cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
ISSN : 23383011     EISSN : 30309395     DOI : DOI https://doi.org/10.22487/agrotekbis.v12i1.
Core Subject : Economy, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 1,367 Documents
 65   66   67   68   69 
KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN SENSORIS BIOPLASTIK PATI AREN HASIL MODIFIKASI GANDA Moh. Darwis; Syahreni Kadir; Rostiati Rostiati; Abdul Rahim
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan konsentrasi cross-linking Sodium Trimetaposfat/STMP dan Sodium Tripoliposfat/STPP pati butirat ikat yang optimum dan konsentrasi cross-linking STMP dan STPP pati butirat ikat berdasarkan karakteristik sensoris bioplastik yang disukai panelis. Desain penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang menggunakan 6 taraf konsentrasi pati aren butirat fosfat atau Butyric Anhidrida Cross-Lingking (BA-CL) menggunakan sodium trimetaphospate / STMP yakni: BA-CL 2%, 4%, 6%, 8%, 10% dan 12% yang dibandingkan dengan pati aren alami. Keseluruhan perlakuan tersebut diulang sebanyak 3 kali sehingga terdapat 21 satuan percobaan. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Agroindustri Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako, Palu, Sulawesi Tengah, dari bulan Februari hingga April 2019. Hasil dari penelitian ini adalah konsentrai STMP 6% pati butirat ikat silang memberikan karakteristik bioplastik terbaik berdasarkan sifat fisikokimiawi yang meliputi ketebalan, WVTR, pH dan kecepatan biodegradasinya dan pati butirat ikat silang dengan STMP 6% menghasilkan bioplastik yang disukai panelis.
ANALISIS PENDAPATAN USAHA BUDIDAYA TAMBAK UDANG WINDU DI DESA LALOMBI KECAMATAN BANAWA SELATAN KABUPATEN DONGGALA Umiyana Umiyana; Hadayani Hadayani; Dance Tangkesalu
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan usaha budidaya tambak udang windu di Desa Lalombi Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala. pada bulan Agustus sampai September 2017. Jumlah responden yang diambil dalam penelitian ini terdiri dari 30 orang dari semua populasi yaitu 96 petani tambak yang aktif sebagai petani tambak udang windu. Analisis data yang digunakan yaitu analisis pendapatan. Hasil penelitian diperoleh produksi udang windu untuk satu kali musim panen menunjukkan rata-rata produksi udang windu dalam satu kali musim panen sebesar 1.148Kg/0,75 Ha atau 1.531 Kg/Ha, rata-rat penerimaan petani tambak sebesar Rp. 37.750.000/0,75 Ha atau Rp. 50.333.333/Ha, dan rata-rata total biaya yang dikeluarkan sebesar Rp. 7.664.366/0,75 Ha atau RP. 10.219.155//Ha. Dan rata-rata pendapatan usaha tambak udang windu di Desa Lalombi Kecamatan Banawa Selatan Kabupaten Donggala sebesar Rp. 30.099.154/0,75 Ha atau Rp. 40.132.205/Ha.
APLIKASI BERBAGAI KOMBINASI JENIS DAN KONSENTRASI PUPUK ORGANIK CAIR (POC) TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) VARIETAS LEMBAH PALU Mu’Minati Mu’Minati; Muhammad Anshar; Dastar Taro
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Di Sulawesi Tengah khususnya Lembah palu yang beriklim kering terdapat jenis bawang merah yang dapat tumbuh dan berproduksi dengan baik. Jenis bawang merah ini dikenal dengan nama bawang merah Varietas Lembah Palu. Aplikasi pupuk organik cair (POC), berupa Biourin sapi yang difermentasi dan air kelapa dapat meningkatkan produktivitas bawang merah varietas Lembah Palu. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kombinasi jenis dan konsentrasi pupuk organik cair (POC) yang memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan bibit bawang merah varietas Lembah Palu. Penelitian ini dilaksanakan di Dusun Bulupontou Jaya, Desa Sidera, Kecamatan Sigi-Biromaru, Kabupaten Sigi, Provinsi Sulawesi Tengah, pada bulan April sampai Juni 2017. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK), dengan satu faktor, diulang sebanyak tiga kali. Dengan perlakuan berbagai Konsentrasi POC Biourine dan air Kelapa, yang terdiri atas Po = Kontrol (tanpa Biourine tanpa Air kelapa), P1 = Biourine 100%, P2 = Air Kelapa 100%, P3 = Biourine 50% + 50% Air kelapa, P4 = Biourine 25% + 75% Air kelapa, P5 = Biourine 75% + 25% Air kelapa, P6 = Biourine 50% + Air 50% dan P7 = Air kelapa 50% + Air 50%. Dengan demikian terdapat 8 perlakuan, dimana setiap perlakuan diulang tiga kali, sehingga secara keseluruhan terdapat 24 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukan bahwa konsentrasi pupuk organik cair (POC) yang memberikan pengaruh paling baik terhadap pertumbuhan bibit bawang merah varietas Lembah Palu adalah perlakuan Biourine 50% + Air 50% pada semua parameter pengamatan terkecuali daya berkecambah dan waktu berkecambah.
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KAKAO DI DESA MAPAHI KECAMATAN PIPIKORO KABUPATEN SIGI Yonatan Yonatan; Made Antara; Arifuddin Lamusa
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan usahatani kakao di Desa Mapahi Kecamatan Pipikoro Kabupaten Sigi. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Mei sampai dengan bulan Juli 2018. Sampel yang diambil sebanyak 32 orang dari populasi petani kakao sebanyak 125 orang yang mengusahakan tanaman kakao di Desa Mapahi dengan metode Questionaire. Data Analisis yang digunakan adalah analisis pendapatan. Besarnya pendapatan responden dalam usahatani kakao ,rata-rata biaya produksi Rp.7.308.167/Ha/Tahun, diperoleh hasil produksi sebanyak 1,200 Kg/Ha/Tahun. Rata-rata harga jual sebesar Rp. 26.000/kg, diperoleh penerimaan rata-rata sebesar Rp.20.030.738/Ha/Tahun, maka diperoleh pendapatan responden dari usahatani kakao rata-rata adalah sebesar Rp.12.722.571/Ha/Tahun.
PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN TOMAT (Lycopersicum Esculentum L ) PADA BERBAGAI DOSIS PUPUK KANDANG SAPI DI DESA WARA’A KEC. LEMBO KAB. MOROWALI UTARA Sumitro Puahadi; Bahrudin Bahrudin; Rahim Thaha
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh berbagai dosis pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat. Penelitian ini dilaksanakan di desa Wara’a Kecamatan Lembo Kabupaten Morowali Utara. Penelitian berlangsung dari bulan Desember 2020-Februari 2021. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) satu faktor dengan perlakuan dosis pupuk kandang sapi dengan 6 taraf, yaitu P0 : Tanpa Pupuk Kandang, P1 : 12,5 g/Polybag atau setara dengan 5 ton/ha Pupuk Kandang Sapi, P2 : 25 g/Polybag atau setara dengan 10 ton/ha Pupuk Kandang Sapi, P3 : 37,5 g/Poliybag atau setara dengan 15 ton/ha Pupuk Kandang Sapi, P4 : 50 g/Polybag atau setara dengan 20 ton/ha Pupuk Kandang Sapi dan P5 : 62,5 g/Polybag atau setara dengan 25 ton/ha Pupuk Kandang Sapi. Perlakuan diulang sebanyak 3 kali sehingga diperoleh 18 unit percobaan. Setiap perlakuan diwakili dua (2) tanaman sehingga secara keseluruhan terdapat 36 tanaman. Hasil penelitian menunjukan bahwa dosis pupuk kandang sapi 62,5 g/Polybag atau setara dengan 25 ton/ha(P5) memberikan pengaruh terbaik terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman tomat pada semua parameter pengamatan yaitu tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, jumlah buah terbentuk per tanaman dan berat buah per tanaman.
ANALISIS EFISIENSI PENGGUNAAN INPUT PRODUKSI PADA USAHATANI JAGUNG MANIS DI DESA MARANATHA KECAMATAN SIGI BIROMARU KABUPATEN SIGI Yuli Karuniawati; Alimuddin Laapo; Lien Damayanti
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini berjudul Analisis Efisien Penggunaan Input Produksi pada Usahatani Jagung Manis di Desa Maranataha. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh input produksi terhadap produksi jagung manis dan mengetahui tingkat efisiensi penggunaan input produksi terhadap produksi jagung manis. Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode sampling jenuh (sensus), yaitu teknik penentuan responden dengan mengambil semua anggota populasi sebagai sampel. Sampel yang diambil dalam penelitian ini adalah keseluruhan masyarakat yang melakukan budidaya jagung manis. Jumlah responden yang diambil sebanyak 21 responden petani jagung manis. Analisis data yang digunakan adalah analisis linear berganda dengan model fungsi produksi Cobb Douglas dan analisis efisiensi harga. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan semua input produksi berpengaruh terhadap produksi jagung manis. Secara parsial input luas lahan, benih, pupuk urea, pestisida, dan pengalaman usahatani berpengaruh nyata, sedangkan tenaga kerja tidak berpengaruh nyata terhadap produksi jagung manis. Hasil analisis efisiensi input benih, luas lahan dan pestisida ditinjau dari sisi harga tidak efisien sementara untuk input pupuk urea dan tenaga kerja dinyatakan belum efisien.
MINUMAN INSTAN DAUN KELOR (Moringa oleifera Lam.) DARI BERBAGAI UMUR PANEN Syahraeni Kadir; Rostiati Rostiati; Esyi Mardiana
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan umur panen daun kelor terbaik terhadap komponen kimiawi dan organoleptik minuman instan. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dan Rancangan Acak Kelompok (RAK) pola satu factor. Rancangan acak lengkap digunakan untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap komponen kimiawi minuman instan yang meliputi kadar air, total padatan terlarut, vitamin C, antioksidan. Rancangan Acak Kelompok (RAK) digunakan untuk mengetahui pengaruh perlakuan terhadap sifat organoleptik minuman instan daun kelor yang meliputi aroma, warna, rasa dan kesukaan keseluruhan. Perlakuan yang dicobakan adalah umur panen daun kelor, yang terdiri atas 3 taraf yaitu daun muda, daun sedang, dan daun tua. Perlakuan diulang sebanyak 5 kali sehingga di peroleh 15 unit percobaan. Hasil penelitian yang diperoleh maka dapat ditarik beberapa kesimpulan diantaranya yakni nilai perlakuan terbaik pada minuman instan daun kelor menurut parameter kimiawi dan uji organoleptik (warna, aroma, rasa, dan kesukaan keseluruhan) yaitu pada perlakuan daun muda dengan nilai rata-rata kadar air sebesar 5,64%, total padatan terlarut 14,20%, vitamin C 2,88%, antioksidan 20,63% dan nilai IC5014,23%, warna 5,2% (Agak suka), Aroma 4,65% (Netral), Rasa 5,05% (Agak suka), dan kesukaan keseluruhan4,5% (Netral).
ANALISIS FINANSIAL USAHA RUMAH POTONG AYAM MAS PUR DI DESA SAUSU TORONO KECAMATAN SAUSU KABUPATEN PARIGI MOUTONG Yuda Hardiantoro; Effendy Effendy; Crishtophorus Crishtophorus
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kelayakan finansial usaha Rumah Potong Ayam Mas Pur di Desa Sausu Torono, Kecamatan Sausu, Kabupaten Parigi Moutong. Penelitian ini dilaksanakan pada Bulan September sampai Desember 2018. Penentuan responden dilakukan secara sengaja (purposive) dengan jumlah responden sebanyak 2 orang. Data dianalisis dengan menggunakan analisis kelayakan finansial yaitu : Net Presen Value (NPV), Net Benefit Cost Ratio (Net B/C), Internal Rate Of Return (IRR), Payback Period (PP). Hasil analisis dengan periode selama 5 tahun pada usaha Rumah Potong Ayam Mas Pur diperoleh nilai NPV Rp. 354. 223.927, Net B/C 2,18, IRR 33,8%, PP 2,03 (2 Tahun). Hasil perhitungan analisis sensitivitas dengan asumsi terjadi kenaikan harga bahan baku sebesar 5%, 6%, dan 7% dengan tingkat produksi yang tetap dan harga jual tetap diperoleh nilai tingkat Sensitivitas 5% NPV Rp. 161.496.369, Net B/C 1,57, IRR 15,7%, PP 2,95 (2 Tahun 11 Bulan), tingkat Sensitivitas 6% NPV Rp. 125.735.705, Net B/C 1,42, IRR 11,9%, PP 3,14 (2 Tahun 1 Bulan) dan tingkat Sensitivitas 7% Rp. 90.840.872, Net B/C 1,30, IRR 11,7%%, PP 3,35 (2 Tahun 4 Bulan). Nilai-nilai ini mengindikasikan secara finansial usaha rumah potong ayam Mas Pur layak untuk diusahakan.
PENGARUH KEMANGI (Ocimum sancrum L.) DAN KENIKIR Cosmos caudatus Kunth.) SEBAGAI TANAMAN REPELLENT TERHADAP Spodoptera exigua Hubn. (LEPIDOPTERA: NOCTUIDAE) PADA TANAMAN BAWANG MERAH Ummi Azwarni; Hasriyanty Hasriyanty
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui mengetahui pengaruh tanaman kemangi (Ocimum sancrum L.) dan kenikir (Cosmos caudatus Kunth.) sebagai tanaman repellent terhadap kepadatan populasi dan intensitas serangan Spodoptera exigua Hubn. serta produksi tanaman bawang merah. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Kelompok (RAL) dengan 4 perlakuan dan tiga ulangan. (T0) Penanaman Bawang Merah Secara Monokultur . (T1), Tanaman Kemangi dan Kenikir ditanam Bersama dianantara Tanaman Bawang Merah , Tanaman Kemangi ditanam Bersama dianantara Tanaman Bawang Merah (T2), dan Tanaman Kenikir ditanam Bersama Tanaman Bawang Merah (T3) dengan 3 kali ulangan.. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kepadatan populasi tanaman kemangi dan kenikir ditanam secara bersamaan diantara tanaman bawang merah lembah Palu (T1) dapat menekan kepadatan populasi larva Spodoptera exigua dibandingkan dengan perlakuan lainnya. Sedangkan pada perlakuan Tanaman Kemangi ditanam diantara Tanaman Bawang Merah Lembah Palu (T2) mampu menghasilkan kualitas produksi yang baik. Perlakuan tanaman kemangi dan kenikir sebagai tanaman repellent tidak berpengaruh nyata pada hasil produksi bawang merah lembah Palu.
KONTRIBUSI WANITA TANI TERHADAP PENDAPATAN USAHATANI JAGUNG MANIS DI DESA TOMBIANO KECAMATAN TOJO BARAT KABUPATEN TOJO UNA-UNA Zaitun M. Adam; Marhawati Mappatoba; Lien Damayanti
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 9 No 6 (2021): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya pendapatan dan kontribusi waktu kerja wanita tani terhadap pendapatan usahatani jagung manis di Desa Tombiano. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode Stratified Random Sampling adalah tekhnik pengambilan sampel yang digunakan jika populasi mempunyai anggota yang tidak homogen dan berstrata secara proporsional. Hasil penelitian menunjukan bahwa besarnya kontribusi waktu kerja wanita tani yaitu sebesar 21,21% dengan curahan waktu kerja suami atau pria sebesar 44,74 HOK/1,39 Ha atau 32,18 HOK/1 Ha dan waktu kerja istri atau wanita sebesar 20,25 HOK/1,39 Ha atau 14,57 HOK/1 Ha dan waktu kerja tenaga kerja luar keluarga sebesar 30,48 HOK/1,39 Ha atau 21,93 HOK/1 Ha dengan total HOK sebesar 95,47 HOK/1,39 Ha atau sebesar 68,68 HOK/1 Ha terhadap rata-rata pendapatan usahatani jagung manis sebesar Rp. 3.416.883/1,39 Ha atau sebesar Rp. 2. 458.189/1 Ha dengan total rata-rata kontribusi pendapatan yang diperoleh sebesar Rp.521.831. sehingga disimpulkan bahwa wanita tani yang bekerja dalam usahatani jagung manis tersebut dapat membantu kesejahteraan keluarga.

Page 67 of 137 | Total Record : 1367

 65   66   67   68   69 

Filter by Year

2015 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue