cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Jurnal Sains dan Seni ITS
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Humanities, Art,
Arjuna Subject : -
Articles 49 Documents
Search results for , issue "Vol 7, No 1 (2018)" : 49 Documents clear
Analisa Momen Tensor dan Mekanisme Pusat Gempa Bumi Wilayah Maluku Utara Sepanjang Tahun 2016 dengan Magnitude ≥ 5 Sr Memanfaatkan Program ISOLA-GUI Hardiansyah Pratama; Bagus Jaya Santosa
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (437.063 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29571

Abstract

Penelitian dengan fokus analisa momen tensor dan pola bidang patahan dilakukan pada gempa bumi Wilayah Maluku Utara pada tahun 2016 magnitude ≥ 5SR dengan memanfaatkan program ISOLA-GUI. Penelitian dilakukan dengan tujuan untuk menentukan nilai momen tensor gempa bumi tektonik dan bentuk pola bidang patahan pada Wilayah Maluku Utara dengan program ISOLA-GUI. Prinsip program ini mengolah tiga komponen gelombang seismik yang terekam dalam seismogram. Data berupa gelombang diolah sesuai masing-masing event gempa yang terjadi dan digunakan perhitungan fungsi Green serta inversi. Pada tahap inversi digunakan 4 filter f1, f2, f3, f4 yang diisi sesuai event. Plotting untuk hasil dilakukan setelah tahap inversi dan didapatkan nilai variance reduction 0.87, 0.99, 0.53, 0.82, 0.92, dan 0.62. Plot selanjutnya berupa nilai momen tensor beserta pola bidang patahan yang disimbolkan dengan beachball. Pengolahan tersebut dilakukan pada seluruh event gempa.
Pelapisan Campuran NiO-CeO2 pada Membran Keramik La0,6Sr0,4Co0,2Fe0,8O3-δ, La0,7Sr0,3Co0,2Fe0,8O3-δ, dan La0,7Sr0,3MnO3±δ Lia Harmelia; Hamzah Fansuri; Wahyu Prasetyo Utomo
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (870.486 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29421

Abstract

Oksida perovskit La1-xSrxCo1-yFeyO3 (LSCF) dan La1‑xSrxMnO3-δ (LSM) dikenal sebagai membran MIEC yang berpotensi sebagai membran penghantar ion oksigen karena fluks permeasi oksigen tinggi, dan telah terbukti kemampuannya baik sebagai katalis dalam reaksi oksidasi parsial metana (OPM). Pada penelitian ini untuk meningkatkan aktivitas katalis, material-material tersebut dilapisi oksida logam NiO dan CeO2 menjadi membran planar lapis ganda dengan metode dry pressing. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk megetahui preparasi membran dan kompatibilitas antara campuran NiO-CeO2, CeO2 dan perovskit LSCF 6428, LSCF 7328, dan LSM 7310. Hasil karakterisasi menunjukkan bahwa LSM 7310 memiliki nilai kerapatan tertinggi kemudian diikuti oleh LSCF 7328 dan LSCF 6428, sedangkan membran NiO‑CeO2 dan CeO2 belum rapat. Kekerasan dan kerapatan berhubungan dengan pola muai panasnya, yaitu semakin rapat membran maka semakin tinggi nilai kekerasan membran namun semakin rendah nilai koefisien muai panasnya.  Perbedaan nilai koefisien muai panas antara material material tersebut menyebabkan delaminasi pada lapisan antarmuka perovskit dan NiO-CeO2 atau CeO2, ketika membran lapis ganda dibentuk. Sementara itu, penambahan agen perekat berupa amilum pada lapisan NiO-CeO2 atau CeO2 berhasil menyebabkan NiO-CeO2dapat melekat pada lapisan perovskit.
Digeranilasi Santon pada Ekstrak Diklorometana Kulit Batang Wadung (Garcinia tetranda Pierre) Hesti Selfiana Dwi Jayanti; Taslim Ersam
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (296.284 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29379

Abstract

Penelitian ini melanjutkan penelitian terdahulu tentang spesies Garcinia tetrandra Pierre yang termasuk dalam genus Garcinia dan keluarga besar Cluciaceae yang mengandung turunan senyawa santon terprenilasi, didapatkan dari Koleksi Taman Nasional Meru Betiri, Jember, Jawa Timur. Senyawa 1 yang merupakan mangostanasanton I telah berhasil diisolasi dari ekstrak diklorometana kulit batang G. tetrandra Pierre menggunakan metode ekstraksi secara maserasi yang dielusi dengan berbagai pelarut dengan menaikkan kepolarannya, fraksinasi menggunakan berbagai metode kromatografi (kromatografi cair vakum dan kromatografi kolom grafitasi), dan pemurnian menggunakan rekristalisasi dua pelarut. Penentuan struktur senyawa didasarkan pada analisa spektroskopi IR, UV, 1H-NMR, dan 13C-NMR.
Isolasi Senyawa Rubrasanton dan Parvifolisanton C dari Ekstrak Kulit Batang Garcinia Tetrandra Pierre Rizaldy Nizzah Kurniawan; Taslim Ersam
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (326.5 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29400

Abstract

Spesies Garcinia tetrandra Pierre adalah salah satu spesies dari keluarga besar Cluciaceae yang telah dikenal mengandung turunan senyawa santon terprenilasi. Dua senyawa turunan santon berhasil didapatkan dari ekstrak diklorometana kulit batang Garcinia tetrandra yaitu rubrasanton (1) dan parvifolisanton C (2). Isolasi dua senyawa tersebut menggunakan metode ekstraksi secara maserasi, fraksinasi menggunakan berbagai metode kromatografi (kromatografi cair vakum dan kromatografi radial) dan pemurnian menggunakan rekristalisasi dua pelarut. Penentuan struktur senyawa tersebut berdasarkan analisis spektroskopi IR, UV, 1H-NMR dan 13C-NMR.
Pengaruh Pra-perlakuan Paraquat Terhadap Kandungan Asam Askorbat pada Tembakau (Nicotiana tabacum L.) var. MKY yang Dicekam Kekeringan Muhammad Ichsan Al Farisy; Nurul Jadid
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (663.587 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29847

Abstract

Kekeringan merupakan faktor utama yang membatasi pertumbuhan dan perkembangan tanaman serta berpengaruh terhadap produktivitas tanaman di seluruh dunia, utamanya di daerah tropis. Salah satu bentuk pertahanan tanaman yaitu dengan melakuan mekanisme produksi antioksidan berupa asam askorbat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh (PQ) paraquat terhadap kandungan asam askorbat, klorofil, kandungan air relatif dan malondialdehid pada tembakau (Nicotiana tabacum L.) var. MKY yang dicekam kekeringan. Cekaman kekeringan dilakukan dengan cara melakukan penghentian pemberian air pada tanaman, serta digunakan PQ dengan konsentrasi 0.0005, 0.001, 0.0025, dan 0.005%. Parameter yang diukur adalah kandungan Malondialdehide (MDA), asam askorbat (AsA), klorofil, dan kandungan air relatif. Pemberian pra-perlakuan menggunakan paraquat dengan konsentrasi tersebut terbukti mampu meningkatkan kandungan senyawa antioksidan berupa asam askorbat, kandungan klorofil, kandungan air relatif, namun tidak berpengaruh signifikan terhadap kandungan malondialdehid. Paraquat dengan konsentrasi 0.001% dinilai merupakan konsentrasi yang paling optimal sebagai second messenger untuk meningkatkan respon N. tabacum dibawah cekaman kekeringan .
Studi Awal Pemanfaatan Bawang Putih yang dihitamkan sebagai Antibakteri St Qurratul Aini; Maya Shovitri
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (439.659 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29848

Abstract

Bawang hitam adalah bawang putih segar yang telah dipanaskan selama beberapa waktu sehingga berubah warna, bau dan juga rasanya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah bawang hitam sebagai olahan bawang putih memiliki daya antibakteri dengan melihat zona hambat dan pertumbuhan bakteri menggunakan metode difusi dan dilusi yang dimodifikasi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Eschericia coli (Gram -), Bacillus subtilis (Gram +), dan Staphylococcus aureus (Gram +) resisten terhadap ekstrak bawang putih dan bawang hitam, sedangkan Pseudomonas aeruginosa (Gram -) sensitif terhadap ekstrak bawang putih dan ekstrak bawang hitam. Konsentrasi bunuh minimum ekstrak bawang hitam terhadap E. coli adalah 85%, S. aureus adalah 90%, dan pada P. aeruginosa serta B. subtilis adalah 100%. Kemudian konsentrasi bunuh minimum ekstrak bawang putih terhadap E. coli adalah 80%, S. aureus adalah 95%, dan pada P. aeruginosa serta B. subtilis adalah 100%.
Preparasi Pollen Tanaman Tembakau (Nicotiana tabacum L.) untuk Penyinaran Sinar Gamma Faishal Aliwardana; Nurul Jadid
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (460.124 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29887

Abstract

Selama ini pemuliaan budidaya tembakau varietas somporis masih dilakukan secara konvensional. Pemuliaan secara konvensional sering mengalami kendala seperti masa produksi yang lebih lama dan hasil yang diperoleh tidak seragam. Oleh karenanya diperlukan alternatif teknik pemuliaan budidaya tembakau yang lebih cepat dan efisien. Salah satu teknik yang dapat dikembangkan adalah induksi ginogenesis untuk membentuk tanaman haploid menggunakan pollen yang diberi penyinaran sinar gamma. Tahap preparasi pollen sebelum dilakukan penyinaran sinar gamma sangat penting dilakukan. Proses pembibitan tanaman tembakau mulai dari benih, fase vegetatif hingga fase generatif dilakukan sesuai dengan panduan budidaya tanaman tembakau. Bunga yang digunakan untuk pemanenan pollen adalah bunga yang memiliki ciri panjang bunga ± 5 - 5,5 cm, ujung mahkota bunga sedikit membuka dan berwarna hijau kekuningan. Pollen yang didapat disimpan pada suhu 4 oC selama 3 hari untuk menunggu tanaman donor berbunga. Hasil penelitian menunjukan tanaman tembakau varietas somporis menghasilkan rata-rata 5,5 mg pollen per bunga. Setelah dipolinasi pada tanaman donor, pollen yang telah disimpan selama 3 hari pada suhu 4 oC memiliki viabilitas yang tinggi. Hal ini dapat dilihat dari persentase pembentukan polongnya yang mencapai 100%.
Desain Karakter dan Kostum khas Indonesia "TRAVELION" Ade Josafat Chrisdianto; Andhika Estiyono
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (408.692 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.30011

Abstract

Karakter Super hero di Indonesia mulai digemari dan banyak peminatnya, akan tetapi karakter yang dibuat bukalah dari karakter asli dari Indonesia sendiri, melainkan dari Negara lagi, seperti Amerika dan Jepang,sehingga peneliti mencoba mengusung karakter dengan tema Indonesia tersebut dengan mengemasnya dalam bentuk kostum sehingga kearifan lokal Indonesia dapat hidup kembali, dan digemari oleh masyarakat saat ini, dengan cara mendesain Karakter dan kostum khas Indonesia.Adapun metode yang dilakukan adalah dengan cara mengukur, menimbang, dan mengamati karakter yang sudah ada di pasaran. Kemudian menggabungkan beberapa sambungan dari karakter yang sudah ada kemudian menyederhanakannya.Studi yang dilakukan oleh peneliti diantaranya Deep interview,analisis model,desain rangka,analisis material,branding,packaging,analisis rencana anggaran biaya ( produksi masal ), rencana bisnis, dan analisa karakter wajah Indonesia,dari laporan ini peneliti mendapatkan kesimpulan bahwa Desain kostum dengan tema khas Indonesia memiliki pasar tersendiri, yang saat ini belum cukup banyak, namun kesempatan dalam industri ini cukup besar, dikarenakan sedikitnya competitor yang bermain dibidang ini.
Eksplorasi Desain Kemasan Berbahan Bambu sebagai Produk Oleh-oleh Premium dengan Studi Kasus Produk Makanan UKM Purnama Jati Jember Maulana Rizky Hantoro; Bambang Mardiono Soewito
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (255.558 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.30041

Abstract

Fungsi bambu sebagai bahan emasan makanan cukup dikenal luas. Jepang dan Indonesia termasuk dua Negara penghasil bambu terbesar di Asia yang identik untuk kebutuhan. Mengingat Indonesia Negara peringkat ketiga penghasil bambu terbesar di dunia membuat berbagai pihak Bina Usaha memiliki sejumlah program untuk dimanfaatkan sebagai kerajinan, kemasan, furnitur dan lainnya untuk menambah nilai jual bahan baku bambu. Kurangnya pemahaman mengenai pentingnya desain kemasan menjadikan produk olahan Purnama Jati mengalami beberapa permasalahan. Penelitian ini bertujuan untuk memvisualisasikan ide perancangan desain kemasan baru dengan pemilihan material dan bentuk yang didapatkan dari hasil observasi yaitu bambu apus. Jenis-jenis makanan yang dipilih dibuat desain kemasannya adalah suwar-suwir, prol tape, bakpia tape, dodol tape, brownis tape, tape bakar, kerupuk tape singkong, bolu tape, tape goring coklat dan bluder tape. Sebanyak 20 desain untuk produk-produk diatas dengan masing-masing sebanyak dua alternative desain yaitu satu kemasan primer dan satu kemasan sekunder. Berdasarkan hasil riset diatas diperoleh bahwa tidak semua olahan makanan Purnama Jati bias dikemas dengan baik menggunakan material yang sama. Selain itu pembuatan kemasan baru menggunakan desain yang disesuaikan dengan karakteristik makanan membutuhkan waktu dan biaya produksi yang berbeda-beda. Penelitian lebih lanjut dibutuhkan untuk mengetahui kelayakan dan standarisasi dalam penggunaan desain kemasan baru untuk oleh-oleh Purnama Jati. Selain itu penggunaan kemasan baru bias dijadikan sebagai alternative untuk souvenir atau perayaan tertentu.
Pengembangan Desain Kerajinan Manik-Manik Kaca sebagai Tas Wanita Rachmadhana Insan Chandravialissa; Ellya Zulaikha
Jurnal Sains dan Seni ITS Vol 7, No 1 (2018)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM), ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (339.349 KB) | DOI: 10.12962/j23373520.v7i1.29436

Abstract

Kerajinan manik-manik kaca merupakan salah satu mata pencaharian utama masyarakat di Desa Gambang, Kecamatan Gudo, Jombang, Jawa Timur yang pernah berkembang sangat pesat satu setengah dekade yang lalu. Namun karena kurangnya inovasi desain, industri ini terus mengalami penurunan. Hampir seluruh manik-manik kaca hanya menjadi produk perhiasan. Di sisi lain, keahlian pengrajin untuk membuat manik-manik dengan berbagai bentuk dan corak dapat dikembangkan menjadi produk seperti tas dan apparel lainnya. Berdasarkan situasi tersebut, penulis melakukan pengembangan desain melalui eksperimen bentuk dan manik-manik kaca untuk diterapkan pada produk tas, serta melakukan eksperimen aplikasi perangkaian manik-manik pada produk tas wanita. Ekplorasi bahan pada desain manik untuk tas ini adalah bahan kayu, kulit, dan rotan. Berdasarkan eksplorasi tersebut diketahui bahwa tas wanita berbahan rotan manik dengan konsep modern memiliki potensi kuat untuk dikembangkan lebih lanjut.