Adisty Putri Salsabila
Universitas Catur Insan Cendekia

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

Strategi Pengelolaan Hubungan Industrial dalam UMKM Kerupuk Rambak di Penggung Kota Cirebon Putri Zalfa Zahira; Adisty Putri Salsabila; Jeniffer Thalia Purnama; Azi Nugraha; Michael Hendrawan; Ni Wayan Fitriana Ayu
Jurnal Hasil Inovasi Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2026): January - June (In Progress)
Publisher : Borneo Novelty Publishing

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70310/jhim.2026.03010663

Abstract

Penelitian ini membahas strategi pengelolaan hubungan industrial dalam UMKM Kerupuk RambakĀ  di Penggung, Kota Cirebon. Fokus utama penelitian ini adalah menganalisis sistem ketenagakerjaan berbasis kekeluargaan, sistem pengupahan, serta tantangan hubungan industrial yang dihadapi oleh UMKM ini. Metode yang digunakan adalah pendekatan deskriptif-kualitatif dengan studi kasus melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sistem ketenagakerjaan di UMKM ini masih bersifat fleksibel dan berbasis kepercayaan keluarga, tanpa kontrak kerja formal maupun jaminan sosial. Pengupahan dilakukan dengan sistem borongan berdasarkan jumlah produksi, yang memberikan fleksibilitas tetapi juga menciptakan ketidakpastian pendapatan bagi pekerja. Kurangnya regulasi dan struktur formal dalam hubungan industrial berpotensi menimbulkan konflik dan keterbatasan dalam pengembangan tenaga kerja. Oleh karena itu, penelitian ini merekomendasikan penerapan sistem manajemen tenaga kerja yang lebih profesional tanpa menghilangkan nilai kekeluargaan, seperti penyusunan standar kerja, mekanisme pengupahan yang lebih stabil, serta peningkatan akses terhadap jaminan sosial. Dengan demikian, UMKM dapat meningkatkan kesejahteraan pekerja sekaligus menjaga keberlanjutan usaha dalam jangka panjang.