Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.947
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Agrivet : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian dan Peternakan (Journal of Agricultural Sciences and Veteriner) Bulletin of Applied Animal Research Nusantara Hasana Journal NUSANTARA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Prosiding Seminar Nasional Unimus
Nunur Nuraeni
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 7 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

 1 
Analisis Pendapatan dan Efisiensi Ekonomi pada Dua Kelompok Tani Ternak Itik (Ktti) di Kabupaten Brebes Nunur Nuraeni
Bulletin of Applied Animal Research Vol 3 No 2 (2021): Bulletin of Applied Animal Research
Publisher : LPPM Perjuangan University of Tasikmalaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36423/baar.v3i2.797

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah : 1) mengetahui besarnya pendapatan dan efisiensi ekonomi serta perbedaannya usaha ternak itik pada KTTI Maju Jaya dengan KTTI Sumber Pangan, 2) Mengetahui besarnya pengaruh produktivitas ternak, curahan jam kerja, biaya pakan dan kepadatan kandang pada Kelompok Tani Ternak Itik Maju Jaya dan Sumber Pangan. Sasaran penelitian adalah peternak itik pada KTTI Maju Jaya sebanyak 27 orang dan KTTI Sumber Pangan sebanyak 14 orang. Penelitian berlokasi di Kelurahan Limbangan Wetan dan Kelurahan Gandasuli Kecamatan Brebes Kabupaten Brebes. Penelitian dilakukan dengan metode survei yaitu melakukan wawancara dengan menggunakan daftar pertanyaan berstruktur terhadap responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata pendapatan dan efisiensi ekonomi pada KTTI Maju Jaya adalah Rp. 49.682,04/ekor/tahun dan 1,39, sedangkan pada KTTI Sumber Pangan adalah Rp. 39.820,46/ekor/tahun dan 1,28. Tidak terdapat perbedaan pendapatan dan efisiensi ekonomi pada kedua KTTI dan analisis regresi berganda menunjukan bahwa produktivitas dan biaya pakan menentukan besarnya efisiensi ekonomi pada KTTI Maju Jaya dan KTTI Sumber Pangan, baik masing-masing maupun secara keseluruhan. Curahan jam kerja, kepadatan kandang dan sistem pemeliharaan tidak menentukan besarnya efisiensi ekonomi pada KTTI Maju Jaya dan KTTI Sumber Pangan, baik masing-masing maupun secara keseluruhan. Kata kunci: itik, KTTI, Pendapatan, Efisiensi Ekonomi
ANALISIS PRODUKSI DAN DISTRIBUSI PEDET SAPI PO KEBUMEN DI SPR SATO WIDODO DAN SPR KLIRONG-01 KABUPATEN KEBUMEN Nunur Nuraeni; Rahmat Joko Nugroho; MUhamad Faisal Ismail Aryadi
AGRIVET JOURNAL Vol 4, No 2 (2016)
Publisher : UNIVERSITAS MAJALENGKA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kabupaten Kebumen merupakan salah satu sentra peternakan sapi potong lokal, khususnya sapi dari bangsa Peranakan Ongole (PO). Kabupaten Kebumen merupakan wilayah sumber bibit, namun pada kenyataannya bibit sapi PO Kebumen sulit ditemukan di masyarakat peternak, karena produksi dan pendistribusiannya kurang terkontrol. Penelitian ini mengkaji tentang pendapatan dan efisiensi usaha, dan pola pengembangan pembibitan sapi PO Kebumen. Berdasarkan hasil penelitian rata-rata calving interval induk sapi PO Kebumen pada peternak yang tergabung di kelompok dan pada peternak masyarakat adalah 14,33 dan 13,41 pada SPR Sato Widodo Kecamatan Puring serta 14,73 dan 14,14 pada SPR Klirong 01 Kecamatan Klirong. Pendapatan dan efisiensi usaha pembibitan sapi PO Kebumen di kedua SPR apabila dihitung berdasarkan atas biaya total, rata-rata peternak mengalami kerugian, namun apabila dihitung berdasarkan walfare economics berdasarkan biaya tunai rata-rata peternak mendapatkan keuntungan. Biaya paling Tinggi adalah biaya pakan khususnya pakan konsentrat dan pakan aditif. Pola pengembangan usaha pembibitan sapi PO Kebumen adalah dengan upaya menekan biaya pakan konsentrat dan pakan aditif dengan manajemen pemberian pakan tambahan difokuskan pada pre-partum, post-partum atau kombinasi keduanya serta dibaregni dengan usaha penggemukan serta memberikan gambaran kegiatan konkrit yang dapat dilakukan masing-masing pihak yang terkait dengan usaha pembibitan sapi PO Kebumen mulai dari Pemerintah Daerah, Dinas terkait (Dinas Pertanian danPeternakan Kabupaten Kebumen), peternak dan organisasi kelompok peternak, serta mitra.Key word (s) : Analisis Produksi, Analisis Distribusi, Peranakan Ongole, Sapi
Identifikasi dan Analisis Usaha Pasar Rumput Di Wilayah Pembibitan Sapi PO Kebumen Kabupaten Kebumen Nunur Nuraeni; Muhammad Faisal Ismail Aryadi
Prosiding Seminar Nasional Unimus Vol 2 (2019): Tantangan Implementasi Hasil Riset Perguruan Tinggi untuk Industrialisasi
Publisher : Universitas Muhammadiyah Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peternak Sapi PO Kebumen tidak hanya bermata pencaharian sebagai peternak, namun juga sebagai petani pedagang, tukang dan pegawai, sehingga tidak semua peternak memiliki waktu mencari pakan untuk ternaknya. Kondisi ini membuat banyaknya pasar rumput bermunculan di wilayah pembibitan Sapi PO Kebumen. Pasar rumput dianggap matapencaharian baru yang menguntungkan. Pasar rumput merupakan pelengkap usaha beternak Sapi PO Kebumen yang berfungsi menyediakan berbagai pakan ternak. Jumlah pasar rumput,jenis komoditas kapan yang diperjualbelikan dan analisis profitabilitas pasar rumput akan menjadi kajian dalam penelitian ini. Penelitian dilakukan dengan cara survei (wawancara) terhadap pemilik pasar rumput yang berada di wilayah pembibitan Sapi PO Kebumen.Jumlah pasar rumput di enam kecamatan Wilayah Pembibitan Sapi PO Kebumen sebanyak 126 pasar rumput. Komoditas pakan yang dijual di pasar rumput terdiri dari : jerami padi, rumput gajah, rumput gajah odot, jerami kacang tanah (rendeng), rumput alam, kangkung dan dedak padi. Pakan yang paling banyak diperjual belikan adalah jerami padi. Rata-ratapendapatan usaha pasar rumput di Wilayah Pembibitan Sapi PO Kebumen sebesar Rp.418,110.39/hari dengan rata-rata Net Profit Margin sebesar 13.11%. Dapat disimpulkan bahwa usaha pasar rumput merupakan usaha yang mudah dijalankan dan menguntungkan.  Kata kunci: pasar rumput, pembibitan, Sapi PO Kebumen
PELATIHAN FITUR TRACK CHANGES PADA MICROSOFT WORD UNTUK MAHASISWA JURUSAN PETERNAKAN DI POLBANGTAN YOGYAKARTA-MAGELANG Adi Fathul Qohar; Mugiarto Mugiarto; Ujud Supriaji; Vian Dwi Chalisty; Panji Prasetyo; Nunur Nuraeni; Efrilia Tri Wahyu Utami; Fitri Rahmawati
Nusantara: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2022): Agustus: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (276.146 KB) | DOI: 10.55606/nusantara.v2i3.249

Abstract

Microsoft word is a word processing software in document creation that is the mainstay of Microsoft. In this software there is a track changes feature which functions to track changes made by the reviewer in carrying out the review work. The purpose of the training is to train students in using the track changes feature in Microsoft Word. The training conducted at the Polbangtan Yogyakarta-Magelang hall is a form of community service, especially students. The stages of service are 1. socialization of the track changes feature in Microsoft word; 2. carry out training on these features by students; 3. evaluation of training programs. The result of community service is that post-training Polbangtan livestock department students are able to apply the track changes feature in Microsoft word software.
PENGARUH KUALITAS FENOTIPIK DAN UKURAN TUBUH TERHADAP PENENTUAN HARGA JUAL PEDET SAPI PO KEBUMEN DI KABUPATEN KEBUMEN Khoerul Umam; Nunur Nuraeni
Nusantara Hasana Journal Vol. 5 No. 2 (2025): Nusantara Hasana Journal, July 2025
Publisher : Yayasan Nusantara Hasana Berdikari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59003/nhj.v5i2.1540

Abstract

This study aims to analyze the effect of phenotypic quality and body size on the selling price of PO Cattle (Peranakan Ongole) in Kebumen Regency. The independent variables in this study include eight phenotypic characteristics, namely snout, dewlap, hump, hair around the eyes, tail, height, chest circumference, and body length. The dependent variable in this study is the selling price of calves. Data were collected through direct observation and interviews with farmers and traders at the animal market. Data analysis was carried out using multiple linear regression. The results showed that the Multiple R value of 0.313 indicated a weak correlation between phenotypic variables and the selling price of calves. The R Square value of 0.098 indicated that only 9.8% of the variation in selling prices could be explained by this regression model, while the remaining 90.2% was influenced by other factors outside the variables studied. Thus, it can be concluded that the phenotypic quality and body size of calves only have a low influence on the selling price of PO Cattle calves in Kebumen Regency. This study recommends the need for an assessment of other factors that more dominantly affect the selling price of calves, such as body weight, age, gender, and market conditions.
UJI pH DAN ORGANOLEPTIK SUSU KAMBING PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN BIJI CHIA Kholifah, Nur; Nunur Nuraeni
Nusantara Hasana Journal Vol. 5 No. 2 (2025): Nusantara Hasana Journal, July 2025
Publisher : Yayasan Nusantara Hasana Berdikari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59003/nhj.v5i2.1557

Abstract

This study aimed to determine the effect of adding chia seeds (Salvia hispanica L.) on the physical and organoleptic quality of pasteurized goat milk, as well as to identify the optimal concentration that remains acceptable to consumers. The research was conducted in Sumeradi Village, Kebumen District, Kebumen Regency, from May to June 2025. The experimental design used was a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments and four replications: P0 (0% chia), P1 (1% chia), P2 (2% chia), and P3 (3% chia). The observed parameters included pH and organoleptic attributes (color, aroma, taste, texture, and overall acceptability). The addition of chia seeds decreased the pH of pasteurized goat milk from 6.675 (P0) to 6.3 (P2 and P3), although the values remained within the neutral range. Organoleptic evaluation indicated a decline in scores for color, aroma, taste, texture, and acceptability as the chia concentration increased. The control treatment (P0) consistently received the highest scores across all sensory parameters. Analysis of variance revealed that while some differences among treatments were not statistically significant (p>0.05), a descriptive trend of sensory quality reduction was observed. Chia seeds have potential as a functional additive in pasteurized goat milk; however, their use should be limited. A 1% chia seed concentration (P1) was identified as the optimal level, as it did not significantly compromise quality and remained acceptable to consumers.
UJI pH DAN ORGANOLEPTIK SUSU SAPI PASTEURISASI DENGAN PENAMBAHAN BIJI CHIA Mamluatunnajah, Ngafifah; Nunur Nuraeni
Nusantara Hasana Journal Vol. 5 No. 2 (2025): Nusantara Hasana Journal, July 2025
Publisher : Yayasan Nusantara Hasana Berdikari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59003/nhj.v5i2.1558

Abstract

This study aimed to determine the effect of adding chia seeds (Salvia hispanica L.) on the organoleptic quality and pH of pasteurized cow's milk, and to determine the optimal concentration acceptable to consumers. The study was conducted in Sumberadi Village, Kebumen District, Kebumen Regency, from May to June 2025 using a Completely Randomized Design (CRD) with four treatments (0%, 1%, 2%, and 3% chia seeds) and four replications. Parameters tested included color, aroma, taste, texture, preference, and pH. Organoleptic testing was conducted by 20 semi-trained panelists using a four-level hedonic scale. The results indicated descriptive changes in sensory characteristics and pH due to the addition of chia seeds, particularly in color, taste, and texture. However, statistical analysis (ANOVA) showed no significant effect (p > 0.05) on any of the tested parameters. The pH tended to decrease with increasing chia seed concentration, but remained within safe limits. Treatment P0 achieved the highest score, while P1 demonstrated the best texture results, still acceptable to panelists. In conclusion, chia seeds can be added to pasteurized cow's milk at a maximum concentration of 1% to produce a product that maintains functional value without compromising the milk's sensory quality and pH.
Co-Authors Adi Fathul Qohar Efrilia Tri Wahyu Utami FITRI RAHMAWATI Khoerul Umam Mamluatunnajah, Ngafifah Mugiarto Mugiarto MUhamad Faisal Ismail Aryadi Muhammad Faisal Ismail Aryadi NUR KHOLIFAH Panji Prasetyo Rahmat Joko Nugroho SUPRIAJI, UJUD Vian Dwi Chalisty