cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Unang arifin
Contact Email
bcsp@unisba.ac.id
Phone
+6289691247094
Journal Mail Official
bcsp@unisba.ac.id
Editorial Address
UPT Publikasi Ilmiah, Universitas Islam Bandung. Jl. Tamansari No. 20, Bandung 40116, Indonesia, Tlp +62 22 420 3368, +62 22 426 3895 ext. 6891
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Bandung Conference Series: Pharmacy
Published by Universitas Islam Bandung
ISSN : -     EISSN : 28282116     DOI : https://doi.org/10.29313/bcsp.v2i2
Core Subject : Health, Science,
Chemistry Medicine & Pharmacology Public Health
Bandung Conference Series: Pharmacy (BCSP) menerbitkan artikel penelitian akademik tentang kajian teoritis dan terapan serta berfokus pada Farmasi dengan ruang lingkup Airlock system Kanker, Alcohol, Antelmintik, Antigastritis drugs, Antioksidan, Artemia franciscana, Ascaris suum, Cacing babi (Ascaris suum Goeze), Contact Bioautography TLC, Daun cincau hijau (Cyclea barbata Miers), Daun kelor (Moringa oleifera Lam), Diabetes mellitus, DPPH Flavonoid, Fenilpropanolamin, Fermentasi, Flavonoid, Flavonol,Iles-iles, Isolasi, Lichen, Malassezia furfur, Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT), Obat antidiabetes (OAD) Propionibacterium acnes, Obat tradisional, Parkia Speciosa Antibakteri, Pektin, Propionibacterium Acnes, Pseudoefedrin, Saccharomyces Cerevisiae, Spektrofotometri uv sinar tampak, Staphylococcus epidermidis, uji aktivitas antibakteri, Uji sitotoksik, Usnea baileyi. Prosiding ini diterbitkan oleh UPT Publikasi Ilmiah Unisba. Artikel yang dikirimkan ke prosiding ini akan diproses secara online dan menggunakan double blind review minimal oleh dua orang mitra bebestari.
Arjuna Subject : Pharmacology, Toxicology and Pharmaceutics - Ilmu Farmasi
Articles 1 Documents
 1 
Search results for , issue "95 - 104" : 1 Documents clear
Optimasi Isolasi Albumin dari Belut (Monopterus Albus) Menggunakan Metode Heating Shock Aqilah Adelingga Wijaya; Bertha Rusdi; Arlina Prima Putri
Bandung Conference Series: Pharmacy 95 - 104
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsp.v6i2.24540

Abstract

Abstract. The swamp eel (Monopterus albus) is a potential source of albumin that can be developed as a raw material for albumin isolation. This study aimed to optimize the isolation of albumin from swamp eel using the heat-shock method with variations in temperature and heating time. Optimization was carried out using Response Surface Methodology (RSM) where temperature and time served as variables and albumin yield as the response variable. The results showed that temperature had a significant effect on albumin yield (p<0.05), whereas heating time and the interaction between temperature and time had no significant effect (p>0.05). The optimum condition for albumin isolation was predicted to be at a temperature of 80°C and a heating time of 75 minutes, resulting in an albumin yield 0,4546 %. SDS-PAGE analysis showed the presence of a protein band in the 60–72 kDa range, which was presumed to be albumin based on its molecular weight of approximately 66–67 kDa. Therefore, temperature was identified as the most influential factor affecting albumin isolation using the heat-shock method. Abstrak. Belut (Monopterus albus) merupakan salah satu sumber albumin yang berpotensi dikembangkan sebagai bahan baku isolasi albumin. Penelitian ini bertujuan untuk mengoptimasi isolasi albumin dari belut menggunakan metode heat shock dengan variasi suhu dan waktu pemanasan. Optimasi dilakukan menggunakan Response Surface Methodology (RSM) dengan suhu dan waktu sebagai variabel serta rendemen albumin sebagai respons. Hasil penelitian menunjukkan bahwa suhu berpengaruh signifikan terhadap rendemen albumin (p < 0,05), sedangkan waktu dan interaksi suhu-waktu tidak berpengaruh signifikan (p > 0,05). Kondisi optimum isolasi albumin diprediksi pada suhu 80 °C dan waktu 75 menit dengan rendemen sebesar 0,4546%. Hasil identifikasi menggunakan SDS-PAGE menunjukkan adanya pita protein pada kisaran 60–72 kDa yang diduga merupakan albumin, sesuai dengan rentang berat molekul albumin sekitar 66–67 kDa. Dengan demikian, suhu merupakan faktor yang paling berpengaruh dalam proses isolasi albumin menggunakan metode heat shock.

Page 1 of 1 | Total Record : 1

 1 

Filter by Year

0000


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 6 No. 1 (2026): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 5 No. 2 (2025): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 4 No. 1 (2024): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 3 No. 2 (2023): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 2 No. 2 (2022): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 2 No. 1 (2022): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Pharmacy 975 - 984 967 - 974 959 - 966 949 - 958 941 - 948 933 - 940 923 - 932 913 - 922 905 - 912 897 - 904 887 - 896 877 - 886 869 - 876 861 - 868 853 - 860 843 - 852 835 - 842 827 - 834 817 - 826 807 - 816 799 - 806 789 - 798 779 - 788 771 - 778 763 - 770 753 - 762 745 - 752 737 - 744 727 - 736 717 - 726 709 - 716 701 - 708 693 - 700 685 - 692 675 - 684 663 - 674 655 - 662 645 - 654 637 - 644 629 - 636 621 - 628 611 - 620 603 - 610 595 - 602 587 - 594 579 - 586 571 - 578 561 - 570 553 - 560 543 - 552 535 - 542 527 - 534 517 - 526 509 - 516 501 - 508 491 - 500 483 - 490 475 - 482 467 - 474 459 - 466 449 - 458 441 - 448 433 - 440 423 - 432 415 - 422 407 - 414 399 - 406 391 - 398 383 - 390 375 - 382 365 - 374 355 - 364 347 - 354 339 - 346 331 - 338 321 - 330 311 - 320 303 - 310 295 - 302 285 - 294 275 - 284 265 - 274 255 - 264 247 - 254 237 - 246 227 - 236 217 - 226 209 - 216 201 - 208 191 - 200 183 - 190 171 - 182 163 - 170 155 - 162 147 - 154 139 - 146 129 - 138 121 - 128 113 - 120 105 - 112 95 - 104 87 - 94 79 - 86 67 - 78 59 - 66 51 - 58 43 - 50 33 - 42 More Issue