Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Borneo Community Development
Rakha Widyastama
Universitas Muhammadiyah Banjarmasin
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Economics, Econometrics & Finance Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Pembuatan Sabun Berbahan Dasar Minyak Jelantah dan Ekstrak Kulit Jeruk sebagai Inovasi Pemanfaatan Limbah Rumah Tangga di Desa Teluk Karya Kristina Yuniarti; Rakha Widyastama; Cheina Nazerina Yoshi; Dhia Aufa Salsabila Yustyan; Syifa Maulidia; Rafianola Pebrianty; Muhamad Irfan; Nadia Nadia; Noor Mila Wati; Yenni Hafizah; Riska Adelia; Devy Purnama; Munjiya Istiqamah; Nurul Maqpirah; Siti Najwa
Borneo Community Development Vol. 6 No. 1 (2026)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35747/bcd.v6i1.1827

Abstract

Pemanfaatan minyak jelantah menjadi produk bernilai guna merupakan salah satu upaya untuk mengurangi limbah rumah tangga sekaligus memperkenalkan keterampilan pengolahan sederhana kepada masyarakat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memberikan edukasi dan pelatihan pembuatan sabun berbahan dasar minyak jelantah dan ekstrak kulit jeruk di Desa Teluk Karya. Kegiatan dilaksanakan pada Juli–Agustus 2025 dengan pendekatan partisipatif melalui edukasi, demonstrasi, praktik langsung, evaluasi, dan monitoring. Rangkaian kegiatan meliputi penjernihan minyak jelantah, pengolahan bahan berbasis kulit jeruk, proses saponifikasi menggunakan KOH, serta pengujian sederhana terhadap pH, stabilitas busa, dan aroma produk. Berdasarkan data evaluasi yang tercatat dalam kegiatan, peserta menunjukkan peningkatan pemahaman, kemampuan praktik, dan kepuasan terhadap produk yang dihasilkan. Sabun memiliki pH 7–8, busa relatif stabil, dan aroma jeruk. Hasil tersebut menggambarkan keterlaksanaan kegiatan dan karakteristik awal produk, sedangkan mutu, keamanan, keberlanjutan produksi, serta nilai ekonominya masih memerlukan evaluasi lebih lanjut.
Co-Authors Cheina Nazerina Yoshi Devy Purnama Dhia Aufa Salsabila Yustyan Muhamad Irfan Munjiya Istiqamah Nadia Nadia Noor Mila Wati Nurul Maqpirah Rafianola Pebrianty Riska Adelia Siti Najwa Syifa Maulidia Yenni Hafizah Yuniarti, Kristina