cover
Contact Name
Ahmad Syauqi
Contact Email
sainsalami@unisma.ac.id
Phone
+6288210204258
Journal Mail Official
syauqi.fmipa@unisma.ac.id
Editorial Address
FMIPA Lanti 1 Gedung Usman bin Affan Kompleks Unisma Jl. MT. Haryono 193
Location
Kota malang,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Sains Alami (Known Nature)
ISSN : -     EISSN : 26571692     DOI : https://doi.org/10.33474/j.sa-v6i1.2023
Alami menunjuk kepada material yang ada dalam makhluk hidup (ciptaan). Semua senyawa yang ada dalam tubuh makhluk hidup dan sintesis oleh peristiwa biokimia merupakan produk organik. Proses perubahan menuju mineralisasi oleh mikroorganisme merupakan peristiwa dekomposisi dan dalam hal ini juga terjadi dalam suatu kehidupan. Selanjutnya, biogeokimia; studi proses-proses biologi pada tanah/lahan merupakan suatu perputaran zat dan hal ini sangat penting dalam kehidupan. (Natural refers to the material that exists in living things (creation). All compounds that exist in the body of living things and are synthesized by biochemical events are organic products. The process of change towards mineralization by microorganisms is a decomposition event and in this case also occurs in a life. Furthermore, biogeochemistry; study of biological processes on soil/land is a cycle of matter and this is very important in life).
Articles 7 Documents
Search results for , issue "Vol. 7 No. 2 (2025)" : 7 Documents clear
Respon Tanaman Kangkung Air (Ipomoea aquatica) terhadap Pemberian Pupuk Organik Cair Dengan Metode Hidroponik Sterofoam (Rakit Apung): Response of Water Spinach Plants (Ipomoea aquatica) to Liquid Organic Fertilizer Application sing Styrofoam Hydroponic Method (Floating Raft) ummah, Shobihah rifatul; Laili, Saimul; Tito, Sama' Iradat
Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature) Vol. 7 No. 2 (2025)
Publisher : FMIPA UNISMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/j.sa.v7i2.15425

Abstract

Kangkung is one of the vegetables favoured by the community. Two types of water spinach are often found, namely land kale and water spinach. Kangkung contains nutrients, several vitamins, and various irons that are useful for health and body growth. Hydroponic farming is an agriculture that does not use soil media and uses water as the preferred medium. This study aimed to determine the response of water spinach plants (Ipomoea aquatica) to the application of liquid organic fertilizer with Styrofoam hydroponic media and to determine the effective concentration that affects the growth of water spinach plants. Using the method of Experimental Randomized Block Design. Each nutrient had five treatments and five replications, with treatment concentrations of 5 ml/litre, 10 ml/litre, 15 ml/litre and 20 ml/litre. The results showed that the most influential treatment on plant height, number of leaves, root length, number of roots, wet weight and dry weight was in the P1A4 treatment (AB-mix 20ml/litre), while the high eco-farming treatment was in the P2A3 treatment. (eco-farming 15 ml/litre). In the control treatment, there was no significant effect on the treatment of eco-farming and the growth of water spinach plants. Keywords: water spinach, AB-mix, eco-farming, water spinach growth Kangkung adalah salah satunya sayuran yang digemari oleh masyarakat. Jenis kangkung yang sering ditemui ada dua yaitu kangkung darat dan kangkung air. Kangkung memiliki kandungan gizi serta beberapa vitamin dan berbagai zat besi yang berguna bagi kesehatan dan pertumbuhan badan. Pertanian sistem hidroponik adalah suatu pertanian yang tidak menggunakan media tanah dan memakai media air yang diutamakan. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui respon tanaman kangkung air (Ipomoea aquatica) terhadap pemberian pupuk organik cair dengan media hidroponik sterofoam dan untuk mengetahui konsentrasi efektif yang berpengaruh terhadap pertumbuhan tanaman kangkung air Penelitian dilakukan di kebun yang terletak di Jalan Joyo Suryo Lowokwaru Malang, selama bulan Juli sampai agustus 2021. Menggunakan metode Eksperimental Rancangan Acak Kelompok (RAK). Pada masing-masing nutrisi terdapat 5 perlakuan dan 5 kali ulangan, dengan konsentrasi perlakuan 5 ml/liter, 10 ml/liter, 15 ml/liter dan 20 ml/liter. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan paling berpengaruh tinggi terhadap tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, jumlah akar, berat basah dan berat kering yaitu pada perlakuan P1A4 (AB-mix 20ml/liter), sedangkan pada perlakuan eco farming yang tinggi yaitu pada perlakuan P2A3 (eco farming 15ml/liter). Pada perlakuan kontrol tidak berpengaruh nyata pada perlakuan eco farming serta pertumbuhan tanaman kangkung air.  Kata kunci : kangkung air, AB-Mix, eco-farming, pertumbuhan kangkung air
Aplikasi Pemberian Pupuk Organik Cair NU-POC Dan Bio Sugih Terhadap Pertumbuhan Tanaman Bayam Merah (Amaranthus tricolor L.): The Application of Liquid Organic Fertilizer NU-POC and Bio Sugih POC on the growth of Red Spinach Plants (Amaranthus tricolor L.) Lia Nora, Feby; Laili, Saimul; Tito, Sama' Iradat
Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature) Vol. 7 No. 2 (2025)
Publisher : FMIPA UNISMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/j.sa.v7i2.17445

Abstract

Red spinach is one of the most popular vegetable commodities because it has high nutritional value. Amaranthus tricolor L. consists of two varieties: Blitum album and Blitum rubrum. This study aims to analyze the effect of the type and concentration of liquid organic fertilizer, as well as the interaction of liquid organic fertilizer on the growth of Red Spinach Plants (Amaranthus tricolor L) in order to find the right type and concentration of liquid organic fertilizer for better growth and production of Red Spinach Plants (Amaranthus tricolor L.). This research used Experimental Randomized Design with 12 treatments and control factors. The treatment consisted of POC Bio Sugih and NUPOC. Started from control, 5, 10, 15, and 20 ml or ml/litre water with 3 times repetitions. The variables observed in this study included plant height, leaf area, number of leaves, dry weight and wet weight and abiotic factors such as soil pH, air temperature, and air humidity. This study used a one-way ANOVA test to determine the presence of 1 significant difference in each treatment and then continued with a 5% BNT test. This study showed that the administration of POC Bio Sugih with a concentration of 20 ml/litre of water significantly affected the variables of plant height, leaf area, number of leaves, wet weight, and dry weight.  Keywords: POC Bio Sugih, NU-POC, Amaranthus tricolor L. Bayam merah termasuk salah satu komoditi sayuran yang digemari banyak masyarakat, karena mempunyai nilai gizi yang tinggi. Jenis bayam Amaranthus tricolor L. terdiri dari dua varietas, yaitu Blitum album dan Blitum rubrum. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis pengaruh jenis dan konsentrasi pupuk organik cair, serta interaksi pupuk organik cair pada pertumbuhan dan hasil tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.) guna menemukan jenis dan konsentrasi pupuk organik cair yang tepat untuk tanaman bayam merah (Amaranthus tricolor L.) dengan hasil yang baik. Dalam penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial dengan 2 faktor perlakuan dan kontrol. Perlakuan 1 yaitu POC terdiri dari POC Bio Sugih dan NU-POC, perlakuan 2 yaitu konsentrasi dimulai dari kontrol, 5, 10, 15, dan 20 ml atau ml/liter air dengan 3 kali pengulangan. Variabel yang diamati pada penelitian ini diantaranya tinggi tanaman luas daun, jumlah daun, berat kering, dan berat basah dan faktor abiotik seperti pH tanah, suhu udara, kelembaban udara.  Penelitian ini menggunakan uji ANOVA satu arah untuk mengetahui adanya 1perbedaan 1yang 1nyata 1pada setiap1perlakuan lalu dilanjut 1uji BNT 5%. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pemberian POC Bio Sugih dengan konsentrasi 20 ml/liter air berpengaruh nyata terhadap variabel tinggi tanaman, luas daun, jumlah daun, berat basah, dan berat kering.  Kata kunci: POC Bio Sugih, NU-POC, (Amaranthus tricolor L.)
Aplikasi Fermentasi Limbah Industri Tahu Dan Tempe Sebagai Pupuk Organik Cair Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kemangi (Ocimum basilicum): Application of Tofu and Tempeh Industrial Waste Fermentation as Liquid Organic Fertilizer for Basil Plant Growth (Ocimum basilicum) Hasanah, Rochmatul; Laili, Saimul; Rahayu, Tintrim
Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature) Vol. 7 No. 2 (2025)
Publisher : FMIPA UNISMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/j.sa.v7i2.18428

Abstract

Basil plants are vegetables and foodstuffs that are liked by the community, especially the people of Indonesia. Awareness of the importance of healthy living makes vegetables from agricultural products to be widely cultivated. This study aims to analyze the effect of fermenting tofu and tempeh liquid waste on the growth of basil plants. The design used in this study was a randomized block design consisting of two factors. The first factor is the fermentation of tofu liquid waste, which consists of four levels: 25 ml, 50 ml, 75 ml and 100 ml planting. The second factor is the fermentation of tempe liquid waste, which consists of four levels: 25 ml, 50 ml, 75 ml and 100 ml per plant and 0 ml as a control in total, there are nine treatments, and each treatment has three replications. Parameters observed in this study were plant height, number of leaves, wet and dry weight of plants, leaf area and root length. The results showed that the fermentation of tofu and tempeh liquid waste had a significant effect on the growth of the basil plant. Fermentation treatment of 100 ml tofu liquid waste from planting is the best treatment for accelerating the growth of plant length, root length, wet weight, dry weight, wet weight, number of leaves, and leaf area in plants. Keywords: fermentation, liquid waste, tofu, tempeh, basil Tanaman1kemangi merupakan sayuran1sekaligus bahan makanan1yang disenangi masyarakat1khususnya masyarakat Indonesia. Kesadaran akan1pentingnya hidup sehat menjadikan1sayur-sayuran produk1pertanian menjadi banyak1dibudidayakan. Penelitian ini1bertujuan untuk menganalisis pengaruh1pemberian fermentasi limbah cair tahu1dan tempe untuk pertumbuhan tanaman1kemangi. Rancangan yang1digunakan dalam penelitian ini adalah1rancangan acak kelompok yang1terdiri dari 2 faktor. Faktor pertama1adalah fermentasi limbah cair tahu yang1terdiri dari 4 taraf yaitu 25 ml, 50 ml 75 ml dan 100 ml1pertanaman. dan faktor kedua yaitu fermentasi limbah1cair tempe yang terdiri dari 4 taraf yaitu 251ml, 50 ml, 75 ml dan 100 ml per tanaman1dan 0 ml sebagai kontrol sehingga total1terdapat 9 perlakuan, setiap perlakuan1terdapat 3 kali ulangan. Parameter1yang diamati pada penelitian ini1adalah tinggi tanaman, jumlah1daun, berat basah dan kering pada1tanaman, luas daun dan panjang akar. Hasil penelitian1menunjukan pemberian fermentasi1limbah cair tahu dan tempe berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan1tanaman kemangi. Perlakuan fermentasi1limbah cair tahu 100 ml pertanaman merupakan perlakuan1terbaik dalam mempercepat pertumbuhan panjang1tanaman, panjang akar, berat basah, berat1kering, berat basah, jumlah1daun,luas daun pada tanaman. Kata kunci: fermentasi, limbah cair, tahu tempe, kemangi
Perbandingan Pertumbuhan Saccharomyces cerevisiae dengan Kandungan Hidrogen Peroksida Dalam Substrat Berbasis Gula Serat Diperkaya Sari Stroberi: Comparison of Saccharomyces cerevisiae Growth with Hydrogen Peroxide Content in Strawberry Juice Enriched Fiber Sugar Based Substrate Tresna, Adira Tatus; Syauqi, Ahmad; Ramadhan, Majida
Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature) Vol. 7 No. 2 (2025)
Publisher : FMIPA UNISMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/j.sa.v7i2.18814

Abstract

The growth of Saccharomyces cerevisiae involves several factors that affect the survival and reproduction of the microorganism, one of which is the carbon substrate that is key to its growth. Fibre sugar-based substrates are glucose-containing materials with residual peroxide. They are often used as a source of nutrients in various biotechnological processes, particularly in bioenergy production, and can be used to support the growth of Saccharomyces cerevisiae. Strawberries (Fragaria sp.) are red due to their rich anthocyanin colour pigment, high in antioxidants and vitamin C. Antioxidants are considered very effective in reducing the action of oxidizers such as hydrogen peroxide (H2O2). This study aims to determine the effect of strawberry juice concentration on the growth of Saccharomyces cerevisiae with peroxide content in the medium. The research method used the randomized block design method, with variations in the concentration of strawberry juice 0%, 5%, 10%, 15%, and 20%, with 7x replicates for 7 days within a period of every 24 hours. The results showed that the content of strawberry juice is needed to increase growth. The 10% concentration had the same growth increase as the 0% extract concentration, but the number of cells was lower at 10,719,205 compared to 21,108,805. There is an effect of strawberry juice antioxidant substances on the growth of Saccharomyces cerevisiae fungal cells at a peroxide concentration of 1000 ppm in the medium.  Keywords: Saccharomyces cerevisiae, Hydrogen peroxide, strawberry, turbidimeter Pertumbuhan Saccharomyces cerevisiae melibatkan beberapa faktor yang mempengaruhi kelangsungan hidup dan reproduksi mikroorganisme tersebut, salah satunya yaitu substrat karbon yang menjadi kunci untuk pertumbuhannya. Substrat berbasis gula serat adalah bahan yang mengandung glukosa dengan residu peroksida dan sering kali digunakan sebagai sumber nutrisi dalam berbagai proses bioteknologi, khususnya dalam produksi bioenergi. Substrat berbasis gula serat dapat digunakan untuk mendukung pertumbuhan Saccharomyces cerevisiae. Buah Stroberi (Fragaria sp.) yang berwarna merah disebabkan kaya akan pigmen warna antosianin, tinggi antioksidan, dan vitamin C. Antioksidan dianggap sangat efektif menurunkan kerja oksidator seperti hidrogen peroksida (H2O2). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kosentrasi sari stroberi terhadap pertumbuhan Saccharomyces cerevisiae dengan kandungan peroksida dalam medium. Metode penelitian menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok, dengan variasi konsentrasi sari stroberi 0%, 5%, 10%, 15%, dan 20%, dengan 7x ulangan selama 7 hari dalam kurun waktu tiap 24 jam. Hasil penelitian didapatkan kandungan sari stroberi dibutuhkan untuk memperoleh peningkatan pertumbuhan. Konsentrasi 10% terjadi peningkatan pertumbuhan yang sama seperti konsentrasi ekstrak 0%, tetapi jumlah sel lebih rendah yaitu 10.719.205 dibanding 21.108.805. Adanya pengaruh zat antioksidan sari stroberi terhadap pertumbuhan sel jamur Saccharomyces cerevisiae pada konsentrasi peroksida 1000 ppm dalam medium.    Kata kunci: Saccharomyces cerevisiae, Hidrogen peroksida, stroberi, turbidimeter
Proses Pengomposan Bahan Organik dengan Penggunaan Cahaya: The Process of Composting Organic Materials Using Light Rohmatillahil Jamilah, Favi; Syauqi, Ahmad; Laili, Saimul
Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature) Vol. 7 No. 2 (2025)
Publisher : FMIPA UNISMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/j.sa.v7i2.18819

Abstract

Organic waste is the type of waste that is mainly disposed of by the public. Organic waste has a high water content, and it quickly decomposes. When it decomposes, organic waste creates a foul odour, which can cause environmental pollution and become a source of disease. Thus, it is necessary to manage waste with the principle of utilizing it, one of which is composting. This research aimed to study the effect of adding lighting during fermentation on organic matter's composting process using an EM-4 microorganism agent. Making compost is done with two kinds of treatment. The first treatment was carried out by adding lighting using LED lights with the help of an EM-4 bioactivator, and the second treatment was to use the help of an EM-4 bioactivator without adding lighting with LED lights as controls. The research methods used are the survey method and the descriptive method. The results of this study indicate that the compost with the addition of lighting and covering with transparent plastic obtained a significant difference compared to the control compost. Compost with the addition of lighting and covering with transparent plastic obtained the final result at an average temperature of 26.33℃ and an average final pH of 6.77, whereas in compost with control treatment, the temperature value on the last day was still around 51 ℃ with a pH value of 7.8, indicating that the compost was not ripe. The culture contained in EM-4 consists of lactic acid-producing bacteria, namely Lactobacillus sp., Photosynthetic bacteria, namely Streptomyces sp. and yeast so that the treatment shows the same process pattern but tends to lower temperature and pH. Keywords : Composting, Fermentation, Photosynthetic Bacteria, LED Sampah organik merupakan jenis sampah yang umumnya dibuang oleh masyarakat. Sampah organik memiliki kandungan air yang tinggi sehingga cepat terurai. Ketika terurai, sampah organik menimbulkan bau busuk yang dapat menyebabkan pencemaran lingkungan dan menjadi sumber penularan penyakit. Oleh karena itu, penting untuk mengelola dan memanfaatkannya, khususnya dengan proses pengelolaan menjadi kompos. Maksud dari penelitian ini adalah berkonsentrasi pada dampak penambahan pencahayaan pada saat proses pengomposan pada bahan organik dengan penambahan mikroorganisme EM4. Pengomposan ini dilakukan dengan dua macam perlakuan, yaitu Perlakuan I dengan tambahan pencahayaan menggunakan lampu LED dengan bantuan bioaktivator Em-4 dan perlakuan II menggunakan bantuan bioaktivator EM4 tanpa tambahan pencahayaan dengan bantuan lampu LED sebagai kontrol. Strategi eksplorasi yang digunakan adalah survei dan deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kompos yang diberi pencahayaan ekstra dan ditutup dengan plastik transparan memiliki perbedaan yang sangat mencolok dibandingkan dengan kelompok kontrol. pengomposan yang diberi pencahayaan ekstra dan ditutup dengan plastik transparan memperoleh hasil akhir pada suhu rata-rata 26,33℃ dan pH akhir rata-rata 6,77. Sedangkan pada kolompok kontrol, suhu pada hari terakhir masih berkisar 51℃ dan pH 7,8 menunjukkan bahwa pupuk kandang belum siap digunakan. Bakteri yang terkandung dalam EM-4 terdiri dari mikroorganisme penghasil asam laktat Lactobacillus sp., organisme mikroskopis fotosintetik Streptomyces sp. dan juga ragi. Pada kompos perlakuan menunjukkan pola siklus serupa namun cenderung berada pada suhu dan pH yang lebih rendah. Kata Kunci : pengomposan, fermentasi, bakteri fotosintesis, LED
Waktu Fermentasi Asam Asetat oleh Isolat Acetobacter aceti dalam Substrat Produk Residu Gracilaria sp: Acetic Acid Fermentation Time by Acetobacter aceti Isolate in Gracilaria sp Residual Product Substrate Ilfathoniyah, Aulia; Ahmad Syauqi; Ramadhan, Majida
Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature) Vol. 7 No. 2 (2025)
Publisher : FMIPA UNISMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/j.sa.v7i2.18824

Abstract

Utilizing macroalgae plant waste is maximized to reduce the negative impact on the environment. The crude fibre content in Gracilaria sp species as waste from the sortation results of the industrial segment needs can be increased the its value. Environmental conservation form for Gracilaria sp waste is usefull as organic matter and processing needs namely substrate in fermentative activity. This study aims to determine whether plant residues from macroalgae waste Gracilaria sp can be processed into acetic acid and to study variations in the duration of acetic acid fermentation in substrates from plant residual products using Acetobacter aceti cell isolates. This study used a quantitative descriptive method to measure the results of the fermentation process of the acetic acid content. The fermentation process was performed at different time variations of 7.10 and 13 days. Acetobacter aceti inoculum concentration used in this study was 9%. The chemical analysis for determining alcohol content and sugar using UV-Vis spectrophotometry technique, acetic acid with the titration method, and pH testing. The residual product of macroalgae Gracilaria sp waste can be processed into acetic acid and ethanol fermentation using Saccharomyces cerevisia yeast. The yield from the fermentation of Acetobacter aceti cells on day 13 had an acetic acid content of 5.11%, alcohol of 0.71% and sugar of 0.056%. Keywords: Acetic Acid, Fermentation, Plant Residues. Pemanfaatan limbah tumbuhan jenis makro alga diupayakan maksimal untuk mengurangi pengaruh buruk bagi lingkungan. Kandungan serat kasar spesies Gracilaria sp dari limbah hasil sortir kebutuhan pada segmen industri dapat ditingkatkan nilainya.  Bentuk konservasi lingkungan untuk limbah Gracilaria sp adalah pemanfaatan sebagai bahan organik dan perlu pengolahan yaitu substrat aktivitas fermentatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui residu tumbuhan dari limbah makro alga Gracilaria sp dapat diolah menjadi asam asetat dan mempelajari lama variasi waktu lama fermentasi asam asetat dalam substrat produk residu tumbuhan dengan menggunakan isolat sel bakteri Acetobacter aceti. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif untuk mengukur hasil proses fermentasi yaitu kadar asam asetat. Proses fermentasi dilakukan dengan variasi waktu yang berbeda yaitu 7,10 dan 13 hari. Konsentrasi inokulum Acetobacter aceti yang digunakan dalam penelitian ini adalah 9%. Analisis kimia menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis untuk etanol dan gula, penentuan asam asetat dengan metode titrasi, dan uji pH. Produk residu limbah makro alga Gracilaria sp dapat diolah menjadi asam asetat dengan tahapan fermentasi etanol menggunakan ragi roti Saccharomyces cerevisia. Kadar asam asetat hasil fermentasi sel A aceti pada hari ke 13 mempunyai kadar asam asetat 5,11% alkohol 0,71% gula 0,056% . Kata kunci: Asam asetat, Fermentasi, Residu Tumbuhan
Studi Kenyamanan Termal Terhadap Produksi Susu Sapi Perah FH (Friesian Holstein) Di KUD Sembada Puspo Kabupaten Pasuruan : Study of Thermal Comfort on Milk Production of FH (Friesian Holstein) Dairy Cows at KUD Sembada Puspo Pasuruan Regency Islamya, Nur Afni Auli; Tito, Sama' Iradat; Mubarakati, Nurul Jadid
Jurnal SAINS ALAMI (Known Nature) Vol. 7 No. 2 (2025)
Publisher : FMIPA UNISMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/j.sa.v7i2.18826

Abstract

Friesian Holstein (FH) dairy cows are the breed of cows that have the highest level of milk production. The decrease in milk production for dairy cows includes environmental factors, such as the intensity of sunlight, air humidity, wind speed, rainfall, and temperature, which significantly affect the level of heat stress in dairy cows. This study aims to see the appropriate thermal comfort for FH dairy cows. The parameters observed in this study were the temperature and humidity inside and outside the pen, the enclosure area, the roof height, the number of cows in the enclosure, and milk production. Mixed methods research is used in this study, and data collection techniques are done through observation, literature study, research, and interviews. Multiple linear regression is the data analysis used in this study. In addition, the average daily temperature and humidity, heat of the cage roof, and THI are also calculated. The results obtained are Fs of 4.133 and F-table of 3.01 with a confidence level of 0.05 or 5%, which means Fs is 4.133˃F-table 3.01. The results of the analysis that has been carried out show that simultaneously, the inside temperature, outside temperature, inside humidity, outside humidity, the area of ​​the cage, the height of the roof of the stable, the number of cows in the stable have an influence on the milk production of FH cows in KUD Sembada Puspo, Pasuruan Regency. Keywords: dairy cows, milk production, thermal comfort Sapi perah FH ialah bangsa sapi yang memiliki tingkat produksi susu tertinggi. Penurunan produksi susu sapi perah diantaranya yakni, faktor lingkungan yang mencakup atas intensitas cahaya matahari, kelembaban udara, kecepatan angin, curah hujan dan suhu yang berpengaruh besar terhadap tingkat stress panas pada sapi perah. Penelitian ini memiliki tujuan guna melihat kenyamanan termal yang sesuai untuk sapi perah FH. Parameter yang diamati didalam penelitian ini ialah suhu serta kelembaban di dalam dan luar kandang, luas kandang, tinggi atap kandang, jumlah sapi di dalam kandang, dan produksi susu. Metode penelitian campuran (mixed methods) ialah metode penelitian yang dipakai didalam penelitian ini. Teknik pengumpulan datanya dengan cara observasi, studi pustaka, penelitian, dan wawancara. Regresi linier berganda ialah analisis data yang digunakan didalam penelitian ini, selain itu dihitung juga rata-rata harian suhu dan kelembaban, kalor atap kandang, dan THI. Didapatkan hasil F-hitung senilai 4,133 dan F-tabel senilai 3,01 dengan taraf kepercayaan 0,05 atau 5% yang berarti F-hitung 4,133˃F-tabel 3,01. Hasil analisis yang telah dilakukan menunjukkan secara simultan suhu dalam, suhu luar, kelembaban dalam, kelembaban luar, luas kandang, tinggi atap kandang, jumlah sapi di kandang memberikan pengaruh terhadap produksi susu sapi FH di KUD Sembada Puspo Kabupaten Pasuruan.    Kata Kunci : kenyamanan termal, produksi susu, sapi perah

Page 1 of 1 | Total Record : 7