Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENERAPAN TEKNOLOGI OTOMASI PADA BUDIDAYA IKAN BERBASIS INTERNET OF THINGS DI SMA NEGERI 6 METRO Christio Revano Mege; Ferizandi Qauzar Gani; Chalida Syari; Friska Hasugian; Jodes Parasian Simatupang
Jurnal Pengabdian pada Masyarakat Kepulauan Lahan Kering Vol. 7 No. 1 (2026): Volume 7 Nomor 1 Edisi April 2026
Publisher : Pergizi Pangan DPD NTT

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51556/jpkmkelaker.v7i1.455

Abstract

Kelompok Ilmiah Remaja SMA Negeri 6 Metro sempat melakukan budidaya ikan sebagai salah satu bentuk kegiatan Projek Penguatan Profil Pelajar Pancasila (P5) dengan tema Gaya Hidup Berkelanjutan. Namun kegiatan budidaya ikan tersebut tidak berlanjut karena keterbatasan teknologi sehingga lahan yang sebelumnya dijadikan kolam ikan menjadi tidak terpakai lagi. Kegiatan PKM ini bertujuan untuk revitalisasi kegiatan P5 melalui pengenalan teknologi otomasi berbasis Internet of Things (IoT) pada budidaya ikan Nila. Kegiatan PKM dimulai dengan sosialisasi dan dilanjutkan dengan kegiatan diseminasi dan pelatihan dasar-dasar budidaya ikan air tawar sistem bioflok kolam, pemberian pakan, pemeliharaan kesehatan, pemantauan kualitas air serta perancangan sistem otomasi IoT menggunakan mikrokontroler ESP32 dengan sensor pH, TDS, dan ketinggian. Tahap selanjutnya yaitu penerapan teknologi melalui pemasangan kolam, persiapan bioflok, penebaran 500 benih ikan nila, pengoperasian sistem otomasi terhubung internet, serta instalasi aplikasi pemantauan real-time dan pengendalian otomatis pakan serta pergantian air melalui smartphone setiap siswa mitra. Siswa juga dilatih untuk mengemas ikan pasca panen menggunakan vacuum sealer. Hasil dari kegiatan PKM ini yaitu (1) meningkatnya pengetahuan dan keterampilan mitra >100% dalam penerapan teknologi pemantauan berbasis Internet of Things, penerapan Teknologi otomasi dan penerapan teknologi bioflok; (2) Terfasilitasi 2 unit kolam bioflok yang dilengkapi dengan sistem pemantauan dan otomasi berbasis Internet of Things; (3) Terfasilitasi 500 ekor bibit ikan Nila dan pakan ikan untuk 2 siklus panen; (4) Terfasilitasi 1 unit baterai dan inverter sebagai daya cadangan ketika listrik mati, dan (5) Terfasilitasi 1 unit freezer dan 1 unit vacuum sealer untuk pengemasan dan penyimpanan pasca panen.
Penerapan Teknologi Pengolahan Dan Pengemasan Makanan Bergizi Berbasis Energi Terbarukan Di SMAN 2 Metro Septia Eka Marsha Putra; Nike Dwi Grevika Drantantiyas; Chalida Syari; Christio Revano Mege; Friska Hasugian; Ananda Oktaviana
JURIBMAS : Jurnal Hasil Pengabdian Masyarakat Vol 5 No 2 (2026): Oktober 2026
Publisher : LKP KARYA PRIMA KURSUS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62712/juribmas.v5i2.1727

Abstract

SMAN 2 Metro mendirikan kelompok Kewirausahaan sebagai bentuk kegiatan ekstrakurikuler. Namun produk dari kegiatan kewirausahaan ini masih sangat terbatas karena hanya menjual minuman kemasan serta kue tradisional yang dibuat dengan cara konvensional. Tujuan utama kegiatan PKM ini adalah meningkatkan kreativitas siswa dalam menghasilkan produk kuliner bergizi, ramah lingkungan, dan mendukung ketahanan pangan. Pelaksanaan dimulai dengan sosialisasi dan diseminasi pengetahuan tentang nilai gizi makanan, teknik pengolahan menggunakan alat modern seperti air fryer, pengemasan dengan vacuum sealer, pembuatan kopi kekinian yang sehat dengan mesin espresso, serta pemanfaatan energi surya melalui panel surya 200 wattpeak. Dilanjutkan dengan pelatihan praktik produksi produk seperti olahan ayam rendah lemak, kopi tanpa gula, salad buah, dan es teh. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam keterampilan siswa >85% dalam pengetahuan dan praktik terkait pengolahan dan pengemasan makanan serta pemanfaatan energi surya. Diversifikasi produk juga telah berhasil terlaksana serta siswa mampu memasarkan produk secara digital.