Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.983
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Surya Medika Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman (JGPS) Global Health Management Journal Aspiration of Health Journal
Dewi, Fretika Utami
Unknown Affiliation
Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Dentistry Education Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Veterinary

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
Pengaruh Pemberian “STROKHIES” Terhadap Perubahan Tekanan Darah Pasien Stroke Selama Perawatan di Ruang Nusa Indah RSUD dr. Doris Sylvanus Palangka Raya Dewi, Fretika Utami; Agustina, Rika
Aspiration of Health Journal Vol. 2 No. 1: Aspiration of Health Journal, Maret 2024
Publisher : LPPM Institut Teknologi Dan Kesehatan Aspirasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peningkatan risiko stroke terjadi seiring dengan peningkatan tekanan darah. Berbagai bukti ilmiah mendukung konsep bahwa berbagai faktor gizi sangat mempengaruhi tekanan darah, salah satunya adalah asupan kalium. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian “Strokhies” terhadap perubahan tekanan darah pasien stroke selama perawatan di Ruang Nusa Indah RSUD dr. Doris Sylvanus Palangka Raya. Penelitian ini bersifat kuasi eksperimental dengan rancangan two group pre test-post test with control group. Penelitian dilakukan pada bulan Januari sampai Maret 2023, dengan jumlah sampel sebanyak 28 orang dan dibagi menjadi dua kelompok sesuai kriteria inklusi dengan metode purposive sampling. Perlakuan dilakukan selama sampel dirawat. Analisis data menggunakan Uji independent t-test. Berdasarkan dari hasil penelitian tidak ada perbedaan yang bermakna perubahan tekanan darah sistolik dan diastolik pada kelompok perlakuan dan kelompok kontrol (p – value tekanan darah sistolik 0,202 dan p – value tekanan darah diastolik 0,578 ( p – value > 0,05).Kesimpulan dari penelitian ini tidak ada perbedaan yang bermakna perubahan tekanan darah sistolik dan diastolik pada kelompok perlakuan dan kelompok kontrol.
EFEKTIVITAS EDUKASI DIET TERHADAP KEPATUHAN DIET DAN KADAR GLUKOSA DARAH PADA PASIEN DM TIPE II POST RAWAT INAP DI RSUD dr. DORIS SYLVANUS PALANGKA RAYA dewi, fretika utami; sugiyanto, sugiyanto; noraini, pepi
Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman Vol 6 No 2 (2022): JURNAL GIZI DAN PANGAN SOEDIRMAN
Publisher : Program Studi Ilmu Gizi, Jurusan Kesmas Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (521.76 KB) | DOI: 10.20884/1.jgipas.2022.6.2.5802

Abstract

Type II diabetes is the most common type of diabetes suffered by patients due to changes in lifestyle. One way to improve patient compliance with treatment is by providing education about 3J which is useful for increasing knowledge so that blood glucose levels are kept under control. This type of research is quantitative using a cross sectional design with purposive sampling method. The number of samples was 22 patients with type II DM post hospitalization at RSUD dr. Doris Sylvanus Palangka Raya. Provision of dietary education is carried out when the patient is about to be discharged which is carried out by a hospital nutritionist. Data collection of compliance using a 3J questionnaire and blood glucose levels while using Easy Touch Strip Glucose with three measurements every two weeks. Analysis of the data using the Repeated Measures Anova test. The result showed that most sample characteristics being female (63.63%), age range being >56 years old (77.3%), the highest level of low education being 50%, and long suffering most DM with category > 5 years (68.2%). The results of this study indicate that the provision of diet education is effective on dietary compliance and blood glucose levels in post-hospitalized type II DM patients at dr. Doris Sylvanus Palangka Raya with a P-value 0.000 or (p<0.05) which can last up to two weeks
Modification and Nutritional Outcome of Food High-Protein at Sinta Rangkang Nursing Home Dewi, Fretika Utami; Sugiyanto, Sugiyanto
GHMJ (Global Health Management Journal) Vol. 5 No. 1 (2022)
Publisher : Yayasan Aliansi Cendekiawan Indonesia Thailand (Indonesian Scholars' Alliance)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35898/ghmj-51598

Abstract

-
Pengaruh Penyuluhan dengan Media Video dan Poster Terhadap Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Hygiene Tenaga Penjamah Makanan di Instalasi Gizi RSUD Lamandau: Effect of Counseling Using Video and Posters on Knowledge, Attitude and Hygiene Behavior of Food Holder Personnel in Lamandau Hospital Nutritional Installation Dewi, Fretika Utami; Aina, Nur
Jurnal Surya Medika (JSM) Vol. 10 No. 2 (2024): Jurnal Surya Medika (JSM)
Publisher : Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33084/jsm.v10i2.7752

Abstract

Penjamah makanan merupakan seseorang yang secara langsung berhubungan dengan makanan dan peralatan. Jika kesadaran penjamah makanan terhadap hygiene masih rendah berisiko menjadikan makanan tidak aman, oleh karena itu perlu suatu tindakan untuk meningkatkan pengetahuan, sikap dan perilaku dengan memberikan informasi menggunakan media. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh penyuluhan dengan media video dan poster terhadap pengetahuan, sikap dan perilaku hygiene tenaga penjamah makanan di Instalasi Gizi RSUD Lamandau. Desain penelitian adalah eksperimen semu (quasi experiment) dengan rancangan one group pretest-posttest design dengan subyek penelitian 10 orang penjamah makanan terdiri dari 5 orang untuk media video dan 5 orang untuk media poster. Penilaian pengetahuan, sikap dan perilaku penjamah dengan menggunakan kuesioner. Analisis data menggunakan uji T-test Dependent dan Wilcoxon. Hasil penelitian menunjukan bahwa karakteristik terbanyak jenis kelamin perempuan (80%), umur 32-48 tahun (80%), pendidikan dengan media video SMA (60%), Pendidikan dengan media poster SMA (40%), D-III (40%) dan lama berkerja dengan media video ≤ 5 tahun (60%), media poster ≥ 5 tahun (80%). Pengetahuan dan sikap responden sesudah diberikan penyuluhan dengan media video dan poster dalam kategori baik serta perilaku responden sesudah diberikan penyuluhan dengan media video dan poster dalam kategori cukup. Hasil Uji statistik T-test Dependent dan Wilcoxon diketahui bahwa ada pengaruh penyuluhan dengan media video dan poster terhadap pengetahuan dan perilaku hygiene penjamah makanan (p-value>0,05) serta tidak ada pengaruh penyuluhan dengan media video dan poster terhadap sikap hygiene penjamah makanan (p-value<0,05).
CATROKIES MEDIA: AN EDUCATIONAL INTERVENTION TO ENHANCE THE INDEPENDENCE OF STROKE PATIENTS Aprilia, Donna; Dewi, Fretika Utami; Fitri, Maulida
Jurnal Gizi dan Pangan Soedirman Vol 9 No 2 (2025): JURNAL GIZI DAN PANGAN SOEDIRMAN
Publisher : Program Studi Ilmu Gizi, Jurusan Kesmas Fakultas Ilmu-Ilmu Kesehatan Universitas Jenderal Soedirman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20884/1.jgipas.2025.9.2.16794

Abstract

Stroke is a leading cause of disability and death, demanding long-term management to prevent recurrence and enhance patient independence. Although effective nutrition education is essential, conventional educational media are often unengaging. This study therefore examined the effectiveness of the Catrokies educational medium on patients knowledge, skills, blood pressure, nutrient intake (SFA, PUFA, cholesterol, soluble fiber, sodium), and independence in daily activities. A pre-experimental, one-group pre-test–post-test design and observational was used with 13 purposively selected participants. Most respondents were 50–69 years old, male, unemployed, had low educational attainment, had experienced stroke for less than one year, and had diabetes mellitus as a comorbidity. Significant improvements were found in knowledge (p = 0.002) and skills (p = 0.001), along with a significant reduction in systolic blood pressure (p = 0.003). Intakes of cholesterol, PUFA, SFA, soluble fiber and sodium also improved markedly (p < 0.05), and patients Activities of Daily Living (ADL) scores increased significantly (p = 0.004). In conclusion, nutrition education delivered through the Catrokies medium proved effective in improving knowledge, skills, blood pressure, nutrient intake, and ADL among stroke patients.
Co-Authors Aprilia, Donna Fitri, Maulida noraini, pepi Nur Aina Rika Agustina, Rika Sugiyanto -