Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia Jurnal Kelautan dan Pesisir
Suprabadevi Ayumayasari Saraswati
Universitas Udayana
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Computer Science & IT Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Electrical & Electronics Engineering Engineering Immunology & microbiology

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI DIVERSIFIKASI PRODUK OLAHAN IKAN UNTUK PENCEGAHAN STUNTING DI DESA GESING Suprabadevi Ayumayasari Saraswati; I Made Gede Surasepa Dwi Wedanta; Uni Putri Audia Marpaung; Febryanti Victor Adi Winata; Ni Luh Putu Kayika; I Putu Gede Eka Handrayana Putra; Endang Wulandari Suryaningtyas; I K. Putra Juliantara; I Wayan Darya Kartika; Ni Made Dwi Pebriyanti
Indonesian Journal of Fisheries Community Empowerment Vol 6 No 2 (2026): Jurnal Pengabdian Perikanan Indonesia
Publisher : Program Studi Budidaya Perairan Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppi.v6i2.10384

Abstract

Tim Penggerak PKK (TP PKK) Desa Gesing sebagai mitra sasaran karena memiliki potensi untuk dioptimalkan sehingga kesejahteraan anggota kelompok (masyarakat pesisir) dapat ditingkatkan. Salah satu solusi yang diusulkan penulis adalah diversifikasi produk yaitu berupa produk olahan ikan dalam program pemerintah, melalui edukasi dan pelatihan produk olahan ikan dalam bentuk makanan sebagai pemenuhan nutrisi dan gizi anak-anak yang mengalami stunting. Oleh karenanya melalui sosiali Pemenuhan Gizi Seimbang melalui produk olahan ikan untuk kesehatan masyarakat melalui kegiatan rutin posyandu diharapkan dapat menekan angka pertumbuhan stunting di wilayah ini. Tahapan kegiatan meliputi sosialisasi (25–26 Juli 2025) dan implementasi (22–24 Agustus 2025): Penyerahan Hibah, edukasi “Gemar Makan Ikan” bagi anak-anak, pelatihan penerapan teknologi & olahan pangan lokal, serta workshop pencegahan stunting dan cara memilih ikan. Evaluasi menggunakan pre-test/post-test dan survei kepuasan Likert disertai monev harian. Hasil menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta tentang stunting dan manfaat konsumsi ikan, peningkatan keterampilan memilih serta mengolah ikan secara sehat, dan kepuasan peserta yang baik terhadap materi, metode, dan pendampingan. Program ini memperkuat kapasitas keluarga/kader dalam pencegahan stunting berbasis pangan ikan di tingkat desa.
Analisis Strategi Mitigasi Bencana Wilayah Pesisir Pantai Kuta dalam Menghadapi Ancaman Gelombang Tinggi dan Abrasi Septia Arfina; Christina Renita Tampubolon; Evelyn Priscillia Br Sianipar; Anggie Vebry Purba; Gede Langgeng Adnyana; Friska Angelina Debataraja; I Made Dwi Guna Wijaya; Ni Kadek Mulan Anindita Prameswari; Iwan Deyal; Juene Merquis Wibowo; Suprabadevi Ayumayasari Saraswati
JKP - Jurnal Kelautan dan Pesisir Vol. 3 No. 1 (2026): Vol. 3 No. 1 (2026): Jurnal Kelautan dan Pesisir
Publisher : Program Studi Ilmu Kelautan, FIPAK, Universitas OSO

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.67240/jkp312026261-265

Abstract

Kuta Beach is a primary tourism icon in Bali currently facing serious environmental challenges in the form of high waves and progressive coastal abrasion. This study aims to analyze the current state of disaster risk in the Kuta Beach coastal area and evaluate the mitigation strategies implemented. Through field observations and interviews, it was found that abrasion has eroded the coastline by up to 20 meters, while high waves reach 2 to 4 meters, particularly during the June-August period. The impacts of these disasters include damage to pedestrian infrastructure and a decline in the economic productivity of local tourism actors. The study results indicate a gap between the community's emergency self-mitigation efforts and government policies, which are considered suboptimal. Integrated structural and non-structural mitigation measures are required to ensure the sustainability of the Kuta area.
Co-Authors Anggie Vebry Purba Christina Renita Tampubolon Endang Wulandari Suryaningtyas Evelyn Priscillia Br Sianipar Febryanti Victor Adi Winata Friska Angelina Debataraja Gede Langgeng Adnyana I K. Putra Juliantara I Made Dwi Guna Wijaya I Made Gede Surasepa Dwi Wedanta I Putu Gede Eka Handrayana Putra I Wayan Darya Kartika Iwan Deyal Juene Merquis Wibowo Ni Kadek Mulan Anindita Prameswari Ni Luh Putu Kayika Ni Made Dwi Pebriyanti Septia Arfina Uni Putri Audia Marpaung