Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa
Putra, Nanda
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Energy Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pembuatan Minuman Temulawak-Madu untuk Membantu Meningkatkan Nafsu Makan Keluarga di Kelurahan Kurao Pagang Putra, Nanda; Fauziah, Fitra; Bakhtra, Dwi Dinni Aulia; Wahyuni, Rina; Fadhila, Muthia; Eriadi, Aried; Zafrul, Addina
Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa Vol. 3 No. 2 (2025): April
Publisher : Amirul Bangun Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59837/jpmba.v3i2.2199

Abstract

Pelatihan pembuatan minuman temulawak-madu ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat dalam memanfaatkan bahan-bahan alami sebagai solusi penambah nafsu makan keluarga. Temulawak (Curcuma xanthorrhiza Roxb) dan madu dipilih karena memiliki manfaat gizi yang sudah dikenal luas, terutama dalam merangsang nafsu makan dan meningkatkan kesehatan secara umum. Pelatihan ini melibatkan 24 peserta yang diajarkan untuk menyiapkan minuman temulawak-madu menggunakan metode sederhana di rumah dan demonstrasi praktis. Selain memberikan keterampilan teknis, kegiatan ini juga melibatkan uji hedonik untuk menilai penerimaan produk yang dihasilkan oleh peserta. Uji hedonik dilakukan dengan menilai aspek rasa, bau, warna, dan tekstur minuman yang dihasilkan. Hasilnya menunjukkan respons positif di semua parameter, dengan mayoritas peserta menyatakan preferensi mereka terhadap produk ini. Program ini secara signifikan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam memanfaatkan madu jahe, sehingga menghasilkan produk yang berpotensi sebagai perangsang nafsu makan alami. Pengembangan lebih lanjut dari pelatihan ini akan bermanfaat bagi kesehatan keluarga dan mendorong pertumbuhan usaha kecil berbasis produk alami.
Preliminary study: ?-glucosidase Inhibition Ethanolic Extract from Pogeh-Pogeh (Alpinia denticulata (Ridl.) Holttum) Putra, Nanda; Al-Amin, Jihan Hanifah; Wahyuni, Fitratul
Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia Vol. 10 No. 2 (2024): Jurnal Mandala Pharmacon Indonesia
Publisher : Program Studi Farmasi Universitas Mandala Waluya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35311/jmpi.v10i2.609

Abstract

?-glucosidase inhibitor is a potential antidiabetic drug in controlling the blood glucose in diabetic patients. This study aims to screen the inhibitory activity of various parts of Alpinia denticulata against the ?-glucosidase enzyme through in-vitro testing. As a preliminary study, the 70% ethanolic extract of the Alpinia denticulata including rhizome, stem, leaf, and fruit was evaluated for inhibition of ?-glucosidase, together with total phenolic content and the toxicity based on the Brine Shrimp Lethality Test (BSLT). Each part of the plant extract showed a higher IC50 value than acarbose as a positive control (IC50 of fruit extract = 14.39 ?g/ml, IC50 of leaf extract 6.13 ?g/ml, IC50 of stem extract 20.57 ?g/ml, rhizome extract 126.67 ?g/ml and acarbose 172.02 ?g/ml). Interestingly, each of the extract also showed different quantities of total phenolic content in the same order as their IC50 in inhibiting ?-glucosidase activity. Additionally, the BSLT showed that only the leaf and stem are in the non-toxic group. Based on the assay, it suggested that this plant has the potential to be investigated as an antidiabetic drug.
Co-Authors Al-Amin, Jihan Hanifah Bakhtra, Dwi Dinni Aulia Eriadi, Aried Fadhila, Muthia Fauziah, Fitra Rina Wahyuni Wahyuni, Fitratul Zafrul, Addina