Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

PENGUATAN EKONOMI MASYARAKAT BERBASIS POTENSI LOKAL MELALUI PRODUKSI UMKM KERIPIK KELAPA DAN DIGITALISASI TRANSAKSI QRIS DI DESA SARJO KABUPATEN PASANGKAYU Ernawaty Mappigau; Hari Yeni; Abd Fajar; Rezki Novianti; Muhsin Muhsin; Muh Guntur Dwi Putra; Windha Musfirah Syafiqah Ys
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 7 No. 5 (2026): Vol. 7 No. 5 (2026)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v7i5.64215

Abstract

Desa Sarjo, Kecamatan Sarjo, Kabupaten Pasangkayu, memiliki hasil perkebunan kelapa yang melimpah, tetapi sebagian besar masih dijual dalam bentuk butiran mentah atau kopra dengan harga yang ditentukan pengepul, sehingga nilai tambah yang diterima petani kecil. Di sisi lain, transaksi pelaku usaha kecil masih didominasi pembayaran tunai dan pemanfaatan QRIS belum dikenal luas. Kegiatan pengabdian ini bertujuan memperkuat ekonomi masyarakat melalui pengolahan kelapa menjadi keripik kelapa siap jual serta pengenalan transaksi nontunai berbasis QRIS. Kegiatan dilaksanakan pada 20 Agustus sampai 28 September 2026 sebagai bagian dari Kuliah Kerja Nyata Universitas Muhammadiyah Mamuju dengan pendekatan Participatory Action Research dan Asset-Based Community Development. Tahapan kegiatan meliputi identifikasi masalah, analisis SWOT, pelatihan produksi, pengemasan dan pelabelan, pendampingan penjualan, sosialisasi dan simulasi QRIS, serta evaluasi. Pelatihan produksi diikuti oleh 33 warga dan pelaku UMKM, sedangkan sosialisasi QRIS diikuti oleh 27 pelaku usaha dan warga. Hasil kegiatan menunjukkan meningkatnya keterampilan warga dalam mengolah kelapa menjadi produk bernilai tambah, tersedianya contoh kemasan dan label produk, terlaksananya penjualan perdana, serta meningkatnya pemahaman peserta tentang manfaat dan cara penggunaan QRIS. Penguatan kelembagaan melalui Koperasi Desa Merah Putih dan pendampingan lanjutan diperlukan agar usaha keripik kelapa berkembang menjadi produk unggulan desa yang berkelanjutan.
SOSIALISASI PEMBUATAN ECO-ENZYME DARI LIMBAH DAPUR RUMAH TANGGA DI DESA SUMBER SARI Sadly Ashari Said; Abd Fajar; Siti Nurazizah Jufri; Indriani Indriani; Haryanto Asri
Community Development Journal : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 7 No. 5 (2026): Vol. 7 No. 5 (2026)
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/cdj.v7i5.64368

Abstract

Pengelolaan limbah organik dapur di Desa Sumber Sari masih bersifat konvensional akibat terbatasnya pengetahuan dan keterampilan masyarakat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (PKM) ini bertujuan meningkatkan pengetahuan, kesadaran, dan keterampilan warga dalam mengolah limbah dapur menjadi produk eco-enzyme yang bernilai guna. Kegiatan dilaksanakan di Balai Desa Sumber Sari, Kabupaten Pasangkayu, dengan melibatkan ibu rumah tangga, pemuda, dan tokoh masyarakat melalui metode partisipatif yang meliputi persiapan, penyuluhan, praktik langsung pembuatan eco-enzyme (rasio 3:1:10), serta pendampingan dan evaluasi deskriptif. Evaluasi dilakukan melalui diskusi interaktif, tanya jawab, daftar hadir, observasi partisipasi, dan dokumentasi tanpa pengujian statistik. Hasil kegiatan menunjukkan antusiasme peserta yang tinggi serta wawasan dan kecakapan teknis warga yang mulai terlihat dalam mengonversi sisa sayur dan kulit buah menjadi cairan pembersih alami maupun pupuk organik cair. Kegiatan ini mendorong tumbuhnya kesadaran kolektif dan kemandirian masyarakat dalam mengelola sampah rumah tangga secara ramah lingkungan. Keberlanjutan program memerlukan pendampingan selama masa fermentasi dan dukungan pemerintah desa.