cover
Contact Name
Ronal Kurniawan
Contact Email
kurniawanronal09@gmail.com
Phone
+6285156967737
Journal Mail Official
seaqu.stedca@gmail.com
Editorial Address
Jl. Garuda II No.2, Kel. Labuh Baru Timur, Kec. Payung Sekaki Kota Pekanbaru, 28292 Indonesia
Location
Kota pekanbaru,
Riau
INDONESIA
South East Asian Aquaculture
ISSN : -     EISSN : 30322006     DOI : https://doi.org/10.61761/seaqu
Core Subject : Agriculture, Social,
SEAQU is committed to publishing high-quality, original research that makes a significant contribution to fields of aquaculture and fisheries encompassing: Aquaculture Aquaculture Nutrition Management Aquaculture Disease and Immunology Fish Biochemistry, Genetics, and Molecular Biology Fish Reproduction, Physiology, and Endocrinology Fishery Resource Habitats and Management Genetic Engineering and Biotechnology of Aquatic Organisms Aquatic Biology, Environment, and Ecology
Articles 4 Documents
Search results for , issue "Vol. 2 No. 1 (2024): Juli" : 4 Documents clear
Pembenihan Udang Vaname (Litopenaeus vannamei) Kurniawan, Muhammad David; Syahputra, Tomi
South East Asian Aquaculture Vol. 2 No. 1 (2024): Juli
Publisher : Science, Technology, and Education Care

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61761/seaqu.2.1.1-5

Abstract

Udang vaname (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu jenis krustasea yang bernilai ekonomis dan memiliki beberapa kelebihan untuk dikonsumsi maupun produksinya. Kegiatan ini bertujuan untuk mengetahui teknik pembenihan udang vaname di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara, Jawa Tengah. Metode yang digunakan yaitu metode praktik langsung di lapangan, pengumpulan data primer dan sekunder serta literatur pendukung. Induk udang vaname yang akan dipijahkan sebanyak 70 ekor (35 betina dan 35 ekor jantan). Hasil yang diperoleh pada saat kegiatan yaitu pemijahan udang vaname di BBPBAP Jepara dilakukan secara alami. Pemijahan terjadi secara eksternal atau diluar tubuh dan memperoleh fekunditas 243.796 butir/induk, derajat pembuahan sebesar 62%, derajat penetasan sebesar 80%, dan kelulushidupan udang vaname sebesar 39%.
Teknik Pembesaran Ikan Kerapu Cantang (Epinephelus fuscoguttatus × Epinephelus lanceolatus) Di Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Batam Febrianti, Rahmi
South East Asian Aquaculture Vol. 2 No. 1 (2024): Juli
Publisher : Science, Technology, and Education Care

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61761/seaqu.2.1.6-14

Abstract

Ikan kerapu merupakan salah satu komoditas perikanan yang sangat penting dan mempunyai nilai ekonomis tinggi. Keunggulan ikan kerapu cantang adalah pertumbuhan yang lebih cepat dari ikan kerapu lain. Studi ini bertujuan untuk mengetahui teknik pembesaran ikan kerapu cantang yang dilakukan di Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Batam. Studi ini dilaksanakan pada Januari-Februari 2024 di Balai Perikanan Budidaya Laut (BPBL) Batam, Provinsi Kepulauan Riau. Metode yang digunakan adalah metode observasi dan praktik langsung dengan mengikuti semua kegiatan yang ada di lapangan yang berkaitan dengan pembesaran ikan kerapu cantang. Pembesaran ikan kerapu cantang  diawali dengan mempersiapkan keramba jaring apung dengan ukuran jaring 4x4x2,5 m2. Sebelum digunakan, jaring dikeringkan lalu dicuci menggunakan air tawar. Setelah jaring terpasang, dilakukan penebaran benih ukuran 10-13 cm, dilanjutkan dengan pemeliharaan ikan yang terdiri dari pemberian pakan, sampling, grading, dan penanganan penyakit. Ikan dapat dipanen pada ukuran 600-800 g diumur 6 hingga 8 bulan. Dari hasil kegiatan, sampling dilakukan setiap 7 hari sekali dan didapatkan panjang mutlak 3,2 cm dan bobot mutlak 82 g. Selama masa pemeliharaan dilakukan pengecekan kualitas air dan didapatkan hasil berupa suhu 28,5C, pH 8,2, dan DO 5,5.
Teknik Kultur Jaringan Rumput Laut (Kappaphycus alvarezii ) di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara Provinsi Jawa Tengah Azhari, Muhammad Riswan
South East Asian Aquaculture Vol. 2 No. 1 (2024): Juli
Publisher : Science, Technology, and Education Care

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61761/seaqu.2.1.15-24

Abstract

Rumput laut adalah komoditas penting di Indonesia dan salah satunya adalah Kappaphycus alvarezii. Tujuan studi ini adalah mengetahui teknik kultur jaringan pada K. alvarezii  dan hasil pertumbuhannya. Metode yang digunakan berupa metode observasi. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan data primer dan data sekunder. Hasil kegiatan kultur jaringan meliputi sterilisasi alat dan bahan, pembuatan media agar, proses pengkalusan, pembuatan media pupuk Provasoli's Enrich Seawater (PES), dan proses rekultur. Adapun hasil pengamatan laju pertumbuhan mutlak rumput laut adalah 0-14,5 g dan laju pertumbuhan spesifik 0-2,42% per hari. Faktor yang berpengaruh terhadap pertumbuhan rumput laut tersebut adalah kemampuan penyerapan nutrien. Hasil kualitas air, seperti suhu, pH, dan salinitas, pada sampel sesuai dengan kondisi optimal. 
Teknik Pembenihan Ikan Bandeng (Chanos chanos) Di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara Provinsi Jawa Tengah Ningsih, Kurnia
South East Asian Aquaculture Vol. 2 No. 1 (2024): Juli
Publisher : Science, Technology, and Education Care

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61761/seaqu.2.1.25-34

Abstract

Ikan bandeng (Chanos chanos) merupakan salah satu ikan memiliki potensi budidaya yang tinggi. Namun ketersediaan benih secara berkesinambungan merupakan masalah utama yang dialami oleh para pembudidaya saat ini. Tujuan studi ini untuk memperoleh pengetahuan tentang teknik pembenihan ikan bandeng (C. chanos) di Balai Besar Perikanan Budidaya Air Payau (BBPBAP) Jepara. Metode yang digunakan pada studi ini yaitu metode partisipasi, observasi, dan wawancara pada semua objek mengenai ikan bandeng. Hasil kegiatan pembenihan ikan bandeng terdiri dari persiapan wadah pemeliharaan, pemeliharaan induk, pemijahan, penanganan telur, pemeliharaan larva, dan pemanenan. Adapun hasil kegiatan pembenihan ikan bandeng diperoleh data derajat pembuahan sebesar 75,3% dan daya tetas telur sebesar 75,6%, dan pertumbuhan panjang mutlak sebesar 0,8 cm serta diperoleh survival rate (SR) atau tingkat kelangsungan hidup sebesar 10,8%. Hasil pengukuran kualitas air seperti suhu, pH, salinitas, oksigen terlarut, amonia, nitrat dan nitrit masih dalam kisaran normal.

Page 1 of 1 | Total Record : 4