Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Finna Setiawan
Universitas Surabaya
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Education Environmental Science Health Professions Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Physics Public Health

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Microparticle of Phenolic Compound and its Herbal Extracts: Fabrication, Characterization, and Therapeutic Application Aisia Nurul Jasmine; Finna Setiawan; Kartini; Veerakiet Boonkanokwong; Aditya Trias Pradana
Jurnal Penelitian Pendidikan IPA Vol 12 No 5 (2026)
Publisher : Postgraduate, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jppipa.v12i5.14810

Abstract

Phenolic compounds in herbal extracts exhibit broad therapeutic potential (antioxidant, anti-inflammatory, antidiabetic, antimicrobial, neuroprotective), yet are hindered by instability, poor solubility, and low bioavailability—critical limitations restricting their use in pharmaceutical and functional food products. This review aims to evaluate the fabrication techniques, characterization methods, and therapeutic applications of phenolic microparticles to address these research gapsA systematic approach was employed through searches on Google Scholar and ScienceDirect, applying inclusion criteria for original full-text studies reporting fabrication techniques, polymers, characterizations, or biological activities. Dominant techniques included spray drying, freeze drying, emulsification/coacervation, and ionic gelation, with primary wall materials comprising maltodextrin, chitosan, pectin, and PLGA. Characterization encompassed FTIR, SEM, DSC/TGA, particle size analysis, encapsulation efficiency (>70%), and release profiles in SGF/SIF media. Results demonstrate that microencapsulation enhances storage stability, gastrointestinal resilience, and bioavailability of phenolic compounds from diverse sources (bauhinia, moringa, citrus), while preserving antioxidant and antidiabetic activities. This review contributes to standardized formulation development for herbal pharmaceuticals and functional foods, although randomized clinical trials remain necessary to validate clinical benefits.
Penerapan Teknologi Akuaponik pada Pokmas Budidaya Lele Tsadewa, Desa Wage untuk Ketahanan Pangan dan Pengelolaan Limbah Finna Setiawan; Aditya Trias Pradana; Faizal Susilo Hadi; Achmad Kusyairi; Iva Stya Ningrum; Setiawan Setiawan; Agus Dinar Prayitno; Mamik Santoso; Utomo Utomo
ABDI: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Vol 8 No 3 (2026): Abdi: Jurnal Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Labor Jurusan Sosiologi, Fakultas Ilmu Sosial, Universitas Negeri Padang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24036/abdi.v8i3.1800

Abstract

Kelompok Masyarakat (pokmas) Tsadewa merupakan salah satu komunitas yang bergerak dalam budidaya lele sejak 2022. Kelompok ini berlokasi di Desa Wage, Kecamatan Taman, Kabupaten Sidoarjo. Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) ini merupakan bentuk kolaborasi nyata antara Universitas Surabaya (Ubaya), Universitas Dr. Soetomo (Unitomo), dan Pemerintah Desa Wage. Program ini bertujuan untuk menyelesaikan permasalahan khususnya terkait pemeliharaan dan pengolahan limbah pada budidaya lele. Metode yang digunakan dalam program ini meliputi sosialisasi dan diskusi interaktif bersama kelompok, instalasi sistem akuaponik, evaluasi dan optimasi sistem, serta pemantauan dan pendampingan secara berkala. Sistem akuaponik yang diaplikasikan menjadi solusi dalam mengatasi permasalahan tersebut. Akuaponik merupakan sistem terintegrasi antara budidaya ikan dan tanaman dalam satu ekosistem yang sama. Sistem ini menggunakan teknik filtrasi menggunakan filter mekanik dan biologis dimana limbah kolam menjadi nutrisi yang bermanfaat bagi tanaman. Proses ini tentunya membawa dampak positif pada air kolam sehingga air menjadi lebih jernih dan baik untuk pertumbuhan ikan. Penerapan teknologi ini dapat memberikan solusi yang tepat pada masyarakat Desa Wage terkait permasalahan pada budidaya lele. Dengan adanya teknologi ini, budidaya lele menjadi lebih efisien, berkelanjutan, dan ramah lingkungan.
Co-Authors Achmad Kusyairi Aditya Trias Pradana Agus Dinar Prayitno Aisia Nurul Jasmine Hadi, Faizal Susilo Iva Stya Ningrum Kartini Mamik Santoso Setiawan Setiawan Utomo Utomo Veerakiet Boonkanokwong