Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
1.756
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Kesehatan Jurnal Kesehatan Ilmiah Indonesia / Indonesian Health Scientific Journal Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal Ners KESANS : International Journal of Health and Science Jurnal Puan Indonesia Public Health and Safety International Journal (PHASIJ) Jurnal Indonesia Sosial Teknologi Eduvest - Journal of Universal Studies
Sari, Novela
Unknown Affiliation
Aerospace Engineering Chemistry Computer Science & IT Dentistry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 10 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Ners

 1 
Hubungan Perilaku dan Sarana Prasarana Higiene Perorangan Penjamah Makanan Jajanan Sekolah di Kota Batam Herdianti; Sari, Novela; Martha, Elsusi; Farhan, Muhammad
Jurnal Ners Vol. 9 No. 3 (2025): JULI 2025
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jn.v9i3.45527

Abstract

Presentasi Tempat Pengelolaan Makanan (TPM) di Kepulauan Riau sebesar 40,4% Kota Bintan cakupan tertinggi dan Kota Batam dengan cakupan terendah. Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui hubungan perilaku dan fasilitas sarana prasarana terhadap personal hygiene pengelola makanan jajanan di Sekolah Kecamatan Bengkong Kota Batam 2024.Penelitian ini bersifat observasional dengan pendekatan kuantitatif dengan metode cross- sectional. Sampel pada penelitian ini 30 responden. Analisa data menggunakan univariat dan bivariat dengan menggunakan uji chi-square dengan tingkat kepercayaan 95% dengan nilai p- value 0.05.Terdapat hubungan bermakna antara pengetahuan (p= 0,048), sikap (p= 0,008), saluran air limbah (p= 0,021) terhadap personal hygiene. Tidak ada hubungan ketersediaan tempat sampah (homogen) dan ketersediaan air bersih (homogen) terhadap personal hygiene. Perilaku lebih berhubungan dibandingkan sarana terhadap personal hygiene. Disarankan penjamah mendapatkan edukasi kembali mengenai hygiene dan sanitasi.
Co-Authors AHMADI Al Hafez Husein Fuadi, Asrul Hariansyah, Fitra Dwi Harlen, Ridzqi Herdianti Herdianti, Herdianti Kirana, Dhea Martha, Elsusi Muhammad Farhan Oktariza, Hengky Oktarizal, Hengky Pahramida, Suci Roni Saputra Sinarsi, Elvi Sukarno, Risky Cyndythia Yuanita Windusari Yustisia Sembiring, Firdaus Yustisia, Firdaus