Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Diagnosis: Jurnal Ilmiah Kesehatan Jurnal Pengabdian Masyarakat
Rizki Kurniawan Saputra
Poltekkes Kemenkes Yogyakarta
Humanities Computer Science & IT Education Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Edukasi Cuci Tangan Pakai Sabun Sebagai Upaya Pembiasaan Hidup Bersih Pada Anak Anak di Dusun Kalakan Mohammad Brian Adrian; Muhammad Helga Zihni Farhan; Diah Ayu Cahyani; Salma Fitri Azimah; Astrid Levina Oktaviani; Asmaul Jannah; Sardjito Eko Windarso; Rizki Kurniawan Saputra
Jurnal Pengabdian Masyarakat (JUDIMAS) Vol. 4 No. 2 (2026)
Publisher : Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat STIKes Banyuwangi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54832/judimas.v4i2.866

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini dilatarbelakangi oleh rendahnya kesadaran anak-anak terhadap pentingnya cuci tangan pakai sabun (CTPS) sebagai bagian dari perilaku hidup bersih dan sehat di Dusun Kalakan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan praktik CTPS pada 35 anak usia 6–12 tahun. Metode evaluasi menggunakan observasi langsung terstruktur dengan indikator keberhasilan berupa peningkatan kemampuan menyebutkan enam langkah dan waktu penting mencuci tangan. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan kuantitatif yang signifikan. Sebelum intervensi, sebanyak 65,7% anak belum bisa menyebutkan enam langkah dan 71,4% belum tahu waktu penting. Setelah edukasi, sebanyak 85,7% anak mampu menyebutkan enam langkah dengan benar dan 88,6% paham waktu penting mencuci tangan. Analisis hasil dilakukan dengan statistik deskriptif sederhana dan komparasi observasi langsung. Kegiatan ini menegaskan bahwa edukasi demonstratif memiliki peran penting dalam membentuk kebiasaan hidup bersih sejak dini.
Pengaruh Pemberian “BUSAHINI” Terhadap Pengetahuan, Sikap, Dan Praktik Penjamah Makanan Di SPPG Kabupaten Sleman Deswina Atika Sari; Sri Haryanti; Choirul Amri; Rizki Kurniawan Saputra
Diagnosis Jurnal Ilmiah Kesehatan Vol. 21 No. 2 (2026): Diagnosis: Jurnal Ilmiah Kesehatan
Publisher : STIKES Nani Hasanuddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35892/djik.v21i2.3501

Abstract

Higiene dan sanitasi pangan sangat penting untuk menjamin keamanan pangan dari kontaminasi. Kepatuhan penjamah makanan terhadap standar higiene, seperti penggunaan alat pelindung diri dan praktik sanitasi yang tidak sesuai, dapat meningkatkan risiko keracunan pangan. Penelitian ini menggunakan buku saku "Busahini" sebagai media penyuluhan untuk meningkatkan perilaku penjamah makanan di SPPG Nogotirto dan SPPG Sendangrejo, Kabupaten Sleman. Metode yang digunakan adalah kuantitatif dengan desain quasy-eksperimen serta pre-test dan post-test. Sebanyak 94 responden diambil melalui teknik total sampling, lalu dibagi menjadi kelompok eksperimen dan kontrol. Analisis data menggunakan uji Shapiro-Wilk, Wilcoxon, dan Mann-Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa peningkatan pengetahuan, sikap, dan praktik pada kelompok intervensi lebih tinggi dibandingkan metode ceramah. Uji statistik membuktikan adanya pengaruh signifikan sebelum dan sesudah intervensi, serta antara kelompok kontrol dan eksperimen (p-value < 0,001). Kesimpulannya, pemberian buku saku "Busahini" lebih berpengaruh dibandingkan metode ceramah dalam meningkatkan higiene sanitasi pangan penjamah makanan
Co-Authors Asmaul Jannah Astrid Levina Oktaviani Choirul Amri Deswina Atika Sari Diah Ayu Cahyani Mohammad Brian Adrian Muhammad Helga Zihni Farhan Salma Fitri Azimah Sardjito Eko Windarso Sri Haryanti