Claim Missing Document
Check
Articles

Found 8 Documents
Search

ANALISIS NILAI TAMBAH KERIPIK PISANG PADA INDUSTRI FLAMBOYAN DI KELURAHA PANAU KECAMATAN TAWELI KOTA PALU Ranita, Ranita; Pingkan, Wildani; Khatimah, Husnul
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 12 No 5 (2024): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/agrotekbis.v12i5.2330

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya nilai tambah yang dihasilkan dari pengolahan pisang menjadi keripik pisang pada industri rumah tangga Flamboyan. Penelitian ini di lakukan di Industri Flamboyan di Kelurahan Panau Kecamatan Taweli Kota Palu, Responden yang diambil yaitu 1 orang pimpinan dan 2 orang karyawan pada bagian produksi dan bagian pemasaran yang secara aktif melakukan pengolahan Keripik Pisang. Data yang akan digunakan dalam penelitian ini terdiri atas data primer dan data sekunder, analisis yang digunakan dalam penelitia ini adalah Analisis menggunakan metode Hayami. Berdasarkan hasil dan pembahasan maka diperoleh kesimpulan produksi keripik pisang pada industri Flamboyan selama Bulan Juli tahun 2022 menggunakan 100 kg bahan baku keripik pisang dan menghasilkan 82 kg keripik pisang. Dengan harga Rp. 66.000 per kg, hasil produksi kemudian dikemas dalam kemasan 150 gram dan dijual dengan harga Rp. 10.000 untuk setiap bungkusnya. Besarnya pendapatan yang diperoleh oleh industri rumah tangga Flamboyan sebesar Rp. 3.851.945 dan nilai tambah yang diperoleh dari hasil olahan keripik pisang sebesar Rp. 38.098 untuk setiap 1 kg keripik pisang yang diproduksi dengan keuntungan sebesar Rp. 34.378 dan tingkat keuntungan sebesar 93%. Hal tersebut menunjukkan bahwa pengolahan pisang menjadi keripik memiliki nilai tambah yang tinggi.
CHIPICA (CHIPS SKIN CASSAVA) UTILIZING CASSAVA SKIN WASTE INTO HEALTHY PROCESSED PRODUCTS Sunarko, Asep; Ranita, Ranita; Fivtyaningsih, Nurul; Wahidah, Nurin Nisa; Nasyifa, Kharisma Agustin
CATHA SAINTIFICA Vol 2 No 2 (2024): November 2024
Publisher : Sentra Kekayaan Intelektual dan Inovasi Teknologi (INOTEK) Universitas Sains Al-Qur'an

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32699/cathasaintifica.v2i2.7951

Abstract

Cassava is a people’s plant that is known throughout Indonesian and is a tropical annual tree. Cassava skin waste is a part of cassava that is generally not used and is wasted. In this case what is meant is the skin, so it becomes waste. There are two types of skin in this skin, namely inner skin and outer skin. This inner skin will be used as raw material for making healthy product, namely cassava skin chips. Cassava skin, which consists of a thin, brown outer layer of epidermis and a rather thick inner layer of dermis, has a high carbohydrate content which can be used as a new food source for humans.
Sistematic Literature Review (SLR): Desain E-Modul Berbasis Etnomatematika Pada Materi Matriks Ranita, Ranita; As Elly; Khathibul Umam Zaid Nugroho
AB-JME: Al-Bahjah Journal of Mathematics Education Vol. 3 No. 1 (2025): AB-JME Vol. 3 No.1 2025
Publisher : STAI Al-Bahjah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61553/abjme.v3i1.191

Abstract

This study aims to identify and systematically analyze ethnomathematics-based E-Module learning on matrix material. The method used in this study is Systematic Literature Review (SLR). Data collection and analysis carried out using the SLR method are formulating research problems, literature search, screening inclusion and exclusion criteria, quality assessment, data collection, analyzing data and describing studies. The use of the SLR method is carried out to review and identify journal articles systematically, each process of which follows predetermined steps. Of the 40 articles used, there were only 5 articles that were relevant to this research and explained the need for ethnomathematics-based E-Module teaching materials on matrix materials that can be used as an effort to know and understand students' ability to understand basic mathematical concepts and be able to implement technology in each learning process. So that the use of ethnomathematics-based E-Modules on matrix material is able to have a positive influence on the learning process of students, because it is able to increase understanding, involvement, and relevance of mathematical concepts to everyday life and student culture.
CHIPICA (CHIPS SKIN CASSAVA) UTILIZING CASSAVA SKIN WASTE INTO HEALTHY PROCESSED PRODUCTS Sunarko, Asep; Ranita, Ranita; Fivtyaningsih, Nurul; Wahidah, Nurin Nisa; Nasyifa, Kharisma Agustin
CATHA SAINTIFICA Vol 2 No 2 (2024): November 2024
Publisher : Sentra Kekayaan Intelektual dan Inovasi Teknologi (INOTEK) Universitas Sains Al-Qur'an

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32699/cathasaintifica.v2i2.7951

Abstract

Cassava is a people’s plant that is known throughout Indonesian and is a tropical annual tree. Cassava skin waste is a part of cassava that is generally not used and is wasted. In this case what is meant is the skin, so it becomes waste. There are two types of skin in this skin, namely inner skin and outer skin. This inner skin will be used as raw material for making healthy product, namely cassava skin chips. Cassava skin, which consists of a thin, brown outer layer of epidermis and a rather thick inner layer of dermis, has a high carbohydrate content which can be used as a new food source for humans.
Peran Ekstrakulikuler Rohis Dalam Membentuk Akhlak Islami Siswa Sma Puspita Air Kumbang Ghassani, Firda Fadila; Ranita, Ranita; Afriantoni, Afriantoni; Samiha, Yulia Tri
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/joecy.v5i3.5142

Abstract

Pendidikan tidak hanya berorientasi pada pencapaian akademik, tetapi juga memiliki misi strategis dalam membentuk akhlak mulia peserta didik. Di tengah tantangan globalisasi dan perkembangan teknologi digital yang berdampak pada degradasi moral remaja, sekolah perlu menghadirkan strategi pembinaan karakter secara komprehensif. Salah satu wadah efektif dalam mendukung pembinaan nilai religius di tingkat sekolah menengah adalah kegiatan ekstrakurikuler Rohani Islam (Rohis). Penelitian ini bertujuan mengkaji peran Rohis dalam membentuk akhlak Islami siswa di SMA Puspita Air Kumbang, dengan fokus pada bentuk kegiatan, nilai yang ditanamkan, serta dampaknya terhadap perkembangan moral peserta didik. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus. Data dikumpulkan melalui observasi kegiatan Rohis, wawancara dengan pengurus, anggota, pembina, serta guru Pendidikan Agama Islam, dan dokumentasi program kegiatan. Analisis data dilakukan melalui tahapan reduksi, penyajian, dan penarikan kesimpulan, serta keabsahan data dijaga melalui triangulasi sumber, metode, dan waktu. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan Rohis berperan signifikan dalam menumbuhkan akhlak Islami siswa melalui integrasi aspek kognitif, afektif, dan psikomotorik. Kegiatan kajian Islam memperkuat pemahaman agama (moral knowing), pembiasaan ibadah seperti shalat dhuha berjamaah dan tadarus Al-Qur’an menumbuhkan kedekatan spiritual (moral feeling), sedangkan kegiatan sosial seperti bakti sosial dan santunan anak yatim membentuk kepedulian nyata (moral action). Rohis juga melatih kepemimpinan, tanggung jawab, serta solidaritas sosial siswa, sehingga berdampak positif terhadap pembentukan karakter religius, disiplin, dan peduli sesama. Namun, penelitian juga menemukan tantangan berupa rendahnya minat sebagian siswa, keterbatasan fasilitas, serta kurangnya dukungan orang tua. Oleh karena itu, diperlukan strategi pengembangan yang lebih kreatif, inklusif, dan sesuai dengan kebutuhan remaja masa kini, termasuk pemanfaatan media digital dan kolaborasi dengan pihak eksternal. Dengan dukungan penuh dari sekolah, pembina, dan orang tua, Rohis berpotensi menjadi motor penggerak pembentukan generasi berakhlak mulia, religius, dan berkarakter Islami.
Analisis Historis, Problematika, Dan Sistem Penyelenggaraan Pendidikan Di Cina Sutri, Lasni; Lasmita, Tati; Ranita, Ranita; Wibowo, Arin; Muslim, Muslim
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Makalah ini bertujuan untuk menganalisis histori, problematika, serta sistem penyelenggaraan pendidikan di Cina menggunakan metode studi literatur deskriptif-analitis. Cina dikenal memiliki salah satu sistem pendidikan terbaik di dunia, menganggap pendidikan sebagai investasi terpenting untuk pengembangan sumber daya manusia guna memperkuat negara dan bersaing secara global. Secara historis, pendidikan di Cina telah berkembang sejak masa Dinasti Han (dipengaruhi filsafat Kongfu) dan mengalami modernisasi pesat pada masa reformasi dengan adopsi teori Barat. Sistem pendidikan di Cina dibagi menjadi empat jenis (pendidikan dasar, teknik/kejuruan, tinggi, dan dewasa). Pengelolaannya bersifat terpusat, dengan Komisi Pendidikan Negara (SEDC) mengurus seluruh administrasi. Sistem ini dirancang untuk mengembangkan potensi siswa dan mengurangi penekanan pada hafalan. Namun, sistem ini memiliki beberapa masalah (problematika), terutama karena penekanan yang besar pada ujian seperti ujian masuk perguruan tinggi (Gaokao). Hambatan utama mengapa pendidikan yang berorientasi pada kualitas belum bisa diterapkan secara menyeluruh adalah adanya perbedaan tingkat akses dan kualitas di berbagai wilayah.
Pendidikan Toleransi Dalam Perspektif Q.S Al-Kafirun Ghassani, Firda Fadila; Ranita, Ranita; Razzaq, Abdur; Imron, Kristina
Journal of Innovative and Creativity Vol. 5 No. 3 (2025)
Publisher : Fakultas Ilmu Pendidikan Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis nilai-nilai pendidikan toleransi dalam perspektif Q.S. Al-Kāfirūn [109]: 1–6 serta relevansinya terhadap pembentukan karakter peserta didik di era modern. Surah Al-Kāfirūn menegaskan pentingnya keteguhan akidah dan penghormatan terhadap perbedaan agama. Melalui pesan “lakum dīnukum wa liya dīn,” Islam mengajarkan toleransi yang tidak berarti mencampuradukkan keyakinan, melainkan menghargai hak setiap individu dalam beribadah dan berkeyakinan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif melalui kajian tafsir dan literatur pendidikan Islam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendidikan toleransi dapat diterapkan melalui keteladanan keluarga, pembelajaran di sekolah, dan pembiasaan sosial di masyarakat. Nilai-nilai utama yang diambil dari surah ini meliputi keteguhan akidah, penghormatan terhadap perbedaan, serta penanaman karakter damai dan anti kekerasan. Penelitian ini menegaskan bahwa pendidikan toleransi dalam Islam merupakan bagian integral dari pembentukan kepribadian yang moderat dan berakhlak mulia
Pengaruh Model Pembelajaran Problem Based Learning Terhadap Kemampuan Literasi Matematika Peserta Didik SMPIT An-Nida’ Lubuk Linggau Ranita, Ranita; Elly, As; Nugroho, Khathibul Umam Zaid
JURNAL PERSPEKTIF PENDIDIKAN Vol 19 No 2 (2025): Jurnal Perspektif Pendidikan
Publisher : LP4MK STKIP PGRI Lubuklinggau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31540/jpp.v19i2.3948

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah terdapat pengaruh model pembelajaran Problem Based Learning terhadap kemampuan literasi matematika peserta didik SMPIT An-Nida’ Lubuk Linggau. Jenis penelitian yang digunakan yaitu Quasi Experimental Design dengan metode penelitian deskriptif kuantitatif. Populasi pada penelitian ini adalah peserta didik kelas VIII SMPIT An-Nida’ Lubuk Linggau dengan jumlah 116 orang dan sampel diambil secara acak yaitu kelas VIII.2 sebagai kelompok eksperimen dan kelas VIII.1 sebagai kelompok kontrol. Teknik pengumpulan data menggunakan teknik tes dan non tes. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji normalitas, uji homogenitas, dan uji hipotesis. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata nilai Posttest kelas eksperimen lebih besar daripada kelas kotrol. Hal ini dibuktikan dari hasil perhitungan uji-t dengan taraf signifikansi 5% diperoleh nilai , karena maka ditolak dan diterima. Sehingga dapat disimpulkan adanya pengaruh model pembelajaran Problem Based Learning terhadap kemampuan literasi matematika peserta didik SMPIT An-Nida’ Lubuk Linggau.