Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.048
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Oryza : Jurnal Pendidikan Biologi Jurnal Redoks : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Mutmainnah, Putri Ayu
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Education Environmental Science Materials Science & Nanotechnology Other

Published : 6 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 6 Documents
Search

 1 
Ekstraksi Nanokaragenan Eucheuma cottonii Menggunakan Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) dan Potensinya Sebagai Anti Diabetes Agustina, Sry; Olahairullah, Olahairullah; Ruslan, Ruslan; Mutmainnah, Putri Ayu
ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) Vol 13 No 2 (2024): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v13i2.2706

Abstract

Rumput laut Eucheuma cottonii mengandung berbagai senyawa bioaktif yang memiliki manfaat kesehatan seperti menstabilkan gula darah. Eucheuma cottonii sangat banyak dibudidayakan di Indonesia yang bernilai ekonomis sebagai penghasil senyawa hidrokoloid berupa karagenan. Penelitian ini bertujuan untuk mengekstraksi nanokaragenan dari rumput laut Eucheuma cottonii menggunakan Ultrasonic Assisted Extraction (UAE) dan Potensinya sebagai Antidiabetes. Metode penelitian diawali dengan preparasi rumput laut Eucheuma cottonii, ekstraksi nanokakagenan menggunakan UAE dengan pelarut NaOH 0,1 M, uji fitokimia dan pengujian nanokaragenan sebagai antiadibetes secara in vitro dengan cara menguji penghambatan aktivitas enzim alfa-glukosidase menggunakan substrat p-nitofenil-alfa-D-glukopiranosida (PNPG) dan akarbosa sebagai pembanding menggunakan spektofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 400nm. Potensi suatu senyawa dapat menghambat aktivitas enzim dapat diketahui melalui perhitungan IC50. Hasil penelitian menunjukkan bahwa % rendemen yang dihasilkan pada saat ektraksi nanokaragenan menggunakan UAE dengan pelarut NaOH 0,1 M yaitu 14,7%. Berdasarkan hasil uji fitokimia nanokaragenan dari rumput laut Eucheuma cottonii positif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, tannin, saponin dan triterpenoid. Uji penghambatan enzim alfa-glukosidase menggunakan akarbosa, nanokaragenan dengan pelarut NaOH 0,1 M masing-masing 126,25 ppm, 160,65 ppm. Akarbosa dan nanokaragenan yang diekstraksi dengan pelarut NaOH 0,1 M memiliki intensitas antioksidan yang sama yaitu intensitas sedang.
Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Rumput Laut Sargasum Sp. Menggunakan Metode DPPH Mutmainnah, Putri Ayu; Ariansyah, Ariansyah; Ruslan, Ruslan; Agustina, Sry; Annafi, Nurfidianty
ORYZA ( JURNAL PENDIDIKAN BIOLOGI ) Vol 13 No 2 (2024): ORYZA: Jurnal Pendidikan Biologi
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/oz.v13i2.2707

Abstract

Rumput laut sargassum sp. memiliki kemampuan untuk menghasilkan senyawa metabolit sekunder yang berfungsi sebagai senyawa bioaktif. Kandungan senyawa metabolit sekunder yang terdapat pada rumput laut sargassum sp. yaitu fenol berpotensi sebagai antioksidan alami. Kabupaten Bima merupakan salah satu wilayah yang ditumbuhi rumput laut sargassum sp yang sangat subur. Belum ada laporan ilmiah yang menyatakan bahwa rumput laut sargassum sp yang berada diwilayah tersebut mengandung aktivitas antioksidan. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan yang dimiliki oleh rumput laut sargassum sp. jenis Tahapan penelitian ini diawali dengan preparasi sampel, maserasi dan Ekstraksi, kemudian ekstrak yang dihasilkan dilakukan pengujian aktivitas antioksidannya menggunakan metode DPPH. Analisis data menggunakan analisis regresi linear untuk melihat hubungan total fenol dengan aktivitas antioksidan DPPH Sargassum sp Hasil analisis korelasi (R2 = 0,8558) menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan rumput laut genus Sargassum berhubungan erat dengan total fenol. rumput laut Sargassumsp jenis policystum mempunyai aktivitas antioksidan yang kuat (92,51 μg/mL) sehingga berpotensi dikembangkan sebagai antioksidan.
PENGEMBANGAN MODUL BERBASIS PROJECT BASED LEARNING DALAM PENGUATAN PROFIL PELAJAR PANCASILA PADA MATERI TERMOKIMIA Junari, Junari; Annafi, Nurfidianty; Mutmainnah, Putri Ayu; Adawiyah, Rabiatul
JURNAL REDOKS : JURNAL PENDIDIKAN KIMIA DAN ILMU KIMIA Vol 8 No 1 (2025): Jurnal Redoks : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Program Studi Pendidikan Kimia STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/re.v8i1.3044

Abstract

Penelitian ini bertujuan menguji validitas Modul Berbasis Project Based Learning dalam Penguatan Profil Pelajar Pancasila pada Materi Termokimia. Penelitian ini menggunakan jenis penelitian pengembangan atau Research and Development (R&D) dengan mengadopsi model ADDIE yang terdiri dari Analisis, Design, Development, Implementasi, dan Evaluasi. Teknik pengumpulan data menggunakan uji validitas oleh tiga ahli. Aspek uji kevalidan terdiri aspek materi, aspek penyajian, aspek kebahasaan dan aspek kegrafikan. Hasil validasi oleh ahli mendapatkan rata-rata presentase sebesar 82% dengan kategori valid. Artinya modul telah layak digunakan dalam pembelajaran.
OPTIMASI EKSTRAKSI SENYAWA AKTIF BUAH MAJA (Aegle Marmelos) SEBAGAI PESTISIDA ALAMI na, ginanti gina; Wiraningtyas, Agrippinna; Mutmainnah, Putri Ayu
JURNAL REDOKS : JURNAL PENDIDIKAN KIMIA DAN ILMU KIMIA Vol 8 No 1 (2025): Jurnal Redoks : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Program Studi Pendidikan Kimia STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/re.v8i1.2990

Abstract

Pestisida alami adalah pestisida yang bahan aktifnya barasal dari tanaman atau tumbuhan, hewan dan bahan organik lainnya yang berkhasiat mengendalikan serangan hama pada tanaman. Salah satu contoh pestisida alami dari bahan organik yaitu buah maja. Aegle marmelos adalah tumbuhan tingkat tinggi yang tahan musim, tetapi daunnya mudah gugur. Perlu diketahui bahwa senyawa-senyawa seperti saponin dan tanin yang terkandung dalam buah maja memiliki efek insektisida pada serangga yang mengganggu tanaman (Rismayani, 2013). Untuk mengoptimalkan ekstraksi senyawa aktif dari buah maja yang efektif dalam mengendalikan hama tanaman yaitu dengan menentukan massa sampel optimum dan waktu ekstraksi optimum, maka kita akan dapatkan ekstrak terbaik dari buah maja yang efektif dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan massa sampel optimum dan waktu optimum dari ekstraksi senyawa aktif buah maja sebagai pestisida alami. Pelarut yang digunakan dalam penelitian ini adalah etanol 70%. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen kualitatif-kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa massa sampel optimum untuk ekstraksi buah maja menggunakan metode maserasi adalah massa sampel 40% dengan nilai absorbansi saponin sebanyak 0.535 dan nilai absorbansi tanin sebanyak 0.581. Sedangkan waktu optimum untuk ekstraksi buah maja menggunakan metode maserasi adalah waktu ekstrasi 5 hari dengan nilai absorbansi saponin sebanyak 1.724 dan nilai absorbansi tanin sebanyak 1.998.
EFEKTIVITAS PENGUATAN LITERASI UNTUK MENDUKUNG PROFIL PELAJAR PANCASILA MELALUI PEMBELAJARAN LANGSUNG PADA MATERI ZAT ADITIF SISWA KELAS VIII SMP NEGERI 5 KOTA BIMA Sari, Liran; Annafi, Nurfidianty; Mutmainnah, Putri Ayu; Sholehah, Faridatun
JURNAL REDOKS : JURNAL PENDIDIKAN KIMIA DAN ILMU KIMIA Vol 8 No 1 (2025): Jurnal Redoks : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Program Studi Pendidikan Kimia STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/re.v8i1.3052

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektifitas penguatan literasi dalam mendukung Profil Pelajar Pancasila melalui pembelajaran langsung pada materi zat aditif di kelas VIII SMP Negeri 5 Kota Bima. Penelitian menggunakan desain eksperimen dengan metode pre-experimental one group posttest design, yang dilakukan pada 20 siswa tanpa kelas kontrol. Instrumen penelitian terdiri dari angket respon siswa, soal tes, dan observasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 85% siswa mengalami peningkatan pemahaman materi zat aditif setelah penguatan literasi. Hal ini berkontribusi pada perkembangan keterampilan berpikir kritis dan mandiri siswa, yang merupakan aspek penting dalam Profil Pelajar Pancasila. Data dianalisis menggunakan Microsoft Excel.
TEKNOLOGI NANOPARTIKEL SEBAGAI NANOCOATING PADA TENUN BIMA: ANALISIS DAMPAK PELATIHAN DAN POTENSINYA PADA MASYARAKAT TENUN Wahyuni, Wahyuni; Wiraningtyas, Agrippina; Mutmainnah, Putri Ayu; Rahmawati, Anita; Syarifuddin, Syarifuddin; Zulkifli, Zulkifli; Mukhlis, Mukhlis
JURNAL REDOKS : JURNAL PENDIDIKAN KIMIA DAN ILMU KIMIA Vol 8 No 2 (2025): Jurnal Redoks : Jurnal Pendidikan Kimia dan Ilmu Kimia
Publisher : Program Studi Pendidikan Kimia STKIP Bima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33627/re.v8i2.3534

Abstract

Tenun Bima, sebagai warisan budaya yang tak ternilai, memiliki potensi besar untuk dikembangkan lebih lanjut melalui sentuhan teknologi modern. Penelitian ini mengkaji teknologi nanopartikel sebagai nanocoating pada tenun Bima dan dampak pelatihan yang diberikan terhadap pemahaman serta penerapan teknologi ini dalam masyarakat. Melalui penelitian yang dilakukan, terjadi peningkatan signifikan dalam pengetahuan para pengrajin tentang nanocoating antibakteri, yang terukur dari pre-test dan post-test. Pemahaman tentang bahan dasar nanopartikel, seperti silver nanoparticles (AgNPs) dan zinc oxide nanoparticles (ZnO NPs), meningkat dari 15% menjadi 82% setelah pelatihan. Selain itu, kepercayaan bahwa nanoteknologi dapat meningkatkan nilai jual produk tenun menunjukkan peningkatan dari 40% ke 93%. Analisis kualitatif menunjukkan bahwa 92% responden dari masyarakat tenun tertarik untuk menerapkan teknologi ini. Namun, adanya kendala terkait ketersediaan bahan nanopartikel dan biaya alat masih menjadi tantangan yang harus dihadapi. Pelatihan lanjutan dan kolaborasi dengan pemerintah untuk mendukung akses bahan nanopartikel direkomendasikan untuk memperkuat penerapan teknologi ini. Temuan ini menyoroti potensi pasar produk seperti masker dan pasmina antibakteri, serta perlunya integrasi dengan program keberlanjutan untuk meningkatkan penerimaan masyarakat terhadap teknologi ini.
Co-Authors Agrippina Wiraningtyas, Agrippina Anita Rahmawati Ariansyah Ariansyah, Ariansyah Junari, Junari Mukhlis Mukhlis na, ginanti gina Nurfidianty Annafi, Nurfidianty Olahairullah, Olahairullah Rabiatul Adawiyah Ruslan Ruslan Sari, Liran Sholehah, Faridatun Sry Agustina Syarifuddin Syarifuddin wahyuni wahyuni Zulkifli Zulkifli