cover
Contact Name
Hidayat
Contact Email
hidayat@umg.ac.id
Phone
+6281216316363
Journal Mail Official
hidayat@umg.ac.id
Editorial Address
Jl. Sumatera No.101, Gn. Malang, Randuagung, Kec. Kebomas, Kabupaten Gresik, Jawa Timur 61121
Location
Kab. gresik,
Jawa timur
INDONESIA
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri)
ISSN : 27454010     EISSN : 27460835     DOI : http://dx.doi.org/10.30587/justicb.v2i4
Jurnal Sistem Dan Teknik Industri (JUSTI) merupakan jurnal mahasiswa yang berkomitmen untuk menerbitkan karya ilmiah dengan tema di bidang teknik industri, manajemen dan produksi. JUSTI mendedikasikan diri sebagai wadah bagi para penulis untuk mempublikasikan ide dan karya ilmiahnya. JUSTI adalah portal jurnal terbuka (Open Access Journal) yang diterbitkan oleh Program Studi Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Muhammadiyah Gresik.
Articles 15 Documents
Search results for , issue "Vol 4 No 2 (2023): justi" : 15 Documents clear
Abdulloh Muzammil Analisis Penjadwalan Produksi Kaos Dengan Menggunakan Metode (Studi Kasus : Al Ghani Konveksi) Muzammil, Abdulloh
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7266

Abstract

Studi dilakukan pada Al Ghani Konveksi, sebuah perusahaan yang begerak dibidang konveksi. Penelitian ini fokuskan ke penerapan metode perencanaan serta lama waktu produksi menggunakan metode Plan, Do, Check, Action (PDCA). Dalam setiap proses, tantangan, dan solusi pada perusahaan diperiksa melalui berbagai langkah penelitian. Kajian ini diawali dengan memperkenalkan Al Ghani Konveksi, merupakan perusahaan konveksi yang mengubah bahan baku menjadi produk jadi melalui proses produksi. Dalam perusahaan ini ditawarkan dua jenis kaos manual dan pres. pada proses produksi menggunakan pendekatan dengan mengikuti model make-to-order yang mengakibatkan keterlambatan karena terdapat permasalah pada penjadwalan dan ketersediaan bahan baku kain. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, kajian ini menggunakan kerangka kerja PDCA. Pendekatan PDCA melibatkan fase perencanaan, pelaksanaan, pengecekan, dan tindakan. Melalui analisis data dan implementasi real-time, studi menyimpulkan bahwa metode PDCA secara efektif meningkatkan perencanaan produksi dan penjadwalan. Serta metode tersebut kita bisa mengetahui keterlambatan setiap produk yang kita buat. Terdapat perbandingan metode FCFS dan metode SPT kemudian dari kedua metode tersebut dirasa metode SPT lebih efisien dari metode FCFS karena dapat dilihat dari perhitungan penyelesaian rata – rata, utilitas produksi dan keterlambatan rata – rata dari semua pesanan metode SPT lebih unggul dari metode FCFS
ANALISIS PERANCANGAN USAHA PEMBUATAN PENIRIS MINYAK (SPINNER) SEDERHANA UNTUK UMKM Saputra, Dhimas Indra; Muzakki, Ahmad Syahri; Prasetya, Alfadito Noval; Rohman, Fatchur; Kurniawan, Moh Dian
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7155

Abstract

Indonesian people, especially the lower middle class, often survive by establishing MSMEs or Micro, Small and Medium Enterprises because in building MSMEs (Micro, Small and Medium Enterprises) does not require large capital and can be done in the owner's home, our research aims to ease the burden of capital or business from chip-making business owners on a small or micro scale so that business owners do not spend too much money when buying equipment, Our research focuses on the quality and durability of the products to be sold and the result of our research is to make an oil draining machine (spinner) with small dimensions and at a low price but with quality that is not cheap, after going through various cost analyses, we get a price for the sale of our machine which is Rp. 260,000.00 / unit., with an affordable price, a machine that has been made from foodgrade and powerful to drain the oil in the chips that have been fried
ANALISIS PERANCANGAN PRODUK KOPER RAK (KORAK) Rofi'ul Ichsan, Muhammad
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7183

Abstract

Traveling merupakan salah satu kebutuhan sekunder manusia. Untuk berpergian pastinya kita membutuhkan koper untuk membawa barang sepanjang perjalanan. Dalam perancangan desain produk, tujuan dari pembuatan koper rak untuk meminimalisir barang bawaan saat berpergian. Dengan melihat permasalahan tersebut, kami berupaya menciptakan inovasi agar masyarakat dapat menyimpan barang banyak saat berpergian. dimana produk kita memiliki fitur unggulan yakni rak yang terletak didalam koper dan juga beberapa fitur lainnya seperti sensor pelacak dan tempat pengisian daya. Bahan yang kita gunakan juga memiliki keunggulan dari produk koper biasa yang mana menggunakan bahan ballistic nylon, bahan alas rak yang didalam koper menggunakan polyster dan produk koper kita juga memiliki 3 ukuran yang berbeda, dengan menggunakan metode Economic Order Quantity bertujuan untuk membantu perusahaan dalam mengatasi masalah pengendalian persediaan bahan baku Economic Order Quantity. Hasil dari penelitian ini mendapatkan payback period setelah 2 tahun, NPV dengan nilai Rp 77.189.126 sehingga produksi layak dijalankan, IRR=59% (IRR>MARR) Proyek diterima, dan mendapatkan BEP sebanyak Rp 62,583. Produk Koper Rak ini diharapkan dapat memberikan manfaat yang besar bagi masyarakat dan untuk berpergian dengan lebih mudah membawa banyak barang.
PENGARUH FREKUENSI PENCUCIAN BERAS TERHADAP KADAR VITAMIN B1, SERAT KASAR, DAN TOTAL GULA PADA NASI Chotimah, Chusnul; Prayitno, Sutrisno Adi; Utami, Dwi Retnaningtyas
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7337

Abstract

Beras merupakan kalori utama yang dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Dalam 100 g beras mengandung 6 – 14 g protein, 0,5 – 1,08 g total lemak, 0,07 – 0,58 mg vitamin B1, 0,4 g serat kasar dan 0,05 g total gula. Umumnya beras diolah menjadi nasi melalui proses pencucian dan pemasakan. Pemasakan suhu tinggi dapat mempengaruhi komponen kimia yang tidak tahan panas, sedangkan pencucian juga mempengaruhi komponen kimia larut air. Oleh karena itu, pencucian penting untuk dioptimasi dan ditentukan frekuensi pencuciannya karena pencucian berlebihan dapat mempengaruhi senyawa kimia beras hasil cucian dan pada nasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh frekuensi pencucian beras yang optimum terhadap kadar vitamin B1, serat kasar, dan total gula pada nasi. Penelitian ini terdapat 2 perlakuan yaitu pencucian 2x dan pencucian 4x. Pencucian 2x memiliki kadar vitamin B1 0,8%, serat kasar 0,41% dan total gula 2,78%. Sedangkan pada pencucian 4x memiliki kadar vitamin B1 0,6%, serat kasar 0,39% dan total gula 2,90%. Dari hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa frekuensi pencucian beras dapat mempengaruhi komponen kimia pada nasi. Direkomendasikan pencucian yang baik adalah 2x sebab tidak banyak menurunkan zat gizi pada beras. Sebaiknya tidak melakukan pencucian beras secara berlebih hingga airnya jernih karena dapat menurunkan gizi pada nasi.
PRODUK PERAPIH PAKAIAN TANPA KABEL DAN HEMAT LISTRIK "SETRIKA PORTABLE" Iskhaq, Muhamad
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7180

Abstract

Setrika, sebagai perangkat vital sehari-hari, memiliki tantangan terkait konsumsi energi tinggi dan risiko keamanan kabel yang rentan rusak. Adanya jeda tak efisien dalam penggunaan setrika saat melipat pakaian atau beristirahat menjadi fokus penelitian untuk meningkatkan efisiensi dan keselamatan. Analisis Marketing MIX dievaluasi untuk aspek produk, harga, dan distribusi, dengan promosi melalui konten kreator di media sosial. Perancangan produk mengusung desain alternatif 1 setelah analisis, dengan perencanaan pabrik mencakup kapasitas produksi, efisiensi tenaga kerja, dan tata letak fasilitas. Luas area pabrik 375 m2 di Manyar dianggap efisien. Dari segi finansial, analisis investasi menunjukkan kelayakan usaha dengan NPV Rp. 4.985.728.879, IRR 70%, dan PP 1,42 tahun, dengan BEP pada penjualan 2.585 unit. Kesimpulannya, usaha ini memiliki prospek keberlanjutan yang positif.
ANALISIS PERANCANGAN USAHA PRODUK PEMILAH SAMPAH ORGANIK DAN ANORGANIK MODERN putra, festo renza ardhana
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7170

Abstract

In designing product design, the purpose of making modern waste bins for organic and non-organic sorting is to overcome waste management problems in Indonesia. By looking at these problems, we strive to create innovations so that people can understand a good way to manage waste. The product to be developed is a trash can with an automatic sorting sensor system, allowing the selection of waste one by one. by using the Economic Order Quantity method aims to assist companies in overcoming the problem of controlling raw material inventory Economic Order Quantity. Research shows that the manufacture of modern trash cans involves several steps, such as attention to product images, quality, size, and durability. Another strategy involves determining prices after market research to find prices that match consumer needs and wants. From these calculations, the production of modern trash cans can be considered feasible and beneficial to society, can help reduce littering and minimize piles of garbage. This modern waste separator product is expected to provide great benefits to the community and become a valuable learning.
USULAN PERBAIKAN SISTEM PELAYANAN PADA ANTRIAN KASIR ALFAMIDI GKB MENGGUNAKAN SIMULASI SOFTWARE ARENA rohmat, rohmat; Makhrudy, Khoirul Aman
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7326

Abstract

ABSTRAK Antrian merupakan suatu fenomena yang dihadapi konsumen pada industri jasa dan dunia usaha. Mengantri merupakan kondisi dimana sekumpulan orang, komponen atau mesin yang membutuhkan layanan harus menunggu dalam suatu urutan tertentu sebelum akhirnya memperoleh layanan. Penelitian ini dilakukan pada Alfamidi GKB. Permasalahan yang terjadi pada alfamidi GKB adalah adanya antrian yang menumpuk setiap dilakukan pelayanan di kasir, khususnya pada jam-jam tertentu seperti jam pulang kerja dan lain-lain. Maka dari itu perlu dilakukan simulasi sistem antrian untuk mengetahui perbaikan sistem. Penelitian ini menggunakan pendekatan simulasi dengan software ARENA untuk menentukan rancangan perbaikan sistem terbaik untuk mengatasi antrian pada kasir di alfamidi GKB. Parameter output model yang digunakan untuk perbaikan sistem adalah waktu tunggu pelanggan untuk dilayani. Dalam sistem real, waktu tunggu pelanggan adalah 0.572646 menit sedangkan untuk model usulan perbaikan yang dipilih adalah 0.103557. Dari hasil tersebut, bisa disimpulkan bahwa sistem rancangan perbaikan yang dilakukan membawa keberhasilan, yaitu bisa menurunkan waktu tunggu pelanggan yang ada di kasir alfamidi GKB. Kata kunci : Antrian, Software Arena, Sistem ABSTRACT Queues are a phenomenon faced by consumers in the service industry and business world. Queuing is a condition where a group of people, components or machines that need a service must wait in a certain order before finally getting service. This research was conducted at Alfamidi GKB. The problem that occurs at Alfamidi GKB was that there were queues that pile up every time service was carried out at the cashier, especially at certain times such as after work time and so on. Therefore, it is necessary to simulate the queuing system to determine system improvements. This research used a simulation approach with ARENA software to determine the best system improvement scenario to overcome the queue at the cashier at Alfamidi GKB. The model output parameter used for system improvement was the customer waiting time to be served. In the real system, the customer waiting time was 0.572646 minutes, while for the improvement proposal model chosen it was 0.103557. From these results, it can be concluded that the improvement design system carried out had been successful, namely being able to reduce customer waiting times at the Alfamidi GKB cashier. Keywords : Queue, Arena Software, System
PENGELOLAHAN RISIKO RANTAI PASOK PRODUK OLAHAN BANDENG PADA UD. ARSHAINDO MENGGUNAKAN METODE HOUSE OF RISK Al Basthomi, M Yazid
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.5726

Abstract

ABSTRACT Milkfish is one of the types that dominates the total production of this pond culture because it is one of the most potential fish species to be cultivated because of the fish's viability, which is 10,208.23 tons based on data from the East Java Province Fisheries and Marine Service in the last 207 updated in 2019 The increase in the aquaculture yield has triggered the owners of UKM (Small and Medium Enterprises) which are developing in Gresik Regency to process the milkfish. Opportunities for processing milkfish into other products make this product a higher selling value compared to fresh milkfish which is sold directly to consumers. The large number of parties involved in the process or supply chain causes risk to arise, therefore it is necessary to identify the risk of SMEs and design a handling strategy for the risks that exist in the related SMEs. The House Of Risk method is used in identifying risks and providing risk management strategies for the dominant risk causes. This method consists of 2 stages, namely the risk identification stage and the causes of risk or called the House Of Risk Phase 1 and the risk management phase or the House Of Risk Phase 2.The House Of Risk 1 phase shows that in the related SMEs there are 24 types of risk and 20 types of risk causes. which exists. In calculating the ARP and using the Pareto diagram, the results show that there are 5 causes of dominant risk in these UKM. The House Of Risk 2 phase results in 5 risk management strategies for 20 causes of dominant risk. Keywords :House Of Risk, Milkfish, Risk Identification, Risk Management
OPTIMALISASI JARINGAN LOCAL AREA NETWORK MENGGUNAKAN FAILURE MODE EFFECT ANALYSIS (FMEA) & PLAN-DO-CHECK-ACTION (PDCA) Fathonih, Achmad
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.6738

Abstract

ABSTRAK Sejak tahun 2011, industri di dunia sedang memasuki era Industri 4.0, dimana semua kegiatannya memanfaatkan perkembangan teknologi digital yang semakin pesat. Sejalan dengan hal tersebut, PT XYZ mengikuti peerkembangan dengan memulai system produksi dengan system Big Data. Akan tetapi dalam implementasina ada kendala pada koneksi Jaringan Lokal Area Network, yang mana dalam 3 bulan terdapat 44,7% kejadian kegagalan. Sehingga perlu menganalisis kondisi eksisting sistem infrastruktur Lokal Area Network yang sering terjadi permasalahan dari sisi availabilitas jaringan, dengan menggunakan 2 metode yaitu FMEA dan PDCA. Dari hasil penelitian terdapat 3 penyebab yaitu: susah cetak effu dan pilih job, susah akses server, dan paket data server ke client berkurang. Perlu dilakukan perbaikan untuk permasalahan tersebut dengan metode PDCA yang dimulai dari Agustus 2022 hingga November 2022. Dilanjut dengan melakukan evaluasi hasil yang dilakukan dari November 2022 hingga Januari 2023 banyak penurunan kegagalan Lokal Area Network diarea Gedung C PT. XYZ, untuk kasus kegagalan susah cetak effu dan pilih job mengalami penurunan sebesar 61,5%, untuk kasus kegagalan susah mengakses server mengalami penurunan paling besar dengan nilai 77,1%, dan untuk kasus kegagalan paket data server ke client berkurang mengalami penurunan sebesar 57,1%. Kata kunci : Industri 4.0, Jaringan Lokal Area Network, FMEA, PDCA, Improvement.
ANALISIS SISTEM ANTRIAN PELANGGAN PERTALITE SPBU 54.611.30 (Studi Kasus SPBU 54.611.30 Jln. Mayjend Sungkono, Prambangan, Kec. Kebomas, Kab. Gresik) Nasir, Macdevis Alala; Andesta, Deny
JUSTI (Jurnal Sistem dan Teknik Industri) Vol 4 No 2 (2023): justi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Gresik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30587/justicb.v4i2.7342

Abstract

Kualitas layanan memiliki dampak besar terhadap kepuasan pelanggan. Antrian dapat terjadi ketika waktu pemrosesan melebihi waktu antar kedatangan. Banyaknya permintaan pelanggan menyebabkan antrian. Oleh karena itu dilakukan observasi di SPBU 54.611.30 yang terletak di Jln. Mayjen Sungkono, Prambangan, Kec. Kebomas, Kab.Gresik yang fokus mengamati kendaraan roda dua yang mengisi pertalite dengan waktu pengamatan selama 2 jam. Pengamatan ini memiliki tujuan untuk mengetahui sistem pengisian bahan bakar pada motor roda dua. Total antrian, waktu tunggu, dan nilai layanan digunakan untuk ukuran kinerja. Berdasarkan pengukuran kinerja dari simulasi yang dilakukan, disarankan untuk memperbaiki sistem yang ada untuk mencapai sistem yang optimal. Berdasarkan data observasi yang diperoleh, dibuat model untuk sistem yang diamati. Software arena digunakan untuk memecahkan masalah ini. Hasil yang didapat dari simulasi menunjukkan bahwa sistem proses mengalami kesibukan tingkat sedang yang menimbulkan antrian. Maka diberikan skenario alternatif perbaikan sistem yang diusulkan yaitu menambah server dengan tujuan untuk mengatasi masalah antrian. Rekomendasi perbaikan menurut hasil simulasi yakni perlu melakukan penambahan server yang semula hanya menggunakan satu server menjadi dua server sehingga kondisi antrian dapat dikurangi bahkan tidak terjadi

Page 1 of 2 | Total Record : 15