Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Tanggap Masyarakat untuk Aksi dan Sinergi
Doddy Ismunandar Bahari
Program Studi Agribisnis Universitas Sembilanbelas November Kolaka
Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education Health Professions

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Diseminasi Teknologi Pakan Itik Lokal Terfermentasi dan Penguatan Agribisnis Peternak Husnaeni Husnaeni; Raodatul Jannah; Afsitin Joan Tatra; Doddy Ismunandar Bahari; Wa Laili Salido
Tanggap Masyarakat untuk Aksi dan Sinergi Vol 2 No 02 (2026): Volume 02 Nomor 02 - Juni 2026
Publisher : TAM Global Insights

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian ini bertujuan mendiseminasikan teknologi tepat guna pakan itik pedaging berbasis bahan baku lokal terfermentasi sekaligus memperkuat manajemen kesehatan dan pembukuan agribisnis peternak di Dusun Watutelomba, Desa Lamedai, Kecamatan Tanggetada, Kabupaten Kolaka. Mitra kegiatan adalah kelompok petani peternak itik yang berjumlah 13 orang. Program dilaksanakan secara intensif pada 17–19 Mei 2023 dengan dukungan dosen lintas keahlian. Metode kegiatan berupa koordinasi, observasi lapang, penyuluhan, demonstrasi pembuatan pakan, kunjungan kandang, advokasi, dan pendampingan. Materi utama meliputi formulasi ransum, fermentasi ampas sagu selama lima hari, pembuatan silase keong sawah, pencetakan pelet setengah basah dengan jus kunyit 2%, sanitasi-vaksinasi, dan pencatatan kas sederhana. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kapasitas peternak dalam mengubah pola pemeliharaan semi-intensif menuju budidaya intensif terkontrol, mengadopsi ransum berbasis jagung, dedak, ampas sagu fermentasi, silase keong, minyak sawit, batu kapur, dan garam, serta memahami pembukuan arus kas. Hilirisasi teknologi pakan lokal ini berpotensi menekan ketergantungan pakan pabrikan dan membangun ekosistem usaha itik pedaging pedesaan yang lebih efisien, sehat, dan berkelanjutan.
Co-Authors Afsitin Joan Tatra Husnaeni Husnaeni Raodatul Jannah Wa Laili Salido