Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

PENGARUH MODEL LEARNING TOGETHER UNTUK MENINGKATKAN MOTIVASI DAN HASIL BELAJAR SISWA PADA PEMBELAJARAN BOGA DASAR (SMK PGRI 3 DENPASAR) Wintari, Ni Nengah; Suartana, I Ketut; Sentosa, Putu Pranatha
Widyadari : Jurnal Pendidikan Vol 20 No 1 (2019): April 2019
Publisher : LP2M IKIP PGRI Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (353.45 KB)

Abstract

The purpose of this study is 1) To improve student learning motivation by using the learning together model on basic food learning; 2) To improve student learning outcomes by using the learning together model on basic culinary learning class X 4 Catering Services SMK PGRI 3 Denpasar. This type of research is classroom action research with the Kemiss Taggart model. With descriptive quantitative data analysis techniques. The object of research is students' learning motivation and student learning outcomes and subjects in this study are students of class 4 food 4 SMK PGRI 3 Denpasar. The results of this study indicate that 1) an increase in student motivation, the increase is seen from the average percentage of the first cycle is 55.43% while in the second cycle is 80.35%, 2) the increase in student learning outcomes, the increase is seen from the average percentage of the first cycle of 70.12% while in cycle II it was 81.18%, 3) increased classical completeness, the increase was seen from the average percentage of the first cycle of 46.81% while in the second cycle was 100%. The conclusion of this study is that the application of together learning models can improve student learning motivation and student learning outcomes.
PENGARUH MODEL LEARNING TOGETHER UNTUK MENINGKATKAN MOTIVASI DAN HASIL BELAJAR SISWA PADA PEMBELAJARAN BOGA DASAR (SMK PGRI 3 DENPASAR) Wintari, Ni Nengah; Suartana, I Ketut; Sentosa, Putu Pranatha
Widyadari: Jurnal Pendidikan Vol. 20 No. 1 (2019): April 2019
Publisher : LPPM IKIP PGRI Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The purpose of this study is 1) To improve student learning motivation by using the learning together model on basic food learning; 2) To improve student learning outcomes by using the learning together model on basic culinary learning class X 4 Catering Services SMK PGRI 3 Denpasar. This type of research is classroom action research with the Kemiss Taggart model. With descriptive quantitative data analysis techniques. The object of research is students' learning motivation and student learning outcomes and subjects in this study are students of class 4 food 4 SMK PGRI 3 Denpasar. The results of this study indicate that 1) an increase in student motivation, the increase is seen from the average percentage of the first cycle is 55.43% while in the second cycle is 80.35%, 2) the increase in student learning outcomes, the increase is seen from the average percentage of the first cycle of 70.12% while in cycle II it was 81.18%, 3) increased classical completeness, the increase was seen from the average percentage of the first cycle of 46.81% while in the second cycle was 100%. The conclusion of this study is that the application of together learning models can improve student learning motivation and student learning outcomes.
EFEKTIVITAS PELAKSANAAN PROGRAM MANAJEMEN SEKOLAH MENGGUNAKAN MODEL CIPP PADA TIGA SMK PARIWISATA Sentosa, Putu Pranatha; Kumari Delly, Ni Kadek Indah
MEDIA EDUKASI : JURNAL ILMU PENDIDIKAN Vol. 1 No. 2 (2017): MEDIA EDUKASI : JURNAL ILMU PENDIDIKAN
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36002/jmk.v1i2.304

Abstract

ABSTRAKPenelitian ini bertujuan untuk menemukan efektivitas implementasi program Manajemen Sekolah pada tiga SMK Pariwisata di kabupaten Badung dan kodya Denpasar. Penelitian ini merupakan gabungan antara penelitian kualitatif dan kuantitatif. Teknik sampling dilakukan dengan purposive sampling, didasarkan pada ciri-ciri yang dipandang mempunyai sangkut paut yang erat dengan tujuan penelitian. Hasil penelitian ini adalah: (1) Efektivitas Implementasi program manajemen sekolah adalah Baik, (2) Efektivitas komponen konteks adalah Amat Baik, (2) Efektivitas komponen Input adalah Amat Baik, (3) Efektivitas komponen proses adalah Baik, (4) Efektivitas komponen produk adalah Baik, (5) kendala yang dihadapi terkait fenomena keterbatasan lahan serta pengembangan program pendidikan, kebijakan pemerintah dalam iplementasi kurikulum 2013, Pengelolaan dana pendidikan yang kurang optimal bagi sekolah swasta, (6) Upaya dalam mengatasi kendala adalah dengan cara melakukan kerjasama antara sekolah, komite, dewan guru, siswa, dan tokoh masyarakat mempunyai perhatian/kepedulian, kesadaran, dan tanggung jawab terhadap keberadaan dan keberlangsungan program sekolah yang telah ditetapkan sehingga dapat meningkatkan mutu pendidikan.Kata Kunci : Efektivitas Pelaksanaan Program, Manajemen Sekolah, Model CIPP.AbstractThis study aims to find the effectiveness implementation of School Management program at three Tourism Vocational High School in Badung and Denpasar regency. This research is a combination of qualitative and quantitative research. The sampling technique is done by purposive sampling, based on the characteristics which are deemed to have a close relation with the purpose of the research. The results of this research are: (1) Effectiveness Implementation of school management program is good, (2) Effectiveness of context component is Very Good, (2) Effectiveness of Input component is Very Good, (3) The effectiveness of process component is Good, (4) The effectiveness of product component is Good (5) obstacles faced related to the phenomenon of limited land and the development of educational programs, government policies in iplementasi 2013 curriculum, Management of education funds that are not optimal for private schools, (6) Efforts to overcome obstacles is to cooperate between schools, committees, teachers, students, and community leaders have a concern, awareness, and responsibility for the existence and sustainability of established school programs so as to improve the quality of education.Keywords: Program Implementation Effectiveness, School Management, CIPP model.
ANALISIS KEPUASAN MAHASISWA MENGGUNAKAN METODE SERVQUAL Sentosa, Putu Pranatha; Astuti, Ni Made Erpia Ordani; Cahaya, I Made Elia
MEDIA EDUKASI : JURNAL ILMU PENDIDIKAN Vol. 3 No. 2 (2019): MEDIA EDUKASI : JURNAL ILMU PENDIDIKAN
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36002/jmk.v3i2.1033

Abstract

AbstrakPenelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif yang dilakukan di Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga Universitas Dhyana Pura, Bali. Teknik pengumpulan data dilakukan dengan sampling jenuh. Jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 46 orang mahasiswa. Penelitian ini dilakukan untuk mengukur tingkat kepuasan mahasiswa dengan metode SERVQUAL. Analisis data dilakukan dengan teknik Customer Satisfaction Indext dan Importance-Performance Analisis. Dari hasil perhitungan disimpulkan bahwa mahasiswa merasa “sangat puas” terhadap layanan Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga. Namun, terdapat 17 atribut yang menjadi permasalahan dalam kinerja layanan program Studi. Pada atribut Tangibles terdapat 8 atribut yang belum optimal, atribut Reliability terdapat 5 atribut yang belum optimal, atribut Responsiveness seluruh atribut sudah optimal, atribut Assurance terdapat 1 atribut yang belum optimal, dan atribut Empathy terdapat 3 atribut yang belum optimal. Atribut-atribut tersebut kemudian menjadi referensi untuk meningkatkan kinerja layanan pendidikan di Program Studi Pendidikan Kesejahteraan Keluarga.Kata Kunci : Kepuasan mahasiswa, SERVQUAL, CSI, IPA.
PENERAPAN MODEL PEMBELAJARAN KOOPERATIF TIPE JIGSAW UNTUK MENINGKATKAN MOTIVASI DAN HASIL BELAJAR SISWA JURUSAN JASA BOGA mahardika, Putu mahardika; sentosa, Putu Pranatha; astuti, Ni Made Erpia Ordani
MEDIA EDUKASI : JURNAL ILMU PENDIDIKAN Vol. 7 No. 1 (2023): MEDIA EDUKASI: JURNAL ILMU PENDIDIKAN
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36002/jmk.v7i1.3097

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah: 1) untuk menganalisis penerapan model pembelajaran kooperatif tipe jigsaw pada mata pelajaran pengelolaan masakan kontinental dalam meningkatkan motivasi belajar siswa kelas X jurusan jasa boga tahun pelajaran 2015/2016 di SMK Seni Ukir Tangeb, 2) untuk menganalisis penerapan model pembelajaran kooperatif jigsaw pada mata pelajaran pengelolaan masakan kontinental dalam meningkatkan hasil belajar siswa kelas X jurusan jasa boga tahun pelajaran 2015/2016 di SMK Seni Ukir Tangeb. Penelitian ini merupakan penelitian tindakan kelas yang dilaksanakan di kelas X Jurusan Tata Boga SMK Seni UkirTangeb dengan jumlah sampel sebanyak 42 siswa. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuisioner untuk mengukur motivasi belajar siswa serta tes esaay untuk mengukur hasil belajar siswa. Analisis data menggunakan analisis deskriptif kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan: 1) terjadi peningkatan motivasi belajar siswa kelas X jurusan jasa boga tahun pelajaran 2015/2016 di SMK Seni Ukir Tangeb setelah diterapkannya model pembelajaran kooperatif tipe jigsaw pada mata pelajaran pengelolaan masakan kontinental. Hal ini dapat dilihat dari motivasi belajar siswa pada siklus I memperoleh rata-rata 65,27% berada pada kategori “cukup” sedangkan pada siklus II rata-rata motivasi belajar siswa 81,89% berada pada kategori “baik”. Hal ini menunjukkan telah terjadi peningkatan motivasi belajar siswa dari siklus I ke siklus II sebesar 16,62%, 2) terjadi peningkatan hasil belajar siswa kelas X jurusan jasa boga tahun pelajaran 2015/2016 di SMK Seni Ukir Tangeb setelah diterapkannya model pembelajaran kooperatif tipe jigsaw pada mata pelajaran pengelolaan masakan kontinental. Hal ini dapat dilihat dari hasil belajar siswa pada siklus I memperoleh rata-rata 68,47% berada pada kategori “cukup” sedangkan pada siklus II rata-rata hasil belajar siswa 84,21% berada pada kategori “baik”. Hal ini menunjukkan telah terjadi peningkatan hasil belajar siswa dari siklus I ke siklus II sebesar 15,74%. Penerapan model pembelajaran kooperatif tipe Jigsaw dalam penelitian ini telah dikatakan berhasil meningkatkan motivasi serta hasil belajar siswa. Hasil penelitian ini diharapkan mampu dijadikan salah satu alternatif model belajar yang dapat digunakan pada pembelajaran jasa boga untuk meningkatkan motivasi dan hasil belajar siswa.
Perbedaan Motivasi, Keaktifan, dan Hasil Belajar melalui Penerapan Model Pembelajaran Project Based Learning pada Mata Pelajaran Housekeeping Damayanti, Ni Putu Eka; Astuti, Erpia Ordani; Sentosa, Putu Pranatha
JAKADARA: JURNAL EKONOMIKA, BISNIS, DAN HUMANIORA Vol. 4 No. 1 (2025): JAKADARA: JURNAL EKONOMI, BISNIS, DAN HUMANIORA
Publisher : LPPM Universitas Dhyana Pura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36002/jd.v4i1.3796

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Perbedaan Motivasi, Keaktifan, dan Hasil Belajar Melalui Penerapan Model Pembelajaran Project Based Learning Pada Mata Pelajaran Housekeeping Di Kelas X Perhotelan SMK Pratama Widya Mandala Badung. Metode penelitian ini adalah metode penelitian kuantitatif yang bersifat eksperimen. Jenis penelitian ini adalah eksperimen tipe pre-experimental yang menggunakan rancangan model one group pretest-posttest design. Populasi dalam penelitian ini yaitu siswa kelas X (sepuluh) di SMK Pratama Widya Mandala Badung. Teknik pengambilan sampel dilakukan menggunakan purposive sampling. Sampel pada penelitian ini adalah 44 siswa kelas X Perhotelan 2 di SMK Pratama Widya Mandala Badung. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Telrdapat perbedaan motivasi melalui penerapan model PjBL pada mata Pelajaran Housekeeping di kelas X Perhotelan 2 SMK Pratama Widya Mandala Badung dilihat dari pretest motivasi diperoleh persentase sebesar 74% sedangkan pada posttest diperoleh persentase sebesar 85%. Telrdapat pelrbeldaan kelaktilfan mellaluil pelnelrapan modell PjBL pada mata pellajaran Houselkelelpilng dil kellas X Pelrhotellan 2 SMK Pratama Wildya Mandala Badung dilihat dari preltelst kelaktilfan dilpelrolelh pelrselntasel selbelsar 56%, seldangkan pada posttelst dilpelrolelh pelrselntasel selbelsar 81%. Telrdapat pelnilngkatan pelrselntasel selbelsar 25% dan hasill Ujil T Belrpasangan melnunjukkan silgnilfilkansil selbelsar 0.000 < 0.05. Terdapat perbedaan hasil belajar melalui penerapan model PjBL pada mata pelajaran Housekeeping di kelas X Perhotelan 2 SMK Pratama Widya Mandala Badung. Hal ini dapat dilihat pada pretest keaktifan diperoleh persentase sebesar 62%, sedangkan pada posttest diperoleh persentase sebesar 87%. Terdapat peningkatan persentase sebesar 25% dan hasil Uji T Berpasangan menunjukkan signifikansi sebesar 0.000< 0.05.