cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Eka Cahya
Contact Email
joiche.journal@itats.ac.id
Phone
+6282244668169
Journal Mail Official
joiche.journal@itats.ac.id
Editorial Address
Gedung A Jl. Arief Rahman Hakim No.100, Klampis Ngasem, Kec. Sukolilo, Kota SBY, Jawa Timur 60117
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE)
Published by Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya
ISSN : -     EISSN : 28078543     DOI : https://doi.org/10.31284/j.joiche.2022.v2i2.3852
Core Subject : Science, Engineering,
Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Engineering
Energi Proses Industri Kimia Material Maju Pengendalian Pencemaran Lingkungan Simulasi dan Pemodelan Savety engineering Pengendalian Kualitas
Arjuna Subject : Teknik Kimia (semua kategori) - Kimia Proses dan Teknologi
Articles 70 Documents
 3   4   5   6   7 
Pengaruh Waktu Hidrolisis dan Konsentrasi Katalis Asam Klorida Terhadap Hidrolisis Kulit Gandum Pollard Nashih zuhair Ds
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2022.v2i1.3321

Abstract

Kebutuhan energi yang semakin meningkat mengakibatkan energi fosil menjadi semakin terbatas. Oleh karena itu dibutuhkan energi-energi terbarukan sebagai alternatif untuk pemenuhan kebutuhan tersebut. Pollard yang selama ini lebih cenderung dimanfaatkan secara langsung sebagai pakan ternak, ternyata memiliki manfaat lain sebagai bahan baku pembuatan bio-etanol yang merupakan salah satu energi terbarukan. Kandungan pati pada pollard dapat dipecah menjadi glukosa dengan menggunakan metode hidrolisis dengan katalis asam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan katalis asam HCl dalam konsentrasi tertentu serta pengaruh dalam waktu reaksi yang digunakan dalam hidrolisis. Pada percobaan ini, bahan baku yang digunakan adalah pollard gandum yang dihidrolisa pada suhu 95°C dengan menggunakan variabel konsentrasi HCl 0,1; 0,3; 0,5N dan waktu reaksi hidrolisis selama 20, 30, 40, 50, 60, dan 70 menit. Sampel kemudian disaring untuk diambil filtratnya yang kemudian dilakukan analisa kadar glukosanya menggunakan alat Sugar Spektro Polarimeter. Sebelum didanalisa, dilakukan pengukuran panjang gelombang optimum dengan menggunakan standar glukosa 10%;  15%; 20%; dan 25% hingga didapatkan panjang gelombang optimum 545nm. Hasil %glukosa tertinggi (optimum) yang didapatkan pada penelitian ini adalah pada waktu hidrolisis 70 menit dengan menggunakan konsentrasi HCl 0,5N yaitu sebanyak 9,17% untuk setiap 5 gram pollard.Kata kunci : polard; hidrolisis; Sugar Spektro Polarimeter; optimum.
PRE FEASIBILITY STUDI PEMANFAATN LUMPUR LAPINDO SEBAGAI MATERIAL ALTERNATIVE UNTUK STONEWARE DAN ARTHWAREMUM Jenny Caroline
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2021.v1i2.2447

Abstract

Lapindo mud waste is hot mud from PT. Lapindo Brantas allegedly contains hazardous materials. Utilization of Lapindo mud waste must be carried out with several tests. Testing on the characteristics of the waste using the Toxicit Characteristic Leadching Procedure (TCLP) test. This research was conducted on a laboratory scale by varying the composition of cement, fine aggregate and Lapindo mud ((1:2:10), (1:3:10), (1:3:9) which were used as bricks and will be tested for absorption. brick brick gravity test, brick surface friction test The results of this study are the average compressive strength of bricks using Lapindo mud with a mixture composition of 10% mud decreased by 18.09 Kg/cm², the composition of the mixture 7.5% mud, namely 18.57 Kg/cm², and 5% mix composition, which is 20.94 Kg/cm², can be categorized as B4 quality bricks (Used for non-weather protected walls), with a standard strength of 21 kg/cm². Meanwhile, the absorption test of all brick compositions meets the requirements SNI is based on SNI 03-0349-1989 regarding concrete bricks (brick), the maximum air absorption rate requirement is 25%.Keywords: Brick, Lapindo Mud, Absorption Test
Pemanfaatan Limbah Cair Tahu Sebagai Pembuatan Pupuk Organik Dengan Penambahan Bakteri Baik Pada Yakult, Gula, Dan Air Kelapa Muthia Lailyana; Eka Cahya Muliawati
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2022.v2i2.3859

Abstract

Tofu liquid waste is a white liquid with a thick texture derived from unused tofu production. Tofu liquid waste contains nitrogen, phosphorus, potassium, and protein, which are easily fermentable. It will pollute the environment and cause a bad smell if it is directly thrown away without prior processing. Therefore, tofu liquid waste was processed into organic liquid fertilizer. The purpose of this study was to determine the effect of fermentation time and sugar ratio on the levels of N, P, K The manufacture of liquid fertilizer involves a fermentation process by adding Yakult and EM-4 because both contain lactobacillus bacteria which can help the fermentation process. The sugar and coconut water were also added in a ratio of 1:0.075, 1:0.125, and 1:0.25. The process of liquid waste fermentation was carried out for 5 days, 10 days, 15 days, and 20 days. Fertilizers were tested using the Kjeldahl method for nitrogen (N) levels, spectrophotometry to determine phosphorus (P2O5) levels, and AAS (atomic absorption spectroscopy) for potassium (K2O) levels. The best levels of N, P, and K were produced from tofu waste with a fermentation process for 10 days by 0.662%, 1.133%, and 1.239%, respectively.
Cover, Editorial Team, dan Daftar Isi (Vol 1, No 2) Arief, Rachman
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengolahan Limbah Penggilingan Padi Menjadi Bioplastik menggunakan palstisizer Sorbitol Kartika Udyani; Krisnadi Rinto; Yuni Handarni
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2021.v1i1.2115

Abstract

Research on the manufacture of bioplastics from bran is one of the efforts todevelop the development of environmentally friendly plastics because they can bedecomposed by microorganisms. In addition, this study also seeks to reduceenvironmental pollution due to the disposal of rice mill waste. The research wasconducted by mixing rice bran with water, sulfuric acid and sorbitol in variousvariations of the ratio of sorbitol and bran 1:10; 2:10; 3:10; 4:10 and 5:10 (v:b).Furthermore, chitosan was added as a reinforcement with variations in theaddition of chitosan with bran, namely 4:10; 6:10; 8:10; 10:10 and 12:10 thenprinted and analyzed for dance strength, swelling and surface morphology. Thetest results showed the highest tensile strength value in the ratio of sorbitol andbran 5:10 and chitosan bran 10:10 with the highest tensile strength value of 64.27MPa and 25% swelling value. Surface morphology shows an uneven and hollowsurface.
Desain Alat Penukar Panas Tipe Shell and Tube dengan Material Stainless Steel Fitri ana ka
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2022.v2i1.3322

Abstract

Alat penukar panas merupakan serangkaian alat untuk menghasilkan perpindahan panas dari fluida satu ke fluida lainnya. Penelitian ini bertujuan untuk merancang suatu alat penukar panas tipe shell and tube 1-2 dengan aliran co-current hingga didapatkan nilai efektivitas dari alat penukar panas yang dirancang. Perhitungan rancangan menggunakan fluida panas berupa air 80 °C yang dilewatkan pada sisi shell dengan kecepatan 50 ml/s dan fluida dingin berupa air 30 °C yang dilewatkan pada sisi tube dengan kecepatan 20 ml/s. Alat penukar panas dirancang dengan panjang total 800 mm dilengkapi dengan 18 buah tube yang disusun secara triangular dengan OD 3/8” dan panjang 600 mm. Material yang digunakan untuk konstruksi tube yaitu stainless steel 3/8” dan shell yaitu stainless steel 4” sch 40. Selanjutnya dilakukan perhitungan untuk mengetahui efektivitas dari alat penukar panas yang dirancang. Alat penukar panas tipe shell and tube yang dirancang layak dan aman digunakan karena memenuhui standar keamanan alat penukar panas yaitu nilai fouling factor (Rd) 0,016386 hr.ft2.°F/BTU 0,002 hr.ft2.°F/BTU, nilai ΔPS0,00105 psi 10 psi dan nilai  ΔPT 0,01086 psi 10 psi dan memiliki efektivitas sebesar 72,49 %.Kata kunci: desain, alat penukar panas, shell and tube, efektivitas.
Penurunan Kadar Logam Berat Nikel Limbah Cair Industri Pada Pengolahan Air Limbah Industri Di Karawang Akda Zahrotul Wathoni; Annisa Indah Pratiwi; Farradina Choria Suci
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2021.v1i2.2440

Abstract

Limbah cair pada umumnya mengandung bahan-bahan atau zat-zat yang dapat membahayakan bagi kesehatan manusia serta mengganggu lingkungan hidup. Salah satu komponen pencemar limbah yang berbahaya adalah adanya pencemar logam berat. Logam Nikel merupakan salah satu cemaran berbahaya jika terdapat dalam air apalagi jika digunakan untuk kegiatan sehari-hari. Sebelum limbah cair dibuang ke badan sungai, harus memenuhi baku mutu yang telah ditetapkan sesuai dengan PERMEN LH No. 3 tahun 2010 tentang Baku Mutu Air Limbah bagi Kawasan Industri. Pada penelitian ini dilakukan analisa logam berat pada limbah industri di suatu kawasan di Industri Karawang baik sebelum maupun setelah proses pengolahan limbah untuk mengetahui tingkat cemaran logam berat Nikel pada limbah cair dan efektifitas pengolahan air limbah di Karawang. Hasil penelitian menunjukan bahwa proses pengolahan limbah tersebut efektif menurunkan kadar Nikel terlarut dari rata-rata 0,016 mg/L sebelum proses olah menjadi 0,006 mg/L setelah melalui proses pengolahan air. Penurunan kadar Nikel terbesar selama penelitian dilakukan mencapai 94 % pada sampel pertama. Kandungan Nikel dalam air baku maupun outlet telah memenuhi standar baku mutu Permen LH No.3 Th.2010 yaitu batas makasimal yaitu 0,5 mg/L
Desain Shell and Tube Heat Exchanger (STHE) Tipe Counter Current dengan Material Stainless Steel Eka Cahya Muliawati
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2022.v2i2.3860

Abstract

A heat exchanger or commonly referred to as a heat exchanger is a tool that is commonly used in the industrial world. The function of this tool is to cool down a fluid. There are various types of heat exchangers, including shell and tube. The purpose of this research is to design a heat exchanger that is good and correct and has a fairly high effectiveness in accordance with the existing heat exchanger design rules. The object of this research is a heat exchanger with a size of OD in, 16 BWG with stainless steel material which has a counter current type which is used to cool the type of air at a temperature of 80°C to 60°C with the help of an air type fluid also at a temperature of 60°C. 30°C. The effectiveness of the tool is quite large, namely 88.7%.
PEMANFAATAN SERABUT KELAPA SEBAGAI BIOSORBEN DALAM REMOVAL COD PADA LIMBAH CAIR INDUSTRI PEWARNA MAKANAN Dian Yanuarita Purwaningsih; Eka Cahya Muliawati
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 2, No 1 (2022)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2022.v2i1.3151

Abstract

The liquid waste of the food industry has recently increased. Therefore, when it is discharged into the waters, it will cause turbidity and can damage the ecosystem inside. One of the wastewater treatment techniques is absorption using biosorbents, one of which is made from coconut fiber to reduce the color intensity of the liquid waste. The purpose of this study was to determine the effects of the coconut fiber biosorbent on the color intensity, COD, and pH of the liquid waste of the food industry. In this research, the coconut fiber was delignified with a 2 M NaOH solution and then activated with a 3 N solution. The research variables consisted of the weight percentages of biosorbent by 1%, 2%, 3%, 4%, and 5%, and the contact time of 30 and 60 minutes with shaker stirring. Meanwhile, the most optimum results in COD removal happened at the addition of 4% for 60 minutes, from the initial COD of 1179 mg/L O2 to 780 mg/L O2 within the removal of 26.5%. The highest pH removal of 6.98 occurred in the variable addition of 1% for 30 minutes, whereas the lowest pH removal of 6.5
Kajian Literatur Life Cycle Assessment (LCA) Taman Hutan Raya (Tahura) R. Soerjo Jawa Timur dan perbandingannya dengan Tahura Lain di Indonesia dari Perspektif Limbah Pabrik Hamid, Abdul
Journal of Industrial Process and Chemical Engineering (JOICHE) Vol 3, No 2 (2023)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.joiche.2023.v3i2.7758

Abstract

Taman Hutan Raya (Tahura) memiliki peran penting dalam konservasi dan keseimbangan ekologis, terutama dalam konteks tekanan lingkungan akibat aktivitas industri. Penelitian ini merupakan kajian literatur yang membandingkan penerapan Life Cycle Assessment (LCA) pada Tahura R. Soerjo di Jawa Timur dengan beberapa Tahura lain di Indonesia, dengan fokus khusus pada pengaruh limbah pabrik di sekitar kawasan tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi dampak lingkungan yang ditimbulkan oleh limbah pabrik dan bagaimana pendekatan LCA dapat memberikan rekomendasi pengelolaan berkelanjutan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Tahura R. Soerjo menghadapi tekanan signifikan dari aktivitas industri di sekitarnya, khususnya dari pabrik di wilayah Mojokerto dan Pasuruan, dibandingkan dengan Tahura lain yang relatif lebih steril dari polusi industri. Penelitian ini memberi rekomendasi integrasi LCA dalam perencanaan dan pengelolaan Tahura untuk mitigasi dampak limbah pabrik secara sistematis.

Page 6 of 7 | Total Record : 70

 3   4   5   6   7 

Filter by Year

2021 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 4, No 2 (2024) Vol 4, No 1 (2024) Vol 3, No 1 (2023): Vol 3, No 1 (2023) Vol 3, No 2 (2023) Vol 3, No 1 (2023) Vol 2, No 2 (2022) Vol 2, No 1 (2022) Vol 1, No 2 (2021) Vol 1, No 1 (2021)