Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Community Engagement in Health and Nursing
Qori’ila Saida
Unknown Affiliation

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Membangun Generasi Sehat Bebas Stunting: Peningkatan Pengetahuan dan Pemberian Edukasi Alternatif Makanan Bergizi Tinggi untuk Ibu Balita di Desa Gisik Cemandi Faridah; Puji Hastuti; Diyah Arini; Dwi Ernawati; Qori’ila Saida; Astrida Budiarti; Iis Fatmawati
Journal of Community Engagement in Health and Nursing Vol. 2 No. 2 (2024): July
Publisher : Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Hang Tuah Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30643/jcehn.v2i2.378

Abstract

Pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat di Desa Gisik Cemandi, Kecamatan Sedati, Kabupaten Sidoarjo berjalan dengan baik dan lancar, dihadiri oleh 53 ibu balita. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan ibu balita tentang alternatif makanan bergizi tinggi melalui edukasi kesehatan. Para peserta, yang sebagian besar berpendidikan SMA (45%) dan berusia antara 20-25 tahun (47%), mengikuti edukasi yang dimulai tepat waktu dengan menggunakan media seperti powerpoint dan leaflet untuk memudahkan pemahaman. Evaluasi kegiatan dilakukan dengan kuesioner untuk menilai perubahan tingkat pengetahuan. Hasil menunjukkan peningkatan signifikan dari 60,2% menjadi 88,4% dalam pemahaman ibu balita tentang pentingnya gizi seimbang. Studi ini mengindikasikan bahwa edukasi kesehatan yang diberikan berhasil meningkatkan kesadaran dan pengetahuan ibu balita tentang nutrisi yang tepat untuk pertumbuhan dan perkembangan anak. Program edukasi yang melibatkan demonstrasi praktis dalam penyusunan menu dan memasak makanan bergizi juga menunjukkan hasil positif, dengan peningkatan pengetahuan lebih signifikan dibandingkan metode teoretis. Direkomendasikan untuk meningkatkan frekuensi edukasi, memberikan edukasi dengan metode praktis dan interaktif yang melibatkan demonstrasi praktis dan, menggunakan media yang beragam seperti video tutorial, aplikasi mobile dan buku panduan.
Co-Authors Astrida Budiarti Diyah Arini Dwi Ernawati Faridah Iis Fatmawati Puji Hastuti