cover
Contact Name
Unang arifin
Contact Email
bcsp@unisba.ac.id
Phone
+6289691247094
Journal Mail Official
bcsp@unisba.ac.id
Editorial Address
UPT Publikasi Ilmiah, Universitas Islam Bandung. Jl. Tamansari No. 20, Bandung 40116, Indonesia, Tlp +62 22 420 3368, +62 22 426 3895 ext. 6891
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Bandung Conference Series: Pharmacy
ISSN : -     EISSN : 28282116     DOI : https://doi.org/10.29313/bcsp.v2i2
Core Subject : Health, Science,
Bandung Conference Series: Pharmacy (BCSP) menerbitkan artikel penelitian akademik tentang kajian teoritis dan terapan serta berfokus pada Farmasi dengan ruang lingkup Airlock system Kanker, Alcohol, Antelmintik, Antigastritis drugs, Antioksidan, Artemia franciscana, Ascaris suum, Cacing babi (Ascaris suum Goeze), Contact Bioautography TLC, Daun cincau hijau (Cyclea barbata Miers), Daun kelor (Moringa oleifera Lam), Diabetes mellitus, DPPH Flavonoid, Fenilpropanolamin, Fermentasi, Flavonoid, Flavonol,Iles-iles, Isolasi, Lichen, Malassezia furfur, Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT), Obat antidiabetes (OAD) Propionibacterium acnes, Obat tradisional, Parkia Speciosa Antibakteri, Pektin, Propionibacterium Acnes, Pseudoefedrin, Saccharomyces Cerevisiae, Spektrofotometri uv sinar tampak, Staphylococcus epidermidis, uji aktivitas antibakteri, Uji sitotoksik, Usnea baileyi. Prosiding ini diterbitkan oleh UPT Publikasi Ilmiah Unisba. Artikel yang dikirimkan ke prosiding ini akan diproses secara online dan menggunakan double blind review minimal oleh dua orang mitra bebestari.
Articles 1 Documents
Search results for , issue "449 - 458" : 1 Documents clear
Formulasi In Situ Gel Oral Ekstrak Brokoli dan Aktivitas Antibakterinya Halfi Zahra Azkiya; Dina Mulyanti; Hanifa Rahma
Bandung Conference Series: Pharmacy 449 - 458
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsp.v6i2.25083

Abstract

Abstract. Dental caries remains a prevalent oral health problem, with Streptococcus mutans playing an important role through acid production and biofilm formation. This study evaluated the antibacterial activity of broccoli (Brassica oleracea var. italica) extract against S. mutans and developed a pharmaceutically stable oral in situ gel. Broccoli was extracted by maceration with 70% ethanol. The extract was subjected to phytochemical screening, qualitative sulforaphane identification by HPLC, and agar well diffusion testing at concentrations of 3.75, 7.5, 15, 30, 40, and 50%. The oral in situ gel was optimized using poloxamer 407 and carbomer 940 and evaluated for organoleptic properties, pH, density, viscosity, gelation temperature, gelation time, and thermodynamic stability. The extract contained alkaloids, flavonoids, phenols, tannins, saponins, and steroids, with an HPLC peak at 5.19 min indicating sulforaphane. Antibacterial activity appeared at 40% (1.85 mm) and reached 7.3 mm at 50%. Formula F2 containing 15% poloxamer 407 and 0.1% carbomer 940 showed suitable physical properties and remained stable during heating-cooling and freeze-thaw tests. The results support broccoli extract as a potential natural active ingredient for oral in situ gel development. Abstrak. Karies gigi merupakan masalah kesehatan gigi dan mulut dengan Streptococcus mutans sebagai salah satu bakteri utama melalui produksi asam dan pembentukan biofilm. Penelitian ini bertujuan mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak brokoli (Brassica oleracea var. italica) terhadap S. mutans serta mengembangkan formulasi in situ gel oral yang stabil secara farmasetika. Brokoli diekstraksi secara maserasi menggunakan etanol 70%, dilanjutkan skrining fitokimia, identifikasi kualitatif sulforaphane dengan HPLC, dan uji antibakteri metode difusi sumuran pada konsentrasi 3,75; 7,5; 15; 30; 40; dan 50%. Sediaan dioptimasi menggunakan poloxamer 407 dan carbomer 940, kemudian dievaluasi secara fisik dan stabilitas termodinamika. Ekstrak mengandung alkaloid, flavonoid, fenol, tanin, saponin, dan steroid serta menunjukkan puncak HPLC pada waktu retensi 5,19 menit yang mengindikasikan sulforaphane. Aktivitas antibakteri mulai tampak pada konsentrasi 40% dengan zona hambat 1,85 mm dan mencapai 7,3 mm pada konsentrasi 50%. Formula F2 dengan poloxamer 407 15% dan carbomer 940 0,1% menunjukkan karakteristik fisik yang sesuai serta stabil pada uji heating-cooling dan freeze-thaw. Ekstrak brokoli berpotensi dikembangkan sebagai bahan aktif alami dalam sediaan in situ gel oral.

Page 1 of 1 | Total Record : 1


Filter by Year

0000


Filter By Issues
All Issue Vol. 6 No. 1 (2026): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 5 No. 2 (2025): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 4 No. 1 (2024): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 3 No. 2 (2023): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 2 No. 2 (2022): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 2 No. 1 (2022): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Pharmacy 975 - 984 967 - 974 959 - 966 949 - 958 941 - 948 933 - 940 923 - 932 913 - 922 905 - 912 897 - 904 887 - 896 877 - 886 869 - 876 861 - 868 853 - 860 843 - 852 835 - 842 827 - 834 817 - 826 807 - 816 799 - 806 789 - 798 779 - 788 771 - 778 763 - 770 753 - 762 745 - 752 737 - 744 727 - 736 717 - 726 709 - 716 701 - 708 693 - 700 685 - 692 675 - 684 663 - 674 655 - 662 645 - 654 637 - 644 629 - 636 621 - 628 611 - 620 603 - 610 595 - 602 587 - 594 579 - 586 571 - 578 561 - 570 553 - 560 543 - 552 535 - 542 527 - 534 517 - 526 509 - 516 501 - 508 491 - 500 483 - 490 475 - 482 467 - 474 459 - 466 449 - 458 441 - 448 433 - 440 423 - 432 415 - 422 407 - 414 399 - 406 391 - 398 383 - 390 375 - 382 365 - 374 355 - 364 347 - 354 339 - 346 331 - 338 321 - 330 311 - 320 303 - 310 295 - 302 285 - 294 275 - 284 265 - 274 255 - 264 247 - 254 237 - 246 227 - 236 217 - 226 209 - 216 201 - 208 191 - 200 183 - 190 171 - 182 163 - 170 155 - 162 147 - 154 139 - 146 129 - 138 121 - 128 113 - 120 105 - 112 95 - 104 87 - 94 79 - 86 67 - 78 59 - 66 51 - 58 43 - 50 33 - 42 More Issue