cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalrisetkimia@sci.unand.ac.id
Editorial Address
Department of Chemistry Faculty of Mathematics and Natural Sciences Universitas Andalas Kampus Universitas Andalas Limau Manih Padang 25163
Location
Kota padang,
Sumatera barat
INDONESIA
Jurnal Riset Kimia
Published by Universitas Andalas
ISSN : 1978628X     EISSN : 24768960     DOI : -
Core Subject : Science,
Chemistry
Arjuna Subject : -
Articles 551 Documents
 33   34   35   36   37 
POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT DALAM MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI ANTIMIKROBA DAN PENGUKURAN BERAT MOLEKULNYA DENGAN SDS-PAGE DARI ISOLAT FERMENTASI KAKAO Urnemi -; Sumaryati Syukur; Endang Purwati; Sanusi Ibrahim; Jamsari -
Jurnal Riset Kimia Vol. 4 No. 2 (2011): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v4i2.141

Abstract

 ABSTRACTLactic acid bacteria (LAB) were isolated from cocoa beans fermentation Forestero variety from West Sumatera, that were eleven isolates. The isolates were tested to antimicrobial activity against pathogenic bacteria E.coli NBRC 14237, Staphylococcus aureus NBRC 13276, Bacillus subtilis BTCCB 612, listeria m. dan S. Typhii.Results the research showed that, isolates had inhibition zone to pathogenic bacteria, that were 7 mm till 12 mm at 48 hours observation. R2.4 isolate was most potential to inhibition zones growth pathogenic bacteria, That was 11mm till 12 mm to five pathogens. R2.4 isolates was the highest to against pathogenic bacteria (Bacillus subtilis BTCCB, Listeria monocytogenesis and Staphylococcus aureus NBRC) had inhibition zones, that was 12. mm till 48 hours. Listeria monocytogenesis had been known as pest bacterium of food born, so that R2.4 isolate can be used as food biopreservative. Crude of R2.4 isolate molecular weight was 10 kDa by SDS-PAGE.  Key words: Lactic acid bacteria, antimicrobial activity, SDS-PAGE, cocoa fermentation  and food biopreservative    
MINYAK ATSIRI DARI Toona sinensis DAN UJI AKTIVITAS INSEKTISIDA Adlis Santoni; Hazli Nurdin; Yunazar Manjang; Sjamsul A. Achmad
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.142

Abstract

ABSTRACT Volatile components from leafs of Toona sinensis (Meliaceae) were isolated by distillation water-vapour method and analyzed using GC/MS. Forty-eight component were identified, and eight major components are Germacrene-D, Germacrene-B, α-Terpinene, α-Humulene, β-Caryophyllene,  α-Elemene, Bicyclogermacrene and α-copaene. Insect activity of the essential oil against Crosidolomia pavonana were tested. The activity of the essential oil with concentration 25% (mortality 73.3%), concentration 50% (mortality 83.3%) and concentration 75% (mortality 90%). Keywords : Toona sinensis (Meliaceae), essential oil, Crosidolomia pavonana, and mortality.    
EFEK DOPANT TERHADAP STRUKTUR DAN KARAKTER DARI FOTOKATALIS POWDER TITANIA Yetria Rilda; Abdi Dharma; Syukri arief; Admin Alif
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 1 (2008): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i1.145

Abstract

 ABSTRACT The structure and characterization of the titania (M-TiO2) can be modified by metal doped and calcinations temperatures variation by sol-gel method. Characterization of gel and M-TiO2 powder realized by FT-IR, TGA, XRD, Photo Optic and SEM. Titania has two crystal structures such as anatase and rutile. Anatase structures shown higher photocatalytic properties than rutile. The crystal structure was characterized to JCPS reference no. 21-1272, 2Ө : 25.3° identically as anatase structure and 2Ө : 27.3° as rutile. Structure modification is depend on calcinations temperature change. At 400°C the anatase structure was formed. The anatase intensity was increased at 500°C and at 600°C anatase transportation to rutile was found and anatase mixture was obtained. Several types of dopant can inhibit anatase to rutil transformation process at temperature ≥ 600°C. Park et al.,[1] reported that calcinations temperature and valence ion dopant influence the crystal size. Based on Scherrer’s equation the crystal size can be calculated by using the XRD  data. The crystal size of maximum intensity which was identified as anatase structure at 500°C as following Fe-TiO2 10.6 nm, MoTiO2 16.8 nm.  M-TiO2 character through inhibition of E. Coli bacteria growth was great infulenced by particle size and dopant ion type. This character shown by MIC value (Minimal Inhibition Concentration)) of each Fe, Mo-TiO2 between 0.35 – 0.45%. Keywords : crystal structure, characterization, titania, sol-gel
STUDI SERAPAN ION SENG(II) OLEH BIOMASSA MIKROALGA (Tetraselmis chuii) Bahrizal -; Rahadian Z -
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.146

Abstract

ABSTRACT In the present work, the process of zinc-ion adsorption by T. chuii biomass have been investigated. This investigation intend to determinate capacity of adsorption the biomass for zinc-ion in water. A weight of 100 mg biomass was put into 6 ppm of the metal-ion solution whose pH varied from 5.0 to 7.0. Then, these solutions were stirred for 30 minutes. After filtering, the metal-ion concentration in the filtrate was determined by atomic absorption spectrometry. The amount of ion adsorbed by the biomass was taken as the difference between the initial and final concentration of the solution. Further, the same method was carried out to the varied concentration. The result showed, the optimum pH for metal-ion adsorption by the biomass is 5.5, having adsorption value 1.106 mg/g. Capacity of zinc-ion adsorption was obtained by varied concentration, yielded value of 3.557 mg/g.   Keywords : T. chuii, biomass, adsorption, spectrometry   
PENGARUH INHIBITOR EKSTRAK DAUN INAI (lawsonia inermis) TERHADAP LAJU KOROSI BAJA ST. 37 DIUKUR DENGAN METODE PENGURANGAN MASSA Sri Handani; Sri Wildani; Emriadi -
Jurnal Riset Kimia Vol. 4 No. 1 (2010): September
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v4i1.148

Abstract

 Vol. 4, No. 1ABSTRACT The corrosion tests and micro structure analysis of St. 37 steel had been investigated. These investigation were conducted in nitric acid (HNO3). The range of concentration added was from 0-0.5 N with extract of henna leaves as inhibitors. The method used was losing mass by measuring loss mass of steel before and after corrosion. The boiling method was used to get the extract of henna leaves. Optical photo Carton Stereo Trinokuler were used for micro structure. Corrosion rate can be reduced by adding inhibitor and inhibition efficiency is measured if its ability to suppress corrosion. The result of the immersion tests show that the inhibition efficiencies are different on 0-0.5 N concentration are 81.96 %, 78.92 %, 53.74 %, 44.85 %, 44.45 % and 39.65 %. Addition of 50 g/1000 mL extrac of henna leaves results in the highest efficiency for HNO3 environment. The photo showed the surface structure of steel before corrosion, in layer with extract of henna leaves and after corrosion in medium nitric acid. Keywords: Corrosion rate, Inhibition efficiency, Extract of henna leaves, Nitric acid.   
POTENSI BAKTERI ASAM LAKTAT DALAM MENGHASILKAN BAKTERIOSIN SEBAGAI ANTIMIKROBA DAN PENGUKURAN BERAT MOLEKULNYA DENGAN SDS-PAGE DARI ISOLAT FERMENTASI KAKAO Urnemi -; Sumaryati Syukur; Endang Purwati; Sanusi Ibrahim; Jamsari -
Jurnal Riset Kimia Vol. 1 No. 2 (2008): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v1i2.149

Abstract

ABSTRACT Lactic acid bacteria (LAB) were isolated from of cocoa beans fermentation Forestero variety from West Sumatera, that were eleven isolates. The isolates were tested to antimicrobial activity against pathogenic bacteria E.coli NBRC 14237, Staphylococcus aureus NBRC 13276, Bacillus subtilis BTCCB 612, listeria m. dan S. Typhii. Results the research showed that, isolates had inhibition zone to pathogenic bacteria, that were 7 mm till 12 mm at 48 hours observation. R2.4 isolate was most potential to inhibition zones growth pathogenic bacteria, that was 11mm till 12 mm to five pathogens. R2.4 isolates was the highest to against pathogenic bacteria (Bacillus subtilis BTCCB, Listeria monocytogenesis and Staphylococcus aureus NBRC) had inhibition zones, that was 12.00 mm till 48 hours. Listeria monocytogenesis had been known as pest bacterium of food born, so that R2.4 isolate can be used as food biopreservative. Crude of R2.4 isolate molecular weight was 10 kDa by SDS-PAGE.  Key words: Lactic acid bacteria, Antimicrobial activity, SDS-PAGE, Cocoa fermentation and food biopreservative                                                      
MULTIDRUG RESISTANCE (MDR) OF V. Parahaemolyticus Marlina -
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.150

Abstract

 Vol. 2, No. 2 ABSTRACT A total of 97 V. parahaemolyticus isolate from Padang were examined for their resistance to 15 antibiotics. V. parahaemolyticus isolated behaved as resistant to sulfamethoxazole (100%), rifampin (95%) and tetracycline (75%) and sensitive to norfloxacin (96%). Ampicillin still sensitive for V. parahaemolyticus isolated from human stools. All of isolates were sensitive to namely chloramphenicol and floroquinolones (ciprofloxacin and norfloxacin agents). RAPD-PCR profiling with three primers (OPAR3, OPAR4 and OPAR8) produced four major clusters (R1, R2, R3 and R4), 7 minor clusters (I, II, III, IV, V, VI and VII) and three single isolates.  Keywords: V. parahaemolyticus, MDR, RAPD  1. D. Ottaviani, I. Bacchiocchi, L. Masini, F. Leoni, A. Carraturo, M. Giammarioli, and G. Sbaraglia, Antimicrobial susceptibility of potentially halophilic vibrios isolated from seafood, International Journal of Antimicrobial Agents 18: 135-140, (2001).2. A. Cespedes, and E. Larson, Knowledge, attitude and practices regarding antibiotic use among Latinos in the United States: Review and Recommendations, American Journal of Infection Control 34: 495-502, (2006).3. M. Lesmana, D. Subekti, C.H. Simanjuntak, P. Tjaniadi, J. R. Campbell, and B. A. Ofoyo, Vibrio parahaemolyticus associated with cholera-like diarrhea among patients in North Jakarta, Indonesia, Diagnostic Microbiology and Infectious Disease, 39: 71-75, (2001).4. S. Lu, B. Liu, B. Zhou, And R. E. Levin, Incidence and Enumeration of Vibrio parahaemolyticus in Shellfish from two retail Sources and the Genetic Diversity of isolates as Determined by RAPD-PCR Analysis, Food Biotechnology, 20: 193-209, (2006).5. M. Nishibuchi, Vibrio parahaemolyticus. In International handbook of foodborne pathogens, ed. M.D. Milliots and J. W. Bier, United States: Marcel Dekker, Inc. P, 2004, 237-252.6. L. Poirel, M. R. Martinez, H. Mammeri, A. Liard, and P. Nordmann, Origin of Plasmid-Mediated Quinolone Resistance Determinant QnrA, Antimicrobial Agents and Chemotherapy, 49: 3523-3525, (2005).7. S. Radu, N. Elhadi, Z. Hassan, G. Rusul, S. Lihan, N. Fifadara, Yuherman and E. Purwati, Characterization of Vibrio vulnificus isolated from cockles (Anadara granosa): antimicrobial resistance, plasmid profiles and random amplification            of polymorphic DNA analysis, FEMS Microbiology Letters, 165: 139–143, (1998).8. S. Radu, N. Ahmad, F. H. Ling, and A. Reezal, Prevalence and resistance             to antibiotics for Aeromonas species from retail fish in Malaysia, International of Journal Food Microbiology, 81: 261–266, (2003).9. B. Sarkar, N. R. Chowdhury, G. B. Nair, M. Nishibuchi, S. Yamasaki, Y. Takeda, S. K. Gupta, S. K. Bhattacharya, and Ramamurthy, Molecular characterization of Vibrio parahaemolyticus of similar serovars isolated from sewage and clinical cases of diarrhea in Calcutta, India,   World Journal of Microbiology and Biotechnology, 19: 771-776, (2003). 10. S. Schwarz, and E. Chaslus-Dancla, Use of antimicrobials in veterinary medicine and mechanisms of resistance, Veterinary Residue, 32: 201–225, (2001).11. H. Sörum, and T.M. L’Abèe-Lund,.  Antibiotic resistance in food-related bacteria – a result of interfering with the global web of bacterial genetics, International Journal of Food Microbiology, 78: 43–56, (2002).12. P. Tjaniadi, M. Lesmana, D. Subekti, N. Machpud, S. Komalarini, W. Santoso,     C. H. Simanjuntak, N. Punjabi, J. R. Campbell, W. K. Alexander, H. J. Beecham, A. L. Corwin, and B. A. Oyofo, Antimicrobial Resistance of Bacterial Pathogens Associated with Diarrheal Patients in Indonesia, American Journal   of Tropical Medicine and Hygiene,             68: 666-670, (2003).13. X. Zhao, and D. Drlica, Restricting              the Selection of Antibiotic-Resistant Mutants: A General Strategy Derived     from Fluoroquinolone Studies, Clinical Infectious Diseases, 33: S147-S156, (2001).   
OPTIMATION STUDY OF CARRAGEENAN EXTRACTION FROM RED ALGAE (Eucheuma cottonii) Refilda -; Edison Munaf; Rahmiana Zein; Abdi Dharma; Indrawati -; Lee Wah Lim; Toyohide Takeuchi
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.151

Abstract

 ABSTRACT Carrageenan is a general name for polysacharides, it is made up of sodium, potassium, magnesium, and calcium sulphat esters of galactose and 3.6-anhydrogalactose units. Research about parameters influencing extraction process of carrageenan from red algae (Eucheuma cottonii) has been studied. The parameters were particle size of red algae, pH of NaOH solution, heating time and heating temperature. About 64.30% of carrageenan was extracted from red algae (Eucheuma cottonii) under optimum condition, 425 µm particle size of red algae, solution pH 8.5, heating time 18 h, and heating temperature 95°C. The FTIR spectra of extracted carrageenan showed the same spectra as the pure carrageenan. Keywords : carrageenan, red algae (Eucheuma cottonii), and extraction    
KINETIKA TRANSPOR Cu(II) OLEH ZAT PEMBAWA OKSIN DENGAN DAN TANPA ASAM OLEAT MELALUI MEMBRAN CAIR FASA RUAH Refinel -; Emdeniz -
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.152

Abstract

 Vol. 2, No. 2ABSTRACT Transport of Cu(II) ions with and without oleat acid additive through bulk liquid membrane has been fullfill the kinetic lows of consecutive irreversible first reaction by oxine as carrier in chloroform membrane. Additions of oleat acid 1.57510–3 M could increase Cu(II) transport affectivity on interface of membrane-source phase and receiving-membrane phase. Transport rate constanta value of Cu(II) ions entrance (k1) 0.0454/minute and the membrane exit rate (k2) 0.0364/minute at 301 K with activation energy 51.471 kJ/mol and without oleat acid rate constanta (k1) 0.0236/minute, (k2) 0.0193/minute with activation energy 55.2499 kJ/mol at the same condition. Keywords : bulk liquid membrane, oxine, oleat acid, copper ions    
PEMBERIAN FLY ASH (ABU SISA BOILER PABRIK PULP) UNTUK MENINGKATKAN pH TANAH GAMBUT Rini -; Hazli Nurdin; Hamzar Suyani; Teguh B. Prasetyo
Jurnal Riset Kimia Vol. 2 No. 2 (2009): March
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jrk.v2i2.153

Abstract

Vol. 2, No. 2ABSTRACT The research of fly ash as ameliorant to decrease the humic acid in peat soil of Rimbo Panjang, Riau. It is found that fly ash  at 10 ton/Ha showed the best result decresing pH of peat soil (4.4 to 6.36) and humic acid content (0.2923 g/g to 0.0972 g/g). Keywords: fly ash, peat soil, pH, humic acid   

Page 35 of 56 | Total Record : 551

 33   34   35   36   37 

Filter by Year

2007 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 16 No. 2 (2025): September Vol. 16 No. 1 (2025): March Vol. 15 No. 2 (2024): September Vol. 15 No. 1 (2024): March Vol. 14 No. 2 (2023): September Vol. 14 No. 1 (2023): March Vol. 13 No. 2 (2022): September Vol 13, No 1 (2022): March Vol. 13 No. 1 (2022): March Vol. 12 No. 2 (2021): September Vol 12, No 2 (2021): September Vol. 12 No. 1 (2021): March Vol 12, No 1 (2021): March Vol 11, No 2 (2020): September Vol. 11 No. 2 (2020): September Vol. 11 No. 1 (2020): March Vol 11, No 1 (2020): March Vol. 10 No. 2 (2019): September Vol 10, No 2 (2019): September Vol 10, No 1 (2019): March Vol. 10 No. 1 (2019): March Vol 10, No 1 (2019): March Vol 9, No 2 (2016): March Vol. 9 No. 2 (2016): March Vol. 9 No. 1 (2015): September Vol 9, No 1 (2015): September Vol. 8 No. 2 (2015): March Vol 8, No 2 (2015): March Vol. 7 No. 2 (2014): March Vol 7, No 2 (2014): March Vol 5, No 2 (2012): March Vol. 5 No. 2 (2012): March Vol 5, No 1 (2011): September Vol. 5 No. 1 (2011): September Vol. 4 No. 2 (2011): March Vol 4, No 2 (2011): March Vol. 4 No. 1 (2010): September Vol 4, No 1 (2010): September Vol. 3 No. 2 (2010): March Vol 3, No 2 (2010): March Vol. 3 No. 1 (2009): September Vol 3, No 1 (2009): September Vol 2, No 2 (2009): March Vol. 2 No. 2 (2009): March Vol. 2 No. 1 (2008): September Vol 2, No 1 (2008): September Vol 1, No 2 (2008): March Vol. 1 No. 2 (2008): March Vol 1, No 1 (2007): September Vol. 1 No. 1 (2007): September More Issue