cover
Contact Name
Ir. Jhon Hardy Purba, M.P.
Contact Email
jhon.purba@unipas.ac.id
Phone
+6236223588
Journal Mail Official
jhon.purba@unipas.ac.id
Editorial Address
Fakultas Pertanian, Universitas Panji Sakti Jl. Bisma No. 22, Banjar Tegal, Singaraja, Bali - 81117
Location
Kab. buleleng,
Bali
INDONESIA
Agro Bali: Agricultural Journal
ISSN : -     EISSN : 2655853X     DOI : https://doi.org/10.37637/ab.v2i2
Core Subject : Agriculture,
Agro Bali: Agricultural Journal is an information media that contains articles from research, theoretical studies, and scientific writings on agriculture especially agrotechnology i.e.: agronomy, horticulture, plant breeding, soil sciences, plant protection, and other pertinent field related to plant production.
Articles 20 Documents
Search results for , issue "Vol 5, No 1 (2022)" : 20 Documents clear
Analisis Usahatani Integrasi Sapi - Sawit di Kabupaten Deli Serdang, Provinsi Sumatera Utara, Indonesia Maya Sari; Firman R.L. Silalahi
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (274.316 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.879

Abstract

Integrasi perkebunan kelapa sawit dengan peternakan sapi memberikan manfaat bagi peternak sapi baik dari segi lingkungan, sosial dan ekonomi. Adapun bentuk integrasi yaitu gulma yang berada di lokasi perkebunan menjadi pakan sapi sehingga bisa mengurangi penggunaan herbisida, sedangkan kotoran sapi yang tersebar di perkebunan maupun yang ada di dalam kandang sapi dapat dimanfaatkan menjadi pupuk organik bagi tanaman kelapa sawit. Sehingga biaya pakan dapat ditekan dan peternak memperoleh penerimaan tambahan dari kotoran sapi tersebut. Dilakukan analisis usahatani berdasarkan data yang diperoleh dari 5 (lima) lokasi penelitian. Hasil penelitian menunjukkan bahwa integrasi model intensif memberikan pendapatan paling besar dan diikuti biaya yang besar pula. Ketiga model integrasi memberikan nilai yang positif dan layak untuk dilaksanakan. Dilihat dari analisis kelayakan usaha, a) model ekstensif NPV sebesar Rp. 170.179.105, B/C sebesar 1,97 dan IRR sebesar 63,5%;  b) model semi intensif : NPV sebesar Rp. 63.181.515, B/C sebesar 1,45 dan IRR sebesar 44%  dan c) model intensif : NPV sebesar Rp. 53.618.140, B/C sebesar 1,15, dan IRR sebesar 26,5% . Dari hasil penelitian ketiga model integrasi layak untuk diusahakan.
Pembuatan Pupuk Organik Cair dari Hasil Pengolahan Sampah Organik Rumah Tangga dengan Bantuan Larva Black Soldier Fly (BSF) Deffi Ayu Puspito Sari; Darmono Taniwiryono; Richa Andreina; Prismita Nursetyowati; Diki Surya Irawan
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (533.234 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.848

Abstract

Saat ini pengolahan sampah organik dapat dilakukan dengan berbagai cara, salah satunya dengan bantuan lalat tentara hitam (larva black soldier fly-BSF). BSF merupakan jenis serangga yang sangat tepat untuk melakukan penguraian sampah organik. Penelitian ini bertujuan untuk mengolah sampah organik rumah tangga dengan bantuan BSF yang dapat menghasilkan produk samping berupa pupuk organik cair yang berasal dari leachate yang dihasilkan selama pengolahan. Dalam penelitian ini, sampel dibagi kedalam 10 variasi sampel uji dan dibandingkan dengan Keputusan Menteri Pertanian Republik Indonesia No. 261 Tahun 2019 tentang Pupuk Organik, Pupuk Hayati dan Pembenahan Tanah. Hasil uji laboratorium pupuk organik cair, didapatkan bahwa hanya parameter logam berat, pH, dan Salmonella sp. yang telah memenuhi baku mutu. Perlakuan aerasi mengurangi kandungan E.coli dan Salmonella Sp. Perlu dilakukan penelitian lebih lanjut dengan pengomposan dan pemanenan sampel leachate pada sampel pupuk cair yang lebih lama agar hasil yang didapatkan dapat memenuhi baku mutu yang digunakan.
Asymmetric Price Transmission of Red Chili Market in North Sumatra Province, Indonesia Terkelin Surbakti; Tavi Supriana; Iskandarini Iskandarini
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (611.001 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.896

Abstract

The high disparity in red chili prices between producer prices and consumer prices indicates that farmers and consumers do not benefit from the red chili trade, due to the long marketing channels and market power of intermediaries. Prices that fluctuate and do not reflect actual market conditions indicate the inefficiency of marketing agents is called asymmetric price transmission. This study aims to analyze the transmission pattern of red chili prices from producer to consumer level in North Sumatra Province. The analytical model used in this study is the Asymmetric Error Correction Model (AECM). The data used is secondary data that is systematically recorded in the form of monthly time series data from 2016-2020. The results showed that the price transmission between red chili marketing institutions in North Sumatra Province is asymmetric in the short term and long term in the wholesale-producer and wholesale-consumer relationships.
Evaluation of Dessert Banana (Musa spp.) Cultivars for Growth, Phenological, Yield and Yield Components at Raya Azebo Districts of Tigray Region, Northern Ethiopia Wakuma Biratu; Haile Abebe; Haileslassie Gebremeskel
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (17.878 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.859

Abstract

The experiment was carried out to investigate the performance of dessert banana cultivars at Raya Azebo with the aim of selecting well adaptable and high yield banana cultivar/s. To achieve the goal of the study, the experiment was laid out in randomized complete block design and replicated thrice. From the experiment, different growth, phenological, yield, and yield-related data were collected, and analyzed using SAS software version 9.3. Dwarf Cavendish cultivar flowered earlier (549.70 days). The maximum number of days (627.20) from planting to fruit setting was recorded on Ducase Hybrid cultivar. Ducase Hybrid gave significantly the maximum bunch weight for the mother (21.04 kg) and daughter (24.53 kg) tree. The maximum number of hand bunch‑1 was recorded on Ducase Hybrid cultivar on both mother (11.31) and daughter (12.17) tree. Ducase hybrid gave significantly the maximum (357.80 qt/ha) marketable fruit yield hectare‑1on the mother tree. On the daughter tree, Ducase hybrid gave significantly the highest (392.5 qt/ha) marketable fruit yield hectare­-1. The average of mother and daughter tree cropping cycle revealed that Ducase hybrid gave first ranked highest marketable fruit yield (375.15 qt/ha), but sensitive to wind. Williams‑I gave the second ranked highest (334.95 qt/ha) marketable fruit yield hectare‑1. Thus, Williams-I cultivar is recommended for the local area. Further, study on water requirements and biochemical content is crucial. 
The Production Pattern of Rubber Farming and Farmer Behavior in Dealing with Price Fluctuations in Jambi Province, Indonesia Armen Mara; Fendria Sativa
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (521.457 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.882

Abstract

This study aims to determine (1) the magnitude of the fluctuation in rubber prices (2) the pattern of production of rubber and the behavior of farmers in dealing with price fluctuations and (3) the elasticity of the supply of rubber in Jambi Province. This study uses a survey method with the scope of the study area being Jambi Province by selecting two villages purposively, namely Muhajirin Village in Muaro Jambi Regency and Tanah Grow Village in Bungo Regency. Supply elasticity will be analyzed using secondary data and parametric statistical tests. The results showed that the fluctuation in the price of rubber in Jambi Province was quite large, namely Rp. 4,200 per kg in January 2002, then increased to Rp. 43,200 in February 2011, and decreased again to Rp. 6,000 per kg in June 2020. The pattern of rubber production in Muhajirin Village looks irrational where when the price goes down the farmers actually increase their production, that is, in order to meet their daily needs that cannot be reduced. This means that production can still be increased by increasing tapping frequency. The pattern of rubber production in Tanah Tumbuh Village looks rational, where when the price of rubber goes down the farmers do not tap rubber. To meet the needs of farmers, they switch jobs to other fields, such as laboring on plantations, construction workers, or panning for gold. Rubber’s supply elasticity in responding to rubber price changes in Jambi Province is small from one (<1) but the change is significant. 
Effect of Different Soaking Pre-treatments on Quality of Potato Chips Granola Variety (Solanum tuberosum L.) Rifah Arum; Wanti Dewayani; Erina Septianti; Riswita Syamsuri; Suryani Suryani
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (561.529 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.845

Abstract

Potato chips are one of the snacks flavored by the public. This study aimed to determine the effect of soaking pre-treatment on the quality of Granola potato chips. The research was conducted at the Postharvest Laboratory of BPTP South Sulawesi from June to December 2017. The experimental design of RAL was carried out with 3 replications with 6 immersion treatments, namely in plain water, 0.5% Ca(OH)2 solution, 1% Ca(OH)2, Na2S2O5 0.5%, 1% Na2S2O5, 0.5% CaCl2 and 1% CaCl2. The results showed that the chemical and organoleptic characteristics were significantly different between all treatments. The best or the most preferred treatment by the panelists was potato chips soaked in 1% CaCl2 solution with a yield of 20.47%; moisture content 3.80%, 11.79% fiber, 34.79% fat, 30.24% starch, 2.5% ash, and the level of color preference (score 4.80), aroma (score 5.00), texture (score 4.60) and overall acceptance (score 4.85).
Identifikasi Sebaran Tanaman Kemiri Berbasis Pola Agroforestri di Kabupaten Maros, Provinsi Sulawesi Selatan, Indonesia Andi Khairil A.Samsu; Andi Nurul Mukhlisa; Andi Ayu Nurnawati
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (622.555 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.866

Abstract

Kombinasi komponen kehutanan dan komponen pertanian pada suatu pengelolaan secara intensif dikenal dengan istilah agroforestri yang dapat bermanfaat bagi kelestarian lingkungan dan meningkatkan produktivitas dengan hasil panen beragam. Kemiri merupakan tanaman agroforestri rempah yang bermanfaat. Kabupaten Maros merupakan daerah penghasil kemiri di Sulawesi Selatan sejak tahun 1960-an. Tanaman kemiri di Kabupaten Maros tersebar di beberapa kecamatan. Kurangnya informasi terkait luasan dan sebaran tanaman kemiri di Kabupaten Maros mengindikasikan banyak perbedaan data terkait produksi tanaman kemiri sehingga diperlukan informasi yang dapat menunjang sebaran dan luasan dari tanaman kemiri. Penelitian ini menggunakan interpretasi citra dengan metode delineasi visual secara manual pada citra sentinel-2A dengan melakukan pengamatan terhadap kenampakan serupa yang kemudian dipadukan dengan metode ground check point untuk mendapatkan ketelitian informasi dalam interpretasi citra  terhadap tanaman kemiri serta metode analisis deskriptif kualitatif untuk menggambarkan informasi komponen agroforestri dengan cara pengamatan langsung terhadap objek tanaman kemiri di lapangan. Hasil interpretasi citra Sentinel-2a dan pengamatan langsung di tiga kecamatan yaitu Cenrana, Camba dan Mallawa menunjukkan bahwa Kecamatan Mallawa memiliki luas lahan kemiri yang lebih besar yaitu 507,08 ha, dengan persentase pola agroforestri sebesar  18,10% dan  monokultur sebesar 43,16% dari luasan kemiri di 3 kecamatan, kemudian luas lahan kemiri Kecamatan Camba sebesar 238, 04 ha, dengan persentase pola agroforestri 7,61% dan monokultur 21,15% dari luasan kemiri di 3 kecamatan, selanjutnya luas lahan kemiri di Kecamatan Cenrana yaitu 82,60 ha dengan pola agroforestri sebesar 5,79% dan monokultur sebesar 4,19% dari luasan kemiri di 3 kecamatan.
Mengurangi Dosis Pupuk Anorganik pada Tanaman Jagung Ungu dengan Aplikasi Pupuk Organik Cair Andi Ayu Nurnawati; Rifni Nikmat Syarifuddin; Andi Khairil A. Samsu
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (460.778 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.863

Abstract

Kandungan antioksidan pada jagung ungu menjadikan jenis jagung ini dapat dijadikan sebagai tanaman pangan dan penting untuk dibudidayakan saat pandemi Covid-19. Salah satu faktor yang harus diperhatikan dalam kegiatan budidaya adalah unsur hara. Aplikasi pupuk anorganik secara terus menerus tanpa adanya penambahan pupuk organik dapat menurunkan kualitas tanah. Perbaikan kualitas tanah dapat dilakukan dengan penambahan bahan organik salah satunya pupuk organik cair. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan 5 perlakuan berupa pengurangan dosis pupuk anorganik dengan taraf masing-masing dosis pupuk anorganik 100% (kontrol), 75%, 50%, 25% dan 0%. Analisis data menggunakan sidik ragam dan dilanjutkan dengan uji BNJ (Uji Lanjut Tukey). Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengurangan dosis pupuk anorganik beberapa taraf dengan adanya penambahan pupuk organik cair BMW pada tanaman jagung ungu memberikan pengaruh yang nyata terhadap variabel jumlah daun, panjang tongkol, diameter tongkol dan produksi. Aplikasi pupuk organik cair BMW pada tanaman jagung ungu mampu mengurangi pemakaian pupuk anorganik sebesar 25%.
Pengaruh Campuran Ekstrak Fermentasi Pupuk Kandang Sapi sebagai Subtitusi Nutrisi AB Mix pada Tanaman Pakcoy dengan Sistem Hidroponik Darwin H. Pangaribuan; Yohannes C. Ginting; Syamsul Arif; Ainin Niswati; Dermiyati Dermiyati; Ega Utari; Fika Wulandini; Yosefhine Indah Aprilyani
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (236.106 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.895

Abstract

AB Mix merupakan nutrisi hidroponik yang mengandung unsur hara yang lengkap, namun harganya relatif mahal sehingga diperlukan alternatif untuk menggantikan nutrisi tersebut. Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui apakah ekstrak fermentasi dari campuran pupuk kandang sapi dengan daun gamal atau daun afrika atau daun kelor dapat dijadikan sebagai subtitusi nutrisi AB Mix. (2) Mengetahui persentase ekstrak fermentasi dari campuran pupuk kandang sapi dengan daun gamal atau daun afrika atau daun kelor yang dapat dijadikan sebagai subtitusi nutrisi AB Mix. Rancangan yang digunakan ialah Rancangan Acak Kelompok Lengkap yang terdiri dari 7 perlakuan yaitu P0 (100% AB Mix), P1(75% AB Mix + 25% ekstrak fermentasi pupuk kandang sapi dan daun gamal), P2 (50% AB Mix + 50% ekstrak fermentasi pupuk kandang sapi dan daun gamal), P3 (75% AB Mix + 25% ekstrak fermentasi pupuk kandang sapi dan daun afrika), P4 (50% AB Mix + 50% ekstrak fermentasi pupuk kandang sapi dan daun afrika), P5(75% AB Mix + 25% ekstrak fermentasi pupuk kandang sapi dan daun kelor), dan P6 (50% AB Mix + 50% ekstrak fermentasi campuran 25% pupuk kandang sapi dan daun kelor) dengan enam ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan 25% ekstrak fermentasi campuran pupuk kandang sapi dengan daun gamal atau daun afrika atau daun kelor memberikan pengaruh yang sama dengan nutrisi AB Mix, namun hasil terbaik diperoleh dari perlakuan 75% AB Mix + 25% ekstrak fermentasi campuran pupuk kandang sapi dan daun gamal yang terlihat pada peubah bobot segar tajuk. 
Pengaruh Pemberian Pupuk Kandang Kambing terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Caisim (Brassica campestris) di Inceptisol Tri Mulya Hartati; Idris Abd Rachman; Husni Mubarak Alkatiri
Agro Bali : Agricultural Journal Vol 5, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Panji Sakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (566.195 KB) | DOI: 10.37637/ab.v5i1.875

Abstract

Inceptisol Ternate adalah tanah yang memiliki Carbon organic (C organik), Nitrogen total (N total), Fosfor total (P total) dan Kapasitas Tukar Kation (KTK) tanah yang rendah, oleh sebab itu harus di barengi dengan tindakan pemupukan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk kandang kambing di tanah inceptisol terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman caisim. Rancangan yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan perlakuan pemberian pupuk kandang kambing, yang terdiri atas 5 tingkat, yaitu: H0 = kontrol (tanpa pupuk), H1 = 10 ton ha-1, H2 = 20 ton ha-1, H3 = 30 ton ha-1, dan H4 = 40 ton ha-1, masing-masing diulang 4 kali. Hasil penelitian menunjukkan pemberian pupuk kandang kambing di tanah inceptisol memberikan pengaruh yang nyata (p>0,05) terhadap tinggi tanaman caisim pada umur 10 hari setelah tanam, namun pada umur 20 dan 30 tidak berpengaruh nyata, demikian pula untuk jumlah daun, luas daun, berat segar, persen kadar air dan pH tanah pengaruhnya tidak nyata. Produksi tertinggi dicapai pada perlakuan dosis pupuk kandang kambing 40 ton ha-1 yakni 13,25 ton ha-1 sedangkan terendah pada kontrol yakni 5,75 ton ha-1. 

Page 2 of 2 | Total Record : 20