Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Literature Review: Pengaruh Asupan Buah dan Sayur Terhadap Kanker Payudara Amalialjinan, Nadia; Rismanika, Ana Septya; Kurniawan, Wirya Nanda; Ariestiningsih, Ayuningtyas Dian
Jurnal Nutrire Diaita (Ilmu Gizi) Vol 13, No 02 (2021): NUTRIRE DIAITA
Publisher : Lembaga Penerbitan Unversitas Esa Unggul

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47007/nut.v13i2.4257

Abstract

Kanker payudara merupakan kanker yang terjadi pada jaringan payudara akibat adanya perkembangan sel tidak terkontrol sehingga menimbulkan suatu benjolan atau massa. Kanker payudara merupakan jenis kanker yang paling banyak terjadi di dunia dan di Indonesia. Beberapa faktor yang mempengaruhi risiko timbulnya kanker payudara adalah konsumsi buah dan sayur rendah serta obesitas. Konsumsi buah dan sayur yang cukup dapat memberikan efek protektif terhadap kanker payudara, sebaliknya status gizi obesitas dapat meningkatkan risiko terjadinya kanker payudara dan kekambuhan kanker pada pasien kanker payudara. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengkaji dan menganalisis bagaimana pengaruh asupan buah dan sayur serta status gizi obesitas terhadap kanker payudara. Desain penelitian yang digunakan adalah literature review dengan pendekatan naratif. Hasil kajian menunjukkan sebagian besar kebiasaan konsumsi sayur dan buah yang rendah serta nilai indeks massa tubuh (IMT) yang tinggi terdapat pada pasien kanker payudara. Hal ini mampu meningkatkan risiko kanker payudara dan kejadian kekambuhan kanker. Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat pengaruh yang signifikan dari asupan sayur dan buah serta status gizi obesitas terhadap risiko kanker payudara
Formulation of mice diet with low cholecalciferol content Sumariyono; Handayani, Dian; Setiati, Siti; Amalialjinan, Nadia; Abellia, Gaby; Anindyanti, Risma Debby; Dienillah, Syifa Sarah; Ernawati; Tanadi, Caroline
Medical Journal of Indonesia Online First
Publisher : Faculty of Medicine Universitas Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.13181/mji.oa.257859

Abstract

BACKGROUND Vitamin D deficiency has been linked to autoimmune diseases, cancer, and cardiovascular diseases. Although 1 study attempted to elucidate the ingredients required to make this diet, the process remained unclear. Hence, this study aimed to customize a low cholecalciferol diet with good tolerability in mice. METHODS We customized a diet containing a normal cholecalciferol content (1 IU/g diet) and another with a low cholecalciferol content (0.05 IU/g diet). Samples from both diets were sent to an independent laboratory to ensure that the levels of cholecalciferol, phosphorus, and calcium present in the custom diets matched our calculations. 5 mice were fed the customized normal cholecalciferol diet for 1 week to assess tolerability. Tolerability was assessed by measuring the amount of food consumed, weight gained, and the presence of any adverse events. RESULTS Cholecalciferol, phosphorous, and calcium levels in both diets satisfactorily matched our calculations. The diet was well tolerated without any adverse events or mortalities. The mice consumed an adequate amount of food (mean: 5.34 [0.08] g diet/day, 95% confidence interval [CI]: 5.12–5.56; 19.38 kcal, fat: 0.43 g, protein: 0.14 g, carbohydrates: 3.16 g, and cholecalciferol: 0.007 mg) and gained a slight amount of weight by the end of the experiment (mean: 1.86 [0.46] g, 95% CI: 0.58–3.14). CONCLUSIONS This study successfully created 2 custom diets with quantified cholecalciferol contents. This animal model may prove valuable for studies involving vitamin D.