Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Agriuma

Analisis Preferensi Konsumen Jamur Tiram Di Desa Perkebunan Teluk Panji Arief Rahman; Siswa panjang hernosa
Jurnal Agriuma Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Agriuma Oktober
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v5i2.10370

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui atribut jamur tiram menurut karakteristik konsumen yaitu jenis kelamin, umur, pendidikan, pekerjaan, pendapatan di desa perkebunan teluk panji dan mengetahui atribut dan level jamur tiram yang menjadi preferensi konsumen serta untuk mengetahui urutan atribut jamur tiram. Metode analisis data uji validitas, uji realibilitas dan analisis konjoin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: Uji validitas pada atribut harga, tekstur, pelayanan, porsi dan kesegaran menghasilkan semua item pernyataan dinyatakan valid dilihat dari nilai sig<0,05 dan pada uji reliabilitas semua item pernyataan dinyatakan reliabel moderat dilihat dari Cronbach’s Alpha 0,50–0,70 1.Responden perempuan lebih banyak membeli jamur tiram. kelompok umur 33-41 merupakan umur terbanyak yaitu 26 orang. Responden dengan tingkat pendidikannya SMA merupakan konsumen terbanyak yaitu sebanyak 21 orang. responden jamur tiram di desa perkebunan teluk panji memiliki pekerjaan yang beragam, dan yang paling banyak adalah konsumen dengan jenis pekerjaan ibu rumah tangga sebanyak 26 orang responden. 2. Atribut jamur tiram yang menjadi peferensi konsumen berdasarkan nilai utility ialah kesegaran segar, harga murah, porsi besar, pelayanan cepat dengan salam senyum sapa dan tekstur lunak. 3.Urutan atribut jamur tiram menurut kepentingan konsumen jamur tiram adalah harga, porsi, kesegaran, pelayanan dan tekstur
ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN BUAH RAMBUTAN : (Studi Kasus: Di Kelurahan Berngam Kecamatan Binjai Kota, Kota Binjai Sumatera Utara) AriefDanil Samosir, Arief; Hernosa, Siswa Panjang; Nurcahyani, Marizha
Jurnal Agriuma Vol. 6 No. 1 (2024): Jurnal Agriuma April
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v6i1.11729

Abstract

Preferensi adalah pilihan suka atau tidak suka dari atribut buah rambutan yang tersedia di pasar. Atribut-atribut ini adalah fitur atau peralatan yang melekat pada jeruk yang mencerminkan sifat rambutan. Buah rambutan memiliki kontribusi yang sangat baik untuk kesehatan tubuh. Buah rambutan memiliki karakteristik berbeda, mulai dari rasa, warna kulit buah, ukuran buah, dan jenisnya.  Penelitian ini bertujuan untuk Untuk mengetahui atribut buah rambutan yang bagaimana yang menjadi preferensi konsumen di Kelurahan Berngam kecamatan Binjai kota,Kota Binjai Sumatera Utara dan Untuk mengetahui atribut manakah yang paling di pertimbangkan konsumen dalam pembelian di Kelurahan Berngam kecamatan Binjai kota, Kota Binjai Sumatera Utara. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan  sekunderpenelitian primer didapat dari kantor kepala desa dan konsumen pembelian buah rambutan sedangkan data sekunder didapat dari kantor kepala desa dan instansi lainnya. Penelitian ini menggunakan analisis Conjoint untuk mengukur selera dan minat konsumen terhadap buah rambutan. Hasil Atribut buah rambutan yang menjadi preferensi konsumen di Kelurahan Berngam kecamatan Binjai kota,Kota Binjai Sumatera Utara berdasarkan nilai utility estimate ialah Harga, Warna ,Jenis ,Rasa,Tekstur
Analisis Sikap dan Preferensi Konsumen terhadap Atribut Sayur Kangkung Hidroponik (Studi Kasus: Syifa Hidroponik, Kecamatan Medan Area, Kota Medan): Analysis of Consumer Attitudes and Preferences towards Hydroponic Water Spinach Vegetable Attributes (Case Study: Syifa Hydroponics, Medan Area District, Medan City) Rahman, Mhd. Aldio Fatur; Sri Ariani Safitri; Harahap, Gustami; Hernosa, Siswa Panjang
Jurnal Agriuma Vol. 6 No. 2 (2024): Jurnal Agriuma Oktober
Publisher : Universitas Medan Area

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31289/agri.v6i2.13060

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis sikap dan preferensi konsumen terhadap atribut kangkung hidroponik di Syifa Hidroponik, Kota Medan. Metode yang digunakan adalah observasi lapangan dengan instrumen kuesioner dan wawancara, serta jenis penelitian kuantitatif. Sampel penelitian terdiri dari 50 konsumen. Analisis data dilakukan menggunakan analisis multialtribut Fishbein dan analisis konjoin. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsumen memiliki sikap positif terhadap atribut sayur kangkung hidroponik, dengan kesempurnaan fisik daun sebagai faktor utama yang dipertimbangkan saat membeli. Preferensi konsumen menunjukkan bahwa mereka lebih menyukai kangkung hidroponik dengan kesegaran lebih dari 3 hari, harga di bawah Rp 17.000,00/kg, jumlah daun per batang yang banyak, kemasan kantong plastik dengan desain unik, serta warna daun hijau tua dan kesempurnaan fisik daun yang panjang dan bebas lubang.