Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

SOSIALISASI PSIKOEDUKASI BERBASIS PILAR SOSIAL SDGS SEBAGAI UPAYA PENANGANAN PERUNDUNGAN DAN KEKERASAN SEKSUAL DI SMA NEGERI 8 BANDAR LAMPUNG Riza Harani Bangun; Liani Cahyandari; Najwa Tsabita Efendi; Bunga Anjani Putri; Icha Giri Palupi; Tripa Ebrianti; Nova Nur Azizah; Muhammad Rifqi Januar; Muhammad Rafi; Lilin Ratnasari
BUGUH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 6 No. 2 (2026): Juni 2026
Publisher : Badan Pelaksana Kuliah Kerja Nyata Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/buguh.v6n2.3099

Abstract

Perundungan (bullying) dan kekerasan seksual merupakan ancaman nyata bagi terciptanya lingkungan belajar yang aman dan inklusif. Di SMA Negeri 8 Bandar Lampung, praktik perundungan verbal seperti rasisme dan penghinaan fisik masih ditemukan, yang sering kali dianggap sebagai sekadar candaan oleh siswa. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan kesadaran siswa kelas 11 mengenai dampak buruk perundungan serta mewujudkan sekolah ramah anak yang sejalan dengan Sustainable Development Goals (SDGs) pilar pembangunan sosial. Metode yang digunakan adalah sosialisasi interaktif melalui psikoedukasi, penggunaan media sticky notes untuk curahan hati, dan sesi refleksi diri. Kegiatan ini diikuti oleh 250 siswa dengan menghadirkan narasumber dari Duta Genre Provinsi Lampung. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan empati dan kesadaran siswa, yang ditandai dengan keberanian siswa menyuarakan pengalaman mereka dan komitmen untuk saling menghargai. Pendekatan emosional terbukti efektif dalam menyentuh aspek afektif siswa dibandingkan sekadar penyampaian teori formal.
Pembuatan Tape sebagai Penerapan Bioteknologi Konvensional Melalui Proses Fermentasi Najwa Tsabita Efendi; Eka Annisa; Dinda Sabila; Meilinda Meilinda; Sumardi Sumardi; Berti Yolida; Nadya Meriza
Haumeni Journal of Education Vol 6 No 1 (2026): Edisi Juni 2026
Publisher : Universitas Nusa Cendana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35508/haumeni.v6i1.29060

Abstract

Tape singkong adalah produk pangan fermentasi tradisional yang mencerminkan penerapan bioteknologi konvensional melalui penggunaan mikroorganisme. Artikel ini bertujuan untuk menjelaskan proses pembuatan tape singkong sebagai penerapan bioteknologi konvensional serta mengkaji peran mikroorganisme dalam proses fermentasi. Metode yang digunakan melibatkan produksi praktis tape singkong, yang terdiri dari tahap-tahap berikut: pemilihan bahan baku, pencucian, perendaman, perebusan, pendinginan, penambahan ragi, penyimpanan, dan fermentasi selama 24 jam pada suhu kamar. Hasil fermentasi kemudian dievaluasi melalui uji organoleptik, yang mencakup warna, aroma, rasa, dan tekstur. Hasilnya menunjukkan bahwa fermentasi selama 24 jam menghasilkan tape singkong dengan tekstur yang lembut, warna kuning pucat, aroma fermentasi yang khas dengan sedikit aroma alkohol, serta rasa yang manis namun sedikit asam. Perubahan-perubahan ini terjadi akibat aktivitas mikroorganisme dalam tape, seperti jamur, ragi Saccharomyces cerevisiae, dan bakteri asam laktat, yang mengubah pati menjadi gula sederhana, alkohol, karbon dioksida, dan asam organik. Dengan demikian, produksi tape singkong menunjukkan bahwa bioteknologi konvensional dapat dimanfaatkan untuk menghasilkan produk pangan bernilai tambah melalui proses fermentasi yang melibatkan aktivitas mikroba.