p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Karimah Tauhid
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Manajemen Strategi Himpunan Mahasiswa sosial Ekonomi Sosial Pertanian (HIMASEP) Universitas Djuanda dalam Meningkatkan Minat Organisasi Mahasiswa Zulkipli; Nurmasita; Arti Yoesdiarti
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 5 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i5.23898

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis kondisi internal dan eksternal serta merumuskan strategi pengembangan Himpunan Mahasiswa Sosial Ekonomi Pertanian (HIMASEP) Universitas Djuanda dalam meningkatkan minat berorganisasi mahasiswa. Penelitian ini menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif dengan metode analisis SWOT yang didukung oleh Matriks IFE, EFE, dan IE. Data diperoleh melalui observasi, wawancara terhadap lima responden yang dipilih secara purposive, serta pengumpulan data primer terkait aktivitas organisasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa HIMASEP berada pada posisi tumbuh dan berkembang berdasarkan hasil Matriks IE, dengan nilai IFE sebesar 2,99 dan nilai EFE sebesar 2,92, yang mengindikasikan kondisi internal dan eksternal berada pada kategori sedang. Kekuatan utama HIMASEP meliputi sistem pengelolaan organisasi yang terstruktur, dukungan sarana dan prasarana, kemampuan digital anggota, serta jaringan yang baik dengan dosen dan fakultas. Sementara itu, kelemahan yang dihadapi antara lain keterbatasan pendanaan, rendahnya partisipasi mahasiswa, dan belum optimalnya pelaksanaan program kerja. Dari sisi eksternal, peluang berupa kerja sama dengan pelaku usaha agribisnis dan pemanfaatan media sosial dapat dimaksimalkan untuk menghadapi ancaman seperti menurunnya minat berorganisasi dan persaingan antar organisasi kampus. Strategi pengembangan yang dirumuskan diharapkan mampu meningkatkan efektivitas program kerja serta menjaga keberlanjutan HIMASEP di masa mendatang.
Analisis Persepsi Konsumen dalam Mengkonsumsi Produk Olahan Kedelai (Studi Kasus Tahu dan Tempe) Neng Ani; Nurmasita; M. Fikri Askolani; Refacha Nadila; Arti Yoesdiarti
Karimah Tauhid Vol. 5 No. 5 (2026): Karimah Tauhid
Publisher : Universitas Djuanda

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30997/karimahtauhid.v5i5.24156

Abstract

Mahasiswa yang tinggal di rumah kontrakan (kos) memiliki pola konsumsi pangan yang dipengaruhi oleh keterbatasan anggaran, waktu, dan fasilitas memasak, sehingga cenderung memilih bahan pangan yang praktis dan terjangkau. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persepsi dan sikap konsumen anak kos terhadap produk tahu dan tempe, mengidentifikasi atribut produk yang dianggap penting, menilai tingkat kepercayaan konsumen, serta membandingkan sikap konsumen terhadap kedua produk. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 39 responden yang dipilih secara purposive dengan kriteria : mahasiswa Universitas Djuanda yang tinggal di rumah kontrakan (kos) di Desa Ciawi Kecamatan Ciawi Kabupaten Bogor dan sering membeli, mengolah dan mengonsumsi tahu dan tempe setidaknya 1 kali seminggu. Data dikumpulkan melalui kuesioner menggunakan skala Likert lima poin dan dianalisis dengan metode Multiatribut Fishbein. Hasil penelitian menunjukkan bahwa seluruh atribut produk dinilai penting, dengan tiga atribut utama terpenting yaitu rasa, kemudahan dalam memperoleh dan kemudahan dalam mengolah. Atribut yang memperoleh skor tertinggi pada tahu adalah mudah diolah, tekstur tahu dan harga yang terjangkau, sementara atribut yang memperoleh skor tertinggi pada tempe yaitu kandungan gizi, harga terjangkau, dan mudah diperoleh. Tingkat kepercayaan dan nilai sikap konsumen secara umum lebih tinggi pada tempe dibandingkan tahu. Dengan demikian, tempe merupakan produk olahan kedelai yang lebih disukai oleh konsumen anak kos dibandingkan tahu.