Garuda - Garba Rujukan Digital

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Peningkatan Imunitas Ikan Patin dengan Pemberian Pakan Mengandung Jahe Fermentasi di Kelurahan Industri Tenayan Kecamatan Tenayan Raya, Pekanbaru Riauwaty, Morina; Windarti, Windarti; Sari, Mira Rahmita
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 5 No. 1 (2023): Oktober
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Kelurahan Industri Tenayan merupakan salah satu kelurahan yang terdapat di Kecamatan Tenayan Raya, Pekanbaru yang memiliki potensi dalam pengembangan usaha budidaya ikan. Penyuluhan ini dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2023 dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam budidaya ikan menggunakan kolam terpal dengan pemberian pakan mengandung jahe fermentasi. Metoda pelaksanaan yang diterapkan adalah metode ceramah, peserta diberi materi tentang teknik budidaya ikan, demonstrasi tentang pembuatan pakan ikan mengandung jahe fermentasi dan teknik memelihara ikan di kolam terpal, monitoring dan evaluasi. Kegiatan program dimonitor setiap seminggu sekali dan pada minggu kedelapan dilakukan evaluasi program. Hasil yang diperoleh selama penyuluhan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya ikan patin di kolam terpal dengan penggunaan pakan mengandung jahe fermentasi. Hasil pretest adalah 53,79% dan hasil posttest menunjukkan peningkatan yaitu 94,14%. Hasil monitoring dan evaluasi dari program ini menunjukkan bahwa kelompok masyarakat di Kelurahan Industri Tenayan antusias dan memiliki minat yang tinggi dalam budidaya ikan di kolam terpal dengan pemberian pakan yang mengandung jahe fermentasi dan akan menggunakan pelet tersebut untuk keberlanjutan program dalam meningkatkan produksi ikan budidaya.

Pembuatan Pakan Rabal pada Petani Pembudidaya Ikan di Desa Muara Langsat Tang, Usman; Masjudi, Heri; Sari, Mira Rahmita; Putra, Iskandar; Rusliadi, Rusliadi; Kurniawan, Ronal
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 6 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/jruce.6.1.108-111

Kegiatan budidaya perikanan yang semakin meningkat, pakan merupakan salah satu faktor terpenting yang menunjang kelangsungan hidup ikan yang dibudidayakan. Pakan buatan menyerap 60-70% dari biaya produksi, sehingga efisiensi dari pakan tersebut perlu dipertimbangkan agar dapat menghasilkan bobot biomassa ikan yang lebih besar. Oleh karena itu perlu adanya pemberian feed supplement seperti probiotik. Salah satu probiotik yang digunakan dalam pakan adalah probiotik rabal. Probiotik yang dibuat dari Ragi dan Bakteri Asam Laktat (Rabal) merupakan salah satu metode pemanfaatan mikroba dengan cara fermentasi. Kegiatan pembuatan pakan rabal dipraktekkan secara langsung dan diberikan penjelasan kepada mahasiswa dan petani ikan tentang fungsi dari bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan fermentasi probiotik. Pembuatan Pakan Rabal di Desa Muara Langsat bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kemampuan warga dalam membuat pakan rabal ramah lingkungan dengan bahan yang mudah didapat, serta memberikan kesadaran kepada warga tentang pentingnya penggunaan probiotik ini menjadi solusi internal untuk menghasilkan pertumbuhan dan efisiensi pakan yang optimal, mengurangi biaya produksi dan pada akhirnya dapat mengurangi beban lingkungan karena akumulasi limbah di perairan.

Aplikasi Penggunaan Probiotik pada Media Budidaya dan Pakan untuk Mempercepat Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Desa Pematang, Kecamatan Batang Peranap, Kabupaten Indragiri Hulu, Provinsi Riau Adelina, Adelina; Pamukas, Niken Ayu; Mulyadi, Mulyadi; Siagian, Desi Rahmadani; Sari, Mira Rahmita
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 5 No. 1 (2023): Oktober
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Ikan nila merupakan komoditas perikanan yang digemari oleh masyarakat Desa Pematang. Upaya yang dilakukan dalam memenuhi kebutuhan konsumen akan ikan tersebut maka pembudidaya ikan (Mitra) melakukan budidaya dalam keramba jaring apung di Sungai Indragiri. Akan tetapi kualitas air sering berfluktuasi sehingga tidak mendukung kehidupan ikan, bahkan ikan sering mengalami kematian. Pembudidaya juga tidak mampu memberikan pakan pelet ke ikan budidaya secara kontiniu sehingga pertumbuhan ikan relatif lambat. Melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat (Abdimas), Tim Universitas melakukan inovasi pengetahuan dan keterampilan kepada Mitra untuk melakukan budidaya ikan di kolam terpal dengan melakukan aplikasi probiotik pada media budidaya untuk meningkatkan kualitas air dan pembuatan pakan berkualitas baik dengan menggunakan bahan-bahan lokal untuk menekan harga pakan. Hasil evaluasi terhadap pelaksanaan kegiatan Abdimas menunjukkan bahwa seluruh peserta terlibat secara langsung dan terlihat bersemangat dalam mengikuti setiap tahapan kegiatan yang dilakukan. Peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta sebesar 100%, pada umumnya 90% sangat setuju dengan pelaksanaan kegiatan Abdimas ini dan 10% menyatakan setuju. Tujuan pelaksanaan kegiatan adalah agar pembudidaya ikan dapat melakukan budidaya ikan nila di kolam darat dengan membuat pakan secara mandiri dan mampu meningkatkan produksi ikan sehingga budidaya ikan dapat menjadi mata pencarian alternatif dan mampu meningkatkan pendapatan Mitra.

Pembuatan Pakan Rabal pada Petani Pembudidaya Ikan di Desa Muara Langsat Tang, Usman; Masjudi, Heri; Sari, Mira Rahmita; Putra, Iskandar; Rusliadi, Rusliadi; Kurniawan, Ronal
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 6 No. 1 (2024): Oktober
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/

Kegiatan budidaya perikanan yang semakin meningkat, pakan merupakan salah satu faktor terpenting yang menunjang kelangsungan hidup ikan yang dibudidayakan. Pakan buatan menyerap 60-70% dari biaya produksi, sehingga efisiensi dari pakan tersebut perlu dipertimbangkan agar dapat menghasilkan bobot biomassa ikan yang lebih besar. Oleh karena itu perlu adanya pemberian feed supplement seperti probiotik. Salah satu probiotik yang digunakan dalam pakan adalah probiotik rabal. Probiotik yang dibuat dari Ragi dan Bakteri Asam Laktat (Rabal) merupakan salah satu metode pemanfaatan mikroba dengan cara fermentasi. Kegiatan pembuatan pakan rabal dipraktekkan secara langsung dan diberikan penjelasan kepada mahasiswa dan petani ikan tentang fungsi dari bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan fermentasi probiotik. Pembuatan Pakan Rabal di Desa Muara Langsat bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan kemampuan warga dalam membuat pakan rabal ramah lingkungan dengan bahan yang mudah didapat, serta memberikan kesadaran kepada warga tentang pentingnya penggunaan probiotik ini menjadi solusi internal untuk menghasilkan pertumbuhan dan efisiensi pakan yang optimal, mengurangi biaya produksi dan pada akhirnya dapat mengurangi beban lingkungan karena akumulasi limbah di perairan.

Pemberdayaan Masyarakat Melalui Peningkatan Imunitas Ikan Patin dengan Pemberian Pakan Mengandung Jahe Fermentasi di Kelurahan Industri Tenayan Kecamatan Tenayan Raya, Pekanbaru Riauwaty, Morina; Windarti, Windarti; Sari, Mira Rahmita
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 5 No. 1 (2023): Oktober
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/

Kelurahan Industri Tenayan merupakan salah satu kelurahan yang terdapat di Kecamatan Tenayan Raya, Pekanbaru yang memiliki potensi dalam pengembangan usaha budidaya ikan. Penyuluhan ini dilaksanakan pada bulan Juli-Agustus 2023 dengan tujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam budidaya ikan menggunakan kolam terpal dengan pemberian pakan mengandung jahe fermentasi. Metoda pelaksanaan yang diterapkan adalah metode ceramah, peserta diberi materi tentang teknik budidaya ikan, demonstrasi tentang pembuatan pakan ikan mengandung jahe fermentasi dan teknik memelihara ikan di kolam terpal, monitoring dan evaluasi. Kegiatan program dimonitor setiap seminggu sekali dan pada minggu kedelapan dilakukan evaluasi program. Hasil yang diperoleh selama penyuluhan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan dan keterampilan dalam budidaya ikan patin di kolam terpal dengan penggunaan pakan mengandung jahe fermentasi. Hasil pretest adalah 53,79% dan hasil posttest menunjukkan peningkatan yaitu 94,14%. Hasil monitoring dan evaluasi dari program ini menunjukkan bahwa kelompok masyarakat di Kelurahan Industri Tenayan antusias dan memiliki minat yang tinggi dalam budidaya ikan di kolam terpal dengan pemberian pakan yang mengandung jahe fermentasi dan akan menggunakan pelet tersebut untuk keberlanjutan program dalam meningkatkan produksi ikan budidaya.

Aplikasi Penggunaan Probiotik pada Media Budidaya dan Pakan untuk Mempercepat Pertumbuhan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) di Desa Pematang, Kecamatan Batang Peranap, Kabupaten Indragiri Hulu, Provinsi Riau Adelina, Adelina; Pamukas, Niken Ayu; Mulyadi, Mulyadi; Siagian, Desi Rahmadani; Sari, Mira Rahmita
Journal of Rural and Urban Community Empowerment Vol. 5 No. 1 (2023): Oktober
Publisher : Fakultas Perikanan dan Kelautan Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/

Ikan nila merupakan komoditas perikanan yang digemari oleh masyarakat Desa Pematang. Upaya yang dilakukan dalam memenuhi kebutuhan konsumen akan ikan tersebut maka pembudidaya ikan (Mitra) melakukan budidaya dalam keramba jaring apung di Sungai Indragiri. Akan tetapi kualitas air sering berfluktuasi sehingga tidak mendukung kehidupan ikan, bahkan ikan sering mengalami kematian. Pembudidaya juga tidak mampu memberikan pakan pelet ke ikan budidaya secara kontiniu sehingga pertumbuhan ikan relatif lambat. Melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat (Abdimas), Tim Universitas melakukan inovasi pengetahuan dan keterampilan kepada Mitra untuk melakukan budidaya ikan di kolam terpal dengan melakukan aplikasi probiotik pada media budidaya untuk meningkatkan kualitas air dan pembuatan pakan berkualitas baik dengan menggunakan bahan-bahan lokal untuk menekan harga pakan. Hasil evaluasi terhadap pelaksanaan kegiatan Abdimas menunjukkan bahwa seluruh peserta terlibat secara langsung dan terlihat bersemangat dalam mengikuti setiap tahapan kegiatan yang dilakukan. Peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta sebesar 100%, pada umumnya 90% sangat setuju dengan pelaksanaan kegiatan Abdimas ini dan 10% menyatakan setuju. Tujuan pelaksanaan kegiatan adalah agar pembudidaya ikan dapat melakukan budidaya ikan nila di kolam darat dengan membuat pakan secara mandiri dan mampu meningkatkan produksi ikan sehingga budidaya ikan dapat menjadi mata pencarian alternatif dan mampu meningkatkan pendapatan Mitra.

Implementasi Pemeliharaan Ikan Patin di Kolam Berbasis Pakan Herbal Kunyit Putih untuk Meningkatkan Produktivitas dan Ketahanan Pangan Kelompok Budidaya Pokdakan Bangun Makmur di Desa Parit Aman, Kecamatan Bangko, Kabupaten Rokan Hilir Rusliadi, Rusliadi; Masjudi, Heri; Tang, Usman M.; Sari, Mira Rahmita; Renolafitri, Hendrini; Saspriatnadi, Morian; Meldha, Zuqni; Legawati, Lisa; Aprianti, Rahma; Sari, Anelia Diah Wintang
Unri Conference Series: Community Engagement Vol 7 (2025): Seminar Nasional Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31258/unricsce.7.419-425

Bangun Makmur Fish Farming Group in Parit Aman Village, Bangko District, Rokan Hilir Regency, participated in a community service program focusing on catfish farming technology through the integration of white turmeric-based herbal feed and rabal probiotics. This initiative aimed to enhance productivity, reduce production costs, and strengthen food security and the local economy. The program was implemented through training, field practice, mentoring, and continuous evaluation using a learning by doing approach. The results indicated notable improvements in farming performance. The use of white turmeric herbal feed reduced the Feed Conversion Ratio (FCR) to as low as 1.5, decreased feed costs by 28%, and increased fish harvest weight by 15 25%. The application of rabal probiotics contributed to more stable water quality, lowered fish mortality to below 15%, and improved water-use efficiency. In addition to technical outcomes, group members improved their management capacity by adopting Good Aquaculture Practices (CBIB), digital record-keeping, and online marketing strategies. Overall, the program demonstrated that combining herbal feed and probiotic technology with strengthened management practices is an effective strategy to promote economic independence and establish aquaculture as a sustainable alternative to secure food and livelihoods in rural communities.

Title

Found 7 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 7 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 7 Documents
Search