cover
Contact Name
Ade Triyandi
Contact Email
jurnal@stiperbelitang.ac.id
Phone
+6281373777321
Journal Mail Official
jurnal@stiperbelitang.ac.id
Editorial Address
Jl. Kampus Pertanian No.3 Tanah Merah, Belitang Madang Raya, Kabupaten Ogan Komering Ulu Timur, Sumatera Selatan 32382
Location
Kab. ogan komering ulu timur,
Sumatera selatan
INDONESIA
Jurnal Bakti Agribisnis
ISSN : 25980521     EISSN : 27760022     DOI : 10.53488
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Bakti Agribisnis adalah jurnal agribisnis STIPER Belitang yang merupakan wadah bagi para peneliti (dosen-dosen dan mahasiswa STIPER Belitang) dalam melaksanakan Tridarma (Penelitian, Pengajaran, dan Pengabdian kepada masyarakat), Jurnal Bakti Agribisnis telah berdiri sejak tahun 2015 dan terbit setiap 4 (empat) Bulan sekali dan mulai tahun 2018 terbit setiap 6 (enam) Bulan sekali
Articles 122 Documents
ANALISIS USAHA INTEGRASI ANTARA JASA RMU, PETERNAKAN DAN PERIKANAN DI DESA SIDORAHAYU KECAMATAN BELITANG KABUPATEN OKU TIMUR Hariyono
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 01 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (249.167 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i01.84

Abstract

The objectives of this study were to: 1) determine the integration business management between RMU services, duck livestock and catfish pond fisheries in Sidorahayu Village, Belitang District, Oku Timur Regency, 2) determine the amount of income received in the integration effort between RMU services, duck livestock and fisheries catfish ponds in Sidorahayu Village, Belitang District, Oku Timur Regency, 3) knowing how the community's perceptions and responses are regarding the integration effort between RMU services, ducks and catfish pond fisheries in Sidorahayu Village, Belitang District, East Oku Regency. The results showed that: 1) Management in the integration effort between RMU services, duck livestock and catfish pond fisheries in Sidorahayu Village, Belitang District, East OKU Regency in the procurement of inputs, namely by fulfilling the production facilities from local villages, then for cultivation it is carried out by the integration method or by how to combine more than one type of farming business in the same land, namely RMU services, ducks by generating two incomes, namely the production of eggs and broiler ducks, and catfish pond fisheries where the existence of the pond is used as a place for broiler duck ponds, 2) Efforts to integrate between RMU services, duck livestock and catfish pond fisheries in Sidorahayu Village earn an income of IDR 9,933,999,793.43 / year, 3) The perception of the Sidorahayu community towards integration efforts between RMU services, duck livestock and catfish pond fisheries is very agreeable (SS) with a percentage of 97 , 5% so that the business is feasible to be developed in Sidorahayu Village, Kecamata n Belitang, East OKU Regency.
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENGELUARAN KONSUMSI PANGAN KELUARGA PETANI DI KECAMATAN BELITANG KABUPATEN OKU TIMUR Sugeng Supriyanto
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 01 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (177.369 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i01.85

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengukur jumlah pengeluaran pangan rumah tangga petani di Kecamatan Belitang, 2) menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi konsumsi pangan rumah tangga petani di Kecamatan Belitang Kabupaten OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pengeluaran konsumsi pangan rumah tangga petani di Kecamatan belitang dalam satu bulan adalah Rp 867.490,-/bulan. Berdasarkan konsumsi pangan per kapita, konsumsi pangan di Kecamatan Belitang adalah Rp. 213.828,-/kapita/bulan lebih besar dibandingkan Indeks Garis Kemiskinan Makanan Kabupaten OKU Timur yaitu Rp. 156.170. Faktor-faktor yang berpengaruh terhadap konsumsi pangan rumah tangga petani di Kecamatan Belitang antara lain pendapatan rumah tangga dan jumlah anggota keluarga, sedangkan tingkat pendidikan tidak berpengaruh terhadap besarnya konsumsi rumah tangga.
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Belut Menjadi Keripik Belut (Studi Kasus) di Desa Kedu Kecamatan Buay Madang Timur Kabupaten OKU Timur Imam Sulaiman
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 01 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (204.758 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i01.86

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui besarnya pendapatan yang diperoleh dari pengolahan belut menjadi keripik belut di Desa Kedu Kecamatan Buay Madang Timur Kabupaten OKU Timur, 2) mengetahui besarnya nilai tambah yang diperoleh dari pengolahan belut menjadi keripik belut di Desa Kedu Kecamatan Buay Madang Timur Kabupaten OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi dalam pengolahan belut menjadi keripik belut yang ada di Desa Kedu Kecamatan Buay Madang Timur adalah sebesar Rp 738.380/PP. Pendapatan dalam usaha pengolahan belut menjadi keripik belut di Desa Kedu adalah Rp 611,620/PP Sedangkan nilai tambah yang dihasilkan dalam usaha tersebut adalah Rp 709,120/ PP dan 78,781/ Kg. Usaha pengolahan belut menjadi keripik belut menguntungkan dan layak untuk dikembangkan di Desa Kedu Kecamatan Buay Madang Timur dengan beberapa indikatornya adalah RC ratio sebesar 1,83. BEP Harga sebesar Rp 82.042 /Kg, BEP Produksi sebesar 1 kg, BEP Penerimaan sebesar Rp 72,680.
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Terong menjadi Keripik Terong di Desa Sriwangi Kecamatan Semendawai Suku III Kabupaten OKU Timur Munsiarum
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 01 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (206.344 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i01.87

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) menghitung besarnya pendapatan usaha pembuatan keripik terong di Desa Sriwangi Kecamatan Semendawai Suku III Kabupaten OKU Timur, 2) menghitung besarnya nilai tambah dalam usaha pembuatan keripik terong di Desa Sriwangi Kecamatan Semendawai Suku III Kabupaten OKU Timur, 3) menganalisis kelayakan finansial usaha pembuatan keripik terong di Desa Sriwangi Kecamatan Semendawai Suku III Kabupaten OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa total rata-rata pendapatan yang diperoleh usaha pengolahan keripik terong di Desa Sriwangi dalam satu kali proses produksi adalah sebesar Rp. 326.693/proses. Rata-rata besarnya nilai tambah usaha pengolahan keripik terong di Desa Sriwangi dalam satu kali proses produksi adalah sebesar Rp 20.108/Kg. Usaha pengolahan keripik terong di Desa Sriwangi layak secara finansial dengan nilai NPV Rp125.660.932, IRR 32,826% dan Net B/C 1,88.
Analisis Pemanfaatan Limbah Ikan Menjadi Pupuk Organik Cair (Poc) Di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten Oku Timur Hariyono
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 02 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (207.128 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i02.89

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui bagaimana kelayakan teknis pada usaha pengolahan limbah ikan menjadi pupuk organik cair (POC) di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur, 2) menganalisa potensi tingkat keuntungan pada usaha pengolahan limbah ikan menjadi pupuk organik cair (POC) di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa usaha pengolahan limbah ikan menjadi pupuk organik cair di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur layak secara teknis. Usaha pengolahan limbah ikan menjadi pupuk organik cair di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur menguntungkan dengan indikator indikatornya adalah R/C Rasio sebesar 6,88 BEP Harga sebesar Rp 5.814/Botol, BEP produksi sebesar 10/Botol.
ANALISIS NILAI TAMBAH HOME INDUTRI STIK UBI UNGU DI KABUPATEN OKU TIMUR Dwi Mutiara
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 02 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (355.853 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i02.90

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui besarnya pendapatan yang diperoleh dari Home Industri stik ubi ungu di Kabupaten Oku Timur, 2) mengetahui besarnya nilai tambah yang diperoleh dari Home Industri stik ubi ungu di Kabupaten Oku Timur, 3) mengetahui kelayakan Finansial Home Industri stik ubi ungu di Kabupaten Oku Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi yang dikeluarkan oleh responden 1 adalah sebesar Rp.412.960/proses produksi dan penerimaannya adalah sebesar Rp.600.000/proses produksi, sehingga memperoleh pendapatan sebesar Rp.187.040. Adapun biaya produksi yang dikeluarkan responden 2 adalah sebesar 459.644 dan penerimaan sebesar Rp. 540.000/proses produksi, sehingga memperoleh pendapatan sebesar Rp.80.356/proses produksi. Nilai tambah yang dihasilkan dari home industri stik ubi ungu di Kabupaten OKU Timur pada responden 1 yaitu sebesar Rp. 257.040 /proses produksi, atau sebesar Rp 45.000/kg bahan baku. Sedangkan responden 2 memperoleh nilai tambah sebesar Rp.75.000/proses produksi atau sebesar Rp.15.000/kg bahan baku. Home industri stik ubi ungu di Kabupaten OKU Timur layak (feasible) untuk dikembangkan dengan nilai NPV pada responden 1 adalah sebesar Rp. 30.755.947, nilai IRR sebesar 26,056 %, dan nilai Net B/C sebesar 0,95.Sedangkan pada responden 2 nilai NPV yang dihasilkan adalah sebesar Rp.18.809.295, nilai IRR sebesar 16,66 % dan nilai Net B/C sebesar 0,76.
Potensi Usaha Industri Tapai Pisang Skala Rumah Tangga Di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya Oku Timur Ary Eko Prastya Putra
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 02 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (214.789 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i02.91

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk : 1) mengetahui berapa besar pendapatan yang diperoleh dari usaha industri tapai pisang di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya OKU Timur, 2) mengetahui bagaimana respon masyarakat terhadap tapai pisang di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tapai pisang lilin memperoleh pendapatan sebesar Rp. 25.316/proses produksi sedangkan untuk tapai pisang gedah Rp. 18.583/proses produksi. Persentase respon masyarakat menjawab enak terhadap tapai pisang lilin 84,2% dan 71,2% untuk tapai pisang gedah yang ada di Desa Tugu Harum Belitang Madang Raya OKU Timur.
Analisis Usaha Pengolahan Kepala Ikan gabus Menjadi Kerupuk Di Kelurahan Kemalaraja Kecamatan Baturaja Timur Kabupaten OKU Saiful Bahrie
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 02 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (220.915 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i02.92

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui bagaimana proses pengolahan kepala ikan gabus menjadi kerupuk Kelurahan Kemalaraja Kecamatan Baturaja Timur Kabupaten OKU, 2) menganalisa tingkat keuntungan usaha pengolahan kepala ikan gabus menjadi kerupuk di Kelurahan Kemalaraja Kecamatan Baturaja Timur Kabupaten OKU. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pengolahan kepala ikan gabus menjadi kerupuk di Kelurahan Kemalaraja Kecamatan Kabupaten OKU dilakukan secara sederhana dan bahan-bahan untuk pengolahannya tersedia di pasar khususnya di daerah OKU. Pendapatan dalam usaha pengolahan kepala ikan gabus menjadi kerupuk di Kelurahan Kemalaraja adalah Rp 279.974/PP . Usaha pengolahan kepala ikan gabus menjadi kerupuk menguntungkan dan layak untuk dikembangkan di Kelurahan Kemalaraja Kecamatan Baturaja Timur dengan beberapa indikatornya adalah RC ratio sebesar 1,54. BEP Harga sebesar Rp. 65.003 /PP, BEP Produksi sebesar 1,9 kg/PP, BEP Penerimaan sebesar Rp 86.175/PP.
Strategi Pemasaran Keripik Terong Pada Usaha Home Industri Kripik Terong Yang Ada Di Desa Sriwanggi Semendawai Suku III OKU Timur Aisah
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 6 No. 02 (2020): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (308.036 KB) | DOI: 10.53488/jba.v6i02.93

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui faktor-faktor apa saja yang membuat produk kripik terong disukai konsumen, 2) menganalisis strategi pemasaran usaha home industri kripik terong untuk meningkatkan penjualan di Kabupaten OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor –faktor yang mempengaruhi permintaan konsumen terhadap keripik terong di Desa Sriwangi Kecamatan Semendawai Suku III adalah harga, aksesibilitas produk, gaya hidup dan jenis pekerjaan, menunjukkan pengaruh signifikan terhadap permintaan keripik terong. Sedangkan variabel rasa, kemasan dan jenis kelamin berpengaruh nyata terhadap pembelian keripik terong. Strategi Pemasaran yang sudah dilakukan oleh home Industri Keripik Terong adalah strategi agresif dengan lebih fokus kepada strategi S-O (Strength-Oppertunity), yaitu dengan menggunakan kekuatan untuk memanfaatkan peluang yang ada. Adapun strategi SO (Strength-Oppertunity) adalah mempertahankan harga dan kualitas guna mempertahankan loyalitas pelanggan. Serta terus melakukan inovasi dan pengembangan produk, cita rasa dan pelayanan untuk memhambat laju posisi dalam pasar.
Prospek Agribisnis Penyulingan Serai Wangi Menjadi Minyak Atsiri Di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur Hariyono; Vidya Trihastuti
Jurnal Bakti Agribisnis Vol. 7 No. 01 (2021): Jurnal Bakti Agribisnis
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Pertanian (STIPER) Belitang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (556.8 KB) | DOI: 10.53488/jba.v7i01.96

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk: 1) mengetahui besar pendapatan pada usaha penyulingan serai wangi menjadi minyak atsiri di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya Kabupaten OKU Timur, 2) mengetahui tingkat kelayakan finansial usaha penyulingan serai wangi menjadi minyak atsiri di Desa Tanah Merah Kecamatan Belitang Madang Raya kabupaten OKU Timur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya produksi usaha penyulingan serei wangi di Desa Tanah Merah Kecamatan BMR Kabupaten OKU Timur dalam satu kali proses produksi adalah sebesar Rp 10.896.000, penerimaan sebesar Rp 22.500.000/Proses sehingga pendapatan yang diterima adalah sebesar Rp 11.604.000/Proses. Nilai R/C Rasio sebesar 2,06. Usaha penyulingan minyak serei wangi di Kabupaten OKU Timur layak (feasible) secara finansial untuk dikembangkan, hal ini dapat diketahui dari perhitungan nilai NPV sebesar Rp 59.702.298, nilai IRR adalah sebesar 25,93% dan nilai Net B/C sebesar 1,59.

Page 6 of 13 | Total Record : 122