p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosidia Widya Saintek
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

POTENSI AGROINDUSTRI BERBASIS KOMODITAS PERTANIAN DI KABUPATEN BLITAR Rita Hanafie; Soetriono Soetriono
Prosidia Widya Saintek Vol. 5 No. 1 (2026)
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis potensi komoditas pertanian sub sektor tanaman pangan dan hortikultura di Kabupaten Blitar yang layak dikembangkan menuju agroindustri dan memetakan sebaran dan klaster agroindustri di Kabupaten Blitar. Kabupaten Blitar dipilih dengan pertimbangan kondisi sumber daya alam yang mendukung agroindustri yang merupakan sumber pendapatan masyarakat; dan pemerintah daerah berupaya meningkatkan kesejahteraan pelaku agroindustri berbasis komoditas pertanian dan keluarganya. Jangka waktu kegiatan selama dua bulan, menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dan analitik, teknik pengumpulan data secara triangulasi (gabungan), dan analisis data bersifat induktif. Metode pengambilan sampel menggunakan Teknik Non Random Purposive Sampling. Metode pengumpulan data menggunakan observasi, survei dan FGD (Focus Group Discussion) dan metode analisis data menggunakan Analisis Location Quotient (LQ). Hasil penelitian menunjukkan bahwa setiap kecamatan memiliki keunggulan komparatif (sektor basis) yang berbeda-beda dan saling melengkapi antar wilayah dan peta agroindustri tersebar cukup merata di berbagai wilayah kecamatan.
KERAGAAN AGROINDUSTRI BERBASIS TANAMAN PANGAN DAN HORTIKULTURA DI KABUPATEN BLITAR Rita Hanafie; Hanifatus Sahro
Prosidia Widya Saintek Vol. 5 No. 1 (2026)
Publisher : Universitas Widyagama Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Karakteristik produk pertanian yang antara lain bersifat bulky atau mudah rusak, menuntut pelaku usaha budidaya untuk berinovasi agar tidak menanggung rugi atas produk yang dihasilkan manakala tidak segera terjual dalam kondisi segar. Agroindustri merupakan alternatif yang dapat dipilih. Disamping mengatasi masalah bulky, agroindustri dipercaya dapat memberikan nilai tambah kepada produk pertanian, khususnya tanaman pangan dan hortikultura, meningkatkan pendapatan petani, memperluas lapangan kerja dan meningkatan kesejahteraan petani. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan tambahan wawasan kepada para pelaku usaha budidaya tanaman pangan dan hortikultura di Kabupaten Blitar akan pentingnya diversifikasi vertikal terhadap produk usahataninya melalui kegiatan pascapanen dalam bentuk usaha agroindustri. Metode kegiatan dilakukan melalui penyuluhan dan Focus Group Discussion (FGD) kepada para pelaku usaha budidaya maupun pelaku agroindustri berbahan baku tanaman pangan dan hortikultura, serta beberapa dinas terkait. Hasil kegiatan salah satunya adalah peta keragaan beberapa agroindustri berbahan baku tanaman pangan dan hortikultura dan diharapkan para pelaku usaha mendapatkan tambahan wawasan tentang pentingnya agroindustri dan terbentuknya kelompok dan atau paguyuban sesuai dengan klaster usaha masing-masing.