cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
ISSN : 23383011     EISSN : 30309395     DOI : DOI https://doi.org/10.22487/agrotekbis.v12i1.
Core Subject : Economy, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 1,367 Documents
 42   43   44   45   46 
ANALISIS PENDAPATAN USAHA ABON AYAM PADA UD. INDUSTRI SRI REJEKI KOTA PALU Sri Afny Novianti; Made Antara; Dance Tangkesalu
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peternakan adalah kegiatan mengembangbiakkan dan membudidayakan hewan ternak untuk mendapatkan keuntungan dari kegiatan tersebut. Pengertian peternakan tidak terbatas pada pemeliharaaan saja, memelihara dan peternakan perbedaannya teretak pada tujuan yang ditetapkan. Tujuan peternakan adalah mencari keuntungan dengan penerapan prinsip-prinsip manajemen pada faktor-faktor produksi yang telah dikombinasikan secara optimal. Kegiatan di bidang peternakan dapat dibagi atas dua golongan, yaitu peternakan hewan besar seperti sapi,kerau dan kuda, sedang kelompok kedua yaitu peternakan hewan kecil sepertiayam, kelinci dan hewan ternak lainnya. Abon Ayam merupakan hasil olahan dari ayam pedaging dan merupakan oleh-oleh khas kota palu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usaha abon ayam pada ud. Industri Sri Rejeki di Kota Palu. Penelitian ini dilaksanakan di Industri Sri Rejeki Jalan Kartini No. 80 Kota Palu pada bulan September 2017. Penentuan responden ditentukan secara sengaja (purposive). Jumlah responden sebanyak 5 (lima) orang, yaitu pemilik industry Sri Rejeki, sekretarisdan 3 (tiga) orang karyawan. Penelitian ini menggunakan analisis pendapatan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa jumlah penerimaan yang diperoleh Industri Sri Rejeki pada bulan September 2017 sebesar Rp 23.450.000 , dan biaya total sebesar Rp 12.330.159,1,maka pendapatan Rp 11.119.840,9.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMENGARUHI PRODUKSI PADI ORGANIK DI DESA TORO KECAMATAN KULAWI SELATAN KABUPATEN SIGI Rizke Andita; Arifuddin Lamusa; Yulianti Kalaba
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor penggunaan luas lahan, benih, pupuk organik, pestisida organik dan tenaga kerja terhadap produksi padi organik di Desa Toro Kecamatan Kulawi Selatan Kabupaten Sigi.Penelitian ini dilaksanakan pada bulan April - Juni 2018 di Kecamatan Kulawi Selatan Kabupaten Sigi Desa Toro. Penentuan responden dalam penelitian ini dilakukan dengan metode sensus yaitu mengambil semua petani yang berusaha tani padi organik di Desa Toro. Jumlah petani organik di Desa Toro yang berusahatani Padi organik sebanyak 50 orang. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Berdasarkan dari hasil analisis data dan pembahasan, maka dapat diambil kesimpulan yaitu secara simultan (Uji F) variabel luas lahan, benih, pupuk, pestisida dan tenaga kerja berpengaruh nyata terhadap produksi padi organik di Desa Toro. Sedangkan secara parsial (Uji t) variabel luas lahan, benih, pupuk dan pestisida berpengaruh nyata terhadap produksi padi organik di Desa Toro, sedangkan variabel tenaga kerja berpengaruh tidak nyata terhadap produksi padi organik di Desa Toro.
PENGARUH UKURAN RIMPANG DAN MEDIA TANAM TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT JAHE (Zingiber officinale) Hijra Hijra; Idham Idham; Usman Made
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan komposisi media tanam yang lebih baik pada setiap ukuran rimpang terhadap pertumbuhan bibit jahe,untuk mendapatkan ukuran rimpang yang lebih baik terhadap pertubuhan bibit jahe, untuk mendapatkan komposisi media tanam yang baik terhadap pertumbuhan bibit jahe. Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah sekop, ayakan, ember, mistar, cutter, kamera, poly bag, timbangan analitik, alat tulis menulis, dan komputer untuk pengolahan data. Bahan yang digunakan yaitu rimpang jahe dan Media Tanam (Tanah, Pasir, Pupuk kandang ayam, dan Skam padi). Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) Rancangan Acak Kelompok dua Faktorial yakni Faktor pertama adalah ukuran rimpang (R) yang terdiri dari Rimpang Pendek 2 cm (R1), Rimpang Sedang 3 cm (R2 ), dan Rimpang Panjang 5cm (R3), Faktor kedua adalah komposisi media tanam (M) yang terdiri dari Tanah + Pasir 1:1 (M1), Tanah + Pasir + Pupuk Kandang Ayam 1:1:1 (M2), dan Tanah + Pasir + Skam Padi 1:1:1 (M3). Hasil penelitian menunjukkan bahwa Pengaruh ukuran rimpang sama pada setiap komposisi media. Media tanah + pasir + skam padi memberi pertumbuhan yang baik pada pertumbuhan media yang di tandai tunas lebih tinggi, tunas lebih banyak, jumlah daun lebih banyak, luas daun, dan panjang daun, Ukuran rimpang 2 cm memberikan pertumbuhan yang baik dibandingkan ukuran rimpang yang lain.
ANALISIS NILAI TAMBAH IKAN ROA MENJADI SAMBAL IKAN ROA PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA USMAN TEJO DI KECAMATAN MARAWOLA KABUPATEN SIGI Diah Febryallo Manguma; Christoporus Christoporus; Dewi Sartika L. Br Manurung
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui nilai tambah ikan roa menjadi sambal pada industri rumah tangga Usman Tejo di Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan Maret 2020. Responden berjumlah 5 orang yang terdiri dari 1 pemimpin industri, 2 karyawan di bidang produksi, 2 karyawan di bidang pemasaran. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Analisis data yang digunakan adalah analisis nilai tambah (metode hayami).Hasil analisis menunjukan produksi sambal ikan roa pada industri rumah tangga Usman Tejo Bulan Maret Tahun 2020 menggunakan 35 kg ikan roa yang sudah dihalus menghasilkan 278,25 kg sambal ikan roa dan menghasilkan 1.855 botol sambal ikan roa. Besarnya pendapatan produksi sambal ikan roa pada industri rumah tangga Usman Tejo yaitu Rp. 23.521.085 dan nilai tambah yang diperoleh sebesar Rp. 42.738/150gram dengan keuntungan Rp.9.405 atau sebesar 22%. Nilai tambah produksi sambal ikan roa dipengaruhi oleh besarnya nilai output, harga bahan baku dan nilai sumbangan input lain.
ANALISIS KONTRIBUSI SUBSEKTOR PERKEBUNAN KOMODITI KELAPA SAWIT DALAM PEREKONOMIAN KABUPATEN MOROWALI Cici Puspita Dewi; Made Antara; Lien Damayanti
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kontribusi sektor perkebunan kelapa sawit dalam perekonomian di Kabupaten Morowali. Penelitian ini di laksanakan pada bulan Agustus sampai dengan September 2019 di Kabupaten Parigi Morowali. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder yang bersumber dari Badan Pusat Statistik (BPS) Kabupaten Morowali dan BPS Sulawesi Tengah. Data yang tercakup dalam penelitian ini adalah data PDRB Provinsi Sulawesi Tengah, data Kabupaten Morowali dari Tahun 2013 sampai Tahun 2017 atas harga yang berlaku. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis kontribusi sektor pertanian dan analisis location Quotient (LQ). Hasil analisis kontribusi komoditi kelapa sawit tertitinggi yaitu pada tahun 2017 dengan nilai sebesar 95,44 persen dan nilai rata-rata kontribusi komoditi kelapa sawit dari tahun 2013-2017 yaitu sebesar 86,39. Nilai LQ komoditi kelapa sawit tertitinggi yaitu pada tahun 2013 dengan nilai sebesar 3,939 dan nilai rata-rata LQ komoditi kelapa sawit dari tahun 2013-2017 memiliki nilai sebesar 2,981.
TANGGAPAN PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN CABAI BESAR TERHADAP BERBAGAI JENIS MULSA DAN KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR I Kadek Suartawan; Sri Anjar Lasmini; Yohanis Tambing
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai jenis mulsa dan konsentrasi pupuk organik cair terhadap pertumbuhan dan hasil pada tanaman cabai besar, serta untuk mengetahui interaksi kedua faktor tersebut. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok (RAK) faktorial 2 faktor. Faktor pertama adalah perlakuan penggunaan Mulsa (M) terdiri dari 4 macam yaitu M0 = Tanpa mulsa, M1 = mulsa plastik perak, M2 = mulsa plastik hitam perak, dan M3 = mulsa jerami padi padi. Faktor kedua adalah perlakuan konsentrasi pupuk organik cair (P) terdiri dari 4 taraf yaitu P0 = Tanpa POC, P1 = POC Nasa konsentrasi 4 ml/L, P2 = POC Nasa konsentrasi 6 ml/L, dan P3 = POC Nasa konsentrasi 8 ml/L. Diperoleh 16 kombinasi perlakuan yang diulang sebanyak 3 kali sehingga terdapat 48 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan berbagai jenis mulsa dan konsentrasi POC terjadi interaksi pada pengamatan hasil panen tanaman per ubinan dan hasil tanaman per hektar pada penggunaan jenis mulsa plastik perak dengan konsentrasi POC 8 ml/L air (M1P3) seberat 0,98 kg dan 7,87 ton. Penggunaan berbagai jenis mulsa berpengaruh nyata pada pengamatan hasil panen tanaman per ubinan dan hasil panen per hektar. Pemberian konsentrasi POC 6 ml/L air memberikan jumlah cabang produktif terbanyak yaitu 7,69 batang.
ANALISIS TITIK PULANG POKOK USAHA KUE PIA KERING PADA INDUSTRI DIANA DI KOTA PALU Fatnur Fatnur; Made Antara; Dance Tangkesalu
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 4 (2020): Agustus
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri Diana adalah industri yang bergerak di bidang usaha kecil yang sedang berkembang di Kota Palu. Industri Diana bergerak dalam bidang agroindustri, yaitu mengolah komoditi pertanian yang berupa Kacang menjadi Kue Pia Kering. Industri Diana beralamat di Jalan Dayo Dara Kota Palu Sulawesi Tengah dan tempat pemasarannya terletak di Jalan Kartini. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui, jumlah produksi, penerimaan dan pendapatan kue pia kering yang diperoleh pada saat usaha tersebut mencapai titik pulang pokok. Hasil Analisis Titik Pulang Pokok produk Kue Pia Kering yang dijual dalam bentuk kemasan adalah: Hasil Analisis Titik Pulang Pokok produk Kue Pia Kering kemasan dos (400 gram) dicapai pada produksi sebesar 35 kemasan, dengan harga jual Rp25.000/kemasan, total biaya yang dikeluarkan industri Diana sebesar Rp 875.000 dan penerimaan yang dicapai pada titik pulang pokok sebesar Rp 875.000. Hasil Analisis Titik Pulang Pokok Kue Pia Kering kemasan plastik (350 gram) dengan produksi sebesar 71 kemasan, dengan harga jual Rp15.000/kemasan, total biaya yang dikeluarkan industri Diana sebesar Rp 1.065.000 dan penerimaan yang dicapai pada titik pulang pokok sebesarRp 1.065.000.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI PADI SAWAH SISTEM TANAM PINDAH DI DESA BAMBAIRA KECAMATAN BAMBAIRA KABUPATEN MAMUJU UTARA Devi Cici dayanti; Dewi Nur Asih; Sulaeman Sulaeman
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan usahatani padi sawah dengan menerapkan sistem tapin di Desa Bambaira Kecamatan Bambaira Kabupaten Mamuju Utara. Penelitian ini dilaksanakan di Desa Bambaira pada bulan Agustus sampai Oktober 2018. Penentuan Responden dalam penelitian ini dilakukan dengan cara sampel acak sederhana (Simple Random Sampling). Alat analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan. Berdasarkan hasil penelitian pendapatan petani padi sawah di Desa Bambaira sebesar Rp 9.179.668/1,29 ha/MT atau Rp 7.093.380/ha/MT. yang di peroleh dari penerimaan sebesar Rp 15.495.000/1,29 ha/MT atau Rp.11.973.409/ha/MT serta total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp.6.315.332/1,29 ha/MT atau Rp.4.880.029/ha/MT.
PENGARUH BERBAGAI KONSENTRASI GIBERELIN (GA3) DALAM PEMATAHAN DORMANSI BENIH SALAK (Salacca zalacca Gaertner.) Idamusdalifa Oktavianti; Enny Adelina
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan penelitian bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi giberelin yang tepat dalam mempercepat proses pemecahan dormansi benih salak (Salacca zalacca Gaertner). Penelitian dilaksanakan di Laboratorium Benih, Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Palu. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan, setiap perlakuan diulang sebanyak 5 kali. Perlakuan terdiri dari kontrol (P0), konsentrasi GA3 30 ppm (P1), konsentrasi GA3 40 ppm (P2), konsentrasi GA3 50 ppm (P3) dan konsentrasi GA3 60 ppm (P5). Variabel yang diamati yaitu daya berkecambah, kecepatan berkecambah, panjang plumula, panjang radikula, waktu munculnya aksis embrio dan bobot kering kecambah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Perendaman benih salak dalam larutan giberelin (GA3) pada konsentrasi 60 ppm dan 50 ppm optimal dalam pematahan dormansi benih salak pada pengamatan panjang plumula dan waktu munculnya aksis embrio.
ANALISIS TITIK IMPAS PRODUK OLAHAN COKELAT COVERTURE PADA INDUSTRI TWINS CHOCOLATE DI KOTA PALU Emi Wulandari; Made Antara; Dafina Howara
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 1 (2021): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hasil penelitian ini menunjukan bahwa titik impas untuk kemasan 50 gram dicapai pada volume produksi sebanyak 118 kemasan sehingga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi saat titik impas sebesar Rp4.700.000.Titik impas untuk kemasan 10 gram dcapai pada volume produksi sebanyak 66 kemasan sehingga diperoleh penerimaan dan total biaya produksi saat titik impas sebesar Rp 660.000. Apabila industri mencapai penjualan melebihi volume produksi dengan penerimaan dan total biaya pada posisi titik impas berarti perusahaan tersebut memperoleh keuntungan. Sebaliknya, jika hasil produksi perusahaan dibawah volume produksi berarti perusahaan mengalami kerugian, dan apabila perusahaan mencapai volume produksi dengan penerimaan dan total biaya pada posisi titik impas berarti perusahaan berada pada posisi titik impas atau perusahaan tidak memperoleh keuntungan dan tidak mengalami kerugian (impas).

Page 44 of 137 | Total Record : 1367

 42   43   44   45   46 

Filter by Year

2015 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue