Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search

Inovasi Pemberdayaan Ekonomi Pada UKM Jamu Rumah Herbal Mak Nyak di Kabupaten Jember Widjayanti, Fefi Nurdiana; Setyowati, Trias
Journal of Community Development Vol. 2 No. 1 (2021): October
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (992.97 KB) | DOI: 10.47134/comdev.v2i1.35

Abstract

The current pandemic condition raises the need to always maintain health and body immunity to be of utmost priority. Herbal medicine as a form of traditional medicine plays an important role in the treatment of population in developing countries, especially Indonesia. The majority of traditional herbal medicine businesses are carried out by home-based business groups, such as traditional herbal medicine businesses carried out by groups of women in Dasa Wisma Aster Dahlia who are domiciled at Tegalbesar Village, Kaliwates District, Jember Regency, produced among others: Jamu Temulawak, Jamu Kunci Sirih, Jamu Kunyit Asem and Jamu Beras Kencur, the herbal medicine which is produced is made from “empon empon” as the base ingredient which is quite abundant in Jember Regency. Herbal medicine business has a very good potential to be developed, because the market demand is very high so that if it is pursued more seriously, it can be used to support the economy of Dama's members. Team acts as: (1) Presenters of socialization, initiator and signing of the MOU document between the two parties, (2) Trainer or assistant for production, monitoring and evaluation (monev) ) post production, packaging and labeling of the final product. Delivering material in the form of lectures, discussions and questions and answers, practice and supervision, continuous monitoring and evaluation to achieve self-sufficiency in production with good product quality. Dama’s members as a socialization participant, also acts as a training participant and mentors the production, marketing, packaging and labeling of the final product.
Dampak Nilai Tukar Petani Jeruk Siam Terhadap Pola Konsumsi Rumah Tangga Dikecamatan Semboro Kabupaten Jember Zakaria, Ramadhani Ikhsan; Prayuginingsih, Henik; Widjayanti, Fefi Nurdiana
Agri Analytics Journal Vol. 1 No. 1 (2023): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v1i1.1863

Abstract

: Jeruk siam merupakan bagian kecil dari sekian banyak spesies jeruk yang sudah dikenal dan di budiayakan secara luas. Jeruk siam merupakan anggota dari kelompok jeruk keprok yang banyak dikembangkan di Indonesia karena produksinya tinggi dan disukai konsumen: Nilai tukar petani sebagai salah satu alat ukur melihat tingkat kesejahteraan petani, tujuan penelitian untuk :(1) Mengidentifikasi NTP jeruk siam di Kecamatan Semboro, Kabupaten Jember; (2) Mengidentifikasi dampak NTP jeruk siam terhadap pola konsumsi rumah tangga. Hasil penelitian ini adalah (1) Sebanyak 81,00% usaha tani jeruk siam mempunyai NTP lebih dari 100%, sedangkan 19,00% sisanya memiliki NTP kurang dari 100%. Semakin luas lahan yang di usahakan semakin besar nilai NTP. (2) Dampak NTP terhadap pola konsumsi rumah tangga pada skala kurang dari 0,25 ha prosentase untuk pangan dan kebutuhan lainnya sedikit lebih tinggi di banding skala usaha tani yang lebih luas.
Analisis Keuntungan Dan Strategi Pengembangan Tape Singkong Di Kabupaten Jember Intan Pahlevy, Siti Choirunnisa; Widjayanti, Fefi Nurdiana; Fauziah, Nurul Fathiyah
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 1 (2024): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i1.2176

Abstract

Abstrak: Agroindustri tape adalah industri pengolahan dengan bahan baku utama singkong yang memiliki peluang bisnis yang bagus jika di kembangkan dengan baik. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menghitung keuntungan usaha tape singkong di Kabupaten Jember, (2) Menghitung tingkat efisiensi biaya usaha tape singkong di Kabupaten Jember, (3) Menganalisis tantang dan kendala yang di hadapi oleh pelaku usaha tape singkong di Kabupaten Jember, (4) Merumuskan strategi pengembangan usaha tape singkong di Kabupaten Jember. penelitian dilakukan secara sengaja (purposive method) di 6 Kecamatan terpilih ( Patrang, Kaliwates, Sukorambi,Kalisat, Pakusari, Mayang ). Metode yang digunakan adalah deskriptif dan metode analitik dengan jumlah responden 10 orang. Analisis yang digunakan dalam penelitian adalah analisis : (1) Teori Keuntungan, (2) Teori Efisiensi Biaya, (3) SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1)Rata – rata keuntungan yang di peroleh agroindustri tape di Kabupaten Jember adalah sebesar Rp 7.026.847/bulan, (2) Agroindustri tape di Kabupaten Jember sudah efisien dalam penggunaan biaya dengan nilai R/C-ratio sebesar 1,08, (3) Strategi yang tepat dalam upaya pengembangan adalah strategi Strenght – Opportunity ( SO ). Dengan program sebagai berikut : i) Dengan pengalaman dan keterampilan yang di miliki dapat menambah jumlah pelanggan tetap, ii) Dengan tersedianya bahna baku dapat memenuhi permintaan pasar, iii) Dengan menjaga kualitas produk dapat menjaga loyalitas konsumen terhadap produk Kata kunci : Agroindustri, Keuntungan, Efisiensi, SWOT
Analisis Nilai Tambah Agroindustri Kue Kacang Skala Rumah Tangga Di Kecamatan Mayang Kabupaten Jember Aminah, Siti; Widjayanti, Fefi Nurdiana; Fauziah, Nurul Fathiyah
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 1 (2024): June
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i1.2250

Abstract

Sektor pertanian merupakan salah satu faktor yang dapat mendukung pertumbuhan ekonomi, apalagi di sentra bisnis yang basisnya dari pertanian dapat memenuhi kebutuhan ekonomi baik saat ini maupun yang akan datang. Bebarapa komoditi pangan yang dapat mengambil peran dalam pembangunan sektor pertanian adalah komoditi kacang tanah dan komoditi beras. Komoditi kacang merupakan salah satu produk pertanian yang digunakan sebagai bahan baku industri, berbaga macam produk olahan berbahan baku kacang tanah dapat dihasilkan untuk memberikan keuntungan maksimal bagi petani yang menanam kacang tanah. Produksi kacang tanah di Kabupaten Jember memiliki prospek yang cukup baik, namun dalam pengolahannya menjadi produk yang siap dikonsumsi masih belum maksimal. Tujuan penelitian :(1)Menghitung keuntungan agroindustri kue kacang skala rumah tangga., (2)Mempelajari nilai tambah agroindustri kue kacang skala rumah tangga,(3)Mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi produksi pada agroindustri kue kacang skala rumah tangga. Rumusan masalah: (1)Apakah agroindustri kue kacang skala rumah tangga menguntungkan?, (2)Apakah agroindustri kue kacang skala rumah tangga menghasilkan nilai tambah?, (3)Apa sajakah faktor-faktor yang mempengaruhi produksi pada agroindustri kue kacang?. Hasil penelitian(1) keuntungan argoindustri kue kacang pada skala kecil sebesar Rp. 12.218 /kg dimana total penerimaan pada skala kecil sebesar Rp.261.000 dan biaya sebesar Rp. 100.559. sedangkan keuntungan kue kacang pada skala rumah tangga sebesar Rp.9.810/ kg dimana total penerimaan pada skala rumah tangga sebesar Rp.193.500 dan biaya sebesar Rp.89.500.(2)Analisis nilai tambah argoindustri kue kacang didapat nilai tambah sebesar Rp.2.061.217/kg bahan baku. Artinya, nilai tambah besar dari nol (2.061.217)> 0) berarti pengolahan argoindustri kue kacang memberikan nilai tambah (positif).(3)Faktor-faktor yang mempengaruhi produksi kue kacang meliputi koefisien tenaga kerja, Upah tenaga kerja, dan imabalan tenaga kerja semakin tinggi nilai imbalan maka semakin tinggi nilai produksi kue kacang.
ANALISIS PERMINTAAN DAGING SAPI DI KABUPATEN JEMBER Hidayatullah, Moch Herdi; Widjayanti, Fefi Nurdiana; Fauzi, Nurul Fathiah
Jurnal Mahasiswa Entrepreneurship (JME) Vol 2 No 12 (2023): DESEMBER 2023
Publisher : Fakultas Ekonomi dan Bisnis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36841/jme.v2i12.4120

Abstract

The beef that consumers want is meat that suits the needs and desires of consumers so that the attributes inherent in beef are important for producers to pay attention to from the supply to the marketing process. This research aims to determine the factors that influence demand for beef in Jember Regency and to calculate the elasticity of beef in Jember Regency due to price, income and cross-elasticity of demand due to the price of chicken meat. This research is descriptive with locations at traditional markets in various sub-districts including Panti, Jelbuk, Silo, Ledokombo, Ambulu, Tempurejo, Sumberbaru, Kencong, Sumbersari, Kaliwates and Patrang sub-districts, Jember Regency, East Java Province. Sampling used the incidental sampling method with a total of 100 respondents. Data collection was carried out through observation, interviews and questionnaires among beef consumers in Jember Regency. Data analysis used multiple linear regression analysis using Eviews 9.0 software. From the research results it can be concluded that the price of beef, income, number of family members, and tastes have a significant influence on demand for beef, while the price of chicken meat and age do not have a significant influence on demand for beef in Jember Regency and the elasticity of demand for beef shows that price elasticity the demand for beef is 6.051298, meaning that the demand for beef is elastic. Meanwhile, the cross elasticity is -0.164605, which shows that chicken meat can be categorized as a substitute for beef.
Pemanfaatan Website Dinamis Terintegrasi sebagai Pusat Informasi dan Media Promosi Pada SMA/MA dan SMK Muhammadiyah Kabupaten Jember Saifudin, Ilham; Widjayanti, Fefi Nurdiana
Archive: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2024): Desember 2024
Publisher : Asosiasi Pengelola Publikasi Ilmiah Perguruan Tinggi PGRI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55506/arch.v4i1.105

Abstract

Latar Belakang: program pengabdian masyarakat ini adalah banyak lembaga-lembaga pendidikan, salah satunya sekolah belum menggunakan pusat informasi menggunakan website dinamis di sekolah-sekolah Muhammadiyah di Kabupaten Jember. Tujuan: program ini memudahkan mengelola informasi dan sebagai media promosi sekolah dalam menyebarluaskan kegiatan-kegiatan, prestasi sekolah, manajemen sekolah dan lain-lain. Metode: program penyediaan media website dinamis gratis sebagai sarana media informasi dan promosi. Target luaran yang akan dihasilkan adalah mengenal atau memiliki pengetahuan lebih dalam terkait website dinamis terintegrasi. Hasil: Guru-guru SMA/MA/SMK Muhammadiyah se Kabupaten Jember dapat memiliki pengetahuan dan keterampilan dalam membuat website dinamis sebagai media informasi dan promosi sekolah. Kesimpulan: program ini berhasil mencapai tujuan dengan memberikan dampak positif bagi guru-guru dalam memanfaatkan website.
Pemberdayaan PKK dengan Pemanfaatan Lingkungan Secara Urban Farming untuk Pengembangan Pertanian Perkotaan Widjayanti, Fefi Nurdiana; Wijaya, Insan; Rosa, Firlana; Zahra, Farah; Pamadi, Fajar
Kontribusi: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): November 2024
Publisher : Cipta Media Harmoni

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53624/kontribusi.v5i1.494

Abstract

Latar Belakang: Urban Farming merupakan aktifitas pertanian di kota yang melibatkan ketrampilan, keahlian, dan inovasi dalam budidaya tanaman bagi masyarakat, melalui pemanfaatan pekarangan, lahan sempit guna menambah gizi, meningkatkan ekonomi dan kesejahteraan keluarga. Tujuan: 1) Memberikan keterampilan dan Pengetahuan tentang Urban Farming dan teknik budidayanya 2) Memanfaatkan pekarangan dan lahan sempit 3) Memanfaatkan limbah plastik 4) Menambah pendapatan keluarga. Metode: 1) Pendidikan masyarakat dengan penyuluhan 2) IPTEKS dengan Menghasilkan produk Hidroponik 3) Pelatihan pembuatan hidroponik. Hasil:1) Penyuluhan, pelatihan dan pendampingan teknik budidaya hidroponik statis dan non statis 2) Pembuatan sistem: a) Teknik Vertikultur dengan menggunakan polibag b) Teknik hidroponik dengan metode DFT, Rakit Apung dan Vertikultur. Kesimpulan: telah melaksanakan kegiatan sistem hidroponik statis dan Non statis dengan metode Vertikultur, DFT (Deep Film Technique), Rakit Apung serta Teknik Non Hidroponik (Polibag) memanfaatkan limbah plastik untuk menabah pendapatan, meningkatkan keterampilan dan pengetahuan berbudidaya sayuran hidroponik.
Kemitraan Petani Tembakau Dengan PT. Pandu Sata Utama Di Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember Mohamad Holil Baihaki; Widjayanti, Fefi Nurdiana; Fauzi, Nurul Fathiyah
Agri Analytics Journal Vol. 2 No. 2 (2024): Desember
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/agri.v2i2.2313

Abstract

Abstrak: Tembakau merupakan komoditas unggulan di Kabupaten Jember. Tujuan penelitian ini adalah: (1) Mengetahui bentuk pelaksanaan kemitraan petani tembakau dengan PT. Pandu Sata Utama di Kecamatan Kalisat, (2) Mengetahui dampak yang dirasakan petani selama bermitra dengan PT. Pandu Sata Utama, (3) Mengetahui berapakah pendapatan usahatani tembakau yang melakukan kemitraan dengan PT. Pandu Sata Utama. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif, kualitatif dan deskriptif. Lokasi penelitian dilakukan di Kecamatan Kalisat. Metode analisis menggunakan analisis deskriptif dan analisis pendapatan dengan jumlah responden 30 orang. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa (1) Pola kemitraan yang dijalankan oleh petani mitra di Kecamatan Kalisat menggunakan pola Inti Plasma, (2) Pelaksanaan kemitraan antara PT. Pandu Sata Utama memberikan dampak positif seperti jaminan harga, adanya kemitraan dapat mengurangi resiko produksi dengan adanya pendampingan teknis, kemitraan bisa meningkatkan kesejahteraan petani, mendapatkan jaminan midal dari perusahaan, dan memberikan dampak negatif seperti harga tembakau tidak stabil, petani tidak dapat melakukan tawar menawar, peani memiliki resiko harga lebih rendah, adanya ketidakadilan petani satu sama lain, (3) Kemitraan yang terjalin memberikan keuntungan bagi petani. Besarnya pendapatan yang diterima Rp. 428,437,911. Dengan total biaya Rp. 760, 803,066 dan total penerimaan Rp. 1,189,240,978. Kata Kunci: Kemitraan, Usahatani dan Tembakau. Abstract: Tobacco is a leading commodity in Jember Regency. The objectives of this research are: (1) To find out the form of implementation of the partnership between tobacco farmers and PT. Pandu Sata Utama in Kalisat District, (2) Knowing the impact felt by farmers while partnering with PT. Pandu Sata Utama, (3) Find out how much income a tobacco farming business in partnership with PT. Pandu Sata Utama. This research uses quantitative, qualitative and descriptive methods. The research location was carried out in Kalisat District. The analysis method uses descriptive analysis and income analysis with a total of 30 respondents. The results of the research concluded that (1) The partnership pattern implemented by partner farmers in Kalisat District uses the Plasma Core pattern, (2) Implementation of a partnership between PT. Pandu Sata Utama provides positive impacts such as price guarantees, partnerships can reduce production risks with technical assistance, partnerships can improve farmers' welfare, get midal guarantees from companies, and negative impacts such as unstable tobacco prices, farmers cannot bargain, farmers have the risk of lower prices, there is injustice between farmers towards each other, (3) The existing partnership provides benefits for farmers. The amount of income received was Rp. 428,437,911. With a total cost of Rp. 760, 803,066 and total receipts Rp. 1,189,240,978. Keyword: Partnership, Farming and Tobacco.
Strategi Pengembangan Pada Agroindustri Kerupuk Di Desa Plalangan Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember Widjayanti, Fefi Nurdiana; Setyowati, Trias
Jurnal Agribest Vol. 8 No. 1 (2024): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v8i1.1776

Abstract

Industri makanan memberikan kontribusi yang besar bagi pertumbuhan ekonomi nasional. Di Desa Plalangan Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember industri yang bergerak di bidang produksi makanan salah satunya adalah industri kerupuk dan diminati oleh banyak kalangan masyarakat, khususnya di daerah kabupaten Jember dan sekitarnya. Tujuan penelitian ini untuk menghitung keuntungan dan efisiensi agroindustri kerupuk serta menganalisis strategi pengembangannya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dengan pendekatan survei, sedangkan tahapan dalam mengolah informasi data adalah (1) analisis  keuntungan (2) R/C Ratio (3) analisis SWOT. Hasil analisis Hasil penelitian pada agroindustri kerupuk di Desa  Plalangan Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember menunjukkan bahwa usaha ini menguntungkan dengan total keuntungan sebesar Rp. 19.182.401/ bulan dan nilai R/C sebesar 1,10 sehingga dapat disimpulkan bahwa agroindustri kerupuk di Desa Plalangan Kecamatan Kalisat Kabupaten Jember layak untuk diusahakan. Untuk Analisis Strategi berada pada kuadran I Strenght - Oppourtunity, yaitu (1) Meningkatkan loyalitas konsumen dengan mempertahankan serta lebih meningkatkan kualitas produk (2) Memperluas jaringan distribusi dan menjalin kerjasama dalam penyediaan bahan baku serta alat produksi.
Analisis Keuntungan dan Pemasaran Usahatani Buah Naga Di Kecamatan Purwoharjo Kabupaten Banyuwangi Widjayanti, Fefi Nurdiana
Jurnal Penelitian IPTEKS Vol 8, No 2 (2023): JURNAL PENELITIAN IPTEKS
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/ipteks.v8i2.20286

Abstract

Buah Naga adalah buah yang banyak dikembangkan di Kecamatan Purwoharjo Kabupaten Banyuwangi. Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menghitung keuntungan usaha tani buah naga menurut saluran pemasaran (2) Mengetahui berapa macam pola saluran pemasaran (3) Menganalisis besar biaya, keuntungan dan margin pemasaran dan (4) Mengetahui saluran pemasaran buah naga yang mempunyai efisiensi paling tinggi di Kecamatan Purwoharjo Kabupaten Banyuwangi. Metode penelitian adalah kuantitatif dan survey, lokasi penelitian yaitu di Kecamatan Purwoharjo Kabupaten Banyuwangi. Metode pengambilan sampel adalah Propotiontel sampling Teknik pengumpulan data menggunakan dengan metode Snowball sampling. Analisis data menggunakan analisis keuntungan, margin pemasaran dan farmer’s share. Hasil penelitian adalah: (1) rata – rata keuntungan usaha tani buah naga saluran pemasaran I Rp. 74.988.983 saluran pemasaran II Rp. 85.269.053 dan saluran pemasaran III Rp. 73.510.531, (2) terdapat 3 pola saluran pemasaran di Kecamatan Purwoharjo Kabupaten Banyuwangi, SP I = Petani–Pedagang Pengecer (10%) SP II = Petani–Pedagang Pengepul – Pedagang Pengecer (22,50%) SP III = Petani - Pedagang Pengepul – Pedagang Besar – Pedagang Pengecer (67,50%). (3) keuntungan pemasaran: SP I = Grade A Rp. 1.484,-/kg, grade B Rp. 1.196,-/kg dan grade C Rp. 1.212,-/kg. SP II = Grade A sebesar Rp. 1.743,-/kg, grade B Rp. 1.442,-/kg dan grade C Rp. 1.000,-/kg. SP III = Grade A sebesar Rp. 2.848,-/kg, grade B Rp. 2.841,-/kg dan grade C Rp. 1.810,-/kg. (4) saluran pemasaran yang paling efisien untuk grade A yaitu saluran pemasaran II, dengan nilai farmer’s share sebesar 72,62%, untuk grade B dan C saluran I, dengan nilai farmer’s share sebesar 74,33% dan 67,54 %.