersaing produk terhadap pengembangan produk. Populasi yang dipilih dalam penelitian ini adalah masyarakat sekitar perusahaan Jumlah sampel dalam penelitian ini 120 orang terdiri dari 60 responden remaja, dan 60 responden dewasa pengambilan data memakai kuisioner dengan jawaban skala likert dari sangat tidak suka sampai sangat suka. Alat analisis menggunakan analisa faktor. Hasil analisis faktor menunjukan produk yang paling dominan adalah produk 5 (berat 8gr, rasa vanilla, panjang 10cm). Analisa anova menunjukan  tidak terdapat perbedaan antara responden remaja dan responden dewasa. Strategi pengembangan produk diperlukan untuk pengembangan produk diperlukan untuk pengembangan produk dengan berat 8gr, rasa vanilla, panjang 10cm. 
Perancangan Industri Jasa Cleaning Service Rumahan dengan Pendekatan Metode Servqual Dan QFD Rusmalah Rusmalah
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (288.404 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p131-136

Abstract

Perancangan layanan jasa cleaning service rumahan dengan menggunakan metode Service Quality di mana terdapat presentase Gap pada dimensi Realibility sebesar 19,6%, Responsive 20,1%, Assurance 19,3%, Emphaty 21%, dan Tangible sebesar 20,4 %. Penggunaan Quality Function Deployment (QFD) dimana menjadikan tingkat kepuasan pelanggan sebagai Voice of Customer (suara pelanggan) dan membentuk House of Quality serta mendapatkan 8 Respon Teknis untuk membentuk layanan jasa cleaning service rumahan serta menggunakan Analisa Faktor untuk menganalisa faktor-faktor yang mempengaruhi diperlukannya layanan jasa cleaning service rumahan.  
Analisis Pengambilan Keputusan Pemasaran Produk Ayam Rempah dengan Metode Analisis Competitive Profile Matriks di Kawasan Kuliner Tmp Kalibata Agus Nurrokhman
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (446.679 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p171-179

Abstract

Penelitian ini merupakan kegiatan untuk menganalisis pengambilan keputusan pemasaran produk Ayam Rempah di kawasan kuliner TPM Kalibata. Metode yang digunakan adalah dengan menggunakan matrik IFE, matrik EFE, matrik IE, matrik CPM, dan matrik SWOT. Matrik IFE, EFE, dan IE digunakan untuk mengetahui kondisi perusahaan pada saat ini. Matrik CPM digunakan untuk membandingkan kondisi perusahaan dengan pesaing. Sedangkan matrik SWOT digunakan untuk mencari solusi yang tepat untuk memasarkan produk Ayam Rempah tersebut. Dari analisis matik IFE, EFE, dan IE dapat0diketahui bahwa posisi perusahaan0berada pada koordinat (290,317) yang berarti bahwa kondisi perusahaan saat ini sedang dalam kondisi  Tumbuh dan Membangun dengan nilai IFE= 2,90 dan EFE = 3,17. Dari analisis matrik CPM dapat diketahui bahwa Ayam Rempah memperoleh posisi tertinggi dari pesaingnya yaitu Ayam Arbaya dan Ayam Kremes dengan skor nilai 3,25. Sedangkan dari analisis matrik SWOT dapat diperoleh keputusan terbaik dengan melakukan strategi yaitu dengan Pelatihan karyawan, Menjalin kemitraan, Penambahan karyawan, Perluasan pasar, Memaksimalkan media promosi, Pinjam bank, Menjaga kualitas rasa, Meningkatkan pelayanan. 
Pengendalian Persediaan Material pada Produksi Hot Mix dengan Pendekatan Metode Economic Order Quantity (EOQ) Adi Candra
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (783.515 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p145-153

Abstract

Setiap perusahaan menginginkan hasil produk yang berkualitas, namun harus diimbangi pula dengan ketersediaan bahan baku yang selalu tersedia agar proses produksi berjalan lancar. Masalah persediaan bahan baku pada dasarnya dialami oleh setiap perusahaan, namun masalah pengelolaan tersebut dapat diatasi dengan berbagai metode, salah satunya metode Economic Order Quantity ( EOQ), dalam penelitian ini penulis mencoba menganisa masalah pengadaan bahan baku. Berdasarkan hasil penelitian persediaan bahan  baku dari tahun’2015’sampai dengan tahun 2016  setiap  tahunnya omengalamipenurunan persediaan bahan baku, Safety Stock bahan baku bila menggunakan metode EOQ adalah lima  kali pembeliaan bahan baku dalam satu periode (1 tahun). Batas atau titik pemesanan bahan baku kembali yang dibutuhkan bila menggunakan metode EOQ pada tahun 2017 yaitu sebesar 392,24 ton kemudian untuk total biaya persediaan bahan baku perusahaan bila dihitung menurut data perusahaan pada tahun 2017 adalah Rp 1.045.032.500,00 sedangkan dengan menggunakan metode EOQ sebesar Rp. 625.762.277,42. Jadi ada penghematan yang diperoleh sebesar Rp 419.270.222,58.
Analisis Keefektifitasan Mesin Bubut Konvensional Sebagai Usulan Perbaikan dalam Penerapan Total Productive Maintenance di PT. Xintai Indonesia Wakhit Ahmad Fahrudin
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (471.178 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p180-188

Abstract

PT. Xintai Indonesia merupakan perusahaan yang bergerak dibidang manufaktur wellhead dan X-Mastree yang telah menerapkan Total Productive Maintenance. Kerugian dalam proses produksi sering dengan dikenal Six Big Losses. Untuk penerapan Total Productive Maeintenance, Sig Big Losses ini harus dihilangkan dalam pencapaian kinerja dalam produksi. Tujuan utama dalam penelitian ini adalah untuk menganalisa keefektifitasan Mesin Bubut Konvensional dengan menghilangkan kerugian-kerugian yang ada dalam Sig Big Losses tersebut sebagai usulan perbaiakan dalam penerapan Total Produktive Maintenance. Hasil setelah dilakukan penelitian keempat mesin bubut konvensional memiliki keefektifitasan 79,52% s/d 82,28% dalam periode satu tahun September 2014 sampai Agustus 2015. Kondisi ini menunjukan bahwa keempat mesin bubut tersebut masih dibawah ideal nilai keefektivitasan berdasarkan standar nilai Overall Equipment Efectiveness sebesar ≥80%. Analisa selanjutnya menggunakan diagram sebab akibat untuk mengetahui permasalahan dan perbaikan yang harus dilakukan pada perusahaan kususnya pada bagian produksi melalui faktor penyebab diantaranya adalah faktor manusia, biaya, metode, dan lingkungan. Hasil analisa faktor manusia yang paling dominan dalam pencapaian penerapan Total Productive Maintenance.Perusahaan harus melakukan perubahan dengan memberikan pelatihan terhadap operator dalam kepedulian terhadap merawat mesin, identifikasi sebelum adalanya kerusakan, dan dibuatkan kembali prosesdur dalam pemakaian mesin-mesin yang akan digunakan.  
Peningkatan Kualitas Proses Produksi Beng-Beng diline 8 PT. Mayora Indah, Tbk dengan Pendekatan Six Sigma Muhammad Shobur
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (606.81 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p107-116

Abstract

Industri fast moving consumer goods (FMCG) di Indonesia tumbuh mengesankan yakni mencapai hingga 15% pertahun, sektor ini menjadi incaran pemain global. Indonesia menjadi salah satu Negara di Asia dengan tingkat pertumbuhan industri FMCG. Hal ini mendorong para produsen untuk berlomba-lomba memasarkan produknya tidak sekedar menggunakan cara yang konservatif tetapi melalui berbagai cara yang inovatif dan inspirasional, mengamati tingkat proses periode Juli- Juni 2015 presentase defect proses yang terjadi sepanjang proses produksi  defect produk Beng-Beng rata-rata 17.45%. Untuk mengetahui hasil pendekatan Six Sigma dalam meningkatkan kualitas proses produksi Beng-Beng di Line 8 maka perlu dilakukan analisa faktor penyebab, dan melakukan improvement untuk meningkatkan level sigma. Penelitian ini menggunakan metode Six Sigma DMAIC dalam menurunkan tingkat defect produk. Dari hasil penelitian didapatkan bahwa, defect jenis packing dan potongan kasar mendominasi tingkat defect sebesar 57% dari defect yang ada, hasil pendekatan Six Sigma dalam meningkatkan kualitas proses produksi Beng-Beng di Line 8 nilai DPMO proses produksi Beng-Beng sebesar 24,929 level sigma 3,46 sigma, dan dilakukan perbaikan dengan mengukur nilai RPN dari defect yang ditimbulkan dengan metode 5W + 1H. Dari penelitian ini kemampuan proses dapat ditingkatkan dari level sigma 3,46 sigma menjadi level sigma 3.57 sigma. 
Analisis Optimalisasi Hasil Periksa Seksi Quality Control Incoming Import dengan Menggunakan Metode Fishbone, Assignment Method dan Gauge R&R Dwi Suryanto
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (434.467 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p137-144

Abstract

PT. Surya Toto Indonesia Tbk merupakan salah satu perusahaan terkemuka di Indonesia yang memproduksi kelengkapan sanitasi dan kitchen set. Di dalam menentukan penugasan kerja antara pekerja dengan pekerjaannya pimpinan  seksi Quality Control Incoming Import dalam hal ini Group leader  menggunakan beberapa dasar sebagai pertimbangan didalam menentukan penugasan kerja yaitu antara lain Barang urgent, Lot besar, Barang yang lebih dahulu masuk dan Expiry date. Setelah dilakukan proses perhitungan lalu dilakukan proses pengujian terhadap kemampuan inspector skill dengan menggunakan metode Gauge R&R yang merupakan turunan dari measurement – Six Sigma dan jika hasil pengujian tersebut gagal atau belum sesuai dengan standar maka inspector tersebut harus mengikuti kembali schedule skill up schedule skill up yang kemudian mengikuti pengujian Gauge R&R lagi hingga hasilnya lulus dan sesuai dengan standar penilaian. Akhir selisih lead time yang didapat sebanyak 7 hari kerja yang merupakan proses selisih dari kondisi aktual sebenarnya di kurangi dengan hasil perihungan manual atau menggunakan software POM maka didapat hasil lead time sebanyak 414 hari kerja kondisi aktual dikurangi dengan sebanyak  407 hari kerja perhitungan manual atau perhitungan menggunakan software POM.  
Analisis SWOT Produk Teh Wangi pada PT. NSP Nova Wisnianingsih
JITMI (Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri) Vol 1, No 2 (2018): JITMI
Publisher : Universitas Pamulang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (178.9 KB) | DOI: 10.32493/jitmi.v1i2.y2018.p117-121

Abstract

PT. NSP mampu memproduksi ratusan ton teh dalam 1 bulan. Produk teh yang berkualitas dan mampu memproduksi skala besar, perusahaan  masih membutuhkan pasar untuk memasarkan produk teh yang dihasilkan. Dari tabel IFAS, bobot tertinggi yaitu teh wangi digemari masyarakat dan keunggulan teh wangi yang khas, disini dapat diketahui bahwa penikmat teh wangi semakin meningkat. Berbagai varian rasa dan aroma digemari masyarakat baik dalam kemasan teh celup, tubruk dan kemasan siap minum. Berdasarkan tabel EFAS, peluang yang mungkin  juga bervariasi, dengan meningkatkan kebutuhan masyarakat terhadap teh wangi, meningkatnya pasar global dan bertambahnya penduduk hingga peminat teh wangi juga semakin meningkat. Ini dapat dimanfaatkan oleh perusahaan agar pemasaran teh wangi lebih baik lagi. Dengan kualitas produk yang baik akan mampu bersaing dipasaran. Serta dari diagram SWOT, peluang dan kekuatan berada pada posisi kuadran 1 (2.55; 2.68), dimana posisi ini menandakan sebuah organisasi yang kuat dan berpeluang. Rekomendasi strategi yang diberikan adalah prospektif, artinya produk dalam kondisi prima dan mantap memiliki prospek  baik sehingga sangat dimungkinkan untuk terus melakukan inovasi, memperbesar pertumbuhan dan meraih kemajuan secara maksimal. Strategi yang baik untuk dilakukan saat ini adalah dengan melakukan pengembangan pasar, meningkatkan promosi dan saluran distribusi pemasaran produk teh wangi.

Page 1 of 1 | Total Record : 10