Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.444
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Dedikasi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Action Research Literate (ARL)
Agusta, Harini
Unknown Affiliation
Humanities Education Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Mathematics Social Sciences Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Aplikasi Biji Asam Jawa (Tamarindus Indica) Sebagai Koagulan Alami Untuk Menjernihkan Air Limbah Industri Kimia Tekstil Agusta, Harini; Widyawati, Yeti; Kurniawati, Nani; Surawan, Tri; Yulianto, Rudi; Dahlan, Ahmad
Action Research Literate Vol. 8 No. 11 (2024): Action Research Literate
Publisher : Ridwan Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46799/arl.v8i11.2514

Abstract

Pencemaran air akibat limbah industri kimia tekstil merupakan masalah yang sering terjadi di negara-negara berkembang, salah satunya Indonesia. Industri tekstil biasanya menghasilkan limbah cair yang berwarna pekat. Beberapa tahapan metode yang dapat digunakan untuk menangani limbah industri kimia tekstil adalah koagulasi-flokulasi, presipitasi, elektroflotasi, dan adsorbs. Pada proses koagulasi dibutuhkan koagulan, yaitu suatu zat yang prinsip kerjanya mendestabilisasi partilel tersuspensi dan memperbesar pembentukkan flok. Setelah koagulan dimasukkan ke dalam air, koloid dalam air berkumpul dan tumbuh lebih besar sehingga dapat mengendap di bagian bawah dan dapat dipisahkan. Koagulan pada umumnya berasal dari bahan kimia seperti Alum (Al2(SO4)3.14H2O) dan sebagainya. Dalam penelitian ini digunakan koagulan alami biji asam yang telah diketahui mengandung protein cukup tinggi. Pembuatan biokoagulan biji asam mula-mula dilakukan dengan cara maserasi dari serbuk biji asam dengan pelarut air. Koagulan serbuk biji asam dibuat dalam variasi dosis 1gr, 2gr, 3gr, 4gr, dan 5gr yang dimasukkan ke dalam 500ml air limbah industri kimia tekstil. Pengadukkan cepat dilakukan selama 3 menit 125rpm. Dan pengadukkan lambat dilakukan dengan variasi 10rpm, 20rpm, dan 30rpm. Setelah dilakukan pengendapan, hasil analisa menunjukkan dosis optimum pada penambahan koagulan 4gr dengan variasi pengadukkan cepat 30rpm selama 30 menit mampu menurunkan nilai TSS awal 920mg/l turun menjadi 250,77 mg/l dan Nilai COD awal 5223 mg/l turun menjadi 2404,4 mg/l.
Penerapan Penerapan IPTEK Guna Meningkatkan Produktivitas Bakmi Pakcoy Melalui Pelatihan Teknik Pengemasan Mie Dengan Metode Vakum Press : Penerapan IPTEK Guna Meningkatkan Produktivitas Bakmi Pakcoy Melalui Pelatihan Teknik Pengemasan Mie Dengan Metode Vakum Press Visca, Rinette; Nuriaini Dewi, Mubarokah; Elvistia F, Flora; Agusta, Harini; Khodijah N, Siti; Salahhudin, Salahhudin; Rifai, Muhammad; Artana, I Nyoman
Dedikasi:Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2023): Jurnal Dedikasi
Publisher : Universitas Jayabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31479/dedikasi.v4i1.288

Abstract

Bok choy noodles are made from bok choy vegetables produced by residents of the Pabuaran Asri Housing Complex, Pabuaran Mekar Village, Cibinong District. In terms of production aspects, Bok choy noodles experiences problems in packaging noodle products because the consumer's location is quite far. One solution offered is to package the noodles in vacuum packaging using a vacuum press. This service activity was designed by the Faculty of Technology, Jayabaya University together with students with the theme of providing knowledge to the public about food packaging technology. The community group targeted was the Women's Farmers Group (KWT) RW 08. The aim of the community development activity is KWT members have knowledge of noodle packaging techniques and skills in using a vacuum press tool. The method used was counseling and training on tool use with a total of 14 participants. From the survey results, it was found that there was an increase in participants' knowledge and insight regarding noodle packaging technology.
Co-Authors Ahmad Dahlan Artana, I Nyoman Elvistia F, Flora Khodijah N, Siti Kurniawati, Nani Muhammad Rifai Nuriaini Dewi, Mubarokah Salahhudin, Salahhudin Surawan, Tri Visca, Rinette Yeti Widyawati Yulianto, Rudi