Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Golden Ratio of Mapping Idea and Literature Format Jurnal Pemberdayaan Sosial dan Teknologi Masyarakat
Julia Rahmadani
Universitas Asahan
Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
PENGOLAHAN UBI KAYU MENJADI DONAT UBI SEBAGAI UPAYA PEN-INGKATAN KETERAMPILAN DAN KEWIRAUSAHAAN IBU PKK DI DESA KARANG BARU KABUPATEN BATU-BARA Hamida Sari Siregar; Tengku Syarifah; Muhammad Rinaldi Prawira; Yogi Pratama; Julia Rahmadani; Nanda Sri Wahyuni; Siti Indriani Halim Putri; Della Ananda; Mia Aulia
Jurnal Pemberdayaan Sosial dan Teknologi Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2025): Desember 2025
Publisher : Smart Education

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54314/jpstm.v5i2.5382

Abstract

Abstract: This Community Service Program (PKM) aimed to enhance the skills and knowledge of the residents of Karang Baru Village, Datuk Tanah Datar District, Batu Bara Regency, in processing cassava into high-value donut products. The training was conducted on September 23, 2025, involving 40 participants consisting of PKK members, micro-entrepreneurs, and housewives. The implementation methods included socialization, training, hands-on practice, and group discussions. The results showed an improvement in participants’ abilities in cassava donut production, packaging techniques, and simple marketing strategies through social media. This program also fostered entrepreneurial motivation and awareness of the importance of innovation in utilizing local food resources. It is expected that the residents of Karang Baru Village can continue developing home-based businesses using local potential sustainably. Keywords: cassava donut, cassava, community empowerment, entrepreneurship, training Abstrak: Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan dan wawasan masyarakat Desa Karang Baru, Kecamatan Datuk Tanah Datar, Kabupaten Batu Bara, dalam mengolah ubi kayu menjadi produk donat yang bernilai jual. Pelatihan dilaksanakan pada tanggal 23 September 2025 dengan melibatkan 40 peserta yang terdiri dari ibu-ibu PKK, pelaku UMKM, dan ibu rumah tangga. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi, pelatihan, praktik langsung, dan diskusi kelompok. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kemampuan peserta dalam proses pembuatan donat ubi, teknik pengemasan, serta strategi pemasaran sederhana melalui media sosial. Program ini juga menumbuhkan semangat berwirausaha dan kesadaran pentingnya inovasi dalam pemanfaatan bahan pangan lokal. Dengan adanya kegiatan ini, diharapkan masyarakat Desa Karang Baru mampu mengembangkan usaha rumahan berbasis potensi lokal secara berkelanjutan. Keywords: donat ubi, ubi kayu, pemberdayaan masyarakat, kewirausahaan, pelatihan
The Influence of Price Perception and Service Quality on Customer Satisfaction: Case Study on Irian Kisaran Supermarket, Asahan Regency, Indonesia Dian Novita Sari Pane; D. Dailami; Julia Rahmadani; Nurul Aini; Muhammad Rivantino; R. Ramatika; Larasati Andini
Golden Ratio of Mapping Idea and Literature Format Vol. 6 No. 1 (2026): July - January
Publisher : Manunggal Halim Jaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52970/grmilf.v6i1.1376

Abstract

Dunia bisnis mengalami persiangan yang semakin ketat dalam menarik minat konsumen. Faktor yang menjadi penentu kepuasan konsumen diantaranya persepsi harga dan kualitas pelayanan. Permasalahan dalam penelitian ini adalah apakah persepsi harga dan kualitas pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan pelanggan pada Supermarket Irian Kisaran Kabupaten Asahan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui adanya pengaruh persepsi harga dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan pelanggan pada Supermarket Irian Kisaran Kabupaten Asahan secara pasrial dan simultan. Variabel dalam penelitian ini persepsi harga (X1), kualitas pelayanan (X2) dan kepuasan pelanggan (Y). metode prngumpulan data yang digunakan adalah kuesioner. Metode analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda menggunakan SPSS. Hasil penelitian diperoleh persamaan regresi linear brganda Y = -0.113 + 0.467X1 + 0.235X2 + e. uji parsial (uji t) menunjukkan bahwa persepsi harga berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen, kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan. Uji simultan (uji F) menunjukkan bahwa persepsi harga dan kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan pelanggan secara simultan.
Co-Authors D. Dailami Della Ananda Dian Novita Sari Pane Hamida Sari Siregar Larasati Andini Mia Aulia Muhammad Rinaldi Prawira Muhammad Rivantino Nanda Sri Wahyuni Nurul Aini R. Ramatika Siti Indriani Halim Putri TENGKU SYARIFAH Yogi Pratama