Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Implementa Husada (JIH)
Mega Efrilia
STIKES IKIFA

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pembuatan Minuman Berbahan Dasar Sereh dan Lemon Untuk Kesehatan Mega Efrilia; Pra Panca Bayu Chandra; Pricillya Maria Loimalitna; Dzul Qurnain; Alif Tiani Dhia Meilania
JURNAL IMPLEMENTA HUSADA Vol 6, No 3 (2025)
Publisher : UMSU

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30596/jih.v6i3.25798

Abstract

Saat ini pemanfaatan rempah-rempah khas Indonesia tidak hanya digunakan sebagai bumbu dapur dan bahan tambahan untuk pembuatan jamu tradisional, akan tetapi sudah diolah menjadi minuman herbal yang selain bermanfaat untuk kesehatan tubuh juga memberikan nilai ekonomis bagi masyarakat. Sereh dan lemon merupakan dua tanaman yang memiliki banyak khasiat. Sereh dan lemon dapat dibuat minuman sebagai minuman Kesehatan. Minuman sereh lemon dapat menyembuhkan pilek dan flu, dimana sereh memiliki sifat antibakteri dan anti-jamur yang membantu mengatasi pilek, batuk, dan flu. Kandungan vitamin C dapat memperkuat kekebalan tubuh. Kegiatan pelatihan pembuatan minuman sereh lemon ini diawali dengan tahap observasi, dan Tahap evaluasi dengan memberikan kuesioner kepada siswa/siswi dilakukan untuk mengetahui ketercapaian pelaksanaan kegiatan pengabdian. Hasil penilaian pengetahuan pada saat pemberian kuesioner terlihat bahwa hanya terdapat 2 kategori yaitu sangat baik dan baik dengan masing-masing 55% dan 45%. Kegiatan pengabdian Masyarakat ini berjalan lancer hal ini dapat terlihat dari antusias siswa dan siswi di SDN Cipinang Besar Selatan 13 Jakarta Timur saat menerima informasi yang diterangkan oleh mahasiswa Farmasi tentang edukasi pembuatan minuman kesehatan lemon sereh
Pemberdayaan Masyarakat melalui Edukasi dan Demonstrasi Pembuatan Jamu Penurun Gula Darah Mega Efrilia; Pricillya Maria Loimalitna; Senny Listy Kartika Falestin; Dzul Qurnain
JURNAL IMPLEMENTA HUSADA Vol 6, No 3 (2025)
Publisher : UMSU

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30596/jih.v6i3.25755

Abstract

Pemanfaatan tumbuhan sebagai obat tradisional dalam berbagai penyakit telah banyak digunakan, obat tradisional dari bahan alam menjadi salah satu alternatif pengobatan, salah satunya diabetes mellitus. Penggunaan tumbuhan obat yang digunakan untuk berbagai penyakit di Indonesia salah satunya yaitu penyakit diabetes mellitus masih bisa diobati atau dikurangi kadar gulanya dengan mengkonsumsi tumbuhan obat berdasarkan kebudayaan atau tradisi disekitarnya. tumbuhan obat untuk penyakit diabetes antara lain buah mengkudu, daun sambiloto dan lidah buaya. Kegiatan penyuluhan yang dilakukan menggunakan metode active and participatory learning. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui dua tahap, yaitu pre-test kemudian dilanjutkan dengan post-test. Data pengetahuan dikumpulkan sebelum dan sesudah penyuluhan menggunakan kuesioner. Pada saat pemberian kuesioner pretest terlihat bahwa mayoritas peserta berada dalam kategori cukup 51% diikuti oleh kategori kurang dan baik dengan masing-masing nilai sebesar 36% dan 13%. Sedangkan pada kuesioner post-test tidak ada peserta yang berada pada kategori pengetahuan kurang. Hanya terdapat 2 kategori yaitu baik dan cukup dengan nilai masing-masing 73% dan 27%. Berdasarkan hasil Berdasarkan T-test Paired Samples-Statistics rerata skor pengetahuan sebelum penyuluhan 62.6000±14.34651 dan sesudah penyuluhan 69.5000±10.74192, terdapat perbedaan pengetahuan yang signifikan (P0.05).
Co-Authors Alif Tiani Dhia Meilania Dzul Qurnain Dzul Qurnain Pra Panca Bayu Chandra Pricillya Maria Loimalitna Pricillya Maria Loimalitna Senny Listy Kartika Falestin