cover
Contact Name
Yulida Amri, S.Pd., M.PKim
Contact Email
yulidaamri@unsam.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
mipakimia@unsam.ac.id
Editorial Address
Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra, Jalan Prof. Syarief Thayeb, Meurandeh, Langsa-Aceh, 24416
Location
Kota langsa,
Aceh
INDONESIA
Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan
Published by Universitas Samudra
ISSN : 27160963     EISSN : 27161218     DOI : -
Core Subject : Science,
Jurnal Quimica diterbitkan dua kali dalam setahun (April dan Oktober) oleh Program Studi Kimia, Fakultas Teknik Universitas Samudra. Jurnal Quimica menerima/memuat artikel-artikel yang berkaitan dengan kimia baik dari hasil penelitian atau review artikel. Ruang lingkup kajian meliputi Kimia Analisis, Biokimia, Kimia Organik, Kimia Fisik, Kimia Anorganik, dan Kimia Terapan. Artikel yang dikirimkan ke Jurnal Quimica belum pernah dipublikasikan atau dalam proses submit/review pada jurnal lainnya.
Articles 76 Documents
Penentuan Kadar Alkohol pada Air Nira Aren di Kecamatan Namorambe Kabupaten Deli Serdang Berdasarkan Lama Waktu Penyimpanan pada Suhu Ruang dengan Metode Gravimetri Harmawan, Tisna
JURNAL QUIMICA Vol 1 No 2 (2019)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang penentuan kadar alkohol pada air nira aren di Kecamatan Namorambe Kabupaten Deli Serdang berdasarkan lama waktu penyimpanan pada suhu ruang dengan metode Gravimetri. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui berapa kadar alkohol yang terkandung dalam air nira aren dengan variasi waktu 1 hari, 2 hari, 3 hari, 4 hari dan 5 hari. Metode penelitian ini bersifat eksperimen laboratorium terhadap air nira aren dan ditentukan kadar alkohol dengan metode Gravimetri. Dari hasil penelitian ini diperoleh dengan variasi waktu kadar alkohol dari air nira yang didapat dari Kecamatan Namorambe Kabupaten Deli Serdang yaitu pada hari ke-I adalah 0 % ke-II 2 % ke-III 3 % ke-IV 4 % ke-V 5 %.
Analisa Besi pada Serum Penderita Diabetes Mellitus yang Berobat di Rumah Sakit (RS) Balimbingan PTPN IV Pematang Siantar Harmawan, Tisna
JURNAL QUIMICA Vol 1 No 2 (2019)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Telah dilakukan penentuan kadar besi (Fe) di dalam serum darah penderita diabetes mellitus, contoh serum darah penderita diabetes mellitus diperoleh dari pasien Rumah Sakit (RS) Balimbingan PTPN IV Pematang Siantar. Penentuan kadar besi (Fe) dilakukan dengan metode Spektrofotometri Serapan Atom(SSA) hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa kadar besi (Fe) dalam serum darah penderita diabetes mellitus yaitu serum 1 dengan kadar 0,0058 mg/L, serum 2 dengan kadar 0,0044 mg/L, serum 3 dengan kadar 0,0054 mg/L, serum 4 dengan kadar 0,0060 mg/L dan serum lima 5 dengan kadar 0,0045 mg/L, jika dibandingkan dengan kadar besi (Fe) pada manusia dewasa sehat yaitu 40-50 mg/L maka kadar besi (Fe) di dalam serum darah penderita diabetes mellitus sangat jauh dibawah normal yang akan mempengaruhi metabolisme tubuh, asupan oksigen ke dalam tubuh, dan imunitas atau kekebalan tubuh.
IDENTIFIKASI BAHAN PEWARNA NAPHTHOL YELLOW S (C10H6N2NaO8S+) DALAM SEDIAAN PERONA MATA SECARA KROMATOGRAFI LAPIS TIPIS (KLT) Oktania Hartina; Ulil Amna; Rahmatul Fajri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 1 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i1.2612

Abstract

Naphtol yellow S is a synthetic dye used for coloring batik. In cosmetics, naphtol yellow S is abused for eye shadow coloring to get more attractive colours, even though the use of naphtol yellow S can cause negative effects such as eye and respiratory tract irritation, dangerous if swallowed or inhaled will cause blood to become abnormal and followed liver and kidney damage. This study aims to identify naphtol yellow S in eye shadow. The coloring agent analysis was determined by Thin Layer Chromatography (TLC). Based on the result, there were no naphtol yellow S stains found in the sample. It can be concluded that the eye shadow samples used did not contain naphtol yellow S. Keywords: Naphtol Yellow S, Cosmetics, Eye Shadow, TLC
ANALISA KANDUNGAN BETA KAROTEN PADA CPO (CRUDE PALM OIL) DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT (PPKS) MEDAN MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS Irwan Saputra Harahap; Puji Wahyuningsih; Yulida Amri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 1 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i1.2616

Abstract

Beta karoten merupakan provitamin A yang dapat diubah didalam tubuh menjadi vitamin A setelah mengalami proses metabolisme. Beta karoten merupakan salah satu parameter yang menentukan kualitas CPO dalam perdagangan internasional. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan beta karoten pada sampel CPO (Crude Palm Oil) menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Metode yang digunakan dalam analisis beta karoten adalah metode standar MPOB (Malaysian Palm Oil Board). Hasil analisis menggunakan spektrofotometer UV-Vis menunjukkan bahwa kandungan beta karoten dari masing-masing sampel berturut-turut adalah sebagai berikut: Sampel A(330,00 ppm), Sampel B (346,26 ppm), Sampel C(358,70 ppm), Sampel D(549,05 ppm), dan Sampel E (533,75 ppm). Berdasarkan hasil analisis UV Vis terhadap sampel dapat disimpulkan bahwa sampel D memiliki kandungan beta karoten yang pal ing tinggi dibandingkan dengan sampel CPO lainnya.
PENENTUAN NILAI BOD DAN COD SEBAGAI PARAMETER PENCEMARAN AIR DAN BAKU MUTU AIR LIMBAH DI PUSAT PENELITIAN KELAPA SAWIT (PPKS) MEDAN Bayu Andika; Puji Wahyuningsih; Rahmatul Fajri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 1 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu limbah utama dari industri adalah air yang berasal dari proses produksi dan berbagai aktivitas lain yang ditampung dalam danau buatan. Air limbah dalam danau buatan ini mengalami proses oksidasi dari bahan organik ataupun anorganik sehingga berpotensi menghasilkan air yang mengandung bahan-bahan yang tidak diinginkan dan berbahaya bagi lingkungan. Untuk itu perlu dilakukan identifikasi kualitas air limbah sehingga dapat diketahui bahaya atau tidaknya limbah tersebut. Pada penelitian ini nilai BOD (Biological Oxygen Demand) dan COD (Chemical Oxygen Demand) merupakan sebagai parameter yang akan diuji dikarenakan BOD dan COD digunakan sebagai penduga adanya pencemaran dalam limbah walaupun bukan sebagai penentu. Metode yang digunakan untuk pengujian BOD yaitu winkler dan untuk pengujian COD yaitu reflux. Hasil pengujian BOD pada sampel 1, sampel 2 dan sampel 3 berturut-turut adalah 1874,40 mg/L, 25,62 mg/L, dan 8,67 mg/L. Sedangkan pengujian COD pada sampel 1, sampel 2 dan sampel 3 berturut-turut adalah 3878,40 mg/L, 43,63 mg/L dan12,93 mg/L. Berdasarkan hasil analisis dapat disimpulkan bahwa sampel 1 belum memenuhi standar baku mutu air limbah, sedangkan hasil uji sampel 2 dan sampel 3 telah memenuhi standar baku mutu air limbah menurut Peraturan Menteri Lingkungan Hidup No. 5 Tahun 2014.
Uji Kadar Disolusi Tablet Kalsium Laktat Menggunakan Titrasi Kompleksometri Simbolon, Reni Aisyah; Amna, Ulil; Halimatussakdiah
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2618

Abstract

Pengujian disolusi tablet Kalsium Laktat betujuan untuk memastikan kadar zat aktif dari kalsium laktat dapat terlarut dalam tubuh sehingga mencapai efek terapi yang diinginkan. Alat yang digunakan adalah Disolusion Tester merk Hanson type Vision G2 Elite 8TM dengan menggunakan metode keranjang. Media yang digunakan adalah aquadem dengan volume 500 ml tiap vesselsnya (tabung disolusi). Pengukuran kadar tablet kalsium laktat diukur menggunakan titrasi kompleksometri, dimana indikator yang digunakan adalah indikator EBT dan larutan standar yang digunakan adalah EDTA. Dari hasil pengujian didapatkan kadar rata-rata tablet kalsium laktat sebesar 101,61% dengan kadar minimun 98,46%. Hasil ini menunjukkan bahwa tablet Kalsium Laktat yang di produksi oleh PT. Kimia Farma (Persero) Tbk. Plant Medan memenuhi syarat sesuai dengan yang tertera di Farmakope Indonesia Edisi V yaitu tiap unit sediaan tidak kurang dari Q + 5% = 80%, dimana Q = 75%.
ANALISIS KADAR HYDRAZINE DALAM BOILER FEED WATER (BFW) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETER UV-VIS DI PT PUPUK ISKANDAR MUDA Nur Harliananda; Rahmatul Fajri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 1 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i1.2638

Abstract

Telah dilakukan pengujian tentang analisis kadar hydrazine dalam Boiler Feed Water dengan menggunakan metode spektrofotometer UV-Vis di PT Pupuk Iskandar Muda. Tujuan khusus dari Kerja Praktek ini adalah untuk mengetahui kadar hydrazine pada Boiler Feed Water. Pengujian ini dilakukan dengan menggunakan metode spektrofotometer UV-Vis dengan panjang gelombang 455nm dan kuvet 20mm. Berdasarkan analisis terhadap air Boiler Feed Water menunujukkan bahwa kadar hydrazine pada pengambilan sampel 1 sampei 6 masih dalam tetapan parameter. Sedangkan pada pengambilan sampel 7 sampai 14 telah melewati batas maksimum. Maka dari itu yang harus dilakukan adalah mengurangi penginjeksian hydrazine dan melakukan penambahan air demin ke dalam sistem Boiler Feed Water. Kata Kunci : Hydrazine, Boiler Feed Water, Spektrofotometer, Air Demin.
ANALISIS KADAR NITROGEN DALAM PUPUK UREA PRILL DAN GRANULE MENGGUNAKAN METODE KJELDAHL DI PT PUPUK ISKANDAR MUDA Dhia Amalia; Rahmatul Fajri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 1 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i1.2639

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang Analisis Kadar Nitrogen Dalam Pupuk Urea Prill dan Granule Menggunakan Metode kjeldahl Di PT Pupuk Iskandar Muda. Tujuan dari kerja praktek ini adalah menganalisa kualitas kadar mutu nitrogen pada urea prill dan granule dan membandingkan dengan syarat mutu pupuk urea sesuai dengan SNI (Standar Nasional Indonesia) dengan nomor SNI.02-2801-2010 di pabrik Pupuk Iskandar Muda. Pengujian ini dilakukan dengan metode Kjeldahl. Analisa Nitogren dengan metode kjeldahl dibagi menjadi tiga tahap yaitu proses destruksi, proses destilasi dan tahap titrasi. Berdasarkan hasil yang diperoleh selama analisis diperoleh bahwa kadar nitrogen yang dianalisis dalam metode kjeldahl tidak melewati batas parameter yang ditentukan, yaitu minimal 46% dan kandungan nitrogen tersebut sesuai dengan kadar nitrogen yang dianjurkan oleh Kementrian Perindustrian. Dari hasil tersebut maka pupuk urea dapat digunakan sebagai pupuk tanaman dan dapat diperdagangkan dikalangan masyarakat. Kata Kunci : Nitrogen, Pupuk urea, Metode Kjeldahl, Prill, Granule
PENENTUAN KADAR KATION DAN ANION PADA AIR INJEKSI DI WTIP (Water Treatment Injection Plant) PT.PERTAMINA EP ASSET 1 RANTAU FIELD Nurul Asmah; Yulida Amri; Rahmatul Fajri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 1 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i1.2640

Abstract

Analisis kadar kation dan anion pada air injeksi telah dilakukan. Metode yang digunakan adalah metode titrasi. Hasil pengujian diperoleh kadar Ca2+ 92,18 mg/L, kadar Mg2+ 34,03 mg/L, kadar HCO3- 1627,20 mg/L, kadar SO42- 96,07 mg/L, dan kadar Cl- 6402,27 mg/L. Selain itu air injeksi mengandung CO2 bebas sebesar 49 mg/L. Berdasarkan hasil pengujian air injeksi mengandung kation yaitu Ca2+, Mg2+ dan anion Cl-, SO42-, dan HCO3-.
Penentuan Kadar Biuret pada Pupuk Urea Prill di PT. Iskandar Muda Izan Mayesi; Yulida Amri
JURNAL QUIMICA Vol 2 No 2 (2020)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v2i2.2641

Abstract

Pengukuran kadar biuret dalam pupuk urea prill di PT. Pupuk Iskandar Muda telah dilakukan dengan metode spektrofotometri. Studi ini bertujuan untuk mengetahui kadar biuret yang terkandung dalam pupuk urea prill yang diproduksi oleh PT. Pupuk Iskandar Muda. Analisis dilakukan dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 540 nm. Hasil penentuan kadar biuret pada sampel urea prill adalah 0,66 %. Kandungan biuret yang diperoleh sesuai dengan persyaratan mutu SNI 2801-2010 dengan nilai maksimal kadar biuret yang diperbolehkan adalah 1,2%.