Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jejak digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin
Yunanda Dewi Natalia
Universitas Terbuka
Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Inovasi Ayam Puyung Kemasan Vacum sebagai Strategi Gastrodiplomasi di Pawon Sasak Mataram Windi Baskoro Prihandoyo; Yunanda Dewi Natalia; Nining Suryani; Ronny Basista
Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 6 No. 2 (2026): Bima Abdi: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Yayasan Pendidikan Bima Berilmu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53299/ba-jpm.v6i2.4523

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan nilai tambah kuliner khas Lombok melalui inovasi ayam puyung kemasan vakum sebagai strategi gastrodiplomasi di Pawon Sasak Mataram. Kegiatan ini dilaksanakan dengan metode penyuluhan, pelatihan, praktik langsung, dan pendampingan kepada mitra usaha kuliner. Materi yang diberikan meliputi teknik pengolahan ayam puyung, penggunaan mesin vacuum sealer, branding produk, pemasaran digital, serta pemanfaatan kuliner sebagai media promosi budaya daerah. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra mampu memproduksi ayam puyung kemasan vakum yang lebih higienis, menarik, dan memiliki daya simpan lebih lama dibandingkan produk konvensional. Selain itu, peserta juga memperoleh pemahaman mengenai strategi pemasaran melalui media sosial dan marketplace untuk memperluas jangkauan pasar. Inovasi ini tidak hanya meningkatkan kualitas dan daya saing produk, tetapi juga memperkuat upaya promosi identitas budaya Lombok melalui kuliner lokal. Dengan demikian, ayam puyung kemasan vakum berpotensi dijadikan oleh-oleh khas sekaligus media gastrodiplomasi yang mendukung pengembangan pariwisata dan ekonomi kreatif daerah.
Peningkatan Literasi Membaca Siswa Dalam Pembelajaran Luring: Kajian Konseptual Yunanda Dewi Natalia; Abdul Hakim
Jejak digital: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 2 No. 6 (2026): OKTOBER-NOVEMBER
Publisher : INDO PUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63822/tqhweh65

Abstract

Literasi memiliki peran yang sangat penting bagi pendidikan, terutama literasi membaca. Berdasarkan data dari Perpusnas, Indeks Pembangunan Literasi Masyarakat (IPLM) masih tergolong rendah dengan rata-rata kabupaten/kota mencapai 10,37 dan tingkat provinsi 29,36. Sementara itu, Tingkat Kegemaran Membaca (TGM) Nasional berada di angka sekitar 54,8. Selama pandemi, adanya perubahan pembelajaran luring menjadi daring memberikan dampak besar terhadap kebiasaan membaca dari bacaan mendalam menjadi bacaan singkat dan cepat melalui media digital. Hal ini berakibat semakin menurunnya Tingkat literasi membaca Siswa. Tujuan penelitian ini untuk mengkaji bagaimana meningkatkan literasi membaca Siswa yang kian menurun ditengah kemajuan teknologi. Adapun metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dengan pendekatan studi kepustakaan. Hasil kajian menunjukkan bahwa pembelajaran luring memiliki andil yang besar dalam meningkatkan minat baca Siswa. Dengan melaksanakan berbagai program untuk mengupayakan peningkatan literasi membaca, diharapkan minat baca Siswa dapat meningkat. Melalui pembelajaran luring, Guru memiliki banyak kesempatan untuk meningkatkan literasi membaca peserta didik melalui program yang ada dan perannya.
Co-Authors Abdul Hakim Nining Suryani Ronny Basista Windi Baskoro Prihandoyo