Arief Hadian
Universitas Muslim Nusantara Al-washliyah Medan

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Program Kegiatan KKN Kelompok Feb.Hukum,Farmasi,Fkip/Bahasa Inggris Di Desa Pematang Rambai Kecamatan Nibung Hangus Kabupaten Batu Bara Chairil Wahyukrisna D; Hadi Halomoan Hasibuan; Wulan Novita Sari; Rusni Harianti Nainggolan; Natasya; Arief Hadian; Sugiar
Amaliah: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 10 No 1 (2026): Amaliah: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Publisher : LPPI UMN AL WASHLIYAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32696/ajpkm.v10i1.5620

Abstract

The Community Service Program (KKN) in Pematang Rambai Village, Batu Bara Regency, conducted by interdisciplinary students from Universitas Muslim Nusantara Al-Washliyah Medan, focused on community empowerment. Through methods of surveys, outreach, and training over 20 days, this program aimed to implement the Tri Dharma of Higher Education. Key activities included innovating local MSME (Micro, Small, and Medium Enterprises) products, raising awareness about stunting prevention at integrated health posts (posyandu), providing creative English education for children, creating village signposts, and conducting a dish soap making workshop. The results demonstrated a significant increase in the community's knowledge and skills, ranging from MSME management to health awareness. Additionally, children's motivation to learn increased, and village administration became more informative. Overall, this KKN successfully enhanced the residents' self-reliance, welfare, and quality of life, while also affirming the role of students as agents of social change who make a tangible contribution to the village's progress.
Pemberdayaan Industri Rumah Tangga Keripik Singkong Pedas Untuk Meningkatkan Pendapatan dan Daya Saing Produk Masyarakat Nagori Maligas Bayu, Simalungun Alkausar Saragih; Ismed Batubara; Arief Hadian; Arifin Zainal; Kinkin Kartika
Journal Liaison Academia and Society Vol 5 No 3: September 2025
Publisher : Lembaga Komunikasi dan Informasi Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58939/j-las.v5i3.952

Abstract

p Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan industri rumah tangga keripik singkong pedas di Nagori Maligas Bayu, Kabupaten Simalungun, dalam rangka meningkatkan pendapatan pelaku usaha sekaligus memperkuat daya saing produk lokal. Permasalahan utama yang dihadapi masyarakat adalah keterbatasan pengetahuan dalam pengolahan singkong yang higienis, rendahnya kualitas kemasan, serta minimnya strategi pemasaran yang mampu menjangkau pasar yang lebih luas. Melalui pendekatan partisipatif, tim pengabdian melaksanakan serangkaian kegiatan berupa pelatihan pengolahan singkong dengan teknik produksi yang lebih modern dan higienis, pelatihan desain kemasan yang menarik serta sesuai standar pasar, dan pendampingan strategi pemasaran berbasis digital. Selain itu, dilakukan pula pembinaan manajemen usaha sederhana meliputi pencatatan keuangan dan perhitungan biaya produksi agar pelaku usaha memiliki kemampuan dalam mengelola keuangan usahanya secara berkelanjutan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan keterampilan masyarakat dalam memproduksi keripik singkong pedas dengan kualitas rasa yang lebih konsisten dan daya tahan produk yang lebih lama. Produk yang dihasilkan juga mengalami peningkatan nilai tambah melalui penggunaan kemasan modern dan label merek lokal yang lebih menarik. Pemasaran berbasis media sosial yang diperkenalkan terbukti mampu memperluas jangkauan pasar hingga ke luar wilayah Simalungun. Peningkatan omzet penjualan dan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya inovasi dalam usaha kecil menjadi capaian nyata dari program ini. Dengan demikian, kegiatan pengabdian ini berkontribusi signifikan dalam mendorong kemandirian ekonomi masyarakat melalui pemberdayaan industri rumah tangga berbasis potensi lokal.