cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Published by Universitas Surabaya
ISSN : 23038203     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Education,
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya merupakan kumpulan artikel yang ditulis oleh mahasiswa Universitas Surabaya. ISSN 2302-8203
Arjuna Subject : -
Articles 3,446 Documents
PENGARUH EXCITEMENT, BRAND IMAGE, BRAND LOVE TERHADAP WORD OF MOUTH PRODUK SEPATU VANS DI SURABAYA Antoni Sugiarto
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Penelitian ini bertujuan untuk menguji Pengaruh excitement, brand image, dan brand love terhadap word of mouth produk sepatu Vans di Surabaya. Banyak faktor – faktor yang menyebabkan seseorang melakukan word of mouth terkait merek sepatu Vans. Word of mouth tersebut juga ada yang bersifat positif maupun yang negatif. Penelitian ini menggunakan pendekatan purposive sampling, dimana sampel berupa responden yang membeli dan memakai sepatu Vans dalam 3 bulan terakhir dan berpendidikan minimal SMA atau sederajat. Responden dalam penelitian ini berjumlah 180 orang. Analisis dilakukan dalam penelitian ini dengan menggunakan model SEM (Structural Equation Modeling) melalui software AMOS 16 untuk pengujian measurement dan Structural. Hasil penelitian ini menunjukan bahwa brand love, brand image mempunyai pengaruh positif terhadap Word of mouth sepatu Vans di surabaya. Kata kunci: Brand love, Brand image, Brand personality, Word of mouth, Fashion brands, Brand identity. Abstract - This study aims to examine Influence excitement, brand image, and brand love to word of mouth product Vans shoes in Surabaya. Many factors - factors that cause a person to do word of mouth related brand Vans shoes. Word of mouth is also there that are positive or negative. his study using purposive sampling approach, in which a sample of respondents who purchase and wear Vans shoes in the last 3 months and at least high school education or equivalent. Respondents in this study amounted to 180 people. The analysis performed in this study using a model of SEM (Structural Equation Modeling) through 16 AMOS software for measurement and Structural testing. These results indicate that brand love, brand image have a positive effect on Word of mouth Vans shoes in Surabaya. Keyword: Brand love, Brand image, Brand personality, Word of mouth, Fashion brands, Brand identity.
IMPLEMENTASI PENGENDALIAN KUALITAS DENGAN MENGGUNAKAN METODE STATISTIK PADA PT. ASLI RODA CIPTAPRIMA DI SURABAYA William Tjahyadi
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Intisari - PT. Asli Roda Ciptaprima (ARC) merupakan perusahaan yang bergerak di bidang vulkanisir ban. Perusahaan ini telah banyak bekerja sama dengan perusahaan besar lain seperti PT. Indorubber Semarang, PT. Grandpix Gresik, hingga New Era Company Singapura. Dalam menjalankan kegiatan produksi, perusahaan selalu berupaya untuk menghasilkan produk yang lebih baik dalam mengurangi kecacatan produk dengan menetapkan batas toleransi kecacatan tidak lebih dari 1%. Tetapi pada kenyataannya di dalam proses produksi menunjukkan adanya tingkat kecacatan yang melebihi batas toleransi yang telah ditetapkan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengimplementasikan pengendalian kualitas dengan metode statistik pada proses produksi ban vukanisir ukuran 750- 16 pada PT. Asli Roda Ciptaprima (ARC). Pengendalian kualitas dilakukan menggunakan metode statistika berupa check sheet, histogram, diagram pareto, analisis control chart (p-chart), analisis diagram sebab-akibat, dan analisis Failure Mode Effect Analysis (FMEA). Dari hasil penelitian menunjukkan bahwa masih terdapat kecacatan separasi lapisan, envelope bocor, ban dalam kempis, tread kembung, hingga salah tempel tread. Diagram Pareto diperlukan untuk mengetahui jenis cacat yang paling sering terjadi di dalam proses produksi. Diagram Sebab-Akibat akan menunjukkan permasalahan atau sebab dan akibat dari suatu permasalahan yang terjadi dari suatu proses produksi. Setelah itu, PT. Asli Roda Ciptaprima (ARC) menggunakan Failure Mode Effect Analysis diperoleh nilai RPN ( Risk Priority Number ) yaitu nilai yang akan menjadi resiko untuk dipilih menjadi prioritas utama dalam perbaikan. Kata kunci: Kualitas, Pengendalian Kualitas, Metode Statistika Abstract - PT. Asli Roda Ciptaprima (ARC) is a retreaded tires company. This company has a lot of cooperation with other major companies such as PT. Indorubber Semarang, PT. Grandpix Gresik until New Era Company from Singapore. In the course of production, the company always try to produce products that are better with reducing product defects and setting the tolerance limit of disability not more than 1%. In fact, the process of production indicates that level of disability exceeds a predetermined tolerance. The purpose of this research is to implement quality control with statistical methods in production process retreaded tires size 750-16 on this company. Quality control using statistical methods such as Check Sheet, Histogram, Pareto Diagram, Control Chart Analysis (p-chart), Cause-effect Diagram Analysis, and Failure Mode Effect Analysis (FMEA). The result showed that are many defect such as separation layer, leaky envelope, inside deflated tire, tread bloating, until outboard tread. Pareto diagrams used to know the types of defects that most frequently occur in the production process. Cause and effect diagram will indicate problem that occurs from production process. After that, PT. Asli Roda Ciptaprima use Failure Mode Effect Analysis to have been a top priority in repair. Keywords: Quality, Quality Control, Statistical Methods
STUDI DESKRIPTIF SERVICESCAPES PADA STILLROD CAFE & RESTO DI SURABAYA MENURUT PERSEPSI KONSUMEN DI SURABAYA Nisa Ristiana
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Penelitian ini dilakukan karena melihat semakin berkembangnya bidang wisata, terutama pada sektor makanan seiring laju perekonomian Indonesia dari tahun ke tahun semakin meningkat. Salah satunya yang mempunyai pengaruh cukup besar pada konsumen saat ini adalah servicecapes yang dimiliki oleh sebuah restoran. Stillrod Cafe & Resto adalah salah satu jenis restoran berbentuk kafe yang menggunakan konsep servicecapes dengan tema authentic London sebagai diferensiasinya. Tujuan penelitian ini untuk mendeskripsikan penerapan servicescapes pada Stillrod Cafe & Resto menurut presepsi konsumen. Servicescapes diukur melalui ambient conditions, spatial layout and functionality, dan signs, symbols, and artifacts. Penelitian yang digunakan adalah deskriptif murni, dengan menyebaran kuesioner. Pengolahan data menggunakan mean, standar deviasi, dan koefisien variasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa servicescapes pada Stillrod Cafe & Resto mendapatkan penilaian yang baik, dengan demikian hasil penelitian mendukung konsep teori servicescapes. Kata kunci: Servicescapes, Persepsi, Stillrod Cafe & Resto Abstract This research was conducted because of the growing field of view tourism, especially in food sector over the rate of the economy of Indonesia from year to year has increased. One of them who had considerable influence on today's consumer is a servicecapes belonging to a restaurant. Stillrod Cafe & Resto was one of the cafe-restaurant uses the concept of servicecapes to the theme authentic London as differentiation. The purpose of this research was to describe the application of servicescapes on Stillrod Cafe & Resto according to consumers perception. Servicescapes measured through ambient conditions, spatial layout and functionality, and the signs, symbols,and artefacts. Research used are purely descriptive, with the spreading of the questionnaire. Processing of data using mean, standard deviation, and coefficient of variation. The results show that the servicescape in Stillrod Cafe & Resto get a good assessment, thus the results of theoretical studies support the concept of servicescape. Key words: Servicescapes, perception, Stillrod Cafe & Resto
GAMBARAN AKTIVITAS LOGISTIK PADA UD SURYA JAYA Gerry Andrian
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui permasalahanpermasalahan apa yang muncul di UD Surya Jaya. Masalah yang terjadi terkait dengan aktivitas logistik inbound dan outbond pada UD Surya Jaya. Permasalahan berakibat pada sering terjadi ketidakcocokan jumlah stock barang yang ada pada catatan buku dan yang berada di dalam gudang sehingga sering terjadi kekurangan barang di gudang. Metode yang digunakan adalah dengan pendekatan lima aktivitas logistik inbound dan outbond berbasis kualitatif yaitu order processing, inventory, transportation, warehousing, material handling, packaging and facility network design. Berdasarkan lima hal tersebut dapat dengan jelas diketahui masing-masing aktivitas logistik yang ada di UD Surya Jaya dan dapat diketahui kekurangan-kekurangan apa yang ada dan dapat diperbaiki kedepannya. Berdasarkan gambaran aktivitas inbound dan outbond logistic dari UD Surya Jaya ini, dapat memberikan manfaat secara langsung kepada pemilik UD Surya Jaya tentang kekurangan apa yang terjadi, misalnya mengurangi missed communication antara petugas pengecekan dan petugas operasional tentang stock barang di gudang. Kata Kunci: Inbound, Operation, Outbond, Logistik, Aktivitas Logistik ABSTRACT - This study aims to determine what problems arise in the UD Surya Jaya. Problems that occur related to inbound and outbound logistics activities at UD Surya Jaya. Problems often occur resulting in incompatibility number of existing stock of goods on the record books and that was in the barn, so often a shortage of goods in the warehouse. The method used is to approach five inbound and outbound logistics activities ie order processing, inventory, transportation, warehousing, material handling, packaging and facility network design. Based on the five it can be clearly known each existing logistics activities at UD Surya Jaya and knowable deficiencies exist and what can be improved in the future. Based on the overview of the activities of inbound and outbound logistics of UD's Surya Jaya, can provide benefits directly to the owner of UD Surya Jaya about lack what happened, for example, reduce missed communication between the officer and the officer checking operations on the stock of goods in the warehouse. Keywords: Inbound, Operation, Outbound, Logistics, Logistics Activity
PENGARUH DIVIDEND POLICY TERHADAP SHARE PRICE VOLATILITY PADA PERUSAHAAN INDUSTRI KONSUMSI YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA (BEI) PERIODE 2010 – 2014 Nicolaus Christono Limanto
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menguji hubungan antara kebijakan dividen dan volatilitas harga saham dengan fokus pada perusahaan industry untuk konsumsi yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Untuk tujuan ini, sampel 11 perusahaan yang membayar dividen selama 5 tahun berturut-turut dipilih dan hubungan antara volatilitas harga saham dengan dua pengukuran utama kebijakan dividen, dividen yield dan dividen payout diperiksa dengan menerapkan regresi berganda untuk jangka waktu 5 tahun dari tahun 2010 ke 2014. Model regresi utama diperluas dengan menambahkan variabel kontrol yaitu ukuran (size), volatilitas pendapatan (eaernings volatility), utang jangka panjang (Long term debt), dan pertumbuhan asset (growth in assets). Hasil empiris dari penelitian ini menunjukkan hubungan negatif yang signifikan antara volatilitas harga saham dengan pengukuran utama kebijakan dividen yaitu rasio pembayaran dividen (dividend payout ratio). Selain itu, hubungan positif yang signifikan antara volatilitas harga saham dengan volatilitas pendapatan dan pertumbuhan asset juga ditemukan Kata kunci: Dividend Policy, Share Price Volatility, Dividend Payout Ratio, Dividend Yield Abstract -The purpose of this research was to examine the relationship between dividend policy and share price volatility with a focus on consumer product companies listed in Indonesian stock market. For this purpose, a sample of 11 companies that paying dividends for 5 years in a row were selected and the relationship between share price volatility with two main measurements of dividend policy, dividend yield and payout were examined by applying multiple regression for a period 5 years from 2010 to 2014. The primarily regression model was expanded by adding control variables including size, earning volatility, long term debt, and growth in assets. The empirical results of this study showed a s ignificant negative relationship between share price volatility with main measurements of dividend policy which dividend payout ratio. More over a significant positive relationship between share price volatility with earnings volatility and growth in assets are found. Keywords: Dividend Policy, Share Price Volatility, Dividend Payout Ratio, Dividend Yield
ANALISIS PENGARUH MODEL FAMA AND FRENCH THREE FACTOR MODEL DAN MOMENTUM TERHADAP RETURN DI BURSA EFEK INDONESIA PERIODE 2010-2014 Reynaldi Kalata Hendra; Werner Ria Murhadi; Liliana Inggrit Wijaya
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak – Penelitian ini bertujuan untuk menguji keberadaan dan pengaruh Fama and French Three Factor Model dan Momentumterhadap return pada perusahaanperusahaan yang terdaftar di BEI periode 2010-2014.Temuan penelitian menunjukkan bahwa market return berpengaruh positif signifikan terhadap return baik secara simultan maupun terhadap return masing-masing portofolio. Size berpengaruh negatif signifikan terhadap return secara simultan, kemudian terhadap return masing-masing portofolio, size juga memiliki pengaruh negatif signifikan dimana return portofolio dengan size kecil lebih besar dibandingkan return portofolio dengan size besar. Book-to-market equity berpengaruh negatif tidak signifikan terhadap return secara simultan. Sedangkan terhadap masingmasing portofolio, book-to-market equity berpengaruh positif signifikan hanya pada portofolio dengan size kecil saja. Faktor momentum tidak berpengaruh secara signifikan terhadap return baik secara simultan maupun terhadap masing-masing portofolio. Kata kunci:Fama and French Three Factor Model, Momentum, Size Effect, Value Effect Abstract - The objective of this study is to examine the presence and effect of Fama and Franch Three Factor Model and momentum to the return on companies listed in IDX period 2010-2014. The study findings show that market returns has significant positive effect on return both simultaneously or on return of each portofolio. Size has significant negative effect on return simultaneously, size also has a significant negative effect where the return of portofolio with small size is greater than the return of portofolio with large size. Book-to-market equity has insignificant negative effect on the return simultaneously. As against each portofolio, book-to-market equity has significant positive effect only on the portofolio with a small size. Momentum factor did not significantly affect return either simultaneously or to each of portofolio. Keywords: Fama and French Three Factor Model, Momentum, Size Effect, Value Effect
RANCANGAN SISTEM INFORMASI MANAJEMEN SEDIAAN PT SUMBER RIA DI BALIKPAPAN Willy Andreas Oen
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Perancangan ini bertujuan untuk membuat desain dari sistem informasi manajemen sediaan yang berfokus dalam membantu pengambilan putusan pada proses pembelian dan penjualan agar dapat akurat, tepat waktu, dan relevan pada PT Sumber Ria Balikpapan. Desain ini menggunakan metode Systems Development Life Cycle (SDLC). Terdapat 7 tahap dalam metode SDLC, yaitu perencanaan (planning), analisis (analysis), desain (design), pengembangan (development), uji coba (testing), pelaksanaan (implementation), dan pengelolaan (maintenance). SDLC tersebut merupakan proses pembuatan dan pengubahan sistem serta model yang digunakan untuk menunjang aktivitas yang sudah ada, yaitu proses pembelian dan penjualan agar dapat berjalan sesuai yang diperkirakan. Data yang digunakan diperoleh langsung dari pemilik. Hasil dari desain ini adalah rancangan sistem informasi manajemen sediaan yang sudah siap untuk digunakan agar dapat membantu pengambilan putusan pada proses pembelian dan penjualan agar dapat akurat, tepat waktu, dan relevan pada PT Sumber Ria Balikpapan. Kata Kunci: Sistem Informasi Manajemen, Manajemen Sediaan, Database, Flowchart, SDLC Abstract – The purposes of this study is to make a design of inventory management information system that aims to support the preparations of this decision in the process of buying and selling in order to be accurate, timely, and relevant for PT Sumber Ria Balikpapan. This design uses Systems Development Life Cycle (SDLC) method. There is 7 steps in SDLC method, such as, planning, analysis, design, development, testing, implementation, and maintenance. SDLC is a process that make and change the system with method that used to support the existing activities, like the process of buying and selling to be able to work well as expected. Data collected directly from the owner. The results of this design is well designed inventory management information system that support the decision in the buying and selling process to be accurate, timely, and relevant for PT Sumber Ria Balikpapan. Keywords: Management Information System, Inventory Management, Database, Flowchart, SDLC
PENGARUH MEKANISME OWNERSHIP STRUCTURE, FREE CASH FLOW, DAN CORPORATE GOVERNANCE TERHADAP BIAYA KEAGENAN DI SEKTOR CONSUMER GOODS PERIODE 2009-2014. Ezra Shael
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACT- This study aims to determine the mechanisms anything that can reduce or increase agency costs within the company . The sample used in the study is sector firms Consumer goods listed in the Indonesia Stock Exchange during the period 2009-2014. The mechanisms used in this study is Ownership structure , Free cash flow , and Corporate governance that have an influence on the magnitude of agency costs in the company . This study uses Asset utilization ratio as a measure of agency costs . The data are used as research material was analyzed using panel data regression in Eviews 8. Based on the results of the companies in the consumer goods sector during the period 2009-2014 , Board size can reduce agency costs while the Bank 's Board independence and incentives can increase agency costs . Keywords: Agency cost, Ownership structure, Free cash flow, Corporate governance.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI UNDERPRICING PADA PERUSAHAAN YANG MELAKUKAN IPO DI BEI PERIODE 2004-2014 Sidarta Hermin; Werner Ria Murhadi; Bertha Silvia S.
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak - Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi underpricing pada perusahaan yang melakukan IPO. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini adalah Reputasi Underwriter (RU), Reputasi Auditor (RA), Umur Perusahaan (AGE), Ukuran Perusahaan (SIZE), Financial Leverage (FL), Return on Equity (ROE) dan Total Asset Turnover (TATO). Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan model analisis regresi linear berganda. Penelitian ini menggunakan sampel perusahaan yang melakukan Initial Public Offering (IPO) pada periode 2004-2014 yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Jumlah observasi yang digunakan dalam penelitian ini adalah 204 observasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada perusahaan yang melakukan IPO pada periode 2004-2014, variabel reputasi underwriter, reputasi auditor, dan return on equity berpengaruh negatif signifikan terhadap underpricing, sedangkan variabel umur perusahaan, ukuran perusahaan, financial leverage, dan total asset turnover berpengaruh negatif tidak signifikan terhadap underpricing. Kata kunci: Initial Public Offering (IPO), underpricing, dan Bursa Efek Indonesia (BEI) Abstract - This study aimed to analyze the factors that influence underpricing on IPO. Variables used in this research is Underwriter Reputation (RU), Auditor Reputation (RA), Company Age (AGE), firm size (SIZE), Financial Leverage (FL), Return on Equity (ROE) and Total Asset Turnover (TATO) , This study uses a quantitative approach with a model of multiple linear regression analysis. This study used a sample of companies that conduct an Initial Public Offering (IPO) in the period 2004 to 2014 that are listed in the Indonesia Stock Exchange. The number of observations used in this study were 204 observations. The results showed that the companies doing IPOs in the period 2004-2014, the variable underwriter reputation, auditor reputation, and return on equity significantly negative effect on underpricing, while variable firm age, firm size, financial leverage, and total asset turnover negative not significantly to underpricing. Keyword: Initial Public Offering (IPO), underpricing, and Indonesia Stock Exchange (IDX).
PENGARUH KUALITAS LINGKUNGAN FISIK, MAKANAN, DAN LAYANAN TERHADAP RESTAURANT IMAGE, CUSTOMER PERCEIVED VALUE, CUSTOMER SATISFACTION, DAN BEHAVIORAL INTENTIONS PADA PENGUNJUNG RESTORAN DREAM OF KAHYANGAN SURABAYA Violita Enes
CALYPTRA Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menganalisis seberapa besar pengaruh kualitas lingkungan fisik, makanan, dan layanan terhadap restaurant image, customer perceived value yang menciptakan satisfaction dan behavioral intentions pada pengunjung restoran Dream of Kahyangan Surabaya. Penelitian ini menggunakan metode Structural Equation Modelling (SEM) dengan software AMOS 20.0 for windows. Pendekatan yang digunakan dalam penelitian ini adalah accidental sampling. Sampel yang digunakan merupakan responden yang pernah berkunjung ke restoran Dream of Kahyangan Surabaya sebanyak minimal 2 kali 6 bulan terakhir. Responden memiliki pendidikan terakhir SMA/ SMK atau sederajat. Jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 150 responden. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kualitas lingkungan fisik, makananan dan layanan berpengaruh positif terhadap restaurant image dan customer perceived value, restaurant image berpengaruh negatif terhadap customer perceived value, restaurant image berpengaruh positif terhadap customer satisfaction, customer perceived value tidak berpengaruh positif terhadap customer satisfaction, customer satisfaction berpengaruh positif terhadap behavioral intentions. Kata kunci: kualitas, restaurant image, customer perceived value, customer satisfaction, behavioral intentions. Abstract This study aims to identify and analyze how much influence the quality of the physical environment, food, and service to the restaurant image, customer perceived value that creates satisfaction and behavioral intentions in restaurant Dream of Kahyangan Surabaya. This study using Structural Equation Modeling (SEM) with AMOS 20.0 software for windows. The approach used in this study was accidental sampling. The sample used is a respondent who've been to the restaurant Dream of Kahyangan Surabaya were at least 2 times the last 6 months. Respondents have an education past high school / vocational school or equivalent. The number of respondents in this study were 150 r espondents. The results showed that the quality of the physical environment, eat, and service positive effect on restaurant image and customer perceived value, restaurant image negatively affect the customer perceived value, restaurant image positive effect on customer satisfaction, customer perceived value no positive effect on customer satisfaction, customer satisfaction has positive influence on behavioral intentions. Keywords: quality, restaurant image, customer perceived value, customer satisfaction, behavioral intentions

Filter by Year

2012 2025


Filter By Issues
All Issue Vol. 13 No. 2 (2025): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 13 No. 1 (2024): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 12 No. 2 (2024): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 12 No. 1 (2023): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 11 No. 2 (2023): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 11 No. 1 (2022): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 9 No. 2 (2021): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 9 No. 1 (2020): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 8 No. 2 (2020): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 8 No. 1 (2019): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 7 No. 2 (2019): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol. 7 No. 1 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 5 No. 2 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 5, No 1 (2016): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 5 No. 1 (2016): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 4 No. 2 (2016): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 4, No 2 (2015): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 4 No. 1 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol 4, No 1 (2015): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 3 No. 2 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 3, No 2 (2014): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol 3, No 1 (2014): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 3 No. 1 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 2, No 2 (2013): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol 2, No 1 (2013): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 1 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 1, No 1 (2012): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya More Issue