Claim Missing Document
Check
Articles

Found 22 Documents
Search

Desasin Fasilitas Pecinta Kuliner Di Surabaya Dengan Pendekatan Tema Arsitektur Vernakular Anisawati, Eva; Atika, Firdha Ayu; Rachim, Amir Mukmin
Jurnal Lingkungan Karya Arsitektur Vol. 1 No. 2 (2022): Architecture, Room, Structure, Material
Publisher : Darma Cendika Catholic University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37477/lkr.v1i2.337

Abstract

Kuliner mampu menjadi daya tarik wisatwan bagi suatu daerah, salah satunya mereka yang merupakan pecinta kuliner. Ditengah gempuran bisnis kuliner impor, bisnis kuliner makanan nusantara masih tetep memegang pamornya, salah satunya adalah makanan khas Surabaya. Kuliner khas Surabaya menjadi incaran para wisatawan atau pecinta kuliner yang berkunjung ke Surabaya. Wisata kuliner menjadi prospek bisnis yang dikomersilkan. Pemkot Surabaya juga memiliki program dalam penyediaan Sentra Wisata Kuliner (SWK) yang memfasilitasi masyarakat dan para pelaku UMKM. Untuk itu, perancangan fasilitas pecinta kuliner dibuat untuk mewadahi kebutuhan tersebut. Pendekatan kualitatif digunakan dalam penelitian ini, yang dianalisis secara deskriptif. Adapun pendekatan tema yang dipakai adalah arsitektur vernakular. Tema ini dipilih dengan tujuan menarik para wisatawan dan diharapkan mampu menjadi ikon baru di Surabaya. Selain itu tema Arsitektur Vernakular juga sejalan dengan branding wisata Surabaya. Fasilitas pecinta kuliner ini menghadirkan bangunan baru yang mengandung unsur Arsitektur khas Jawa, dimana mengadaptasi dari filosofi tata lahan, tata bentuk, dan tata ruang rumah joglo.
Penerapan Desain Arsitektur Neo Vernakular Pada Bangunan Kampus Sekolah Tinggi Teknik di Kota Mojokerto David Pradana; Amir Mukmin Rachim; Sigit Hadi Laksono
Tekstur (Jurnal Arsitektur) Vol 7, No 1 (2026): TEKSTUR (Jurnal Arsitektur)
Publisher : Institut Teknologi Adhi Tama Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31284/j.tekstur.2026.v7i1.8243

Abstract

Kota Mojokerto memiliki jumlah lulusan Sekolah Menengah Kejuruan (SMK) yang lebih tinggi dibandingkan dengan lulusan Sekolah Menengah Atas (SMA). Namun, sebagian besar lulusan SMK tidak melanjutkan pendidikan ke jenjang perguruan tinggi karena terbatasnya fasilitas pendidikan teknik yang berkualitas di wilayah tersebut. Kondisi ini menunjukkan pentingnya pengembangan sarana pendidikan tinggi yang mampu menampung dan mengembangkan potensi lulusan SMK di bidang teknik. Penelitian ini bertujuan untuk merancang Kampus Sekolah Tinggi Teknik di Kota Mojokerto sebagai upaya meningkatkan mutu dan akses pendidikan tinggi di bidang teknik. Metode perancangan meliputi analisis tapak, studi kebutuhan pengguna, serta penerapan konsep Arsitektur Neo Vernakular yang menggabungkan nilai-nilai budaya lokal dengan prinsip desain modern dan keberlanjutan. Hasil perancangan menghasilkan konsep kampus yang fungsional, responsif terhadap iklim tropis, serta menciptakan lingkungan belajar yang nyaman, efisien, dan berkarakter lokal. Melalui perancangan ini diharapkan lahir lembaga pendidikan teknik yang unggul, relevan, dan berkontribusi terhadap kemajuan sumber daya manusia serta pembangunan daerah Kota Mojokerto.