Putri Ayu Dewi Permatasari
Universitas Nusantara PGRI Kediri

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

ANALISIS HARGA, KUALITAS PELAYANAN, DAN SISTEM PEMESANAN DIGITAL TERHADAP TINGKAT KEPUASAN PELANGGAN DI RESTORAN PIZZA HUT KEDIRI MALL Putri Ayu Dewi Permatasari; Zulistiani Zulistiani; Edy Djoko Soeprajitno
Prosiding Simposium Nasional Manajemen dan Bisnis Vol. 5 (2026): Simposium Manajemen dan Bisnis
Publisher : Universitas Nusantara PGRI Kediri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29407/cgst8s57

Abstract

Pesatnya pertumbuhan industri kuliner di era modern memaksa restoran cepat saji untuk terus melakukan inovasi dan strategi dinamis demi mempertahankan kepuasan pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh harga, kualitas pelayanan, dan sistem pemesanan digital terhadap tingkat kepuasan pelanggan di Restoran Pizza Hut Kediri Mall. Latar belakang penelitian ini didasari oleh ketatnya persaingan industri kuliner modern yang menuntut pelaku usaha untuk mengintergrasikan keunggulan harga, kualitas pelayanan dan adaptasi teknologi informasi, pendekatan penelitian ini yang digunakan adalah kuantitatif dengan teknik purposive sampling terhadap 100 responden pelanggan tetap. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner terstruktur yang telah diuji validitas dan realibilitas. Pengumpulan data menggunakan kuesioner berskala Likert dan dianalisis menggunakan metode regresi linier berganda. Hasil Uji t membuktikan bahwa harga, kualitas pelayanan dan sistem pemesanan digital berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan pelanggan secara parsial. Hasil Uji F. Nilai Koefisien Determinasi (R2) mengindikasikan bahwa kontribusi ketiga variabel independen tersebutb dalam menjelaskan kepuasan pelanggan adalah sebesar 30%, sedangkan sisanya sebesar 70% dijelaskan oleh faktor-faktor lain diluar model penelitian ini.