cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Akhmad Mahbubi
Contact Email
akhmad.mahbubi@uinjkt.ac.id
Phone
+628567081343
Journal Mail Official
shagribisnis.journal@uinjkt.ac.id
Editorial Address
Gedung Fakultas Sains dan Teknologi (FST) UIN Jakarta, Jl. Lkr. Kampus UIN, Cemp. Putih, Kec. Ciputat Tim., Kota Tangerang Selatan, Banten 15412
Location
Kota tangerang selatan,
Banten
INDONESIA
Sharia Agribusiness Journal
Published by Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta
ISSN : 27982300     EISSN : 27982068     DOI : 10.15408/saj
Core Subject : Economy, Science, Agriculture, Engineering,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Transportation
Sharia Agribusiness Journal is an academic journal published by Department of Agribusiness, Faculty of Science and Technology, UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. This scientific periodical focused on agribusiness studies particularly with Islamic perspective published twice a year (May and November). Sharia Agribusiness Journal specializes on agricultural management, economic, technology, social including sharia perspective such as halal food and empowerment by Islamic institution (Masjid and Pesantren).
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Agronomi dan Ilmu Tanaman
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 2, No 2 (2022)" : 5 Documents clear
Online Marketing Strategy of Hydroponic Green Curly Lettuce on MSME Riyan Farm Serang, Banten Deriska Chaerunnisa; Mudatsir Najamuddin; Fadeli Muhammad Habibie
Sharia Agribusiness Journal Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Program Studi Agribisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/saj.v2i2.29291

Abstract

MSME Riyan Farm is a hydroponic green curly lettuce cultivation business unit in Serang, Banten that markets its product online through social media. The right marketing can determine the volume of sales and affect the company's profits so it requires a strategy. This study aims to determine the factors of strength and weakness, opportunities and threats, company position, alternatives, and appropriate marketing strategy priorities in increasing hydroponic green curly lettuce sales at MSME Riyan Farm Serang, Banten by using SWOT and QSPM Matrix analysis tools. The type of research used is descriptive-analytical. The results of the research through the Input Phase (EFE and IFE Matrix), Matching Phase (IE and SWOT Matrix), and Decision Making Phase (QSPM Matrix), that the value of IFE = 2.90 and EFE = 3.37 with the company's position in Cell II (Growth and Development) which supports aggressive growth policy (market development strategy, product development, market penetration, backward integration, forward integration, horizontal integration). With strategic priority, namely to establish marketing cooperation with similar companies with STAS = 6,321. Therefore, companies must optimize the use of social media to identify product identities to expand market share, supported by competent human resources in the field of digital marketing.Keywords: online marketing strategy; green curly lettuce; hydroponic  AbstrakMSME Riyan Farm merupakan unit usaha budidaya selada keriting hijau hidroponik di Kota Serang, Banten yang memasarkan produknya secara daring melalui media sosial. Pemasaran yang tepat dapat menentukan volume penjualan dan mempengaruhi keuntungan perusahaan sehingga membutuhkan strategi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor kekuatan dan kelemahan, peluang dan ancaman, posisi perusahaan, alternatif dan prioritas strategi pemasaran yang tepat dalam meningkatkan penjualan selada keriting hijau hidroponik pada MSME Riyan Farm Serang, Banten dengan menggunakan alat analisis Matriks SWOT dan QSPM. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif analitis. Hasil penelitian melalui Tahap Input (Matriks EFE dan IFE), Pencocokan (Matriks IE dan SWOT), dan Pengambilan Keputusan (Matriks QSPM), bahwa nilai IFE=2.90 dan EFE=3.37 dengan posisi perusahaan pada Sel II (Tumbuh dan Berkembang) yang mendukung kebijakan pertumbuhan agresif (strategi pengembangan pasar, pengembangan produk, penetrasi pasar, integrasi kebelakang, integrasi kedepan, integrasi horizontal). Dengan prioritas strategi yaitu menjalin kerjasama pemasaran dengan perusahaan sejenis dengan STAS=6.321. Maka dari itu perusahaan harus pengoptimalkan pemanfaatan media sosial dalam upaya pengenalan identitas produk guna memperluas pangsa pasar dengan didukung oleh sumber daya manusia yang kompeten dibidang pemasaran digital.Kata kunci: strategi pemasaran daring; selada keriting hijau; hidroponik
Evaluasi Kepuasan Konsumen Produk Komposter Magobox PT Biomagg Sinergi Internasional Indira Azzahra
Sharia Agribusiness Journal Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Program Studi Agribisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/saj.v2i2.29688

Abstract

Magobox (Maggot in The Box) is a composter product in collaboration with PT. Biomagg Sinergi Internasional and Almagot Indonesia. Magobox is known by the public through social media with the highest number of views of 6 billion. Apart from flipping through social media, PT. Biomagg Sinergi Internasional also markets Magobox through the marketplace. However, in terms of marketplace reviews, consumers have complaints about color, service, and product completeness. An unfavorable rating indicates a consumer satisfaction problem. Therefore, this study aims to evaluate consumer satisfaction Magobox. Collecting data using a questionnaire method with a Likert scale. The criteria for the respondents of this study were individuals who had purchased Magobox and were members of the Good Flies Community WhatsApp Group with a sample size of 100 people. Crosstab analysis is used to determine the relationship between consumer characteristics and customer satisfaction. Consumer analysis is carried out using the Customer Satisfaction Index and IPA (Importance Performance Value) analysis is used to determine the variables that are consumer priorities in improvement. The research results show that there are significant differences in consumer satisfaction with emotional variables at various age levels of Magobox consumers. The level of consumer satisfaction is 84.17; shows that Magobox consumers are very satisfied with Magobox products and PT. Biomagg Synergy International. Attributes that are the top priority for improvement are the automatic migration path and the safety trap feature on Magobox.Keywords: customer satisfaction; black soldier fly; composter; consumer behaviourAbstrakMagobox (Maggot in The Box) merupakan produk komposter kolaborasi PT. Biomagg Sinergi Internasional dan Almagot Indonesia. Magobox dikenal oleh masyarakat melalui sosial media dengan jumlah tayangan terbanyak 6 Milyar. Selain dipromosikan sosial media, PT. Biomagg Sinergi Internasional juga memasarkan Magobox melalui marketplace. Namun, ditinjau dari ulasan marketplace, konsumen memiliki keluhan mengenai warna, pelayanan, dan kelengkapan produk. Penilaian yang kurang baik mengindikasikan adanya masalah kepuasan konsumen. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk evaluasi kepuasan konsumen Magobox. Pengumpulan data menggunakan metode kuesioner dengan skala likert. Kriteria responden penelitian ini ialah individu yang pernah membeli Magobox dan tergabung pada Grup WhatsApp Komunitas Lalat Baik dengan ukuran sampel 100 orang. Analisis crosstab digunakan untuk mengetahui hubungan karakteristik konsumen dengan kepuasan konsumen. Analisis kepuasan konsumen dilakukan dengan Customer Satisfaction Index dan analisis IPA (Importance Performance Value) digunakan untuk mengetahui variabel yang menjadi prioritas konsumen dalam perbaikan. Hasil Penelitian menunjukkan terdapat perbedaan signifikan pada kepuasan konsumen terhadap variabel emosional di berbagai tingkat usia konsumen Magobox. Tingkat kepuasan konsumen memperoleh angka 84,17; menunjukkan bahwa konsumen Magobox sudah sangat puas terhadap produk Magobox dan layanan PT. Biomagg Sinergi Internasional. Atribut yang menjadi prioritas utama dalam perbaikan ialah jalur migrasi otomatis dan fitur trap pengaman pada Magobox.Kata kunci: kepuasan konsumen; lalat tentara hitam; komposter; perilaku konsumen
Consumer Preferences for Online Food Delivery Order Services in DKI Jakarta (Case Study of Go-Food and Grabfood) Amri Usmi
Sharia Agribusiness Journal Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Program Studi Agribisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/saj.v2i2.29932

Abstract

The purpose of this study was to determine the characteristics of online food delivery consumers in DKI Jakarta and to determine the preferences of online food delivery consumers in DKI Jakarta. This research was conducted in DKI Jakarta covering 5 areas, Jakarta South, Central, East, West, and North Jakarta. The method used for data collection in this research is to use a survey method using a questionnaire tool to collect respondent data, with the respondents' criteria being 1) people living in DKI Jakarta or working in DKI Jakarta, 2) using GoFood and/or GrabFood, 3) aged 16-64 years. The analytical technique used is the Friedman test approach to see the order of attributes that are the priority of OFD consumers in DKI Jakarta. The results of the analysis in this study show that women are 55% and men 45%, the age range is dominated by 16-25 years, with high college education, private employment, and income of 4 million-10 million. The results of the priority attributes of OFD consumers in sequence are Price, Promotion, Time & Delivery, ease of application, halal label, consumer privacy, payment method, restaurant diversification, and restaurant location.Keywords: preference; online food delivery;  Friedman test        AbstrakTujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik konsumen pesan antar makanan online di DKI Jakarta dan untuk mengetahui preferensi konsumen pesan antar makanan online di DKI Jakarta. Penelitian ini dilakukan di DKI Jakarta yang meliputi 5 wilayah, Jakarta Selatan, Pusat, Timur, Barat, dan Jakarta Utara. Metode yang digunakan untuk pengumpulan data dalam penelitian ini adalah menggunakan metode survei dengan menggunakan alat kuesioner untuk mengumpulkan data responden, dengan kriteria responden 1) orang yang tinggal di DKI Jakarta atau bekerja di DKI Jakarta, 2) menggunakan GoFood dan/atau GrabFood, 3) usia 16-64 tahun. Teknik analisis yang digunakan adalah pendekatan uji Friedman untuk melihat urutan atribut yang menjadi prioritas konsumen OFD di DKI Jakarta. Hasil analisis dalam penelitian ini menunjukkan bahwa perempuan 55% dan laki-laki 45%, rentang usia didominasi 16-25 tahun, dengan pendidikan tinggi perguruan tinggi, pekerjaan swasta, dan pendapatan 4 juta-10 juta. Hasil atribut prioritas konsumen OFD secara berurutan adalah Price, Promotion, Time & Delivery, kemudahan aplikasi, label halal, privasi konsumen, metode pembayaran, diversifikasi restoran, dan lokasi restoran.Kata Kunci: pilihan; pengiriman makanan online; uji Friedman
Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Peranan Program Rumah Pangan Kita (RPK) Bulog dalam Stabilisasi Harga Pangan Meirani Putri Azizah; Felicia P Adam; Tienni M Simanjorang
Sharia Agribusiness Journal Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Program Studi Agribisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/saj.v2i2.29160

Abstract

This study aims to find the internal and external factors that affect the role of RPK in food price stabilization in Ambon city. The sampling technique used was purposive sampling technique and obtained research sample of 67 respondents. The research method used was descriptive qualitative supported by quantitative methods to strengthen qualitative data. The results of the study revealed that based on the results of the analysis with multiple linear regression it was found Internal and external factors that significantly affect the role of RPK in the stabilization of food prices in the confidence interval (95%) or α 0.05 were the experience, knowledge, capital, and facilities infrastructure.Keywords:  Food Price Stabilization; Role;Rumah Pangan Kita (RPK)Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi peran RPK dalam stabilisasi harga pangan di kota Ambon. Pengambilan sampel dilakukan menggunakan teknik purposive sampling dan diperoleh sampel penelitian sejumlah 67 responden. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif kualitatif dengan didukung metode kuantitatif guna menguatkan data kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan berdasarkan hasil analisis dengan regresi linier berganda diperoleh bahwa faktor internal dan eksternal yang berpengaruh nyata terhadap peran RPK dalam stabilisasi harga adalah pengalaman, pengetahuan, modal, dan sarana prasarana.Kata kunci:  Peran; Rumah Pangan Kita (RPK); Stabilisasi Harga Pangan
Mitigasi Risiko Rantai Pasok Daging Sapi di PT Gizi Pangan Utama Bekasi Muhammad Syahdan Ibrahim
Sharia Agribusiness Journal Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Program Studi Agribisnis UIN Syarif Hidayatullah Jakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.15408/saj.v2i2.29178

Abstract

This study aims to identify the supply chain, risk events and causes, measure the level of risk, and recommend risk mitigation strategies in the beef supply chain at PT Gizi Pangan Utama. The research method is HOR model, causal diagram, and Pareto diagram. The results signify on the supplier level, 20 risk events with the highest-ranking being fluctuations in raw material prices and 40 risks with the highest ranking being demand due to seasonal factors; on the distributor level 37 risky events with the highest ranking were foreign goods on the packaging and 63 risk agents with the highest ranking being a stock taking system that was not yet optimal. Then, on the supplier level prioritize at the priority level as many as 24 priority factors with the highest priority ranking being seasonal and on the distributor level as many as 39 priorities with the highest ranking being that there are no SOPs related to beef storage and handling. Priority agents generally consist of HR issues, company management systems, and external factors. To deal with these priority risk agents, there are 31 risk mitigation strategies on the supplier level with the highest priority, namely creating a risk management division and on the distributor level as many as 40 strategies with the highest priority, namely supervision of the order preparation mechanism.Keywords: risk mitigation; HOR model; Causal diagram; Pareto diagram  AbstrakPenelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi rantai pasok, kejadian dan penyebab risiko, mengukur tingkat risiko, dan merekomendasikan strategi mitigasi risiko pada rantai pasok daging sapi di PT Gizi Pangan Utama. Metode penelitian yang digunakan adalah model HOR, diagram sebab akibat, dan diagram pareto. Hasil dari penelitian ini ditemukan pada tingkat pemasok, 20 kejadian risiko dengan peringkat tertinggi adalah fluktuasi harga bahan baku dan 40 penyebab risiko dengan peringkat tertinggi adalah adanya lonjakan permintaan karena faktor musiman; pada tingkat distributor 37 kejadian risiko dengan peringkat tertinggi adalah terdapat barang asing pada kemasan dan 63 agen risiko dengan peringkat tertinggi adalah sistem stock opname yang belum optimal. Kemudian, agen risiko prioritas pada tingkat pemasok sebanyak 24 agen risiko prioritas dengan peringkat tertinggi adalah faktor musiman dan pada tingkat distributor sebanyak 39 agen risiko prioritas dengan peringkat tertinggi adalah belum terdapat SOP tertulis terkait penyimpanan dan penanganan daging sapi. Agen risiko prioritas secara umum terdiri dari pemasalahan SDM, sistem manajemen perusahaan, serta faktor eksternal. Untuk menghadapi agen risiko prioritas tersebut terdapat strategi mitigasi risiko pada tingkat pemasok sebanyak 31 strategi dengan prioritas tertinggi yakni membuat divisi manajemen risiko dan pada tingkat distributor sebanyak 40 strategi dengan prioritas tertinggi yakni pengawasan terhadap mekanisme penyiapan pesanan.Kata Kunci: mitigasi risiko; model HOR; diagram Causal; diagram Pareto 

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2022 2022


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 2 (2025) Vol. 5 No. 1 (2025) Vol. 4 No. 2 (2024) Vol 4, No 2 (2024) Vol. 4 No. 1 (2024) Vol 4, No 1 (2024) Vol 3, No 2 (2023) Vol. 3 No. 2 (2023) Vol 3, No 1 (2023) Vol. 3 No. 1 (2023) Vol 2, No 2 (2022) Vol 2, No 1 (2022) Vol 1, No 2 (2021) Vol 1, No 1 (2021) More Issue